பசையம் இல்லாத உணவை எப்படி சாப்பிடுவது

உள்ளடக்கம்

• பசையம் இல்லாத உணவு மெனு
• உணவில் என்ன உணவுகளை சேர்க்கலாம்
• பசையம் இல்லாத சமையல்
• பசையம் இல்லாத குக்கீ செய்முறை

பசையம் இல்லாத உணவு முக்கியமாக பசையம் சகிப்பின்மை மற்றும் இந்த புரதத்தை ஜீரணிக்க முடியாதவர்களுக்கு அவசியம், இந்த புரதத்தை சாப்பிடும்போது வயிற்றுப்போக்கு, வலி ​​மற்றும் வயிற்று வீக்கம் போன்றவை, செலியாக் நோய் அல்லது பசையத்திற்கு உணர்திறன் உள்ளவர்களின் விஷயத்தைப் போலவே.

பசையம் இல்லாத உணவு சில நேரங்களில் உடல் எடையை குறைக்கப் பயன்படுகிறது, ஏனெனில் ரொட்டி, குக்கீகள் அல்லது கேக்குகள் போன்ற பல்வேறு உணவுகள் உணவில் இருந்து அகற்றப்படுகின்றன, எடுத்துக்காட்டாக, அவை பசையம் கொண்டிருப்பதால் உட்கொள்ளும் கலோரி மதிப்பைக் குறைக்கின்றன, மேலும் மெலிதான உணவில் எடை இழப்பை எளிதாக்குகின்றன ...

ஆனால் ஒரு செலியாக் நோயாளியின் விஷயத்தில், பசையம் நீக்குவது அனைத்து உணவு லேபிள்களையும், மருந்துகள் அல்லது உதட்டுச்சாயங்களின் கூறுகளையும் கூட விரிவாக வாசிப்பதை உள்ளடக்குகிறது. ஏனெனில் இந்த தயாரிப்புகளில் பசையத்தின் தடயங்களை மிகச்சிறிய அளவில் உட்கொள்வது கூட ஒரு தீவிர அழற்சி செயல்முறையைத் தூண்டும். இந்த சந்தர்ப்பங்களில், இயற்கையாகவே பசையம் இல்லாத மற்றும் மிகவும் சத்தானதாக இருக்கும் சோளம் மாவு ஒரு மாற்றாக இருக்கும். அதன் நன்மைகளைப் பார்த்து, இந்த மாவை எவ்வாறு பயன்படுத்துவது என்பதை அறிக.

பசையம் இல்லாத உணவு மெனு

பசையம் இல்லாத உணவு மெனுவைப் பின்பற்றுவது கடினம், ஏனெனில் பொதுவாக தினசரி உட்கொள்ளும் பல உணவுகள் அகற்றப்படுகின்றன. ஒரு உதாரணம் பின்வருமாறு.

• காலை உணவு - வெண்ணெய் மற்றும் பால் அல்லது மரவள்ளிக்கிழங்கு கொண்ட பசையம் இல்லாத ரொட்டி. மரவள்ளிக்கிழங்கில் மரவள்ளிக்கிழங்குடன் சில சமையல் குறிப்புகளைப் பாருங்கள் உணவில் ரொட்டியை மாற்ற முடியும்.
• மதிய உணவு - வறுக்கப்பட்ட சிக்கன் ஃபில்லட் மற்றும் கீரை கொண்ட அரிசி, தக்காளி மற்றும் சிவப்பு முட்டைக்கோஸ் சாலட், எண்ணெய் மற்றும் வினிகருடன் பதப்படுத்தப்படுகிறது. தர்பூசணி இனிப்புக்கு.
• சிற்றுண்டி - பாதாம் கொண்டு ஸ்ட்ராபெரி மிருதுவாக்கி.
• இரவு உணவு - ஹேக் மற்றும் சமைத்த ப்ரோக்கோலியுடன் வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு, வினிகர் மற்றும் எலுமிச்சை சாறுடன் பதப்படுத்தப்படுகிறது. இனிப்புக்கு ஆப்பிள்.

உணவுக்கு அதிக மாற்று வழிகள் இருப்பதற்கும், உடலுக்கு தேவையான அனைத்து முக்கிய ஊட்டச்சத்துக்களையும் உட்கொள்வதற்கும் ஒரு சிறப்பு ஊட்டச்சத்து நிபுணரின் துணையுடன் பசையம் இல்லாத உணவைப் பின்பற்றுவது அவசியம். சில குறிப்புகள் இங்கே:

மெனுவில் சேர்க்க கூடுதல் உணவுகளை கண்டுபிடிக்க, காண்க: பசையம் இல்லாத உணவுகள்.

உணவில் என்ன உணவுகளை சேர்க்கலாம்

உங்கள் சொந்த மெனுவை உருவாக்க, இந்த அட்டவணையில் உள்ள சில எடுத்துக்காட்டுகளை நீங்கள் பின்பற்றலாம்:

இருப்பினும், ஊட்டச்சத்து நிபுணரால் வழிநடத்தப்படும் உணவைப் பின்பற்ற எப்போதும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, குறிப்பாக செலியாக் நோயாளிகளின் விஷயத்தில். ஒரு நல்ல மாற்று பக்வீட், அதை இங்கே எவ்வாறு பயன்படுத்துவது என்பதை அறிக.

பசையம் இல்லாத சமையல்

பசையம் இல்லாத சமையல் முக்கியமாக கேக்குகள், பிஸ்கட் அல்லது மாவு, கம்பு அல்லது ஓட்ஸ் இல்லாத ரொட்டிக்கான சமையல் ஆகும், ஏனெனில் இவை பசையம் கொண்ட தானியங்கள்.

பசையம் இல்லாத குக்கீ செய்முறை

பசையம் இல்லாத குக்கீ செய்முறையின் எடுத்துக்காட்டு இங்கே:

தேவையான பொருட்கள்

• அரை கப் ஹேசல்நட்
• 1 கப் சோள மாவு
• 2 தேக்கரண்டி அரிசி மாவு
• 1 டீஸ்பூன் தேன்
• அரை கப் அரிசி பால்
• அரை கப் பழுப்பு சர்க்கரை
• 2 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய்

தயாரிப்பு முறை

நீங்கள் ஒரே மாதிரியான கிரீம் வரும் வரை ஹேசல்நட், சர்க்கரை, தேன், ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் அரிசி பால் ஆகியவற்றை ஒரு பிளெண்டரில் வைக்கவும். ஒரு பாத்திரத்தில் மாவுகளை கலந்து கிரீம் நன்கு ஊற்றவும். உங்கள் கைகளால் பந்துகளை உருவாக்கவும், பந்துகளை ஒரு வட்டு வடிவத்தில் தட்டவும், காகிதத்தோல் காகிதத்துடன் வரிசையாக ஒரு தட்டில் வைக்கவும். 180-200ºC க்கு 30 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்.

சகிப்பின்மைக்கு கூடுதலாக, பசையம் வீக்கம் மற்றும் வாயுவை ஏற்படுத்தும், எனவே பார்க்கவும்:

• பசையம் இல்லாத கேக் செய்முறை
• எடை இழப்புக்கு பசையம் இல்லாத மற்றும் லாக்டோஸ் இல்லாத மெனு