கெட்டோஜெனிக் டயட்டில் இருந்து பயனடையக்கூடிய 15 சுகாதார நிலைமைகள்
உள்ளடக்கம்
- 1. கால்-கை வலிப்பு
- 2. வளர்சிதை மாற்ற நோய்க்குறி
- 3. கிளைகோஜன் சேமிப்பு நோய்
- 4. பாலிசிஸ்டிக் ஓவரி சிண்ட்ரோம் (பி.சி.ஓ.எஸ்)
- 5. நீரிழிவு நோய்
- 6. சில புற்றுநோய்கள்
- 7. மன இறுக்கம்
- 8. பார்கின்சன் நோய்
- 9. உடல் பருமன்
- 10. GLUT1 குறைபாடு நோய்க்குறி
- 11. அதிர்ச்சிகரமான மூளை காயம்
- 12. மல்டிபிள் ஸ்களீரோசிஸ்
- 13. அல்லாத மது கொழுப்பு கல்லீரல் நோய்
- 14. அல்சைமர் நோய்
- 15. ஒற்றைத் தலைவலி
- வீட்டுச் செய்தியை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்
கெட்டோஜெனிக் உணவுகள் நம்பமுடியாத பிரபலமாகிவிட்டன.
ஆரம்பகால ஆராய்ச்சி இந்த அதிக கொழுப்பு, மிகக் குறைந்த கார்ப் உணவு பல ஆரோக்கிய நிலைமைகளுக்கு பயனளிக்கும் என்று கூறுகிறது.
சில சான்றுகள் வழக்கு ஆய்வுகள் மற்றும் விலங்கு ஆராய்ச்சி ஆகியவற்றிலிருந்து வந்தவை என்றாலும், மனித கட்டுப்பாட்டு ஆய்வுகளின் முடிவுகளும் நம்பிக்கைக்குரியவை.
கெட்டோஜெனிக் உணவில் இருந்து பயனடையக்கூடிய 15 சுகாதார நிலைமைகள் இங்கே.
1. கால்-கை வலிப்பு
கால்-கை வலிப்பு என்பது மூளையின் அதிகப்படியான செயல்பாடு காரணமாக வலிப்புத்தாக்கங்களை ஏற்படுத்தும் ஒரு நோயாகும்.
வலிப்பு நோயால் பாதிக்கப்பட்ட சிலருக்கு எதிர்ப்பு வலிப்பு மருந்துகள் பயனுள்ளதாக இருக்கும். இருப்பினும், மற்றவர்கள் மருந்துகளுக்கு பதிலளிக்கவில்லை அல்லது அவற்றின் பக்க விளைவுகளை பொறுத்துக்கொள்ள முடியாது.
கெட்டோஜெனிக் உணவில் இருந்து பயனடையக்கூடிய அனைத்து நிபந்தனைகளிலும், கால்-கை வலிப்பு அதை ஆதரிக்கும் மிக அதிகமான ஆதாரங்களைக் கொண்டுள்ளது. உண்மையில், தலைப்பில் பல டஜன் ஆய்வுகள் உள்ளன.
கிளாசிக் கெட்டோஜெனிக் உணவைப் பின்பற்றும் கால்-கை வலிப்பு நோயாளிகளில் சுமார் 50% வலிப்புத்தாக்கங்கள் பொதுவாக மேம்படுவதாக ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது. இது 4: 1 கெட்டோஜெனிக் உணவு என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, ஏனெனில் இது புரதம் மற்றும் கார்ப்ஸ் (1, 2, 3) இணைந்ததை விட 4 மடங்கு கொழுப்பை வழங்குகிறது.
மாற்றியமைக்கப்பட்ட அட்கின்ஸ் உணவு (எம்ஏடி) புரதம் மற்றும் கார்ப்ஸுக்கு கொழுப்பின் 1: 1 விகிதத்தை கணிசமாகக் கட்டுப்படுத்துகிறது. வலிப்புத்தாக்கக் கட்டுப்பாட்டுக்கு இது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருப்பதாகக் காட்டப்பட்டுள்ளது, பெரும்பாலான பெரியவர்கள் மற்றும் இரண்டு வயதுக்கு மேற்பட்ட குழந்தைகள் (4, 5, 6, 7, 8).
கெட்டோஜெனிக் உணவில் வலிப்பு கட்டுப்பாட்டிற்கு அப்பால் மூளையில் நன்மைகள் இருக்கலாம்.
எடுத்துக்காட்டாக, கால்-கை வலிப்பு நோயால் பாதிக்கப்பட்ட குழந்தைகளின் மூளையின் செயல்பாட்டை ஆராய்ச்சியாளர்கள் ஆராய்ந்தபோது, கெட்டோஜெனிக் உணவைப் பின்பற்றுபவர்களில் 65% பேருக்கு பல்வேறு மூளை வடிவங்களில் முன்னேற்றம் இருப்பதைக் கண்டறிந்தனர் - அவர்களுக்கு குறைவான வலிப்புத்தாக்கங்கள் உள்ளதா என்பதைப் பொருட்படுத்தாமல் (9).
கீழே வரி: மருந்து சிகிச்சைக்கு சரியாக பதிலளிக்காத கால்-கை வலிப்பு உள்ள பல குழந்தைகள் மற்றும் பெரியவர்களில் வலிப்பு அதிர்வெண் மற்றும் தீவிரத்தை கெட்டோஜெனிக் உணவுகள் குறைக்கின்றன.2. வளர்சிதை மாற்ற நோய்க்குறி
வளர்சிதை மாற்ற நோய்க்குறி, சில நேரங்களில் ப்ரீடியாபயாட்டீஸ் என குறிப்பிடப்படுகிறது, இது இன்சுலின் எதிர்ப்பால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது.
இந்த அளவுகோல்களில் ஏதேனும் 3 ஐ நீங்கள் சந்தித்தால் வளர்சிதை மாற்ற நோய்க்குறி கண்டறியப்படலாம்:
- பெரிய இடுப்பு: பெண்களில் 35 அங்குலங்கள் (89 செ.மீ) அல்லது அதற்கும் அதிகமானவை மற்றும் ஆண்களில் 40 அங்குலங்கள் (102 செ.மீ) அல்லது அதற்கு மேற்பட்டவை.
- உயர்த்தப்பட்ட ட்ரைகிளிசரைடுகள்: 150 மி.கி / டி.எல் (1.7 மிமீல் / எல்) அல்லது அதற்கு மேற்பட்டது.
- குறைந்த எச்.டி.எல் கொழுப்பு: ஆண்களில் 40 மி.கி / டி.எல் (1.04 மிமீல் / எல்) குறைவாகவும், பெண்களில் 50 மி.கி / டி.எல் (1.3 மி.மீ. / எல்) குறைவாகவும் இருக்கும்.
- உயர் இரத்த அழுத்தம்: 130/85 மிமீ எச்ஜி அல்லது அதற்கு மேற்பட்டது.
- உயர்ந்த உண்ணாவிரத இரத்த சர்க்கரை: 100 மி.கி / டி.எல் (5.6 மிமீல் / எல்) அல்லது அதற்கு மேற்பட்டது.
வளர்சிதை மாற்ற நோய்க்குறி உள்ளவர்களுக்கு நீரிழிவு நோய், இதய நோய் மற்றும் இன்சுலின் எதிர்ப்பு தொடர்பான பிற கடுமையான கோளாறுகள் அதிகரிக்கும் அபாயம் உள்ளது.
அதிர்ஷ்டவசமாக, ஒரு கெட்டோஜெனிக் உணவைப் பின்பற்றுவது வளர்சிதை மாற்ற நோய்க்குறியின் பல அம்சங்களை மேம்படுத்தக்கூடும். மேம்பாடுகளில் சிறந்த கொழுப்பு மதிப்புகள், அத்துடன் இரத்த சர்க்கரை மற்றும் இரத்த அழுத்தம் (10, 11, 12, 13, 14) குறைக்கப்படலாம்.
கட்டுப்படுத்தப்பட்ட 12 வார ஆய்வில், கலோரி-கட்டுப்படுத்தப்பட்ட கெட்டோஜெனிக் உணவில் வளர்சிதை மாற்ற நோய்க்குறி உள்ளவர்கள் தங்கள் உடலில் உள்ள கொழுப்பில் 14% இழந்தனர். அவை ட்ரைகிளிசரைட்களை 50% க்கும் அதிகமாகக் குறைத்தன, மேலும் சுகாதார குறிப்பான்களில் பல மேம்பாடுகளை அனுபவித்தன (14).
கீழே வரி: கெட்டோஜெனிக் உணவுகள் வளர்சிதை மாற்ற நோய்க்குறி உள்ளவர்களுக்கு வயிற்று உடல் பருமன், ட்ரைகிளிசரைடுகள், இரத்த அழுத்தம் மற்றும் இரத்த சர்க்கரையை குறைக்கலாம்.
3. கிளைகோஜன் சேமிப்பு நோய்
கிளைகோஜன் சேமிப்பு நோய் (ஜி.எஸ்.டி) உள்ளவர்களுக்கு குளுக்கோஸை (இரத்த சர்க்கரை) கிளைகோஜனாக சேமிப்பதில் அல்லது கிளைகோஜனை குளுக்கோஸாக உடைப்பதில் ஈடுபடும் என்சைம்களில் ஒன்று இல்லை. பல வகையான ஜி.எஸ்.டி உள்ளன, ஒவ்வொன்றும் காணாமல் போன நொதியின் அடிப்படையில்.
பொதுவாக, இந்த நோய் குழந்தை பருவத்தில் கண்டறியப்படுகிறது. ஜி.எஸ்.டி வகையைப் பொறுத்து அறிகுறிகள் மாறுபடும், மேலும் மோசமான வளர்ச்சி, சோர்வு, குறைந்த இரத்த சர்க்கரை, தசைப்பிடிப்பு மற்றும் விரிவாக்கப்பட்ட கல்லீரல் ஆகியவை இதில் அடங்கும்.
ஜி.எஸ்.டி நோயாளிகள் அடிக்கடி அதிக இடைவெளியில் அதிக கார்ப் உணவுகளை உட்கொள்ள அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள், எனவே குளுக்கோஸ் எப்போதும் உடலுக்கு கிடைக்கும் (15, 16).
இருப்பினும், ஆரம்பகால ஆராய்ச்சி ஒரு கெட்டோஜெனிக் உணவு சில வகையான ஜி.எஸ்.டி. கொண்டவர்களுக்கு பயனளிக்கும் என்று கூறுகிறது.
எடுத்துக்காட்டாக, ஃபோர்ப்ஸ்-கோரி நோய் என்றும் அழைக்கப்படும் ஜி.எஸ்.டி III கல்லீரல் மற்றும் தசைகளை பாதிக்கிறது. கெட்டோஜெனிக் உணவுகள் மாற்று எரிபொருள் மூலமாக (15, 17, 18) பயன்படுத்தக்கூடிய கீட்டோன்களை வழங்குவதன் மூலம் அறிகுறிகளைப் போக்க உதவும்.
ஜி.எஸ்.டி வி, மெக்ஆர்டில் நோய் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, இது தசைகளை பாதிக்கிறது மற்றும் உடற்பயிற்சி செய்வதற்கான வரையறுக்கப்பட்ட திறனால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது (19).
ஒரு வழக்கில், ஜி.எஸ்.டி வி கொண்ட ஒரு நபர் ஒரு வருடத்திற்கு ஒரு கெட்டோஜெனிக் உணவைப் பின்பற்றினார். தேவையான உழைப்பின் அளவைப் பொறுத்து, அவர் உடற்பயிற்சி சகிப்புத்தன்மையில் வியத்தகு 3 முதல் 10 மடங்கு அதிகரிப்பு அனுபவித்தார் (20).
இருப்பினும், கிளைகோஜன் சேமிப்பு நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு கெட்டோஜெனிக் உணவு சிகிச்சையின் சாத்தியமான நன்மைகளை உறுதிப்படுத்த கட்டுப்படுத்தப்பட்ட ஆய்வுகள் தேவை.
கீழே வரி: கெட்டோஜெனிக் உணவைப் பின்பற்றும்போது சில வகையான கிளைகோஜன் சேமிப்பு நோய் உள்ளவர்கள் அறிகுறிகளில் வியத்தகு முன்னேற்றத்தை அனுபவிக்கலாம். இருப்பினும், மேலும் ஆராய்ச்சி தேவை.4. பாலிசிஸ்டிக் ஓவரி சிண்ட்ரோம் (பி.சி.ஓ.எஸ்)
பாலிசிஸ்டிக் ஓவரி சிண்ட்ரோம் (பி.சி.ஓ.எஸ்) என்பது ஹார்மோன் செயலிழப்பால் குறிக்கப்பட்ட ஒரு நோயாகும், இது பெரும்பாலும் ஒழுங்கற்ற காலங்கள் மற்றும் கருவுறாமைக்கு காரணமாகிறது.
அதன் அடையாளங்களில் ஒன்று இன்சுலின் எதிர்ப்பு, மற்றும் பி.சி.ஓ.எஸ் உள்ள பல பெண்கள் பருமனானவர்கள் மற்றும் உடல் எடையை குறைக்க கடினமாக உள்ளனர். பி.சி.ஓ.எஸ் உள்ள பெண்களும் டைப் 2 நீரிழிவு நோய்க்கு (21) அதிக ஆபத்தில் உள்ளனர்.
வளர்சிதை மாற்ற நோய்க்குறியின் அளவுகோல்களை பூர்த்தி செய்பவர்களுக்கு அவற்றின் தோற்றத்தை பாதிக்கும் அறிகுறிகள் உள்ளன. விளைவுகளில் அதிகரித்த முக முடி, முகப்பரு மற்றும் அதிக டெஸ்டோஸ்டிரோன் அளவு (22) தொடர்பான ஆண்பால் அறிகுறிகள் இருக்கலாம்.
ஆன்லைனில் ஏராளமான ஆதார ஆதாரங்களைக் காணலாம். இருப்பினும், வெளியிடப்பட்ட சில ஆய்வுகள் மட்டுமே பி.சி.ஓ.எஸ் (23, 24) க்கான குறைந்த கார்ப் மற்றும் கெட்டோஜெனிக் உணவுகளின் நன்மைகளை உறுதிப்படுத்துகின்றன.
கெட்டோஜெனிக் உணவைப் பின்பற்றி பி.சி.ஓ.எஸ் கொண்ட பதினொரு பெண்கள் 6 மாத ஆய்வில், எடை இழப்பு சராசரியாக 12% ஆகும். உண்ணாவிரதம் இன்சுலின் 54% குறைந்து இனப்பெருக்க ஹார்மோன் அளவு மேம்பட்டது. கருவுறாமை நோயால் பாதிக்கப்பட்ட இரண்டு பெண்கள் கர்ப்பமாகினர் (24).
கீழே வரி: கெட்டோஜெனிக் உணவைப் பின்பற்றும் பி.சி.ஓ.எஸ் உள்ள பெண்கள் எடை இழப்பு, இன்சுலின் அளவைக் குறைத்தல் மற்றும் இனப்பெருக்க ஹார்மோன் செயல்பாட்டில் முன்னேற்றம் ஆகியவற்றை அனுபவிக்கலாம்.5. நீரிழிவு நோய்
நீரிழிவு நோயாளிகள் பெரும்பாலும் கெட்டோஜெனிக் உணவில் இரத்த சர்க்கரை அளவைக் குறைப்பதை அனுபவிக்கின்றனர். வகை 1 மற்றும் வகை 2 நீரிழிவு இரண்டிலும் இது உண்மை.
உண்மையில், டஜன் கணக்கான கட்டுப்படுத்தப்பட்ட ஆய்வுகள் மிகக் குறைந்த கார்ப் உணவு இரத்த சர்க்கரையை கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது மற்றும் பிற சுகாதார நன்மைகளையும் வழங்கக்கூடும் (25, 26, 27, 28, 29).
16 வார ஆய்வில், ஒரு கெட்டோஜெனிக் உணவில் 21 பேரில் 17 பேர் நீரிழிவு மருந்து அளவை நிறுத்தவோ குறைக்கவோ முடிந்தது. ஆய்வில் பங்கேற்பாளர்கள் சராசரியாக 19 பவுண்டுகள் (8.7 கிலோ) இழந்து இடுப்பின் அளவு, ட்ரைகிளிசரைடுகள் மற்றும் இரத்த அழுத்தம் (28) ஆகியவற்றைக் குறைத்தனர்.
கெட்டோஜெனிக் உணவை மிதமான-கார்ப் உணவுடன் ஒப்பிடும் 3 மாத ஆய்வில், கெட்டோஜெனிக் குழுவில் உள்ளவர்கள் சராசரியாக HbA1c இல் 0.6% குறைவு கண்டனர். பங்கேற்பாளர்களில் 12% பேர் 5.7% க்கும் குறைவான HbA1c ஐ அடைந்தனர், இது சாதாரணமாகக் கருதப்படுகிறது (29).
கீழே வரி: கீட்டோஜெனிக் உணவுகள் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு இரத்த சர்க்கரையை குறைப்பதாக நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. சில சந்தர்ப்பங்களில், மதிப்புகள் இயல்பான வரம்பிற்குத் திரும்புகின்றன, மேலும் மருந்துகள் நிறுத்தப்படலாம் அல்லது குறைக்கப்படலாம்.6. சில புற்றுநோய்கள்
உலகளவில் மரணத்திற்கு முக்கிய காரணங்களில் ஒன்று புற்றுநோயாகும்.
சமீபத்திய ஆண்டுகளில், கீமோதெரபி, கதிர்வீச்சு மற்றும் அறுவை சிகிச்சை (30) போன்ற பாரம்பரிய சிகிச்சைகளுடன் பயன்படுத்தும்போது ஒரு கெட்டோஜெனிக் உணவு சில வகையான புற்றுநோய்களுக்கு உதவக்கூடும் என்று அறிவியல் ஆராய்ச்சி பரிந்துரைத்துள்ளது.
இரத்தத்தில் உள்ள சர்க்கரை, உடல் பருமன் மற்றும் வகை 2 நீரிழிவு ஆகியவை மார்பக மற்றும் பிற புற்றுநோய்களுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளன என்று பல ஆராய்ச்சியாளர்கள் குறிப்பிடுகின்றனர். இரத்த சர்க்கரை மற்றும் இன்சுலின் அளவைக் குறைப்பதற்காக கார்ப்ஸைக் கட்டுப்படுத்துவது கட்டி வளர்ச்சியைத் தடுக்க உதவும் என்று அவர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர் (31, 32).
எலிகள் ஆய்வுகள் கெட்டோஜெனிக் உணவுகள் உடலின் பிற பகுதிகளுக்கும் (33, 34, 35, 36) பரவியுள்ள புற்றுநோய்கள் உட்பட பல வகையான புற்றுநோய்களின் வளர்ச்சியைக் குறைக்கலாம் என்று காட்டுகின்றன.
இருப்பினும், சில நிபுணர்கள் கெட்டோஜெனிக் உணவு குறிப்பாக மூளை புற்றுநோய்க்கு (37, 38) பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று நம்புகின்றனர்.
வழக்கு ஆய்வுகள் மற்றும் நோயாளி தரவு பகுப்பாய்வுகள் பல்வேறு வகையான மூளை புற்றுநோய்களில் முன்னேற்றங்களைக் கண்டறிந்துள்ளன, இதில் கிளியோபிளாஸ்டோமா மல்டிஃபோர்ம் (ஜிபிஎம்) - மூளை புற்றுநோயின் மிகவும் பொதுவான மற்றும் ஆக்கிரமிப்பு வடிவம் (39, 40, 41).
ஒரு ஆய்வில் 7 ஜிபிஎம் நோயாளிகளில் 6 பேர் புற்றுநோய்க்கு எதிரான மருந்துடன் இணைந்து கட்டுப்பாடற்ற-கலோரி கெட்டோஜெனிக் உணவுக்கு ஒரு சாதாரண பதிலைக் கொண்டிருந்தனர். ஆராய்ச்சியாளர்கள் உணவு பாதுகாப்பானது ஆனால் அநேகமாக மட்டுப்படுத்தப்பட்ட பயன்பாட்டில் மட்டுமே இருப்பதாகக் குறிப்பிட்டனர் (42).
கதிர்வீச்சு அல்லது பிற புற்றுநோய் எதிர்ப்பு சிகிச்சைகள் (43, 44) உடன் இணைந்து கெட்டோஜெனிக் உணவைப் பின்பற்றும் புற்றுநோயாளிகளில் தசை வெகுஜனத்தைப் பாதுகாப்பதும், கட்டி வளர்ச்சியைக் குறைப்பதும் சில ஆராய்ச்சியாளர்கள் தெரிவிக்கின்றனர்.
மேம்பட்ட மற்றும் முனைய புற்றுநோய்களில் நோய் முன்னேற்றத்தில் இது குறிப்பிடத்தக்க தாக்கத்தை ஏற்படுத்தாவிட்டாலும், கெட்டோஜெனிக் உணவு இந்த நோயாளிகளுக்கு பாதுகாப்பானது என்றும் வாழ்க்கைத் தரத்தை மேம்படுத்துவதாகவும் நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது (45, 46, 47).
சீரற்ற மருத்துவ ஆய்வுகள் கெட்டோஜெனிக் உணவுகள் புற்றுநோய் நோயாளிகளை எவ்வாறு பாதிக்கின்றன என்பதை ஆராய வேண்டும். பல தற்போது நடந்து கொண்டிருக்கின்றன அல்லது ஆட்சேர்ப்பு பணியில் உள்ளன.
கீழே வரி: பிற சிகிச்சைகளுடன் இணைந்தால், சில புற்றுநோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு கெட்டோஜெனிக் உணவுகள் பயனடையக்கூடும் என்று விலங்கு மற்றும் மனித ஆராய்ச்சி தெரிவிக்கிறது.7. மன இறுக்கம்
ஆட்டிசம் ஸ்பெக்ட்ரம் கோளாறு (ஏ.எஸ்.டி) என்பது தகவல் தொடர்பு, சமூக தொடர்பு மற்றும் சில சந்தர்ப்பங்களில், மீண்டும் மீண்டும் நடத்தைகள் போன்ற சிக்கல்களால் வகைப்படுத்தப்படும் ஒரு நிலையைக் குறிக்கிறது. பொதுவாக குழந்தை பருவத்தில் கண்டறியப்பட்டால், இது பேச்சு சிகிச்சை மற்றும் பிற சிகிச்சைகள் மூலம் சிகிச்சையளிக்கப்படுகிறது.
இளம் எலிகள் மற்றும் எலிகளில் ஆரம்பகால ஆராய்ச்சி, ஏ.எஸ்.டி நடத்தை முறைகளை மேம்படுத்துவதற்கு கெட்டோஜெனிக் உணவுகள் உதவக்கூடும் (48, 49, 50).
ஆட்டிசம் கால்-கை வலிப்புடன் சில அம்சங்களைப் பகிர்ந்து கொள்கிறது, மேலும் மன இறுக்கம் கொண்ட பலர் மூளை உயிரணுக்களின் அதிக உற்சாகத்துடன் தொடர்புடைய வலிப்புத்தாக்கங்களை அனுபவிக்கின்றனர்.
மன இறுக்கத்தின் சுட்டி மாதிரிகளில் கெட்டோஜெனிக் உணவுகள் மூளை உயிரணு அதிகப்படியான தூண்டுதலைக் குறைக்கின்றன என்று ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன. மேலும் என்னவென்றால், வலிப்புத்தாக்க நடவடிக்கைகளில் (51, 52) மாற்றங்களைப் பொருட்படுத்தாமல் அவை நடத்தைக்கு பயனளிப்பதாகத் தெரிகிறது.
மன இறுக்கம் கொண்ட 30 குழந்தைகளின் ஒரு பைலட் ஆய்வில், 6 மாதங்களுக்கு (53) ஒரு சுழற்சி கெட்டோஜெனிக் உணவைப் பின்பற்றிய பின்னர் 18 அறிகுறிகளில் சில முன்னேற்றங்களைக் காட்டியது.
ஒரு வழக்கு ஆய்வில், பல ஆண்டுகளாக பசையம் இல்லாத, பால் இல்லாத கெட்டோஜெனிக் உணவைப் பின்பற்றிய மன இறுக்கம் கொண்ட ஒரு இளம் பெண் வியத்தகு முன்னேற்றங்களை அனுபவித்தார். நோயுற்ற உடல் பருமன் தீர்மானம் மற்றும் ஐ.க்யூ (54) இல் 70 புள்ளிகள் அதிகரிப்பு ஆகியவை இதில் அடங்கும்.
ஏ.எஸ்.டி நோயாளிகளில் ஒரு கெட்டோஜெனிக் உணவின் விளைவுகளை ஆராயும் சீரற்ற கட்டுப்பாட்டு ஆய்வுகள் இப்போது நடைபெறுகின்றன அல்லது ஆட்சேர்ப்பு பணியில் உள்ளன.
கீழே வரி: ஆட்டிசம் ஸ்பெக்ட்ரம் கோளாறுகள் உள்ள சிலர், கெட்டோஜெனிக் உணவுகள் மற்ற சிகிச்சைகளுடன் இணைந்து பயன்படுத்தப்படும்போது நடத்தை மேம்பாடுகளை அனுபவிக்கக்கூடும் என்று ஆரம்பகால ஆராய்ச்சி தெரிவிக்கிறது.8. பார்கின்சன் நோய்
பார்கின்சன் நோய் (பி.டி) என்பது நரம்பு மண்டல கோளாறு ஆகும், இது டோபமைன் சமிக்ஞை மூலக்கூறின் குறைந்த அளவுகளால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது.
டோபமைனின் பற்றாக்குறை நடுக்கம், பலவீனமான தோரணை, விறைப்பு மற்றும் நடைபயிற்சி மற்றும் எழுதுவதில் சிரமம் உள்ளிட்ட பல அறிகுறிகளை ஏற்படுத்துகிறது.
மூளை மற்றும் நரம்பு மண்டலத்தில் கெட்டோஜெனிக் உணவின் பாதுகாப்பு விளைவுகள் இருப்பதால், இது பி.டி (55, 56) க்கான சாத்தியமான நிரப்பு சிகிச்சையாக ஆராயப்படுகிறது.
பி.டி.யுடன் எலிகள் மற்றும் எலிகளுக்கு கெட்டோஜெனிக் உணவுகளை உண்பது ஆற்றல் உற்பத்தி, நரம்பு சேதத்திலிருந்து பாதுகாப்பு மற்றும் மேம்பட்ட மோட்டார் செயல்பாடு (57, 58, 59) ஆகியவற்றிற்கு வழிவகுத்தது.
கட்டுப்பாடற்ற ஆய்வில், பி.டி.யுடன் ஏழு பேர் உன்னதமான 4: 1 கெட்டோஜெனிக் உணவைப் பின்பற்றினர். 4 வாரங்களுக்குப் பிறகு, அவர்களில் ஐந்து பேர் அறிகுறிகளில் 43% முன்னேற்றம் (60).
பி.டி.யில் ஒரு கெட்டோஜெனிக் உணவின் விளைவுகள் கட்டுப்படுத்தப்பட்ட ஆய்வுகள் தேவைப்படும் மற்றொரு பகுதி.
கீழே வரி: கெட்டோஜெனிக் உணவு விலங்கு மற்றும் மனித ஆய்வுகளில் பார்கின்சன் நோயின் அறிகுறிகளை மேம்படுத்துவதில் வாக்குறுதியைக் காட்டியுள்ளது. இருப்பினும், உயர்தர ஆராய்ச்சி தேவை.9. உடல் பருமன்
பல ஆய்வுகள் கலோரி-கட்டுப்படுத்தப்பட்ட அல்லது குறைந்த கொழுப்பு உணவுகளை (61, 62, 63, 64, 65) விட எடை இழப்புக்கு மிகவும் குறைந்த கார்ப், கெட்டோஜெனிக் உணவுகள் பெரும்பாலும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று காட்டுகின்றன.
மேலும் என்னவென்றால், அவை பொதுவாக மற்ற சுகாதார மேம்பாடுகளையும் வழங்குகின்றன.
24 வார ஆய்வில், கெட்டோஜெனிக் உணவைப் பின்பற்றிய ஆண்கள் குறைந்த கொழுப்பு உணவை உட்கொண்ட ஆண்களை விட இரண்டு மடங்கு கொழுப்பை இழந்தனர் (65).
கூடுதலாக, கெட்டோஜெனிக் குழுவின் ட்ரைகிளிசரைடுகள் கணிசமாகக் குறைந்துவிட்டன, அவற்றின் எச்.டி.எல் ("நல்ல") கொழுப்பு அதிகரித்தது. குறைந்த கொழுப்புக் குழுவில் ட்ரைகிளிசரைட்களில் ஒரு சிறிய வீழ்ச்சி இருந்தது மற்றும் a குறைகிறது எச்.டி.எல் கொழுப்பில்.
கெட்டோஜெனிக் டயட் பசியைக் குறைக்கும் திறன் எடை இழப்புக்கு அவர்கள் நன்றாக வேலை செய்வதற்கான ஒரு காரணம்.
ஒரு பெரிய பகுப்பாய்வு, மிகக் குறைந்த கார்ப், கலோரி-கட்டுப்படுத்தப்பட்ட கெட்டோஜெனிக் உணவுகள் நிலையான கலோரி-கட்டுப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளை (66) விட குறைவான பசியை உணர மக்களுக்கு உதவுகின்றன.
கெட்டோஜெனிக் உணவில் உள்ளவர்கள் தாங்கள் விரும்பும் அனைத்தையும் சாப்பிட அனுமதிக்கும்போது கூட, கெட்டோசிஸின் பசியை அடக்கும் விளைவுகளால் அவர்கள் பொதுவாக குறைந்த கலோரிகளை சாப்பிடுவார்கள்.
கலோரி-கட்டுப்பாடற்ற கெட்டோஜெனிக் அல்லது மிதமான-கார்ப் உணவை உட்கொண்ட பருமனான ஆண்களின் ஆய்வில், கெட்டோஜெனிக் குழுவில் உள்ளவர்களுக்கு கணிசமாக குறைவான பசி இருந்தது, குறைந்த கலோரிகளை எடுத்துக் கொண்டது மற்றும் மிதமான-கார்ப் குழுவை விட (67) 31% அதிக எடையை இழந்தது.
கீழே வரி: உடல் பருமனானவர்களின் எடை இழப்புக்கு கெட்டோஜெனிக் உணவுகள் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று ஆய்வுகள் கண்டறிந்துள்ளன. இது பெரும்பாலும் அவர்களின் சக்திவாய்ந்த பசியை அடக்கும் விளைவுகளால் ஏற்படுகிறது.10. GLUT1 குறைபாடு நோய்க்குறி
குளுக்கோஸ் டிரான்ஸ்போர்ட்டர் 1 (ஜி.எல்.யு.டி 1) குறைபாடு நோய்க்குறி, ஒரு அரிய மரபணு கோளாறு, ஒரு சிறப்பு புரதத்தின் குறைபாட்டை உள்ளடக்கியது, இது இரத்த சர்க்கரையை மூளைக்கு நகர்த்த உதவுகிறது.
அறிகுறிகள் பொதுவாக பிறந்த சிறிது நேரத்திலேயே தொடங்குகின்றன மற்றும் வளர்ச்சி தாமதம், இயக்கத்தில் சிரமம் மற்றும் சில நேரங்களில் வலிப்புத்தாக்கங்கள் ஆகியவை அடங்கும்.
குளுக்கோஸைப் போலன்றி, கீட்டோன்களுக்கு இந்த புரதம் இரத்தத்திலிருந்து மூளைக்குச் செல்ல தேவையில்லை. எனவே, கெட்டோஜெனிக் உணவு இந்த குழந்தைகளின் மூளை திறம்பட பயன்படுத்தக்கூடிய மாற்று எரிபொருள் மூலத்தை வழங்க முடியும்.
உண்மையில், கெட்டோஜெனிக் டயட் தெரபி கோளாறின் பல அறிகுறிகளை மேம்படுத்துவதாக தெரிகிறது. கெட்டோஜெனிக் உணவுகளில் (68, 69, 70) குழந்தைகளில் வலிப்பு அதிர்வெண் மற்றும் தசை ஒருங்கிணைப்பு, விழிப்புணர்வு மற்றும் செறிவு ஆகியவற்றில் முன்னேற்றம் குறைந்துள்ளதாக ஆராய்ச்சியாளர்கள் தெரிவிக்கின்றனர்.
கால்-கை வலிப்பைப் போலவே, மாற்றியமைக்கப்பட்ட அட்கின்ஸ் உணவும் (MAD) கிளாசிக் கெட்டோஜெனிக் உணவைப் போலவே பலன்களையும் அளிப்பதாகக் காட்டப்பட்டுள்ளது. இருப்பினும், MAD அதிக நெகிழ்வுத்தன்மையை வழங்குகிறது, இது சிறந்த இணக்கம் மற்றும் குறைவான பக்க விளைவுகளை ஏற்படுத்தக்கூடும் (71, 72, 73).
GLUT1 குறைபாடு நோய்க்குறி உள்ள 10 குழந்தைகளின் ஆய்வில், MAD ஐப் பின்தொடர்ந்தவர்கள் வலிப்புத்தாக்கங்களில் முன்னேற்றங்களை அனுபவித்தனர். ஆறு மாதங்களில், 6 இல் 3 வலிப்பு இல்லாதது (73).
கீழே வரி: கிளாசிக் கெட்டோஜெனிக் உணவு மற்றும் அதிக நெகிழ்வான MAD இரண்டும் GLUT1 குறைபாடு நோய்க்குறி உள்ள குழந்தைகளில் வலிப்புத்தாக்கங்கள் மற்றும் பிற அறிகுறிகளை மேம்படுத்துவதாகக் காட்டப்பட்டுள்ளன.11. அதிர்ச்சிகரமான மூளை காயம்
அதிர்ச்சிகரமான மூளை காயம் (டிபிஐ) பொதுவாக தலையில் அடி, கார் விபத்து அல்லது தலையில் தரையில் அடிபடுவதால் ஏற்படுகிறது.
இது உடல் செயல்பாடு, நினைவகம் மற்றும் ஆளுமை ஆகியவற்றில் பேரழிவு தரக்கூடிய விளைவுகளை ஏற்படுத்தும். பிற உறுப்புகளில் உள்ள செல்களைப் போலன்றி, காயமடைந்த மூளை செல்கள் பெரும்பாலும் மிகக் குறைவாகவே மீட்கப்படுகின்றன.
தலை அதிர்ச்சியைத் தொடர்ந்து சர்க்கரையைப் பயன்படுத்துவதற்கான உடலின் திறன் பலவீனமாக இருப்பதால், சில ஆராய்ச்சியாளர்கள் கெட்டோஜெனிக் உணவு டிபிஐ (74, 75) உள்ளவர்களுக்கு பயனளிக்கும் என்று நம்புகின்றனர்.
மூளை காயம் ஏற்பட்ட உடனேயே கெட்டோஜெனிக் உணவைத் தொடங்குவது மூளை வீக்கத்தைக் குறைக்கவும், மோட்டார் செயல்பாட்டை அதிகரிக்கவும், மீட்பை மேம்படுத்தவும் உதவும் என்று எலி ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன. இருப்பினும், இந்த விளைவுகள் முக்கியமாக பழைய எலிகள் (76, 77, 78) ஐ விட இளையவர்களிலேயே காணப்படுகின்றன.
எந்தவொரு முடிவுகளையும் எட்டுவதற்கு முன்னர் மனிதர்களில் கட்டுப்படுத்தப்பட்ட ஆய்வுகள் தேவை என்று அது கூறியது.
கீழே வரி: அதிர்ச்சிகரமான மூளைக் காயத்திற்குப் பிறகு ஒரு கெட்டோஜெனிக் உணவைக் கொடுக்கும் எலிகளின் விளைவுகளை கெட்டோஜெனிக் உணவு மேம்படுத்துகிறது என்று விலங்கு ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன. இருப்பினும், இது குறித்து தற்போது தரமான மனித ஆய்வுகள் எதுவும் இல்லை.12. மல்டிபிள் ஸ்களீரோசிஸ்
மல்டிபிள் ஸ்களீரோசிஸ் (எம்.எஸ்) நரம்புகளின் பாதுகாப்பு உறைகளை சேதப்படுத்துகிறது, இது மூளைக்கும் உடலுக்கும் இடையிலான தொடர்பு சிக்கல்களுக்கு வழிவகுக்கிறது. அறிகுறிகள் உணர்வின்மை மற்றும் சமநிலை, இயக்கம், பார்வை மற்றும் நினைவகம் தொடர்பான சிக்கல்கள் ஆகியவை அடங்கும்.
ஒரு சுட்டி மாதிரியில் எம்.எஸ்ஸின் ஒரு ஆய்வில், ஒரு கெட்டோஜெனிக் உணவு அழற்சி குறிப்பான்களை அடக்கியது கண்டறியப்பட்டது. குறைக்கப்பட்ட வீக்கம் நினைவகம், கற்றல் மற்றும் உடல் செயல்பாடு மேம்பாடுகளுக்கு வழிவகுத்தது (79).
மற்ற நரம்பு மண்டல கோளாறுகளைப் போலவே, எம்.எஸ் சர்க்கரையை எரிபொருள் மூலமாகப் பயன்படுத்துவதற்கான உயிரணுக்களின் திறனைக் குறைப்பதாகத் தோன்றுகிறது. எம்.எஸ் நோயாளிகளில் (80) ஆற்றல் உற்பத்தி மற்றும் உயிரணு பழுதுபார்ப்புக்கு உதவுவதற்கான கெட்டோஜெனிக் உணவுகளின் திறனை 2015 மதிப்பாய்வு விவாதித்தது.
கூடுதலாக, எம்.எஸ்ஸுடன் 48 பேர் சமீபத்தில் கட்டுப்படுத்தப்பட்ட ஆய்வில், கெட்டோஜெனிக் உணவைப் பின்பற்றிய அல்லது பல நாட்கள் (81) உண்ணாவிரதம் இருந்த குழுக்களில் வாழ்க்கை மதிப்பெண்கள், கொலஸ்ட்ரால் மற்றும் ட்ரைகிளிசரைடுகளின் தரத்தில் குறிப்பிடத்தக்க முன்னேற்றங்கள் காணப்பட்டன.
மேலும் ஆய்வுகள் தற்போது நடைபெற்று வருகின்றன.
கீழே வரி: எம்.எஸ்ஸுக்கு சிகிச்சையளிப்பதற்கான கெட்டோஜெனிக் உணவின் சாத்தியமான நன்மைகள் பற்றிய ஆய்வுகள் நம்பிக்கைக்குரியவை. இருப்பினும், அதிகமான மனித ஆய்வுகள் தேவை.13. அல்லாத மது கொழுப்பு கல்லீரல் நோய்
அல்லாத ஆல்கஹால் கொழுப்பு கல்லீரல் நோய் (என்ஏஎஃப்எல்டி) என்பது மேற்கத்திய உலகில் மிகவும் பொதுவான கல்லீரல் நோயாகும்.
இது டைப் 2 நீரிழிவு, வளர்சிதை மாற்ற நோய்க்குறி மற்றும் உடல் பருமன் ஆகியவற்றுடன் வலுவாக இணைக்கப்பட்டுள்ளது, மேலும் மிகக் குறைந்த கார்ப், கெட்டோஜெனிக் உணவில் (82, 83, 84) NAFLD மேம்படுகிறது என்பதற்கான சான்றுகள் உள்ளன.
ஒரு சிறிய ஆய்வில், வளர்சிதை மாற்ற நோய்க்குறி கொண்ட 14 பருமனான ஆண்கள் மற்றும் 12 வாரங்களுக்கு ஒரு கெட்டோஜெனிக் உணவைப் பின்பற்றிய NAFLD எடை, இரத்த அழுத்தம் மற்றும் கல்லீரல் நொதிகளில் (84) குறிப்பிடத்தக்க குறைவுகளைக் கொண்டிருந்தன.
மேலும் என்னவென்றால், ஆண்களில் 93% பேர் கல்லீரல் கொழுப்பைக் குறைத்துள்ளனர், மேலும் 21% பேர் NAFLD இன் முழுமையான தீர்மானத்தை அடைந்தனர்.
கீழே வரி: கெட்டோஜெனிக் உணவுகள் கல்லீரல் கொழுப்பு மற்றும் பிற சுகாதார குறிப்பான்களைக் குறைப்பதில் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.14. அல்சைமர் நோய்
அல்சைமர் நோய் என்பது டிமென்ஷியாவின் முற்போக்கான வடிவமாகும், இது மூளையில் உள்ள பிளேக்குகள் மற்றும் சிக்கல்களால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது.
சுவாரஸ்யமாக, அல்சைமர் நோய் கால்-கை வலிப்பு மற்றும் வகை 2 நீரிழிவு ஆகிய இரண்டின் அம்சங்களையும் பகிர்ந்து கொள்ளத் தோன்றுகிறது: வலிப்புத்தாக்கங்கள், இன்சுலின் எதிர்ப்புடன் (85, 86, 87) இணைக்கப்பட்ட குளுக்கோஸ் மற்றும் அழற்சியை மூளையின் ஒழுங்காகப் பயன்படுத்த இயலாமை.
ஒரு கெட்டோஜெனிக் உணவு சமநிலையையும் ஒருங்கிணைப்பையும் மேம்படுத்துகிறது என்று விலங்கு ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன, ஆனால் நோயின் ஒரு அடையாளமாக இருக்கும் அமிலாய்டு பிளேக்கை பாதிக்காது. இருப்பினும், கீட்டோன் எஸ்டர்களுடன் கூடுதலாக அமிலாய்ட் பிளேக் (88, 89, 90) குறைக்கப்படுவதாகத் தெரிகிறது.
கூடுதலாக, கீட்டோன் அளவை அதிகரிக்க கெட்டோன் எஸ்டர்கள் அல்லது எம்.சி.டி எண்ணெயுடன் மக்களின் உணவை கூடுதலாகச் சேர்ப்பது பல அல்சைமர் நோய் அறிகுறிகளை மேம்படுத்துவதாகக் காட்டப்பட்டுள்ளது (91, 92, 93).
எடுத்துக்காட்டாக, ஒரு கட்டுப்படுத்தப்பட்ட ஆய்வு அல்சைமர் நோயால் பாதிக்கப்பட்ட 152 பேரை எம்.சி.டி கலவை எடுத்தது. 45 மற்றும் 90 நாட்களுக்குப் பிறகு, இந்த குழு மன செயல்பாட்டில் முன்னேற்றங்களைக் காட்டியது, அதே நேரத்தில் மருந்துப்போலி குழுவின் செயல்பாடு குறைந்தது (93).
அல்சைமர் நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களில் மாற்றியமைக்கப்பட்ட அட்கின்ஸ் உணவு மற்றும் எம்.சி.டி எண்ணெயை சோதிக்கும் கட்டுப்படுத்தப்பட்ட ஆய்வுகள் தற்போது நடந்து கொண்டிருக்கின்றன அல்லது ஆட்சேர்ப்பு நிலையில் உள்ளன.
கீழே வரி: அல்சைமர் நோயின் பல அறிகுறிகள் விலங்கு ஆராய்ச்சியில் கெட்டோஜெனிக் உணவுகளுடன் மேம்படுவதாகக் காட்டப்பட்டுள்ளது. மனித ஆய்வுகள் எம்.சி.டி எண்ணெய் அல்லது கீட்டோன் எஸ்டர்களுடன் கூடுதலாகச் சேர்ப்பது நன்மை பயக்கும் என்று கூறுகின்றன.15. ஒற்றைத் தலைவலி
ஒற்றைத் தலைவலி பொதுவாக கடுமையான வலி, ஒளியின் உணர்திறன் மற்றும் குமட்டல் ஆகியவற்றை உள்ளடக்கியது.
கெட்டோஜெனிக் உணவுகளை (94, 95, 96) பின்பற்றுபவர்களில் ஒற்றைத் தலைவலி அறிகுறிகள் பெரும்பாலும் மேம்படுவதாக சில ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன.
ஒரு கண்காணிப்பு ஆய்வில் ஒரு மாதத்திற்கு (96) கெட்டோஜெனிக் உணவைப் பின்பற்றும் மக்களில் ஒற்றைத் தலைவலி அதிர்வெண் மற்றும் வலி மருந்து பயன்பாடு குறைவதாகக் கூறப்படுகிறது.
எடை இழப்புக்கான சுழற்சியான கெட்டோஜெனிக் உணவைப் பின்பற்றி இரண்டு சகோதரிகளின் ஒரு சுவாரஸ்யமான வழக்கு ஆய்வில், 4 வார கெட்டோஜெனிக் சுழற்சிகளில் அவர்களின் ஒற்றைத் தலைவலி மறைந்துவிட்டது, ஆனால் 8 வார மாற்றம் உணவு சுழற்சிகளில் (97) திரும்பியது.
இருப்பினும், இந்த அறிக்கைகளின் முடிவுகளை உறுதிப்படுத்த உயர்தர ஆய்வுகள் தேவை.
கீழே வரி: கெட்டோஜெனிக் உணவைப் பின்பற்றும் மக்களில் ஒற்றைத் தலைவலி அதிர்வெண் மற்றும் தீவிரம் மேம்படக்கூடும் என்று சில ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன.வீட்டுச் செய்தியை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்
வளர்சிதை மாற்ற ஆரோக்கியம் மற்றும் நரம்பு மண்டலத்தில் அவற்றின் நன்மை பயக்கும் காரணங்களால் கெட்டோஜெனிக் உணவுகள் பல கோளாறுகளில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
இருப்பினும், இந்த சுவாரஸ்யமான முடிவுகள் பல வழக்கு ஆய்வுகளிலிருந்து வந்தவை மற்றும் சீரற்ற கட்டுப்பாட்டு சோதனைகள் உட்பட உயர்தர ஆராய்ச்சி மூலம் சரிபார்ப்பு தேவை.
இந்த பட்டியலில் புற்றுநோய் மற்றும் பல கடுமையான நோய்களைப் பொறுத்தவரை, ஒரு கெட்டோஜெனிக் உணவு மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும் மட்டும் ஒரு மருத்துவர் அல்லது தகுதிவாய்ந்த சுகாதார வழங்குநரின் மேற்பார்வையின் கீழ் நிலையான சிகிச்சைகளுக்கு கூடுதலாக.
மேலும், கெட்டோஜெனிக் உணவை எந்தவொரு நோய்க்கும் அல்லது கோளாறுக்கும் ஒரு சிகிச்சையாக யாரும் கருதக்கூடாது.
ஆயினும்கூட, ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவதற்கான கெட்டோஜெனிக் உணவுகளின் திறன் மிகவும் நம்பிக்கைக்குரியது.
கெட்டோஜெனிக் உணவைப் பற்றி மேலும்:
- கெட்டோஜெனிக் டயட் 101: ஒரு விரிவான தொடக்க வழிகாட்டி
- எடை குறைக்க மற்றும் நோயை எதிர்த்துப் போராட ஒரு கெட்டோஜெனிக் டயட்
- குறைந்த கார்ப் மற்றும் கெட்டோஜெனிக் உணவுகள் மூளை ஆரோக்கியத்தை எவ்வாறு மேம்படுத்துகின்றன
- கெட்டோஜெனிக் டயட் புற்றுநோயை எதிர்த்துப் போராட உதவ முடியுமா?
- குறைந்த கார்ப் மற்றும் குறைந்த கொழுப்பு உணவுகள் பற்றிய 23 ஆய்வுகள் - பற்று ஓய்வு பெறுவதற்கான நேரம்