உலகின் 5 ஆரோக்கியமான உணவுகள்
உள்ளடக்கம்
ஜூன் மாதத்தில், எங்களுக்கு பிடித்த சில மருத்துவ மற்றும் ஊட்டச்சத்து நிபுணர்களை எல்லா நேரத்திலும் ஆரோக்கியமான உணவுகளுக்கு பரிந்துரைக்கும்படி கேட்டோம். ஆனால் இறுதிப் பட்டியலில் 50 உணவுகளுக்கு மட்டுமே இடம் இருப்பதால், ஒரு சில நியமனங்கள் எடிட்டிங் அறை தரையில் விடப்பட்டன. நீங்கள் கவனித்தீர்கள்! உலகின் பல ஆரோக்கியமான உணவுகளுக்கு மற்ற பரிந்துரைக்கப்பட்டவர்களின் பரிந்துரைகளுக்கான கருத்துகளை நாங்கள் தொகுத்துள்ளோம். எங்களுக்கு பிடித்த ஐந்து பரிந்துரைகள் இங்கே உள்ளன, அனைத்தும் நிபுணர் கருத்துகளுடன் ஆதரிக்கப்படுகின்றன.
போதுமான ஆரோக்கியமான உணவுகளை பெற முடியவில்லையா? ஹஃபிங்டன் போஸ்ட் ஹெல்தி லிவிங் உணவுகளின் முழுப் பட்டியலைப் பாருங்கள்!
கருமிளகு
பைபர் நிக்ரம் ஆலையில் இருந்து வரும் கருப்பு மிளகு, பாக்டீரியாவை எதிர்த்துப் போராடுவது, செரிமான அமைப்புக்கு உதவுவது போன்ற ஆரோக்கிய நன்மைகளுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது, WebMD அறிக்கைகள்.
மேலும், சமீபத்திய ஆய்வு வேளாண்மை மற்றும் உணவு வேதியியல் இதழ் கருப்பு மிளகில் உள்ள குழாய்-அதன் காரமான சுவைக்கு காரணமான கலவை-மரபணு செயல்பாட்டை பாதிப்பதன் மூலம் கொழுப்பு செல்களின் உற்பத்தியை பாதிக்கும் என்று ஹஃப் போஸ்ட் இங்கிலாந்து தெரிவித்துள்ளது.
துளசி
இத்தாலிய மற்றும் தாய் சமையலில் பிரபலமாக பயன்படுத்தப்படும் இரும்பு நிரம்பிய மூலிகை, பதட்டத்தைத் தணிக்கவும், சருமத்தில் தடவப்படும் போது ஜிட்-ஏற்படுத்தும் பாக்டீரியாக்களுக்கு எதிராகவும் போராட உதவுகிறது.
விலங்கு ஆய்வுகள் துளசி ஒரு அழற்சி எதிர்ப்பு, வலி நிவாரணி மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றியாக ஒரு பாத்திரத்தை வகிக்கலாம் என்று பரிந்துரைத்துள்ளது, ஆண்ட்ரூ வெயில், எம்.டி., தனது இணையதளத்தில் எழுதுகிறார்.
மிளகாய் மிளகு
நீங்களே ஒரு உதவி செய்து வெப்பத்தை அதிகப்படுத்துங்கள்! ஒரு சூடான மிளகு கிக், கேப்சைசின், கலவை நீரிழிவு மற்றும் புற்றுநோயை எதிர்த்துப் போராட முடியும் மற்றும் எடை இழப்பை ஊக்குவிக்கலாம், WebMD படி.
கருப்பு அரிசி
பழுப்பு அரிசியைப் போலவே, கருப்பு அரிசியும் இரும்பு மற்றும் நார்ச்சத்துடன் நிரம்பியுள்ளது, ஏனெனில் அரிசியை வெள்ளை செய்ய அகற்றப்பட்ட தவிடு கவர் தானியத்தில் இருக்கும், ஃபிட்சுகர் விளக்குகிறார். இந்த இருண்ட பதிப்பில் இன்னும் அதிக வைட்டமின் ஈ உள்ளது மற்றும் அவுரிநெல்லிகளை விட அதிக ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் உள்ளன!
பாதாமி
இந்த இனிப்பு ஆரஞ்சு நிற பழத்தில் பொட்டாசியம், நார் மற்றும் வைட்டமின்கள் ஏ மற்றும் சி, அத்துடன் பீட்டா கரோட்டின் மற்றும் லைகோபீன் ஆகியவை உள்ளன.
புதிய பாதாமி பழத்தில் நிறைய பொட்டாசியம் இருந்தாலும், உலர்ந்த பதிப்பில் உண்மையில் புதிய பதிப்பை விட அதிக ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன. நியூயார்க் டைம்ஸ்.
பாதாமி பழங்களில் வைட்டமின் ஈ அளவு இருப்பதால் கல்லீரல் புற்றுநோய் அபாயத்தைக் குறைக்கும் என்றும் ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன டெய்லி மெயில் அறிக்கைகள்.
உலகின் அதிக ஆரோக்கியமான உணவுகளுக்கு, ஹஃபிங்டன் போஸ்ட் ஹெல்தி லிவிங்கைப் பாருங்கள்!
ஹஃபிங்டன் போஸ்ட் ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை பற்றி மேலும்:
ஆரோக்கியமான உணவுகளில் சேமிக்க 9 வழிகள்
7 செப்டம்பர் சூப்பர்ஃபுட்ஸ்
ஆப்பிளின் 8 ஆரோக்கிய நன்மைகள்