ரைஸ் கிறிஸ்பீஸ் பசையம் இல்லாததா?

உள்ளடக்கம்

• அரிசி கிறிஸ்பீஸ் பொருட்கள்
• பசையம் இல்லாத வகைகள்
• பசையம் சரிபார்க்க எப்படி
• அடிக்கோடு

உடல்நலப் பிரச்சினை அல்லது தனிப்பட்ட விருப்பம் காரணமாக நீங்கள் பசையம் இல்லாத உணவைப் பின்பற்றுகிறீர்களோ, எந்த உணவுகள் பசையம் இல்லாதவை என்பதைக் கண்டறிவது சவாலானது.

கோதுமை, பார்லி, கம்பு போன்ற அடிப்படைகளைத் தவிர, உங்கள் உணவில் உள்ள பல பொருட்களிலும் பசையம் இருக்கலாம்.

ரைஸ் கிறிஸ்பீஸ் என்பது உலகெங்கிலும் உள்ள பலருக்கு பிரபலமான தயாரிப்பு மற்றும் காலை உணவாகும்.

இந்த கட்டுரை ரைஸ் கிறிஸ்பீஸ் பசையம் இல்லாததா என்பதை உற்று நோக்குகிறது.

அரிசி கிறிஸ்பீஸ் பொருட்கள்

அரிசி கிறிஸ்பீஸ் அரிசியிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது, இது இயற்கையாகவே பசையம் இல்லாதது.

இருப்பினும், சில வகைகளில் பசையம் இருக்கும் சேர்க்கைகள் மற்றும் பொருட்கள் உள்ளன.

எடுத்துக்காட்டாக, கெல்லாக்ஸின் ரைஸ் கிறிஸ்பீஸில் மால்ட் சிரப் அடங்கும், இது பார்லியில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் ஒரு வகை இனிப்பு வகையாகும்.

கோதுமை மற்றும் கம்பு போலவே, பார்லியும் இயற்கையாகவே பசையம் (1) கொண்டிருக்கும் ஒரு தானியமாகும்.

எனவே, செலியாக் நோய் அல்லது பசையம் உணர்திறன் உள்ளவர்கள் மால்ட் சிரப் உள்ளிட்ட பார்லியில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் பொருட்களை தவிர்க்க வேண்டும்.

அவற்றின் மால்ட் சிரப் உள்ளடக்கம் காரணமாக, நீங்கள் பசையம் இல்லாத உணவைப் பின்பற்றுகிறீர்களானால், ரைஸ் கிறிஸ்பீஸ் மற்றும் கடையில் வாங்கிய ரைஸ் கிறிஸ்பீஸ் விருந்துகள் வரம்பற்றவை.

பல வகையான ரைஸ் கிறிஸ்பீஸ் மற்றும் ரைஸ் கிறிஸ்பீஸ் விருந்துகள் மால்ட் சிரப் கொண்டு தயாரிக்கப்படுகின்றன, இதில் பசையம் உள்ளது. செலியாக் நோய் அல்லது பசையம் உணர்திறன் உள்ளவர்கள் இந்த தயாரிப்புகளை சாப்பிடுவதைத் தவிர்க்க வேண்டும்.

பசையம் இல்லாத வகைகள்

கெல்லாக் ரைஸ் கிறிஸ்பீஸில் பசையம் இருந்தாலும், பல பிராண்டுகள் மிருதுவான அரிசி தானியங்களை உற்பத்தி செய்கின்றன, அவை ஒத்த மற்றும் பசையம் இல்லாதவை.

ஒன் டிகிரி, நேச்சர் பாத், அல்லது பார்பரா போன்ற பிராண்டுகளிலிருந்து அரிசி சார்ந்த தானியங்களைத் தேடுங்கள் - இவை அனைத்தும் செலியாக் நோய் அல்லது பசையம் உணர்திறன் உள்ளவர்கள் பாதுகாப்பாக அனுபவிக்க முடியும்.

ரைஸ் கிறிஸ்பீஸ் விருந்துகளுக்கு பசையம் இல்லாத மாற்றுகளும் அன்னி அல்லது க்ளென்னி போன்ற சில்லறை விற்பனையாளர்களிடமிருந்து கிடைக்கின்றன.

குறுக்கு-மாசுபாட்டைத் தடுக்கவும், உங்கள் வெளிப்பாட்டின் அபாயத்தைக் குறைக்கவும் பசையம் இல்லாத சான்றிதழ் பெற்ற தயாரிப்புகளைத் தேர்வுசெய்ய மறக்காதீர்கள்.

மாற்றாக, உங்கள் தட்டில் நீங்கள் எதை வைக்கிறீர்கள் என்பதை முழுமையாகக் கட்டுப்படுத்த உங்கள் சொந்த மிருதுவான அரிசி தானிய விருந்துகளை உருவாக்க முயற்சி செய்யலாம்.

பசையம் இல்லாத அரிசி தானியத்தை நீங்கள் தேர்வு செய்வதோடு, மார்ஷ்மெல்லோஸ், வெண்ணெய் மற்றும் உப்பு உள்ளிட்ட சில பொருட்களுடன் மிருதுவான அரிசி தானிய விருந்துகளை நீங்கள் எளிதாக செய்யலாம்.

சில பிராண்டுகள் ரைஸ் கிறிஸ்பீஸ் மற்றும் ரைஸ் கிறிஸ்பீஸ் விருந்துகளுக்கு பசையம் இல்லாத மாற்றுகளை உருவாக்குகின்றன. மாற்றாக, எளிமையான, பசையம் இல்லாத சிற்றுண்டிக்கு உங்கள் சொந்த மிருதுவான அரிசி தானிய விருந்துகளை உருவாக்க முயற்சி செய்யலாம்.

பசையம் சரிபார்க்க எப்படி

பசையம் இல்லாத மிருதுவான அரிசி தானியங்களைத் தேடும்போது, ​​மூலப்பொருள் பட்டியலை எப்போதும் கவனமாகப் படிப்பது முக்கியம்.

ஒரு தயாரிப்பில் பசையம் இருக்கலாம் என்பதைக் குறிக்கும் குறிப்பிட்ட பொருட்கள் பின்வருமாறு:

• கோதுமை, கோதுமை ஸ்டார்ச், கோதுமை மாவு மற்றும் கோதுமை புரதம்
• கம்பு
• பார்லி, பார்லி மாவு, மற்றும் பார்லி செதில்களாக
• மால்ட், மால்ட் சாறு, மால்ட் சிரப், மால்ட் வினிகர் மற்றும் மால்ட் சுவை
• ப்ரூவரின் ஈஸ்ட்
• கிரஹாம் மாவு
• durum
• ரவை
• எழுத்துப்பிழை
• பல்கூர்

கூடுதலாக, உங்களுக்கு செலியாக் நோய் அல்லது பசையம் உணர்திறன் இருந்தால், பசையம் இல்லாத சான்றிதழ் பெற்ற தயாரிப்புகளைத் தேடுவது நல்லது.

இந்த தயாரிப்புகள் பசையம் இல்லாத உணவை (2) பின்பற்றுவோருக்கு பாதுகாப்பானவை என்பதை உறுதிப்படுத்த கடுமையான உற்பத்தி மற்றும் உற்பத்தி வழிகாட்டுதல்களை பூர்த்தி செய்ய வேண்டும்.

சான்றளிக்கப்பட்ட பசையம் இல்லாத தயாரிப்புகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது, பசையம் உணர்திறன் உள்ளவர்களுக்கு பாதகமான விளைவுகளைத் தடுக்க குறுக்கு-மாசுபடுத்தும் அபாயத்தையும் குறைக்கும்.

பசையம் இல்லாத தயாரிப்புகளைக் கண்டுபிடிக்க, மூலப்பொருள் லேபிளை சரிபார்த்து, முடிந்தவரை சான்றளிக்கப்பட்ட பசையம் இல்லாத தயாரிப்புகளைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.

அடிக்கோடு

பல வகையான பசையம் இல்லாத மிருதுவான அரிசி தானியங்கள் மற்றும் மிருதுவான அரிசி தானிய விருந்துகள் கிடைக்கும்போது, ​​சில வகைகளில் - கெல்லாக்'ஸ் ரைஸ் கிறிஸ்பீஸ் உட்பட - மால்ட் சிரப் உள்ளது, இது பசையத்தை அடைக்கிறது.

பசையம் இல்லாத தயாரிப்புகளைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, ​​மூலப்பொருள் லேபிளை கவனமாக சரிபார்த்து, பசையம் இல்லாத சான்றிதழ் பெற்ற உணவுகளைத் தேடுவது முக்கியம்.

மாற்றாக, உங்கள் விருப்பப்படி பசையம் இல்லாத அரிசி தானியத்தையும், மார்ஷ்மெல்லோஸ், வெண்ணெய் மற்றும் உப்பு போன்ற சில எளிய பொருட்களையும் பயன்படுத்தி உங்கள் சொந்த மிருதுவான அரிசி தானிய விருந்துகளை வீட்டிலேயே செய்ய முயற்சிக்கவும்.