ஆற்றல் உணவுகள்
உள்ளடக்கம்
ஆற்றல் உணவுகள் முக்கியமாக ரொட்டி, உருளைக்கிழங்கு மற்றும் அரிசி போன்ற கார்போஹைட்ரேட்டுகள் நிறைந்த உணவுகளால் குறிக்கப்படுகின்றன. கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உயிரணுக்களை உற்சாகப்படுத்துவதற்கான மிக அடிப்படையான ஊட்டச்சத்துக்கள், எனவே அவை எளிதாகவும் விரைவாகவும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
எனவே, போன்ற உணவுகள்:
- தானியங்கள்: அரிசி, சோளம், கூஸ்கஸ், பாஸ்தா, குயினோவா, பார்லி, கம்பு, ஓட்ஸ்;
- கிழங்குகளும் வேர்களும்: ஆங்கில உருளைக்கிழங்கு, இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு, வெறி, கசவா, யாம்;
- கோதுமை சார்ந்த உணவுகள்: ரொட்டிகள், கேக்குகள், மாக்கரோனி, குக்கீகள்;
- பருப்பு வகைகள்: பீன்ஸ், பட்டாணி, பயறு, சோயாபீன்ஸ், சுண்டல்;
- தேனீவின் தேன்.
ஆற்றல் உணவுகளுக்கு மேலதிகமாக, உணவுகளை ஒழுங்குபடுத்துதல் மற்றும் நிர்மாணித்தல் ஆகியவை உள்ளன, அவை உடலில் குணப்படுத்துதல், புதிய உயிரணுக்களின் வளர்ச்சி மற்றும் ஹார்மோன் உற்பத்தியைக் கட்டுப்படுத்துதல் போன்ற பிற செயல்பாடுகளைச் செய்கின்றன.
இருப்பினும், இந்த ஆற்றல்மிக்க உணவுகள், பில்டர்கள் மற்றும் கட்டுப்பாட்டாளர்கள் எதுவும் தூண்டக்கூடிய உணவுகளுடன் குழப்பமடையக்கூடாது, அவை உடலில் வேறுபட்ட செயலைக் கொண்டுள்ளன. பின்வரும் வீடியோவில் உள்ள வேறுபாடுகளைப் பாருங்கள்:
ஆற்றல் உணவாக கொழுப்பு
1 கிராம் கார்போஹைட்ரேட் சுமார் 4 கிலோகலோரி வழங்கும் போது, 1 கிராம் கொழுப்பு 9 கிலோகலோரி வழங்குகிறது. எனவே, உயிரணுக்களின் சரியான செயல்பாட்டைப் பராமரிக்க இது ஆற்றல் மூலமாக உடலால் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இந்த குழுவில் கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய், கஷ்கொட்டை, பாதாம், அக்ரூட் பருப்புகள், வெண்ணெய், வெண்ணெய், சியா விதை, ஆளிவிதை, எள், தேங்காய் எண்ணெய் மற்றும் இறைச்சி மற்றும் பாலில் காணப்படும் இயற்கை கொழுப்பு போன்ற உணவுகள் உள்ளன.
ஆற்றலை வழங்குவதோடு மட்டுமல்லாமல், கொழுப்பு அனைத்து உயிரணுக்களையும் வரையறுக்கும், இரத்தத்தில் உள்ள ஊட்டச்சத்துக்களை கடத்துகிறது, மூளையின் பெரும்பகுதியை உருவாக்குகிறது மற்றும் பாலியல் ஹார்மோன்களின் உற்பத்தியில் பங்கேற்கிறது.
பயிற்சியின் ஆற்றல்மிக்க உணவுகள்
பயிற்சியின் உச்சநிலையையும் தரத்தையும் பராமரிக்க ஆற்றல் உணவுகள் மிகவும் முக்கியம், மேலும் முக்கியமாக தசை வெகுஜனத்தைப் பெற விரும்பும் மக்களால் நல்ல அளவில் உட்கொள்ள வேண்டும்.
இந்த உணவுகள் முன்-வொர்க்அவுட்டில் சேர்க்கப்பட வேண்டும், இது போன்ற சேர்க்கைகள்: ஓட்ஸ் மற்றும் தேன் கொண்ட வாழைப்பழம், சீஸ் சாண்ட்விச் அல்லது ஓட்ஸுடன் பழ மிருதுவாக்கி, எடுத்துக்காட்டாக. கூடுதலாக, அவை தசை மீட்பு மற்றும் ஹைபர்டிராஃபியைத் தூண்டுவதற்காக, சில புரத மூலங்களுடன், பிந்தைய உடற்பயிற்சியையும் உட்கொள்ள வேண்டும்.
கீழேயுள்ள வீடியோவைப் பார்த்து, உங்கள் பயிற்சிக்கு முன்னும் பின்னும் என்ன சாப்பிட வேண்டும் என்பதை அறிக:
முன் மற்றும் பிந்தைய வொர்க்அவுட்டில் என்ன சாப்பிட வேண்டும் என்பதற்கான கூடுதல் உதவிக்குறிப்புகளைக் காண்க.