உணவு மருத்துவரிடம் கேளுங்கள்: ஆற்றல் அதிகரிக்கும் உணவுகள்

உள்ளடக்கம்

• க்கான மதிப்பாய்வு

கே: காஃபின் கொண்ட உணவுகளைத் தவிர வேறு எந்த உணவுகளும் உண்மையிலேயே ஆற்றலை அதிகரிக்க முடியுமா?

A: ஆமாம், உங்களுக்கு சில உத்வேகத்தை அளிக்கும் உணவுகள் உள்ளன-நான் ஒரு சூப்பர்சைஸ் செய்யப்பட்ட, காஃபின் ஏற்றப்பட்ட லட்டை பற்றி பேசவில்லை. அதற்கு பதிலாக, இயற்கையாகவே படைப்பாற்றலை மேம்படுத்தவும், கவனம் செலுத்தவும், மூளையின் செயல்பாட்டை அதிகரிக்கவும் இந்த மூன்று ஆச்சரியமான உணவுகளைத் தேர்வு செய்யவும். [இதை ட்வீட் செய்யுங்கள்!]

1. காஃபின் நீக்கப்பட்ட கிரீன் டீ: கிரீன் டீயில் காணப்படும் கொழுப்பை எரிக்கும் ஆக்ஸிஜனேற்றியான காஃபின் மற்றும் ஈஜிசிஜி தவிர, இந்த ப்ரூவில் மற்றொரு ஊட்டச்சத்து சக்தி உள்ளது: தியானின் எனப்படும் தனித்துவமான அமினோ அமிலம். அமினோ அமிலங்கள் பொதுவாக தசையின் கட்டுமானத் தொகுதிகளாகக் கருதப்பட்டாலும், உங்கள் மூளையின் வேதியியலை மேம்படுத்துவதில் தியானின் பங்கு வகிக்கிறது. இது ஒரு தளர்வான மற்றும் கவனம் செலுத்தும் மனநிலையை உருவாக்க உதவுகிறது-படைப்பாற்றல் மற்றும் உற்பத்தித்திறனுக்கான சிறந்த மன நிலை-மற்றும் அதை அடைய உங்களுக்கு காஃபினேட் வகை தேவையில்லை.

2. ஒல்லியான மாட்டிறைச்சி: ஹீம்-இரும்பின் ஒரு சிறந்த வடிவம் (இரும்பின் எளிதில் உறிஞ்சப்பட்ட வடிவம்), மெலிந்த மாட்டிறைச்சி இரும்பு குறைபாட்டை சரிசெய்ய உதவும், இது அறிவாற்றல் செயல்பாட்டைக் குறைக்கிறது. உண்மையில், 20 முதல் 49 வயதிற்குட்பட்ட 15 சதவிகித அமெரிக்கப் பெண்கள் இரும்புச்சத்து குறைபாட்டால் பாதிக்கப்படுகின்றனர், மேலும் இரத்த சோகை இல்லாமல் கூட, இந்த நிலை பெண்களின் மன செயல்பாட்டைக் குறைப்பதாகக் காட்டப்பட்டுள்ளது. இல் வெளியிடப்பட்ட ஒரு ஆய்வு ஊட்டச்சத்துக்கள் பெண் ஆய்வில் பங்கேற்பாளர்கள் வாரத்திற்கு மூன்று முறை 2 முதல் 3.5mg இரும்பு (சுமார் 3 அவுன்ஸ் மாட்டிறைச்சி) கொண்ட மதிய உணவை சாப்பிட்டபோது, ​​அவர்களின் இரும்பு நிலை மேம்பட்டது, அவர்களின் மன வலிமை மேம்பட்டது, இது திட்டமிடல் வேகம் மற்றும் கவனத்தை மேம்படுத்த வழிவகுத்தது.

3. டார்க் சாக்லேட்: உங்களுக்கு பிடித்த இனிப்பு விருந்தும் உங்கள் மூளையின் செயல்பாட்டை அதிகரிக்கலாம். சாக்லேட்டில் பல சேர்மங்கள் உள்ளன, இதில் காஃபின் டெரிவேடிவ் தியோப்ரோமைன் மற்றும் ஃபிளாவனோல்ஸ் எனப்படும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் உள்ளன, அவை உங்களுக்கு சக்தியைத் தர ஒன்றாக வேலை செய்கின்றன. தியோப்ரோமைன் காஃபின் போன்ற பாணியில் வேலை செய்கிறது, உங்கள் இதயத்தில் குறைவான தீங்கு விளைவிக்கும் கூடுதல் நன்மையுடன்.

டார்க் சாக்லேட்டின் ஆற்றலை அதிகரிக்கும் நன்மைகளை அனுபவிக்க ஒரு சுவையான வழிக்கு, ப்ரூக் கலானிக்கின் புத்தகத்திலிருந்து உன்னதமான சூடான கோகோவில் இந்த சுழற்சியை முயற்சிக்கவும். அல்டிமேட் யூ: ஒரு காபி குவளையை பாதியிலேயே சூடான நீரில் நிரப்பவும். 1 டேபிள் ஸ்பூன் இனிக்காத கோகோ பவுடர், 1 டீஸ்பூன் சைலிடால் அல்லது ட்ரூவியா மற்றும் 1 டேஷ் இலவங்கப்பட்டை கலக்கவும். மீதமுள்ள குவளையில் இனிக்காத வெண்ணிலா பாதாம் பாலில் நிரப்பவும், ஒரு கரண்டியால் கலந்து, இயற்கையான ஆற்றலை அனுபவிக்கவும்.

க்கான மதிப்பாய்வு