மிகக் குறைந்த கொழுப்பு உணவை உட்கொள்வது நீரிழிவு நோயைத் தடுக்கிறதா?

உணவு தரம் உங்கள் நீரிழிவு அபாயத்தை கணிசமாக பாதிக்கும் அதே வேளையில், உணவு கொழுப்பு உட்கொள்ளல் பொதுவாக இந்த ஆபத்தை கணிசமாக அதிகரிக்காது என்று ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன.

கே: மிகக் குறைந்த கொழுப்பு உணவை உட்கொள்வது நீரிழிவு நோயைத் தடுக்கிறதா?

உங்கள் நீரிழிவு ஆபத்து நீங்கள் சாப்பிடுவது, உங்கள் உடல் எடை மற்றும் உங்கள் மரபணுக்கள் உள்ளிட்ட பல்வேறு காரணிகளால் பாதிக்கப்படுகிறது. உங்கள் உணவு தேர்வுகள், குறிப்பாக, வகை 2 நீரிழிவு நோய்க்கு எதிராக குறிப்பிடத்தக்க பாதுகாப்பை வழங்கக்கூடும்.

ஒட்டுமொத்த கலோரிகளில் அதிக உணவு உட்கொள்வது எடை அதிகரிப்பு, இன்சுலின் எதிர்ப்பு மற்றும் இரத்த சர்க்கரை நீக்கம் ஆகியவற்றை ஊக்குவிக்கிறது, இது நீரிழிவு அபாயத்தை அதிகரிக்கும் ().

கொழுப்பு மிகவும் கலோரி அடர்த்தியான மக்ரோநியூட்ரியண்ட் என்பதால், குறைந்த கொழுப்பு உணவைப் பின்பற்றுவது இந்த ஆபத்தை குறைக்க உதவும் என்று அர்த்தம். இருப்பினும், நீங்கள் உட்கொள்ளும் ஒவ்வொரு மக்ரோனூட்ரியண்டையும் விட உங்கள் ஒட்டுமொத்த உணவுத் தரம் நீரிழிவு நோயைத் தடுப்பதில் அதிக செல்வாக்கு செலுத்துவதாக ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன.

எடுத்துக்காட்டாக, சுத்திகரிக்கப்பட்ட தானியங்கள், பதப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சிகள் மற்றும் சர்க்கரை சேர்க்கப்பட்ட உணவு முறைகள் நீரிழிவு அபாயத்தை கணிசமாக அதிகரிக்கும் என்று ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது. இதற்கிடையில், காய்கறிகள், பழங்கள், முழு தானியங்கள் மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் போன்ற ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் நிறைந்த உணவுகள் நீரிழிவு நோயிலிருந்து பாதுகாக்கின்றன ().

உணவுத் தரம் நீரிழிவு அபாயத்தை கணிசமாக பாதிக்கிறது என்பது தெளிவாகத் தெரிந்தாலும், உணவு கொழுப்பு உட்கொள்ளல் பொதுவாக இந்த ஆபத்தை கணிசமாக அதிகரிக்காது என்று ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன.

2,139 பேரில் 2019 ஆம் ஆண்டு மேற்கொள்ளப்பட்ட ஆய்வில், விலங்கு அல்லது தாவர அடிப்படையிலான உணவு கொழுப்பு உட்கொள்ளல் நீரிழிவு வளர்ச்சியுடன் () குறிப்பிடத்தக்க அளவில் தொடர்புபடுத்தப்படவில்லை என்று கண்டறியப்பட்டுள்ளது.

முட்டை மற்றும் முழு கொழுப்பு பால் போன்ற உணவுகளிலிருந்து கொழுப்பில் அதிகமான உணவுகள் நீரிழிவு அபாயத்தை கணிசமாக அதிகரிக்கும் என்பதற்கு உறுதியான ஆதாரங்களும் இல்லை.

மேலும் என்னவென்றால், குறைந்த கார்ப், அதிக கொழுப்பு உணவுகள் மற்றும் குறைந்த கொழுப்பு, அதிக புரத உணவுகள் இரண்டும் இரத்த சர்க்கரை கட்டுப்பாட்டுக்கு நன்மை பயக்கும், குழப்பத்தை அதிகரிக்கும் ().

துரதிர்ஷ்டவசமாக, உணவுப் பரிந்துரைகள் உங்கள் உணவின் ஒட்டுமொத்த தரத்தை விட, கொழுப்புகள் அல்லது கார்ப்ஸ் போன்ற ஒற்றை மக்ரோனூட்ரியன்களில் கவனம் செலுத்துகின்றன.

மிகக் குறைந்த கொழுப்பு அல்லது மிகக் குறைந்த கார்ப் உணவைப் பின்பற்றுவதற்குப் பதிலாக, பொதுவாக உங்கள் உணவுத் தரத்தை மேம்படுத்துவதில் கவனம் செலுத்த முயற்சிக்கவும். நீரிழிவு நோயைத் தடுப்பதற்கான சிறந்த வழி, வைட்டமின்கள், தாதுக்கள், ஆக்ஸிஜனேற்றிகள், நார்ச்சத்து, புரதம் மற்றும் ஆரோக்கியமான கொழுப்பு மூலங்கள் அதிகம் உள்ள ஊட்டச்சத்து நிறைந்த உணவை உட்கொள்வது.

ஜிலியன் குபாலா வெஸ்டாம்ப்டன், NY இல் உள்ள ஒரு பதிவுசெய்யப்பட்ட டயட்டீஷியன் ஆவார். ஜிலியன் ஸ்டோனி ப்ரூக் யுனிவர்சிட்டி ஸ்கூல் ஆஃப் மெடிசினில் ஊட்டச்சத்து முதுகலை பட்டமும், ஊட்டச்சத்து அறிவியலில் இளங்கலை பட்டமும் பெற்றார். ஹெல்த்லைன் ஊட்டச்சத்துக்காக எழுதுவதைத் தவிர, லாங் தீவின் கிழக்கு முனையின் அடிப்படையில் ஒரு தனியார் பயிற்சியை அவர் நடத்துகிறார், அங்கு அவர் தனது வாடிக்கையாளர்களுக்கு ஊட்டச்சத்து மற்றும் வாழ்க்கை முறை மாற்றங்கள் மூலம் உகந்த ஆரோக்கியத்தை அடைய உதவுகிறார். ஜிலியன் அவள் பிரசங்கிப்பதைப் பயிற்சி செய்கிறாள், காய்கறி மற்றும் மலர் தோட்டங்கள் மற்றும் கோழிகளின் மந்தையை உள்ளடக்கிய தனது சிறிய பண்ணைக்கு தனது ஓய்வு நேரத்தை செலவிடுகிறாள். அவள் மூலம் அவளை அணுகவும் இணையதளம் அல்லது Instagram.