காபி கீல்வாதத்திற்கு உதவுமா அல்லது காரணமா? உனக்கு என்ன தெரிய வேண்டும்

உள்ளடக்கம்

• கண்ணோட்டம்
• காபிக்கு ஆதரவாக ஆராய்ச்சி
• காபி ஏன் பயனளிக்கும்
• காபிக்கு எதிரான ஆராய்ச்சி
• காபி ஏன் தீங்கு விளைவிக்கும்
• அடிக்கோடு

கண்ணோட்டம்

கீல்வாதம் என்பது உடலின் மூட்டுகளை பாதிக்கும் ஒரு வகை அழற்சி கீல்வாதம். அறிகுறிகள் பாதங்கள் மற்றும் கால்விரல்களில் மிகவும் பொதுவானவை.

கீல்வாதம் ஹைப்பர்யூரிசிமியா என்ற நிலையால் ஏற்படுகிறது. உடலில் அதிக யூரிக் அமிலம் உருவாகும்போது இது நிகழ்கிறது. ப்யூரின்ஸ் எனப்படும் ரசாயன கலவைகள் உடைக்கப்படும்போது யூரிக் அமிலம் உருவாகிறது. ஹைப்பர்யூரிசிமியா ஏற்படும் போது, ​​யூரிக் அமிலம் மூட்டுகளில் படிகங்களை வைக்கலாம், வலி ​​வீக்கம் மற்றும் வீக்கத்தைத் தூண்டும்.

கீல்வாதம் அமெரிக்காவில் சுமார் 4 சதவீத பெரியவர்களை பாதிக்கிறது. கீல்வாதத்திற்கு பல ஆபத்து காரணிகள் உள்ளன. இரத்தம் மற்றும் வளர்சிதை மாற்றக் கோளாறுகள் போன்ற சில நிபந்தனைகள் உங்கள் உடலில் அதிக யூரிக் அமிலத்தை உருவாக்கக்கூடும். சிறுநீரகம் மற்றும் தைராய்டு பிரச்சினைகள் போன்ற பிற நோய்கள் யூரிக் அமிலத்தை அகற்ற உங்கள் உடலின் திறனைக் குறைக்கும்.

அதிகப்படியான ஆல்கஹால் உட்கொள்வது மற்றும் ப்யூரின் (சிவப்பு இறைச்சிகள் மற்றும் மட்டி) அல்லது பிரக்டோஸ் (சர்க்கரை பானங்கள்) அதிகம் உள்ள உணவுகளை உட்கொள்வது போன்ற உணவுப் பழக்கவழக்கங்களும் அதிக யூரிக் அமிலத்தின் இரத்த அளவிற்கு வழிவகுக்கும். இருப்பினும், காபி பற்றி முரண்பட்ட தகவல்கள் உள்ளன. பெரும்பாலும், கீல்வாதத்தைப் பற்றி கவலைப்படும் காபி குடிப்பவர்கள் ஆச்சரியப்படுகிறார்கள்: காபி பயனுள்ளதா அல்லது தீங்கு விளைவிப்பதா?

காபி உங்கள் கீல்வாத அபாயத்தை அதிகரிக்கிறதா அல்லது குறைக்கிறதா என்பதைப் பார்ப்போம், உங்களுக்கு ஏற்கனவே கீல்வாதம் இருந்தால் அது உங்கள் உணவில் எவ்வாறு பொருந்துகிறது.

காபிக்கு ஆதரவாக ஆராய்ச்சி

உங்கள் கீல்வாத அபாயத்தை குறைப்பதில் காபி ஒரு பங்கை வகிக்கக்கூடும் என்று பெரும்பாலான அறிவியல் ஆராய்ச்சி ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன. காபியில் தாதுக்கள், பாலிபினால்கள் மற்றும் காஃபின் உள்ளிட்ட பலவிதமான நன்மை பயக்கும் கலவைகள் உள்ளன. காபியின் ஆரோக்கிய நன்மைகள் பற்றி மேலும் காண்க.

காபி பல வழிமுறைகள் மூலம் யூரிக் அமில அளவைக் குறைப்பதன் மூலம் கீல்வாத அபாயத்தைக் குறைக்கும் என்று கருதப்படுகிறது. உங்கள் உடல் யூரிக் அமிலத்தை வெளியேற்றும் வீதத்தை அதிகரிப்பதன் மூலம் காபி யூரிக் அமிலத்தின் அளவைக் குறைக்கலாம். உடலில் உள்ள ப்யூரின்ஸை உடைக்கும் நொதியுடன் காபி போட்டியிடும் என்றும் கருதப்படுகிறது. இது யூரிக் அமிலம் உருவாக்கப்படும் வீதத்தைக் குறைக்கும்.

ஆராய்ச்சியின் சமீபத்திய மதிப்பாய்வு பல சந்தர்ப்பங்களில், காபி குடிப்பது குறைந்த அளவு யூரிக் அமிலம் மற்றும் ஹைப்பர்யூரிசிமியாவின் குறைவான அத்தியாயங்களுடன் தொடர்புடையது என்று கண்டறியப்பட்டது.

குறிப்பிடப்பட்ட ஒரு ஜப்பானிய ஆய்வில், ஆராய்ச்சியாளர்கள் காபி நுகர்வு யூரிக் அமில அளவுகளுடன் தலைகீழ் உறவைக் கொண்டிருப்பதைக் கண்டறிந்தனர். அதிக காபி குடித்தவர்கள் (ஒரு நாளைக்கு சுமார் ஐந்து கப்) ஆய்வில் பங்கேற்பாளர்களிடையே மிகக் குறைந்த யூரிக் அமில அளவைக் கொண்டிருந்தனர். காபி மற்றும் தேநீர் இரண்டுமே சோதிக்கப்பட்டிருந்தாலும், இந்த முடிவுகள் காபிக்கு மட்டுமே பொருந்தும் என்று தோன்றியது.

இந்த சான்றுகள் காஃபின் தவிர காபியில் உள்ள கலவைகள் யூரிக் அமில அளவைக் குறைப்பதில் ஒரு பங்கைக் கொண்டிருக்கக்கூடும் என்பதைக் குறிக்கிறது.

மற்றொரு முறையான ஆய்வு இந்த யோசனையை ஆதரிப்பதாக தெரிகிறது. இந்த 2014 மதிப்பாய்வில், ஆராய்ச்சியாளர்கள் மூன்றாம் தேசிய சுகாதார மற்றும் ஊட்டச்சத்து பரிசோதனைக் கணக்கெடுப்பின் இரண்டு காபி மற்றும் கீல்வாத ஆய்வுகள் குறித்து குறிப்பிடுகின்றனர். ஒரு ஆய்வில், சீரம் யூரிக் அமில அளவிற்கு அடுத்ததாக காபி மற்றும் தேநீர் நுகர்வு இரண்டும் பகுப்பாய்வு செய்யப்பட்டன. காபி நுகர்வு, ஆனால் தேநீர் நுகர்வு அல்ல, குறைந்த யூரிக் அமில அளவு மற்றும் ஹைப்பர்யூரிசிமியா அபாயத்துடன் தொடர்புடையது என்று ஆராய்ச்சியாளர்கள் கண்டறிந்தனர்.

காபி ஏன் பயனளிக்கும்

யூரிக் அமிலத்தை உருவாக்குவதற்கு எதிராக காபி ஒரு பாதுகாப்பு விளைவை அளிக்க சில காரணங்கள் உள்ளன. ஏன் என்பதைப் புரிந்து கொள்ள, கீல்வாதத்திற்கான சில மருந்துகள் எவ்வாறு செயல்படுகின்றன என்பதை நாம் முதலில் புரிந்து கொள்ள வேண்டும்.

உங்கள் மருத்துவர் பரிந்துரைக்கக்கூடிய இரண்டு வகையான கீல்வாத மருந்துகள் உள்ளன: சாந்தைன் ஆக்சிடேஸ் தடுப்பான்கள் மற்றும் யூரிகோசூரிக்ஸ்.

சாந்தைன் ஆக்சிடேஸின் தடுப்பான்கள் சாந்தைன் ஆக்சிடேஸின் செயல்பாட்டைத் தடுப்பதன் மூலம் செயல்படுகின்றன. சாந்தைன் ஆக்சிடேஸ் என்பது என்சைம் ஆகும், இது உடலில் ப்யூரின் வளர்சிதை மாற்ற உதவுகிறது. பியூரின்கள் யூரிக் அமிலத்தின் மூலமாக இருப்பதால், இந்த நொதியைத் தடுப்பது யூரிக் அமிலத்தின் அளவைக் குறைவாக வைத்திருக்க உதவும்.

காஃபின் ஒரு மெத்தில் சாந்தைன் என்று கருதப்படுகிறது. எனவே, இது சாந்தைன் ஆக்சிடேஸின் செயல்பாட்டை எதிர்த்துப் போட்டியிடக்கூடும்.

சிறுநீரகங்களுக்கு யூரிக் அமிலத்தின் உடலை அகற்ற உதவுவதன் மூலம் யூரிகோசூரிக்ஸ் செயல்படுகிறது. காஃபின் ஒரு யூரிகோசூரிக் என்று கருதப்படாவிட்டாலும், இது ஒத்த முறையில் செயல்படக்கூடும்.

காபியில் காணப்படும் பாலிபீனால் குளோரோஜெனிக் அமிலம் இன்சுலின் உணர்திறனை மேம்படுத்த உதவும் என்று ஆராய்ச்சி தெரிவிக்கிறது. ஒரு ஆய்வில், ஹைபரின்சுலினீமியா உள்ளவர்களில், சிறுநீரகங்கள் வழியாக சோடியம் மற்றும் யூரிக் அமிலம் வெளியேற்றம் இரண்டிலும் சரிவு காணப்படுகிறது. இன்சுலின் அளவு குறைந்து, இன்சுலின் உணர்திறன் மேம்பட்டபோது, ​​சோடியம் மற்றும் யூரேட் நீக்குதலும் மேம்பட்டன.

காபிக்கு எதிரான ஆராய்ச்சி

உங்கள் கீல்வாத அபாயத்தை உயர்த்த காபி பங்களிக்கக்கூடும் என்று பரிந்துரைக்கும் ஆராய்ச்சியின் பற்றாக்குறை உள்ளது. இருப்பினும், கீல்வாத அபாயத்தைக் குறைக்க காபி குடிப்பதற்கு போதுமான ஆதாரங்கள் இல்லை என்று சில ஆராய்ச்சியாளர்கள் நம்புகின்றனர்.

ஒரு முறையான மதிப்பாய்வில், காபி உட்கொள்ளல் மற்றும் சீரம் யூரிக் அமில அளவுகள் குறித்த அவற்றின் முடிவுகளுக்காக 11 ஆய்வுகள் ஆராயப்பட்டன. ஆராய்ச்சியாளர்கள் காபி உட்கொள்வது கீல்வாத அபாயத்தை குறைக்க பரிந்துரைப்பதற்கான ஆதாரங்கள் இருந்தபோதிலும், முடிவுகள் புள்ளிவிவர ரீதியாக முக்கியத்துவம் வாய்ந்தவை அல்ல.

கூடுதலாக, ஒரு ஆய்வு காபி உட்கொள்ளல் மற்றும் சீரம் யூரிக் அமில அளவுகளுக்கு இடையில் மிகவும் மாறுபட்ட உறவைக் காட்டியது. அந்த ஆய்வில், காபி நுகர்வு காலங்களில் யூரிக் அமிலத்தின் அளவு அதிகரித்து, காபி உட்கொள்ளாத காலங்களில் குறைந்து வருவதாக ஆராய்ச்சியாளர்கள் கண்டுபிடித்தனர்.

காபி நுகர்வு மற்றும் கீல்வாத ஆபத்து ஆகியவற்றுக்கு இடையிலான உறவில் இது ஒரு பங்கைக் கொண்டிருக்கும் மரபணு மாறுபாடுகள் என்றும் கூடுதல் ஆராய்ச்சி தெரிவிக்கிறது. இந்த பகுப்பாய்வில், யூரேட் வளர்சிதை மாற்றம் தொடர்பான சில எஸ்.என்.பி கள் (அல்லது மரபணு மாறுபாடுகள்) கீல்வாதத்தின் அதிக ஆபத்துடன் தொடர்புடையதாகக் கண்டறியப்பட்டது. இதே எஸ்.என்.பி களும் குறைக்கப்பட்ட காபி நுகர்வுடன் இணைக்கப்பட்டன.

இந்த ஆராய்ச்சி கீல்வாத அபாயத்தில் காபியின் எதிர்மறையான தாக்கத்தை பரிந்துரைக்கவில்லை. மாறாக, கீல்வாதத்திற்கும் காபிக்கும் இடையிலான உறவு மரபியலால் பாதிக்கப்படலாம் என்று அது அறிவுறுத்துகிறது.

காபி ஏன் தீங்கு விளைவிக்கும்

காபி உட்கொள்வது கீல்வாதத்தை ஏற்படுத்துகிறது அல்லது கீல்வாதம் விரிவடையும் அபாயத்தை அதிகரிக்கிறது என்பதற்கு மிகக் குறைந்த சான்றுகள் உள்ளன. கீல்வாத அபாயத்தைக் குறைக்க காபி குடிப்பதற்கு பெரும்பாலான சான்றுகள் ஆதரவாக இருந்தாலும், ஆராய்ச்சியை விரிவுபடுத்துவதற்கு இன்னும் இடமுண்டு.

அடிக்கோடு

காபி குடிப்பதால் உங்கள் கீல்வாத அபாயத்தை குறைக்கக்கூடும் என்ற உண்மையை பெரும்பாலான ஆராய்ச்சி சுட்டிக்காட்டுகிறது. கீல்வாதத்திற்கான முதன்மை ஆபத்து காரணிகள் பின்வருமாறு:

• ஆண் இருப்பது
• பருமனாக இருப்பது
• கீல்வாதத்தின் குடும்ப வரலாறு
• சில மருந்துகள்
• உயர் இரத்த அழுத்தம், இதய செயலிழப்பு, சிறுநீரக நோய் மற்றும் ஹைப்பர்லிபிடெமியா போன்ற சுகாதார நிலைமைகள்
• குறிப்பிடத்தக்க ஆல்கஹால் நுகர்வு
• பியூரின்கள் அதிகம் உள்ள உணவு (சிவப்பு இறைச்சி, மட்டி, சர்க்கரை பானங்கள்)

உங்களுக்கு ஏற்கனவே கீல்வாதம் இருந்தால், காபி குடிப்பது ஒரு விரிவடைய வாய்ப்பைக் குறைக்க உதவும். உங்கள் உடல் உருவாக்கும் யூரிக் அமிலத்தை குறைக்க காபி உதவக்கூடும் என்பதே இதற்குக் காரணம். இது உங்கள் உடலின் யூரிக் அமிலத்தை வெளியேற்றுவதையும் மேம்படுத்தக்கூடும்.

தேநீர் மற்றும் டிகாஃபினேட்டட் காபி ஆகியவை காபி செய்யும் அதே யூரிக் அமிலத்தைக் குறைக்கும் விளைவைக் கொண்டிருக்கவில்லை என்றும் ஆராய்ச்சி கூறுகிறது. அதற்கு பதிலாக, தினசரி, வழக்கமான காபி உட்கொள்ளலுடன் நன்மைகள் மிகவும் உச்சரிக்கப்படுகின்றன.

உங்கள் காபியில் சில தேக்கரண்டி குறைந்த கொழுப்புள்ள பால் கூடுதல் நன்மையாக இருக்கலாம், ஆனால் சர்க்கரையைத் தவிர்க்கவும். சர்க்கரை அதிக அளவில் உட்கொள்வது கீல்வாதத்தின் வளர்ச்சியில் மற்றொரு ஆபத்து காரணியாக இருக்கலாம்.

இறுதியில், கீல்வாதத்தை வளர்ப்பது அல்லது கீல்வாத தாக்குதலைத் தூண்டும் அபாயம் குறித்து நீங்கள் கவலைப்படுகிறீர்கள் என்றால், உங்கள் நிலையை எவ்வாறு நிர்வகிப்பது என்பது குறித்த கூடுதல் தகவலுக்கு உங்கள் மருத்துவரை அணுகவும்.