ஆப்ரிக்கின் முக்கிய நன்மைகள்

உள்ளடக்கம்

• எப்படி உட்கொள்வது
• முக்கிய அம்சங்கள்

பிரேசிலின் வடக்கில் பாதாமி பழம் ஒரு பொதுவான பழமாகும், இது பொதுவாக பழச்சாறுகள் மற்றும் ம ou ஸ், ஐஸ்கிரீம், ஜெல்லி, சாலட் அல்லது ஜாம் போன்ற பிற சமையல் வகைகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இந்த பழத்தில் 4 வெவ்வேறு வகைகள் உள்ளன, ஆனால் நன்மைகள் மிகவும் ஒத்தவை.

இந்த பழத்தில் நார்ச்சத்து மற்றும் பீட்டா கரோட்டின் நிறைந்துள்ளது, இது ஆக்ஸிஜனேற்ற செயலைக் கொண்டுள்ளது, இது முன்கூட்டிய வயதானதை எதிர்த்துப் போராடுகிறது, புற்றுநோய், பெருந்தமனி தடிப்பு, இருதய நோய்கள் மற்றும் அழற்சி நோய்களைத் தடுக்கிறது.

பீட்டா கரோட்டின் வைட்டமின் ஏ-க்கு முன்னோடியாகும், இது கண் ஆரோக்கியம் மற்றும் சளி ஒருமைப்பாட்டைப் பேணுவதில் இன்றியமையாதது, மேலும் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்தவும் எலும்பு வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கவும் இது பயன்படுகிறது.

எப்படி உட்கொள்வது

பொதுவாக இலையுதிர்காலத்தில், பழுக்க வைக்கும் போது பாதாமி பழம் சாப்பிடலாம், எடுத்துக்காட்டாக சாறுகள் அல்லது நெரிசல்களை தயாரிக்க பயன்படுத்தலாம்.

• பாதாமி சாறு செய்முறை: சாறு தயாரிக்க, பாதாமி கூழ் 500 மில்லி தண்ணீரில் பிளெண்டரில் அடித்து, பின்னர் தேவைப்பட்டால், சர்க்கரை அல்லது தேனுடன் இனிப்பு செய்யவும்.
• பாதாமி ஜாம் செய்முறை: கூழ் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி 1 கப் சர்க்கரை சேர்த்து குறைந்த வெப்பத்திற்கு கொண்டு வாருங்கள், தொடர்ந்து கிளறி விடுங்கள். வழக்கமாக தண்ணீரைச் சேர்க்க வேண்டிய அவசியமில்லை, ஆனால் அது வாணலியில் ஒட்டிக்கொண்டிருப்பதைக் கண்டால், சிறிய அளவுகளைச் சேர்க்கவும். படிப்படியாக நெரிசலின் அமைப்பு உருவாகி சுமார் 20 நிமிடங்களில் சாக்லேட் தயாராக உள்ளது. பின்னர் நன்கு கழுவி கண்ணாடி கொள்கலனில் வைத்து குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.

கூடுதலாக, பாதாமி மற்றும் பழ மிருதுவாக்கலுடன் மற்ற இனிப்பு ரெசிபிகளை தயாரிக்கவும் முடியும்.

முக்கிய அம்சங்கள்

பாதாமி, அறிவியல் பெயர் அமெரிக்க பாலூட்டி எல்., இது ஒரு பெரிய மற்றும் கடினமான பழமாகும், மஞ்சள்-ஆரஞ்சு நிறத்தில், நிறைய கூழ் மற்றும் நடுவில் ஒரு பெரிய கோர் மட்டுமே உள்ளது, அதே போல் மா மற்றும் வெண்ணெய் போன்றவை. இது 500 கிராம் முதல் 4 கிலோ வரை எடையுள்ளதாக இருக்கும்.

பாதாமி மரம் என்று அழைக்கப்படும் பாதாமி பழத்தை உற்பத்தி செய்யும் மரம் பெரியது மற்றும் வெள்ளை பூக்களால் 15 மீட்டர் உயரத்தை எட்டக்கூடியது, மேலும் அதன் மொட்டுகளுடன் வடக்கு, வடகிழக்கு மற்றும் அமெரிக்காவில் மிகவும் பாராட்டப்பட்ட ஒரு மதுபானம் தயாரிக்கப்படலாம். மரத்தின் இலைகள் சுமார் 10 செ.மீ அல்லது அதற்கு மேற்பட்டவை, மற்றும் வெள்ளை பூக்கள் ஒற்றை அல்லது ஜோடிகளாக, எதிர் திசைகளில் தோன்றும்.