கீல்வாத உணவு: தடைசெய்யப்பட்ட மற்றும் அனுமதிக்கப்பட்ட உணவுகள்

உள்ளடக்கம்

• கீல்வாதத்திற்கு தடைசெய்யப்பட்ட உணவுகள்
• மிதமாக சாப்பிட வேண்டிய உணவுகள்
• கீல்வாதம் என்றால் என்ன சாப்பிட வேண்டும்
• கீல்வாதத்திற்கான டயட் மெனு

கீல்வாதம் சிகிச்சையில் போதுமான உணவு அவசியம், இறைச்சி, மது பானங்கள் மற்றும் கடல் உணவுகள் போன்ற ப்யூரின் நிறைந்த உணவுகளை உட்கொள்வதைக் குறைப்பது முக்கியம், அத்துடன் சிறுநீர் வழியாக அதிகப்படியான யூரிக் அமிலத்தை அகற்றுவதற்காக நீர் நுகர்வு அதிகரிக்கிறது. . மற்றும் சிறுநீரக கல் உருவாகும் அபாயத்தைக் குறைக்கும்.

கீல்வாதம், கீல்வாத கீல்வாதம் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, இது ப்யூரின் வளர்சிதை மாற்றத்தில் ஏற்படும் ஒரு நோயாகும், இதன் விளைவாக இரத்தத்தில் யூரிக் அமிலம் அதிகரித்து மூட்டுகளின் திசுக்களை அழிக்கும் படிகங்கள் உருவாகின்றன, இதனால் மூட்டுவலி ஏற்படுகிறது. இந்த படிகங்கள் பொதுவாக கால், கணுக்கால், குதிகால் மற்றும் முழங்கால் போன்ற பகுதிகளில் குவிந்து வீக்கம் மற்றும் வலியை ஏற்படுத்துகின்றன.

கீல்வாதத்திற்கு தடைசெய்யப்பட்ட உணவுகள்

கீல்வாத நெருக்கடியின் போது சாப்பிடக் கூடாத உணவுகள்:

1. மது பானங்கள், முக்கியமாக பீர்;
2. இதயம், சிறுநீரகங்கள் மற்றும் கல்லீரல் போன்ற உள்ளுறுப்பு;
3. தயார் சுவையூட்டிகள்;
4. பேக்கரின் ஈஸ்ட் மற்றும் ப்ரூவரின் ஈஸ்ட் துணை வடிவத்தில்;
5. வாத்து இறைச்சி;
6. அதிகப்படியான சிவப்பு இறைச்சி;
7. கடல் உணவு, கடல் உணவு, மஸ்ஸல் மற்றும் ஸ்காலப்ஸ்;
8. ஆன்கோவிஸ், ஹெர்ரிங், கானாங்கெளுத்தி மற்றும் மத்தி போன்ற மீன்கள்;
9. பிரக்டோஸ் கொண்ட எந்தவொரு மூலப்பொருளையும் கொண்ட தொழில்மயமாக்கப்பட்ட தயாரிப்புகள்: குளிர்பானம், ஜூஸ் பாக்ஸ் அல்லது தூள், கெட்ச்அப், மயோனைசே, கடுகு, தொழில்துறை சாஸ்கள், கேரமல், செயற்கை தேன், சாக்லேட்டுகள், கேக்குகள், புட்டுக்கள், துரித உணவு, சில வகையான ரொட்டி, தொத்திறைச்சி மற்றும் ஹாம்.

நபர் கீல்வாதத்தின் நெருக்கடியில் இல்லாதபோது, ​​இந்த உணவுகள் தடைசெய்யப்படவில்லை, ஆனால் நெருக்கடியின் தோற்றத்தைத் தவிர்க்க அவை கட்டுப்படுத்தப்பட வேண்டும், எனவே, அவை மிதமான அளவில் உட்கொள்ளப்பட வேண்டும், முன்னுரிமை ஊட்டச்சத்து நிபுணரின் வழிகாட்டுதல்களின்படி.

மிதமாக சாப்பிட வேண்டிய உணவுகள்

மேலே குறிப்பிடப்படாத அஸ்பாரகஸ், பீன்ஸ், பயறு, காளான்கள், இறால், கீரை, கோழி மற்றும் மீன் போன்ற உணவுகளை மிதமாக உட்கொள்ள வேண்டும், மேலும் தினமும் 60 முதல் 90 கிராம் இறைச்சி, மீன் அல்லது கோழி அல்லது 1/2 கப் காய்கறிகளுக்கு இடையில் ஒரு பகுதியை உட்கொள்ள வேண்டும்.

ஸ்ட்ராபெர்ரி, ஆரஞ்சு, தக்காளி மற்றும் கொட்டைகள் போன்ற சில உணவுகள் கீல்வாத தாக்குதலைத் தூண்டுகின்றன என்று சிலர் குறிப்பிடுகின்றனர், இருப்பினும் இந்த உணவுகள் ப்யூரின் நிறைவில் இல்லை. இந்த உணவுகள் கீல்வாத தாக்குதல்களை ஏற்படுத்துகின்றன என்பதையும் அவை ஏன் நிகழ்கின்றன என்பதையும் உறுதிப்படுத்த இதுவரை தெளிவான அறிவியல் சான்றுகள் எதுவும் இல்லை. எனவே, உட்கொள்ளும் உணவுகளில் கவனம் செலுத்த வேண்டியது அவசியம் மற்றும் எந்தவொரு உணவும் கீல்வாத நெருக்கடியைத் தூண்டும் சந்தர்ப்பத்தில், அதைத் தவிர்க்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

கீல்வாதம் என்றால் என்ன சாப்பிட வேண்டும்

கீல்வாதம் ஏற்பட்டால், ஒரு நாளைக்கு 2 முதல் 3 லிட்டர் தண்ணீர் வரை நிறைய தண்ணீர் குடிக்க வேண்டியது அவசியம், இதனால் இரத்தத்தில் குவிந்திருக்கும் யூரிக் அமிலம் சிறுநீர் வழியாக வெளியேறும். கூடுதலாக, டையூரிடிக் பண்புகளைக் கொண்ட உணவுகளை தினசரி உணவில் சேர்ப்பது முக்கியம், அதாவது:

• வாட்டர்கெஸ், பீட், செலரி, மிளகுத்தூள், பூசணி, வெங்காயம், வெள்ளரி, வோக்கோசு, பூண்டு;
• ஆப்பிள், ஆரஞ்சு, தர்பூசணி, பேஷன் பழம், ஸ்ட்ராபெரி, முலாம்பழம்;
• சறுக்கப்பட்ட பால் மற்றும் வழித்தோன்றல்கள், முன்னுரிமை.

கூடுதலாக, ஆலிவ் ஆயில் போன்ற அழற்சி எதிர்ப்பு உணவுகளையும் உட்கொள்ளலாம், இது சாலடுகள், சிட்ரஸ் பழங்கள் மற்றும் ஆளிவிதை, எள் மற்றும் சியா விதைகளில் பயன்படுத்தலாம், அவை சாறுகள் மற்றும் தயிரில் சேர்க்கலாம். இந்த உணவுகள் மூட்டு வலி மற்றும் வீக்கத்தைக் குறைக்க உதவுகின்றன.

கீல்வாதத்திற்கான டயட் மெனு

உடலில் அதிகப்படியான யூரிக் அமிலத்தைக் குறைக்க உதவும் 3 நாள் மெனுவின் உதாரணத்தை பின்வரும் அட்டவணை வழங்குகிறது:

மெனுவில் சேர்க்கப்பட்டுள்ள அளவுகள் வயது, பாலினம், உடல் செயல்பாடுகளின் அதிர்வெண் மற்றும் நபருக்கு மற்றொரு தொடர்புடைய நோய் இருப்பதைப் பொறுத்து மாறுபடலாம், எனவே ஒரு ஊட்டச்சத்து நிபுணரை அணுகுவது முக்கியம், இதனால் ஒரு முழுமையான மதிப்பீடு மேற்கொள்ளப்பட்டு உணவுத் திட்டம் தேவைகளுக்கு.

கீல்வாதம் பற்றிய கூடுதல் விவரங்களை கீழே உள்ள வீடியோவைப் பாருங்கள்: