முட்டை உணவை எவ்வாறு தயாரிப்பது (விதிகள் மற்றும் முழு மெனு)
உள்ளடக்கம்
- முட்டை உணவு விதிகள்
- முழுமையான முட்டை உணவு மெனுவின் எடுத்துக்காட்டு
- உணவுக்குப் பிறகு கவனிக்கவும்
- பக்க விளைவுகள் மற்றும் முரண்பாடுகள்
முட்டை உணவு ஒரு நாளைக்கு 2 முதல் 4 முட்டைகள், 2 அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட உணவுகளில் சேர்ப்பதை அடிப்படையாகக் கொண்டது, இது உணவில் புரதத்தின் அளவை அதிகரிக்கிறது மற்றும் அதிக மனநிறைவை உருவாக்குகிறது, மேலும் நபர் பசியுடன் இருப்பதை எளிதில் தடுக்கிறது. கூடுதலாக, இந்த உணவில் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் கலோரிகளும் குறைவாக உள்ளன, இது எடை இழப்புக்கு சாதகமானது.
முட்டையின் உணவு சற்றே சர்ச்சைக்குரியது, ஏனெனில் அதில் அதிக அளவு முட்டை உள்ளது, ஆனால் பல ஆய்வுகள் தினசரி முட்டை நுகர்வு தமனிகளில் கொழுப்பு அல்லது கொழுப்பு அளவு அதிகரிப்பதை ஏற்படுத்தாது என்றும், எனவே, இந்த உணவு சில ஊட்டச்சத்து நிபுணர்களால் சுட்டிக்காட்டப்படலாம் . முட்டையை உட்கொள்வதால் ஏற்படும் ஆரோக்கிய நன்மைகளையும் காண்க.
உடல் எடையை குறைக்க இந்த உணவைப் பயன்படுத்தலாம் என்றாலும், ஒரு ஊட்டச்சத்து நிபுணரின் வழிகாட்டுதலைப் பெறுவது முக்கியம், இதனால் ஒரு முழுமையான மதிப்பீட்டைச் செய்ய முடியும் மற்றும் போதுமான ஊட்டச்சத்து திட்டத்தை உருவாக்கலாம், குறிப்பாக இந்த உணவு மிகவும் கட்டுப்படுத்தக்கூடியதாக இருப்பதால்.
முட்டை உணவு விதிகள்
முட்டை உணவு அதிகபட்சம் 2 வாரங்கள் நீடிக்க வேண்டும் மற்றும் காலை உணவுக்கு 2 முட்டைகள் சேர்க்கப்பட வேண்டும், உங்கள் உணவில் மேலும் 2 முட்டைகள் இருந்தால், நாள் முழுவதும் இவை பிரிக்கப்படலாம், மொத்தம் ஒரு நாளைக்கு 4 முட்டைகள். முட்டைகளை வேகவைத்து, ஆம்லெட் வடிவில் அல்லது ஆலிவ் எண்ணெய், வெண்ணெய் அல்லது சிறிது தேங்காய் வெண்ணெய் தூறல் கொண்டு வறுத்தெடுக்கலாம்.
முட்டைகளின் நுகர்வு அதிகரிப்பதைத் தவிர, சாலட், பழங்கள், கோழி, மீன் மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய், கொட்டைகள் மற்றும் விதைகள் போன்ற நல்ல கொழுப்புகள் போன்ற புதிய மற்றும் லேசான உணவுகளை அதிக அளவில் உட்கொள்வது உணவில் அடங்கும்.
எந்தவொரு உணவையும் போலவே, மது பானங்கள், குளிர்பானங்கள், ஆயத்த சாறுகள், இனிப்புகள், வறுத்த உணவுகள், உறைந்த அல்லது தூள் தயாரிக்கப்பட்ட உணவு போன்ற உணவுகளை உட்கொள்வது தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது. துரித உணவு மற்றும் உப்பு பயன்பாட்டில் அதிகப்படியான.
முட்டை உணவு எவ்வாறு தயாரிக்கப்படுகிறது என்பதை நன்கு புரிந்து கொள்ளுங்கள்:
முழுமையான முட்டை உணவு மெனுவின் எடுத்துக்காட்டு
பின்வரும் அட்டவணை முட்டை உணவுக்கான 3 நாள் மெனுவின் உதாரணத்தைக் காட்டுகிறது:
சிற்றுண்டி | நாள் 1 | நாள் 2 | நாள் 3 |
காலை உணவு | இனிக்காத காபி + 2 வேகவைத்த முட்டை + ½ வெண்ணெய் + 1 கப் ஸ்ட்ராபெர்ரி | 1 கப் இனிக்காத பச்சை தேயிலை + 2 வெண்ணெய் + 1 ஆரஞ்சு நிறத்தில் துருவல் | இனிக்காத காபி + 2 முட்டை ஆம்லெட், கீரை, காளான்கள் மற்றும் சீஸ் + 1 ஆப்பிள் |
காலை சிற்றுண்டி | 1 வெற்று தயிர் 1 இனிப்பு ஸ்பூன் சியா விதைகள் மற்றும் வாழைப்பழம் | 1 பேரிக்காய் + 6 கொட்டைகள் | பாதாம் பால், ஸ்ட்ராபெரி மற்றும் 1 தேக்கரண்டி ஓட்ஸுடன் 240 மில்லி பழ மிருதுவாக்கி தயாரிக்கப்படுகிறது |
மதிய உணவு இரவு உணவு | தக்காளி சாஸுடன் 1 சிக்கன் ஃபில்லட், அதனுடன் ½ கப் அரிசி மற்றும் 1 கப் மற்றும் சமைத்த காய்கறிகள் + 1 டேன்ஜரின் | 2 முட்டை + 1 உருளைக்கிழங்கு + கோழி, தக்காளி மற்றும் ஆர்கனோவுடன் ஆம்லெட் | அடுப்பில் 1 மீன் ஃபில்லட் 1 உருளைக்கிழங்கு + 2 கப் புதிய சாலட் கீரை, தக்காளி, வெங்காயம் மற்றும் கேரட்), சிறிது எண்ணெய் மற்றும் வினிகர் + 1 துண்டு தர்பூசணி |
பிற்பகல் சிற்றுண்டி | சர்க்கரை இல்லாத ஜெலட்டின் 1 ஜாடி | 1 தூள் இனிப்பு ஸ்பூன் மற்றும் 30 கிராம் உலர்ந்த பழத்துடன் 1 இயற்கை தயிர் | 1 வெற்று தயிர் + 1 கடின வேகவைத்த முட்டை |
இந்த மெனுவில் சேர்க்கப்பட்டுள்ள அளவு வயது, பாலினம், உடல் செயல்பாடுகளின் நிலை மற்றும் சுகாதார வரலாறு ஆகியவற்றைப் பொறுத்து மாறுபடும். எனவே, ஒவ்வொரு நபரின் தேவைகளுக்கு ஏற்ப ஊட்டச்சத்து திட்டத்தை மாற்றியமைக்க ஊட்டச்சத்து நிபுணரை அணுகுவது எப்போதும் சிறந்தது.
உணவுக்குப் பிறகு கவனிக்கவும்
வெறுமனே, முட்டை உணவை ஒரு ஊட்டச்சத்து நிபுணருடன் சேர்த்துக் கொள்ள வேண்டும், அவர் ஒவ்வொரு வழக்கிற்கும் பொருத்தமான அளவு முட்டைகளை சிறப்பாகக் குறிக்க முடியும். கூடுதலாக, 2 வார உணவுக்குப் பிறகு, புதிய உணவுகளை முன்னுரிமையுடன் பயன்படுத்துவதன் மூலம் ஒரு சீரான உணவை பராமரிப்பது அவசியம், பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளை உட்கொள்வதைத் தவிர்க்க வேண்டும்.
எடை இழப்பு செயல்முறையை விரைவுபடுத்துவதற்கும், உணவுக்குப் பிறகு எடை மற்றும் ஆரோக்கியத்தைப் பேணுவதற்கும், நடைபயிற்சி, ஓட்டம் அல்லது நடனம் போன்ற உடல் செயல்பாடுகளை தவறாமல் 30 முதல் 60 நிமிடங்கள், வாரத்திற்கு 3 முறை பயிற்சி செய்வது அவசியம்.
பக்க விளைவுகள் மற்றும் முரண்பாடுகள்
சீரான உணவை உட்கொள்ளும் பழக்கமில்லாத நபர்கள், முட்டை உணவை முடித்த பிறகு, துருத்தி விளைவால் அவதிப்படுவார்கள், உணவின் ஆரம்பத்தில் இருந்ததை விட அதிக எடை அதிகரிக்கும். ஆகையால், இந்த உணவை நீண்ட காலத்திற்கு எடையை பராமரிக்க கருதக்கூடாது, குறிப்பாக நபர் உணவு மறு கல்விக்கு உட்படுத்தப்படவில்லை என்றால்.
கூடுதலாக, கார்போஹைட்ரேட்டுகள் குறைவாக இருப்பதால், சிலர் நாள் முழுவதும் எளிதில் சோர்வு மற்றும் குமட்டலை அனுபவிக்கலாம்.
சிறுநீரக நோய் அல்லது நாள்பட்ட சிறுநீரக செயலிழப்பு உள்ளவர்களைப் போல, அதிகப்படியான புரத உட்கொள்ளல் முரணாக இருக்கும் சுகாதார நிலைமைகளைக் கொண்டவர்களால் இந்த உணவை உருவாக்கக்கூடாது, எடுத்துக்காட்டாக, அல்லது முட்டைக்கு ஒவ்வாமை அல்லது சகிப்புத்தன்மை இல்லாதவர்கள்.