பீட் ஜூஸின் 11 ஆரோக்கிய நன்மைகள்
உள்ளடக்கம்
- கண்ணோட்டம்
- 1. இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்க உதவுகிறது
- 2. உடற்பயிற்சி சகிப்புத்தன்மையை மேம்படுத்துகிறது
- 3. இதய செயலிழப்பு உள்ளவர்களில் தசை சக்தியை மேம்படுத்தலாம்
- 4. முதுமை வளர்ச்சியை மெதுவாக்கலாம்
- 5. ஆரோக்கியமான எடையை பராமரிக்க உதவுகிறது
- 6. புற்றுநோயைத் தடுக்கலாம்
- 7. பொட்டாசியத்தின் நல்ல மூல
- 8. பிற தாதுக்களின் நல்ல ஆதாரம்
- 9. ஃபோலேட் நல்ல மூல
- 10. உங்கள் கல்லீரலை ஆதரிக்கிறது
- 11. கொழுப்பைக் குறைக்கலாம்
- தற்காப்பு நடவடிக்கைகள்
- அடுத்த படிகள்
எங்கள் வாசகர்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று நாங்கள் கருதும் தயாரிப்புகளை நாங்கள் உள்ளடக்குகிறோம். இந்தப் பக்கத்தில் உள்ள இணைப்புகள் மூலம் நீங்கள் வாங்கினால், நாங்கள் ஒரு சிறிய கமிஷனைப் பெறலாம். இங்கே எங்கள் செயல்முறை.
கண்ணோட்டம்
பீட் ஒரு பல்பு, இனிப்பு வேர் காய்கறி, இது பெரும்பாலான மக்கள் விரும்பும் அல்லது வெறுக்கிறது. இது தொகுதியில் புதியதல்ல, ஆனால் இது கடந்த பத்தாண்டுகளில் சூப்பர்ஃபுட் நிலைக்கு உயர்ந்துள்ளது.
பீட்ரூட் ஜூஸ் என்றும் அழைக்கப்படும் பீட் ஜூஸை குடிப்பது உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு பயனளிக்கும் என்று ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது. எப்படி என்பது இங்கே.
1. இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்க உதவுகிறது
பீட் ஜூஸ் உங்கள் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்க உதவும். தினமும் 250 மில்லிலிட்டர்கள் (அல்லது சுமார் 8.4 அவுன்ஸ்) பீட் ஜூஸைக் குடித்தவர்கள் சிஸ்டாலிக் மற்றும் டயாஸ்டோலிக் இரத்த அழுத்தம் இரண்டையும் குறைப்பதாக ஆராய்ச்சியாளர்கள் கண்டறிந்தனர்.
நைட்ரேட்டுகள், பீட் ஜூஸில் உள்ள கலவைகள் இரத்தத்தில் நைட்ரிக் ஆக்சைடாக மாறி இரத்த நாளங்களை அகலப்படுத்தவும் ஓய்வெடுக்கவும் உதவுகின்றன.
2. உடற்பயிற்சி சகிப்புத்தன்மையை மேம்படுத்துகிறது
ஒரு சிறிய 2012 இன் படி, பீட் ஜூஸ் குடிப்பதால் பிளாஸ்மா நைட்ரேட் அளவை அதிகரிக்கிறது மற்றும் உடல் செயல்திறனை அதிகரிக்கும்.
ஆய்வின் போது, தினமும் 2 கப் பீட் ஜூஸைக் குடித்த பயிற்சி பெற்ற சைக்கிள் ஓட்டுநர்கள் தங்களது 10 கிலோமீட்டர் நேர சோதனையை சுமார் 12 வினாடிகள் மேம்படுத்தினர். அதே நேரத்தில், அவர்கள் அதிகபட்ச ஆக்சிஜன் உற்பத்தியையும் குறைத்தனர்.
3. இதய செயலிழப்பு உள்ளவர்களில் தசை சக்தியை மேம்படுத்தலாம்
பீட் ஜூஸில் உள்ள நைட்ரேட்டுகளின் கூடுதல் நன்மைகளை 2015 ஆம் ஆண்டின் ஆய்வின் முடிவுகள் தெரிவிக்கின்றன. பீட் ஜூஸ் குடித்த 2 மணி நேரத்திற்குப் பிறகு இதய செயலிழப்பு உள்ளவர்கள் 13 சதவிகிதம் தசை சக்தியை அதிகரிப்பதாக ஆய்வில் தெரியவந்துள்ளது.
4. முதுமை வளர்ச்சியை மெதுவாக்கலாம்
2011 ஆம் ஆண்டின் படி, வயதானவர்களில் மூளைக்கு இரத்த ஓட்டத்தை அதிகரிக்க நைட்ரேட்டுகள் உதவக்கூடும் மற்றும் அறிவாற்றல் மெதுவாக குறைய உதவும்.
பங்கேற்பாளர்கள் பீட் சாற்றை உள்ளடக்கிய உயர் நைட்ரேட் உணவை உட்கொண்ட பிறகு, அவர்களின் மூளை எம்.ஆர்.ஐ.க்கள் முன்பக்க மடல்களில் அதிகரித்த இரத்த ஓட்டத்தைக் காட்டின. முன்பக்க மடல்கள் அறிவாற்றல் சிந்தனை மற்றும் நடத்தை ஆகியவற்றுடன் தொடர்புடையவை.
கூடுதல் ஆய்வுகள் தேவை, ஆனால் டிமென்ஷியாவைத் தடுக்க அல்லது மெதுவாக உதவும் உயர் நைட்ரேட் உணவின் திறன் நம்பிக்கைக்குரியது.
5. ஆரோக்கியமான எடையை பராமரிக்க உதவுகிறது
நேராக பீட் சாறு கலோரிகளில் குறைவாக உள்ளது மற்றும் கிட்டத்தட்ட கொழுப்பு இல்லை. இது உங்கள் காலை மிருதுவாக்கலுக்கான சிறந்த வழி. உங்கள் நாளைத் தொடங்கும்போது இது உங்களுக்கு ஊட்டச்சத்து மற்றும் ஆற்றல் ஊக்கத்தை அளிக்கும்.
6. புற்றுநோயைத் தடுக்கலாம்
நீரில் கரையக்கூடிய ஆக்ஸிஜனேற்றிகளான பீட்டாலின்களிலிருந்து பீட்ஸ்கள் அவற்றின் பணக்கார நிறத்தைப் பெறுகின்றன. 2016 ஆம் ஆண்டின் படி, சில புற்றுநோய் உயிரணுக்களுக்கு எதிராக பீட்டாலின்கள் கீமோ-தடுப்பு திறன்களைக் கொண்டுள்ளன.
பெட்டாலின்கள் உடலில் நிலையற்ற செல்களைக் கண்டுபிடித்து அழிக்க உதவும் இலவச தீவிரமான தோட்டிகளாக கருதப்படுகின்றன.
7. பொட்டாசியத்தின் நல்ல மூல
பீட் என்பது பொட்டாசியத்தின் ஒரு நல்ல மூலமாகும், இது ஒரு தாது மற்றும் எலக்ட்ரோலைட் ஆகும், இது நரம்புகள் மற்றும் தசைகள் சரியாக செயல்பட உதவுகிறது. பீட் ஜூஸை மிதமாகக் குடிப்பது உங்கள் பொட்டாசியம் அளவை உகந்ததாக வைத்திருக்க உதவும்.
பொட்டாசியம் அளவு மிகக் குறைவாக இருந்தால், சோர்வு, பலவீனம் மற்றும் தசைப்பிடிப்பு ஏற்படலாம். மிகக் குறைந்த பொட்டாசியம் அசாதாரண இதய தாளங்களுக்கு உயிருக்கு ஆபத்தை விளைவிக்கும்.
8. பிற தாதுக்களின் நல்ல ஆதாரம்
அத்தியாவசிய தாதுக்கள் இல்லாமல் உங்கள் உடல் சரியாக செயல்பட முடியாது. சில தாதுக்கள் உங்கள் நோயெதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும், மற்றவர்கள் ஆரோக்கியமான எலும்புகள் மற்றும் பற்களை ஆதரிக்கின்றன.
பொட்டாசியம் தவிர, பீட் ஜூஸ் வழங்குகிறது:
- இரும்பு
- வெளிமம்
- மாங்கனீசு
- சோடியம்
- துத்தநாகம்
- தாமிரம்
- செலினியம்
9. ஃபோலேட் நல்ல மூல
ஃபோலேட் ஒரு பி வைட்டமின் ஆகும், இது முதுகெலும்பு பிஃபிடா மற்றும் அனென்ஸ்பாலி போன்ற நரம்புக் குழாய் குறைபாடுகளைத் தடுக்க உதவுகிறது. இது முன்கூட்டிய குழந்தையைப் பெறுவதற்கான உங்கள் ஆபத்தையும் குறைக்கலாம்.
பீட் சாறு ஃபோலேட் ஒரு நல்ல மூலமாகும். நீங்கள் குழந்தை பிறக்கும் வயதில் இருந்தால், உங்கள் உணவில் ஃபோலேட் சேர்ப்பது தினசரி பரிந்துரைக்கப்பட்ட 600 மைக்ரோகிராம் பெற உதவும்.
10. உங்கள் கல்லீரலை ஆதரிக்கிறது
பின்வரும் காரணிகளால் உங்கள் கல்லீரல் அதிக சுமை அடைந்தால், நீங்கள் மதுபானமற்ற கொழுப்பு கல்லீரல் நோய் எனப்படும் ஒரு நிலையை உருவாக்கலாம்:
- ஒரு மோசமான உணவு
- அதிகப்படியான மது அருந்துதல்
- நச்சுப் பொருட்களின் வெளிப்பாடு
- உட்கார்ந்த வாழ்க்கை முறை
ஆக்ஸிஜனேற்ற பீட்டேன் கல்லீரலில் உள்ள கொழுப்பு படிவுகளைத் தடுக்க அல்லது குறைக்க உதவுகிறது. உங்கள் கல்லீரலை நச்சுகளிலிருந்து பாதுகாக்க பீட்டேன் உதவக்கூடும்.
11. கொழுப்பைக் குறைக்கலாம்
உங்களிடம் அதிக கொழுப்பு இருந்தால், உங்கள் உணவில் பீட் ஜூஸை சேர்ப்பதைக் கவனியுங்கள்.
எலிகள் பற்றிய 2011 ஆய்வில், பீட்ரூட் சாறு மொத்த கொழுப்பு மற்றும் ட்ரைகிளிசரைட்களைக் குறைத்து, எச்.டி.எல் அல்லது “நல்ல” கொழுப்பை அதிகரித்தது. இது கல்லீரலில் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தையும் குறைத்தது.
பீட்ரூட்டின் கொழுப்பைக் குறைக்கும் திறன் ஃபிளாவனாய்டுகள் போன்ற பைட்டோநியூட்ரியண்ட்ஸ் காரணமாக இருக்கலாம் என்று ஆராய்ச்சியாளர்கள் நம்புகின்றனர்.
தற்காப்பு நடவடிக்கைகள்
பீட் சாப்பிட்ட பிறகு உங்கள் சிறுநீர் மற்றும் மலம் சிவப்பு அல்லது இளஞ்சிவப்பு நிறமாக மாறும். பீட்டூரியா எனப்படும் இந்த நிலை பாதிப்பில்லாதது. இருப்பினும், நீங்கள் அதை எதிர்பார்க்கவில்லை என்றால் அது திடுக்கிடும்.
உங்களுக்கு குறைந்த இரத்த அழுத்தம் இருந்தால், பீட் ஜூஸை தவறாமல் குடிப்பதால் உங்கள் அழுத்தம் மிகக் குறைந்து விடும். உங்கள் இரத்த அழுத்தத்தை கவனமாக கண்காணிக்கவும்.
நீங்கள் கால்சியம் ஆக்சலேட் சிறுநீரக கற்களால் பாதிக்கப்படுகிறீர்கள் என்றால், பீட் ஜூஸ் குடிக்க வேண்டாம். பீட்ஸில் ஆக்சலேட்டுகள் அதிகம் உள்ளன, அவை இயற்கையாகவே உங்கள் சிறுநீரில் படிகங்களை உருவாக்குகின்றன. அவை கற்களுக்கு வழிவகுக்கும்.
அடுத்த படிகள்
பீட் எப்படி தயாரித்தாலும் ஆரோக்கியமாக இருக்கும். இருப்பினும், பீட்ஸை ஜூஸ் செய்வது அவற்றை ரசிக்க ஒரு சிறந்த வழியாகும், ஏனெனில் பீட் சமைப்பதால் அவற்றின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு குறைகிறது.
பீட் ஜூஸை நீங்கள் நேராக விரும்பவில்லை என்றால், மண்ணின் சுவை குறைக்க சில ஆப்பிள் துண்டுகள், புதினா, சிட்ரஸ் அல்லது ஒரு கேரட் சேர்க்க முயற்சிக்கவும்.
உங்கள் உணவில் பீட் ஜூஸை சேர்க்க முடிவு செய்தால், முதலில் அதை எளிதாக எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். அரை சிறிய பீட் பழச்சாறு மூலம் தொடங்கவும், உங்கள் உடல் எவ்வாறு பிரதிபலிக்கிறது என்பதைப் பாருங்கள். உங்கள் உடல் சரிசெய்யும்போது, நீங்கள் அதிகமாக குடிக்கலாம்.
பீட் ஜூஸுக்கு ஆன்லைனில் ஷாப்பிங் செய்யுங்கள்.