ஆசைகளை கட்டுப்படுத்தவும்
உள்ளடக்கம்
1. பசி கட்டுப்பாடு
முழுமையான பற்றாக்குறை தீர்வாகாது. மறுக்கப்பட்ட ஏக்கம் விரைவாக கட்டுப்பாட்டை மீறி, அதிகப்படியான அல்லது அதிகப்படியான உணவுக்கு வழிவகுக்கும். உதாரணமாக நீங்கள் பொரியல் அல்லது சிப்ஸை விரும்புவீர்களானால், ஒரு சிறிய பரிமாறும் பொரியலைச் சாப்பிடுங்கள் அல்லது மினி 150 கலோரி கொண்ட சிப்ஸை வாங்கி அதைச் செய்யுங்கள்.
மேலும் கருத்தில் கொள்ள வேண்டியது: நீல சோளத்தில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் சிப்ஸ் போன்ற ஆரோக்கியமான மாற்று. இவற்றின் வெள்ளை சோளத்தை விட 20 சதவீதம் அதிக புரதம் உள்ளது. வர்ணம் பூசப்பட்ட சிற்றுண்டி அதன் நீல நிறத்தை அந்தோசயினின்கள், நோயை எதிர்க்கும் கலவைகள் ப்ளூபெர்ரி மற்றும் சிவப்பு ஒயினிலும் காணப்படுகிறது. இன்னும், அவர்களிடம் 15 சிப் பரிமாற்றத்திற்கு 140 கலோரிகளும் 7 கிராம் கொழுப்பும் உள்ளன, எனவே ஒரு சிலவற்றை நிறுத்தி கிரீமி டிப்களை விட சல்சாவை எடுத்துக்கொள்ளவும்.
2. கலோரிகளை எண்ணுங்கள்
ஆரோக்கியமான, நிரம்பிய தின்பண்டங்கள் மற்றும் குறைவான ஆரோக்கியமான உணவுகளில் காணப்படும் கொழுப்பு மற்றும் கலோரிகளின் அளவை ஒப்பிடுங்கள். உதாரணமாக, ஒரு நடுத்தர ஆப்பிளில் வெறும் 81 கலோரிகள் மற்றும் கொழுப்பு இல்லை; 1-அவுன்ஸ் ப்ரீட்ஸல் பேக்கில் 108 கலோரிகள் மற்றும் கொழுப்பு இல்லை, மேலும் குறைந்த கொழுப்புள்ள தயிர் கொண்ட ஒரு கொள்கலன் 231 கலோரிகளையும் 2 கிராம் கொழுப்பையும் வழங்குகிறது.
3. உங்கள் பெட்டிகளிலோ அல்லது குளிர்சாதனப் பெட்டியிலோ விருந்துகளை சேமிப்பதைத் தவிர்க்கவும்
ஏக்கம் தாக்கும் போது மட்டும் ஏதாவது ஒன்றை வாங்கி சிறிய அளவில் அனுபவிக்கவும். பின்னர் மீதமுள்ளவற்றைப் பகிரவும் அல்லது குப்பைக்கு அனுப்பவும்.
4. அதை கலக்கவும்
உங்கள் சீஸ்கேக் உடன் ஒரு பழம் போன்ற குறைந்த ஊட்டச்சத்துள்ள உணவுடன் ஆரோக்கியமான ஏதாவது ஒன்றை சாப்பிட முயற்சி செய்யுங்கள். முதலில் பழத்தை சாப்பிடுவதன் மூலம், உங்கள் பசியை மந்தமாக்குவீர்கள், மேலும் சீஸ்கேக்கின் இரண்டாவது துண்டில் ஓநாய் விழும் வாய்ப்பு குறைவு.
5. கொழுப்பு மீது கவனம் செலுத்துங்கள்
லேபிள்களைப் படிக்க கூடுதல் கவனம் செலுத்துங்கள். குக்கீகள், சிற்றுண்டி கேக்குகள் மற்றும் சிப்ஸ் போன்ற பல வகையான பேக்கேஜ் செய்யப்பட்ட உணவுகளை மதிப்பாய்வு செய்த பிறகு, மினசோட்டா பல்கலைக்கழக ஆராய்ச்சியாளர்கள் குறைந்த விலை கொண்ட பொருட்களுக்கு அதிக விலை கொண்டதை விட அதிக டிரான்ஸ் கொழுப்புகள் இருப்பதைக் கண்டறிந்தனர். இந்த பதப்படுத்தப்பட்ட கொழுப்புகள், உங்கள் எல்டிஎல் (கெட்ட) கொழுப்பின் அளவை உயர்த்துவதாகக் காட்டப்பட்டு, மூலப்பொருள் பட்டியல்களில் பகுதியளவு ஹைட்ரஜனேற்றப்பட்ட அல்லது ஹைட்ரஜனேற்றப்பட்ட எண்ணெய் மற்றும் சுருக்கமாகக் காட்டப்படலாம். பெரும்பாலான உற்பத்தியாளர்கள் தங்கள் தயாரிப்புகளில் பயன்படுத்தப்படும் டிரான்ஸ் கொழுப்புகளை குறைத்திருந்தாலும், சிலர் இன்னும் டிரான்ஸ் கொழுப்பு இல்லாததாக இல்லை. அமெரிக்கன் ஹார்ட் அசோசியேஷன் உங்கள் தினசரி கலோரிகளில் 1 சதவீதத்திற்கும் குறைவாக உண்ணும் டிரான்ஸ் கொழுப்பின் அளவைக் கட்டுப்படுத்த பரிந்துரைக்கிறது. உங்கள் எடையை பராமரிக்க, தினசரி கலோரிகளில் 25 சதவீதத்திற்கு மேல் கொழுப்பிலிருந்து வரக்கூடாது.
6. புத்திசாலித்தனமாக ஈடுபடுங்கள்
சந்தர்ப்பத்தில் உல்லாசமாக விளையாடுவது ஏற்றுக்கொள்ளத்தக்கது --எடுத்துச் செல்லாதீர்கள்!