இஞ்சியின் 11 நிரூபிக்கப்பட்ட சுகாதார நன்மைகள்
உள்ளடக்கம்
- 1. இஞ்சியில் சக்திவாய்ந்த மருத்துவ குணங்கள் கொண்ட ஒரு பொருள் இஞ்சி உள்ளது
- 2. இஞ்சி பல வகையான குமட்டல்களுக்கு சிகிச்சையளிக்க முடியும், குறிப்பாக காலை நோய்
- 3. இஞ்சி தசை வலி மற்றும் வேதனையை குறைக்கலாம்
- 4. அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவுகள் கீல்வாதத்திற்கு உதவும்
- 5. இஞ்சி இரத்த சர்க்கரைகளை வெகுவாகக் குறைத்து இதய நோய் ஆபத்து காரணிகளை மேம்படுத்தக்கூடும்
- 6. நாள்பட்ட அஜீரணத்திற்கு சிகிச்சையளிக்க இஞ்சி உதவும்
- 7. இஞ்சி தூள் மாதவிடாய் வலியை கணிசமாகக் குறைக்கும்
- 8. இஞ்சி கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கலாம்
- 9. இஞ்சியில் புற்றுநோயைத் தடுக்க உதவும் ஒரு பொருள் உள்ளது
- 10. இஞ்சி மூளையின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்தி அல்சைமர் நோயிலிருந்து பாதுகாக்கக்கூடும்
- 11. இஞ்சியில் உள்ள செயலில் உள்ள பொருள் தொற்றுநோய்களை எதிர்த்துப் போராட உதவும்
- அடிக்கோடு
எங்கள் வாசகர்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று நாங்கள் கருதும் தயாரிப்புகளை நாங்கள் உள்ளடக்குகிறோம். இந்தப் பக்கத்தில் உள்ள இணைப்புகள் மூலம் நீங்கள் வாங்கினால், நாங்கள் ஒரு சிறிய கமிஷனைப் பெறலாம். இங்கே எங்கள் செயல்முறை.
கிரகத்தின் ஆரோக்கியமான (மற்றும் மிகவும் சுவையான) மசாலாப் பொருட்களில் இஞ்சி ஒன்றாகும்.
இது உங்கள் உடல் மற்றும் மூளைக்கு சக்திவாய்ந்த நன்மைகளைக் கொண்ட ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் பயோஆக்டிவ் சேர்மங்களுடன் ஏற்றப்பட்டுள்ளது.
விஞ்ஞான ஆராய்ச்சியால் ஆதரிக்கப்படும் இஞ்சியின் 11 ஆரோக்கிய நன்மைகள் இங்கே.
1. இஞ்சியில் சக்திவாய்ந்த மருத்துவ குணங்கள் கொண்ட ஒரு பொருள் இஞ்சி உள்ளது
இஞ்சி என்பது சீனாவிலிருந்து தோன்றிய ஒரு பூச்செடி.
இது சொந்தமானது ஜிங்கிபரேசி குடும்பம், மற்றும் மஞ்சள், ஏலக்காய் மற்றும் கலங்கலுடன் நெருக்கமாக தொடர்புடையது.
வேர்த்தண்டுக்கிழங்கு (தண்டுகளின் நிலத்தடி பகுதி) பொதுவாக மசாலாவாகப் பயன்படுத்தப்படும் பகுதி. இது பெரும்பாலும் இஞ்சி வேர் அல்லது வெறுமனே இஞ்சி என்று அழைக்கப்படுகிறது.
பாரம்பரிய / மாற்று மருத்துவத்தின் பல்வேறு வடிவங்களில் இஞ்சிக்கு மிக நீண்ட வரலாறு உள்ளது. செரிமானத்திற்கு உதவுவதற்கும், குமட்டலைக் குறைப்பதற்கும், காய்ச்சல் மற்றும் ஜலதோஷத்தை எதிர்த்துப் போராடுவதற்கும் இது பயன்படுகிறது.
இஞ்சியை புதிய, உலர்ந்த, தூள் அல்லது எண்ணெய் அல்லது சாறு எனப் பயன்படுத்தலாம், மேலும் சில சமயங்களில் பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகள் மற்றும் அழகுசாதனப் பொருட்களில் சேர்க்கப்படும். இது சமையல் வகைகளில் மிகவும் பொதுவான மூலப்பொருள்.
இஞ்சியின் தனித்துவமான வாசனை மற்றும் சுவை அதன் இயற்கை எண்ணெய்களிலிருந்து வருகிறது, அவற்றில் மிக முக்கியமானது இஞ்சரோல்.
இஞ்சியில் உள்ள முக்கிய பயோஆக்டிவ் கலவை இஞ்செரோல் ஆகும், இது அதன் மருத்துவ பண்புகளில் பெரும்பகுதிக்கு காரணமாகும். இது சக்திவாய்ந்த அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற விளைவுகளைக் கொண்டுள்ளது (1).
சுருக்கம்இஞ்சி ஒரு பிரபலமான மசாலா. இது சக்திவாய்ந்த அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகளைக் கொண்ட ஒரு பொருளான இஞ்சிரால் அதிகம்.
2. இஞ்சி பல வகையான குமட்டல்களுக்கு சிகிச்சையளிக்க முடியும், குறிப்பாக காலை நோய்
குமட்டலுக்கு எதிராக இஞ்சி மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் (2).
எடுத்துக்காட்டாக, இது ஒரு கடல் நோய் தீர்வாக நீண்ட வரலாற்றைப் பயன்படுத்துகிறது, மேலும் இது பரிந்துரைக்கப்பட்ட மருந்துகளைப் போலவே பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்பதற்கு சில சான்றுகள் உள்ளன (3).
அறுவைசிகிச்சைக்குப் பிறகு குமட்டல் மற்றும் வாந்தியெடுத்தல் மற்றும் கீமோதெரபிக்கு உட்பட்ட புற்றுநோயாளிகளிலும் (4, 5) இஞ்சி நிவாரணம் அளிக்கலாம்.
ஆனால் கர்ப்பம் தொடர்பான குமட்டல், அதாவது காலை நோய் போன்றவை வரும்போது இது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
மொத்தம் 1,278 கர்ப்பிணிப் பெண்களை உள்ளடக்கிய 12 ஆய்வுகளின் மதிப்பாய்வின் படி, 1.1-1.5 கிராம் இஞ்சி குமட்டல் அறிகுறிகளைக் கணிசமாகக் குறைக்கும் (6).
இருப்பினும், இந்த ஆய்வில் வாந்தியெடுத்தல் அத்தியாயங்களில் இஞ்சி எந்த விளைவையும் ஏற்படுத்தவில்லை.
இஞ்சி பாதுகாப்பானதாகக் கருதப்பட்டாலும், நீங்கள் கர்ப்பமாக இருந்தால் பெரிய அளவில் எடுத்துக்கொள்வதற்கு முன்பு உங்கள் மருத்துவரிடம் பேசுங்கள். பெரிய அளவில் கருச்சிதைவு ஏற்படும் அபாயத்தை உயர்த்த முடியும் என்று சிலர் நம்புகிறார்கள், ஆனால் இதை ஆதரிக்க தற்போது எந்த ஆய்வும் இல்லை.
சுருக்கம்1–1.5 கிராம் இஞ்சி பல்வேறு வகையான குமட்டல்களைத் தடுக்க உதவும். இது கடல் நோய், கீமோதெரபி தொடர்பான குமட்டல், அறுவை சிகிச்சைக்குப் பிறகு குமட்டல் மற்றும் காலை வியாதிக்கு பொருந்தும்.
3. இஞ்சி தசை வலி மற்றும் வேதனையை குறைக்கலாம்
உடற்பயிற்சியால் தூண்டப்படும் தசை வலிக்கு எதிராக இஞ்சி பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது.
ஒரு ஆய்வில், ஒரு நாளைக்கு 2 கிராம் இஞ்சியை உட்கொள்வது, 11 நாட்களுக்கு, முழங்கை உடற்பயிற்சி செய்யும் நபர்களில் தசை வலியை கணிசமாகக் குறைத்தது (7).
இஞ்சி உடனடி தாக்கத்தை ஏற்படுத்தாது, ஆனால் தசை வலியின் அன்றாட முன்னேற்றத்தைக் குறைப்பதில் பயனுள்ளதாக இருக்கும் (8).
இந்த விளைவுகள் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளால் மத்தியஸ்தம் செய்யப்படும் என்று நம்பப்படுகிறது.
சுருக்கம்தசை வலியின் அன்றாட வளர்ச்சியைக் குறைப்பதில் இஞ்சி பயனுள்ளதாக இருக்கும், மேலும் உடற்பயிற்சியால் தூண்டப்படும் தசை வேதனையை குறைக்கலாம்.
4. அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவுகள் கீல்வாதத்திற்கு உதவும்
கீல்வாதம் ஒரு பொதுவான சுகாதார பிரச்சினை.
இது உடலில் உள்ள மூட்டுகளின் சிதைவை உள்ளடக்கியது, மூட்டு வலி மற்றும் விறைப்பு போன்ற அறிகுறிகளுக்கு வழிவகுக்கிறது.
முழங்காலில் கீல்வாதம் உள்ள 247 பேருக்கு கட்டுப்படுத்தப்பட்ட சோதனையில், இஞ்சி சாறு எடுத்தவர்களுக்கு குறைந்த வலி இருந்தது, குறைந்த வலி மருந்து தேவைப்பட்டது (9).
மற்றொரு ஆய்வில், இஞ்சி, மாஸ்டிக், இலவங்கப்பட்டை மற்றும் எள் எண்ணெய் ஆகியவற்றின் கலவையானது, கீல்வாதம் நோயாளிகளுக்கு வலி மற்றும் விறைப்பைக் குறைக்கும் என்று கண்டறியப்பட்டுள்ளது (10).
சுருக்கம்கீல்வாதத்தின் அறிகுறிகளைக் குறைப்பதில் இஞ்சி பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று சில ஆய்வுகள் உள்ளன, இது மிகவும் பொதுவான சுகாதாரப் பிரச்சினையாகும்.
5. இஞ்சி இரத்த சர்க்கரைகளை வெகுவாகக் குறைத்து இதய நோய் ஆபத்து காரணிகளை மேம்படுத்தக்கூடும்
ஆராய்ச்சியின் இந்த பகுதி ஒப்பீட்டளவில் புதியது, ஆனால் இஞ்சியில் சக்திவாய்ந்த நீரிழிவு எதிர்ப்பு பண்புகள் இருக்கலாம்.
டைப் 2 நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்ட 41 பங்கேற்பாளர்களின் சமீபத்திய 2015 ஆய்வில், ஒரு நாளைக்கு 2 கிராம் இஞ்சி தூள் உண்ணாவிரத இரத்த சர்க்கரையை 12% (11) குறைத்தது.
இது வியத்தகு முறையில் HbA1c ஐ மேம்படுத்தியது (நீண்ட கால இரத்த சர்க்கரை அளவைக் குறிக்கும்), இது 12 வார காலத்திற்குள் 10% குறைப்புக்கு வழிவகுக்கிறது.
ApoB / ApoA-I விகிதத்தில் 28% குறைப்பு மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற லிப்போபுரோட்டின்களுக்கான குறிப்பான்களில் 23% குறைப்பு இருந்தது. இவை இரண்டும் இதய நோய்க்கான முக்கிய ஆபத்து காரணிகள்.
இருப்பினும், இது ஒரு சிறிய ஆய்வு மட்டுமே என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். முடிவுகள் நம்பமுடியாத அளவிற்கு ஈர்க்கக்கூடியவை, ஆனால் எந்தவொரு பரிந்துரைகளும் செய்யப்படுவதற்கு முன்பு அவை பெரிய ஆய்வுகளில் உறுதிப்படுத்தப்பட வேண்டும்.
சுருக்கம்வகை 2 நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு இஞ்சி இரத்த சர்க்கரை அளவைக் குறைப்பதாகவும், பல்வேறு இதய நோய் ஆபத்து காரணிகளை மேம்படுத்துவதாகவும் நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது.
6. நாள்பட்ட அஜீரணத்திற்கு சிகிச்சையளிக்க இஞ்சி உதவும்
நாள்பட்ட அஜீரணம் (டிஸ்பெப்சியா) வயிற்றின் மேல் பகுதியில் மீண்டும் மீண்டும் வரும் வலி மற்றும் அச om கரியத்தால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது.
வயிற்றை தாமதமாக காலியாக்குவது அஜீரணத்தின் முக்கிய இயக்கி என்று நம்பப்படுகிறது.
சுவாரஸ்யமாக, இஞ்சி இந்த நிலையில் உள்ளவர்களுக்கு வயிற்றை காலியாக்குவதை துரிதப்படுத்துகிறது.
சூப் சாப்பிட்ட பிறகு, இஞ்சி வயிறு காலியாகும் நேரத்தை 16 முதல் 12 நிமிடங்களாக (12) குறைத்தது.
ஆரோக்கியமான 24 நபர்களைப் பற்றிய ஆய்வில், உணவுக்கு முன் 1.2 கிராம் இஞ்சி தூள் வயிற்றை காலியாக்குவதை 50% (13) துரிதப்படுத்தியது.
சுருக்கம்இஞ்சி வயிற்றை காலியாக்குவதை துரிதப்படுத்துகிறது, இது அஜீரணம் மற்றும் தொடர்புடைய வயிற்று கோளாறு உள்ளவர்களுக்கு நன்மை பயக்கும்.
7. இஞ்சி தூள் மாதவிடாய் வலியை கணிசமாகக் குறைக்கும்
மாதவிடாய் வலி (டிஸ்மெனோரியா) என்பது ஒரு பெண்ணின் மாதவிடாய் சுழற்சியின் போது உணரப்படும் வலியைக் குறிக்கிறது.
இஞ்சியின் பாரம்பரிய பயன்பாடுகளில் ஒன்று மாதவிடாய் வலி உள்ளிட்ட வலி நிவாரணமாகும்.
ஒரு ஆய்வில், மாதவிடாய் காலத்தின் முதல் 3 நாட்களுக்கு (14) 150 பெண்களுக்கு ஒரு நாளைக்கு 1 கிராம் இஞ்சி தூள் எடுக்க அறிவுறுத்தப்பட்டது.
மெஃபெனாமிக் அமிலம் மற்றும் இப்யூபுரூஃபன் போன்ற மருந்துகளைப் போலவே இஞ்சியும் வலியைக் குறைக்க முடிந்தது.
சுருக்கம்மாதவிடாய் காலத்தின் ஆரம்பத்தில் எடுத்துக் கொள்ளும்போது, மாதவிடாய் வலிக்கு எதிராக இஞ்சி மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
8. இஞ்சி கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கலாம்
அதிக அளவு எல்.டி.எல் லிபோபுரோட்டின்கள் (கெட்ட கொழுப்பு) இதய நோய் அதிகரிக்கும் அபாயத்துடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளன.
நீங்கள் உண்ணும் உணவுகள் எல்.டி.எல் அளவுகளில் வலுவான தாக்கத்தை ஏற்படுத்தும்.
அதிக கொழுப்பு உள்ள 85 நபர்களைப் பற்றிய 45 நாள் ஆய்வில், 3 கிராம் இஞ்சி தூள் பெரும்பாலான கொலஸ்ட்ரால் குறிப்பான்களில் (15) குறிப்பிடத்தக்க குறைப்பை ஏற்படுத்தியது.
ஹைப்போ தைராய்டு எலிகளில் ஒரு ஆய்வு இதை ஆதரிக்கிறது, அங்கு இஞ்சி சாறு எல்.டி.எல் கொழுப்பை கொலஸ்ட்ரால் குறைக்கும் மருந்து அடோர்வாஸ்டாடின் (16) போன்ற அளவிற்கு குறைத்தது.
இரண்டு ஆய்வுகள் மொத்த கொழுப்பு மற்றும் இரத்த ட்ரைகிளிசரைட்களைக் குறைப்பதைக் காட்டின.
சுருக்கம்விலங்குகள் மற்றும் மனிதர்களில், இஞ்சி எல்.டி.எல் கொழுப்பு மற்றும் இரத்த ட்ரைகிளிசரைடு அளவைக் கணிசமாகக் குறைக்க வழிவகுக்கும் என்பதற்கு சில சான்றுகள் உள்ளன.
9. இஞ்சியில் புற்றுநோயைத் தடுக்க உதவும் ஒரு பொருள் உள்ளது
புற்றுநோய் என்பது மிகவும் தீவிரமான நோயாகும், இது அசாதாரண உயிரணுக்களின் கட்டுப்பாடற்ற வளர்ச்சியால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது.
பல வகையான புற்றுநோய்களுக்கான மாற்று சிகிச்சையாக இஞ்சி சாறு ஆய்வு செய்யப்பட்டுள்ளது.
புற்றுநோய்க்கு எதிரான பண்புகள் 6-ஜிஞ்சரோல், மூல இஞ்சியில் (17, 18) பெரிய அளவில் காணப்படுகின்றன.
30 நபர்களின் ஆய்வில், ஒரு நாளைக்கு 2 கிராம் இஞ்சி சாறு பெருங்குடலில் உள்ள அழற்சி-சார்பு சமிக்ஞை மூலக்கூறுகளை கணிசமாகக் குறைத்தது (19).
இருப்பினும், பெருங்குடல் புற்றுநோயின் அதிக ஆபத்தில் உள்ள நபர்களைப் பின்தொடர்வது இந்த கண்டுபிடிப்புகளை உறுதிப்படுத்தவில்லை (20).
கணைய புற்றுநோய், மார்பக புற்றுநோய் மற்றும் கருப்பை புற்றுநோய்க்கு எதிராக இஞ்சி பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்பதற்கு சில ஆதாரங்கள் உள்ளன. மேலும் ஆராய்ச்சி தேவை (21, 22, 23).
சுருக்கம்இஞ்சியில் 6-இஞ்சரோல் என்ற பொருள் உள்ளது, இது புற்றுநோய்க்கு எதிராக பாதுகாப்பு விளைவுகளை ஏற்படுத்தக்கூடும். இருப்பினும், இதை இன்னும் நிறைய படிக்க வேண்டும்.
10. இஞ்சி மூளையின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்தி அல்சைமர் நோயிலிருந்து பாதுகாக்கக்கூடும்
ஆக்ஸிஜனேற்ற மன அழுத்தம் மற்றும் நாள்பட்ட அழற்சி வயதான செயல்முறையை துரிதப்படுத்தும்.
அவர்கள் அல்சைமர் நோய் மற்றும் வயது தொடர்பான அறிவாற்றல் வீழ்ச்சியின் முக்கிய இயக்கிகளில் ஒருவர் என்று நம்பப்படுகிறது.
விலங்குகளில் சில ஆய்வுகள் இஞ்சியில் உள்ள ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் பயோஆக்டிவ் கலவைகள் மூளையில் ஏற்படும் அழற்சி பதில்களைத் தடுக்கும் என்று கூறுகின்றன (24).
இஞ்சி நேரடியாக மூளையின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்தும் என்பதற்கு சில ஆதாரங்களும் உள்ளன. 60 நடுத்தர வயது பெண்கள் பற்றிய ஆய்வில், இஞ்சி சாறு எதிர்வினை நேரம் மற்றும் பணி நினைவகத்தை மேம்படுத்துவதாகக் காட்டப்பட்டது (25).
மூளையின் செயல்பாட்டில் வயது தொடர்பான வீழ்ச்சியிலிருந்து இஞ்சி பாதுகாக்க முடியும் என்பதைக் காட்டும் விலங்குகளில் ஏராளமான ஆய்வுகள் உள்ளன (26, 27, 28).
சுருக்கம்மூளைக்கு வயது தொடர்பான சேதங்களிலிருந்து இஞ்சி பாதுகாக்கும் என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன. இது வயதான பெண்களில் மூளையின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்தலாம்.
11. இஞ்சியில் உள்ள செயலில் உள்ள பொருள் தொற்றுநோய்களை எதிர்த்துப் போராட உதவும்
புதிய இஞ்சியில் உள்ள பயோஆக்டிவ் பொருளான இஞ்சிரால் தொற்றுநோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்க உதவும்.
உண்மையில், இஞ்சி சாறு பல வகையான பாக்டீரியாக்களின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கலாம் (29, 30).
ஈறுகளில் ஏற்படும் அழற்சி நோய்களான ஜிங்கிவிடிஸ் மற்றும் பீரியண்டோன்டிடிஸ் (31) போன்ற வாய்வழி பாக்டீரியாக்களுக்கு எதிராக இது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
சுவாச நோய்த்தொற்றுகளுக்கு பொதுவான காரணமான ஆர்.எஸ்.வி வைரஸுக்கு எதிராக புதிய இஞ்சி பயனுள்ளதாக இருக்கும் (32).
சுருக்கம்இஞ்சி தீங்கு விளைவிக்கும் பாக்டீரியாக்களையும், ஆர்.எஸ்.வி வைரஸையும் எதிர்த்துப் போராடக்கூடும், இது உங்கள் தொற்றுநோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்கும்.
அடிக்கோடு
அந்த காலத்திற்கு உண்மையில் தகுதியான மிகச் சில சூப்பர்ஃபுட்களில் இஞ்சி ஒன்றாகும்.
ஆன்லைனில் இஞ்சி சப்ளிமெண்ட்ஸ் வாங்கவும்.
கட்டுரையை ஸ்பானிஷ் மொழியில் படியுங்கள்