ஸ்டார்ச் விஷம்

ஸ்டார்ச் என்பது சமையலுக்குப் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு பொருள். ஆடைகளில் உறுதியையும் வடிவத்தையும் சேர்க்க மற்றொரு வகையான ஸ்டார்ச் பயன்படுத்தப்படுகிறது. யாராவது ஸ்டார்ச் விழுங்கும்போது ஸ்டார்ச் விஷம் ஏற்படுகிறது. இது தற்செயலாக அல்லது நோக்கமாக இருக்கலாம்.

இந்த கட்டுரை தகவலுக்காக மட்டுமே. உண்மையான விஷ வெளிப்பாட்டிற்கு சிகிச்சையளிக்க அல்லது நிர்வகிக்க இதைப் பயன்படுத்த வேண்டாம். நீங்கள் அல்லது நீங்கள் இருக்கும் ஒருவருக்கு வெளிப்பாடு இருந்தால், உங்கள் உள்ளூர் அவசர எண்ணை (911 போன்றவை) அழைக்கவும், அல்லது உங்கள் உள்ளூர் விஷ மையத்தை தேசிய கட்டணமில்லா விஷ உதவி ஹாட்லைனுக்கு (1-800-222-1222) அழைப்பதன் மூலம் நேரடியாக அணுகலாம். அமெரிக்காவில் எங்கிருந்தும்.

சமையல் மற்றும் சலவை ஸ்டார்ச் இரண்டும் காய்கறி பொருட்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன, பொதுவாக:

• சோளம்
• உருளைக்கிழங்கு
• அரிசி
• கோதுமை

இரண்டுமே வழக்கமாக nonpoisonous (nontoxic) என்று கருதப்படுகின்றன, ஆனால் சில பழைய சலவை மாவுச்சத்துக்கள் இருக்கலாம்:

• போராக்ஸ்
• மெக்னீசியம் உப்புகள்
• மெருகூட்டல் முகவர்கள்

ஸ்டார்ச் இதில் காணப்படுகிறது:

• சமையல் ஸ்டார்ச்
• ஒப்பனை பொருட்கள்
• சலவை பொருட்கள் (சலவை ஸ்டார்ச்)

சமையல் ஸ்டார்ச் மற்றும் சலவை ஸ்டார்ச் ஆகியவை வெவ்வேறு பொருட்கள். இருவருக்கும் பல பிராண்ட் பெயர்கள் உள்ளன. பிற தயாரிப்புகளிலும் ஸ்டார்ச் இருக்கலாம்.

சமையல் மாவுச்சத்தை விழுங்குவது குடலில் அடைப்பு மற்றும் வயிற்று வலியை ஏற்படுத்தும்.

சலவை மாவுச்சத்தை மிக நீண்ட காலத்திற்கு விழுங்குவது உடலின் வெவ்வேறு பகுதிகளில் கீழே உள்ள அறிகுறிகளை ஏற்படுத்தும்:

BLADDER மற்றும் KIDNEYS

• சிறுநீர் வெளியீடு குறைந்தது
• சிறுநீர் வெளியீடு இல்லை

கண்கள், காதுகள், மூக்கு மற்றும் தொண்டை

• மஞ்சள் கண்கள் (மஞ்சள் காமாலை)

இதயமும் இரத்தமும்

• சுருக்கு
• காய்ச்சல்
• குறைந்த இரத்த அழுத்தம்

தோல்

• கொப்புளங்கள்
• தோல், உதடுகள் அல்லது விரல் நகங்களை நீலமாக்குங்கள்
• ஒளிரும் தோல்
• மஞ்சள் தோல்

STOMACH மற்றும் INTESTINES

• வயிற்றுப்போக்கு
• வாந்தி

நரம்பு மண்டலம்

• கோமா (நனவின் அளவு குறைதல் மற்றும் பதிலளிக்காதது)
• வலிப்பு (வலிப்புத்தாக்கங்கள்)
• மயக்கம்
• கைகள், கைகள், கால்கள் அல்லது கால்களை இழுத்தல்
• முக தசைகள் இழுத்தல்

ஸ்டார்ச் உள்ளிழுத்தால், அது மூச்சுத்திணறல், விரைவான சுவாசம், ஆழமற்ற சுவாசம் மற்றும் மார்பு வலி ஆகியவற்றை ஏற்படுத்தக்கூடும்.

ஸ்டார்ச் கண்களைத் தொடர்பு கொண்டால், அது சிவத்தல், கிழித்தல் மற்றும் எரியும்.

உடனே மருத்துவ உதவியை நாடுங்கள். விஷக் கட்டுப்பாடு அல்லது சுகாதாரப் பாதுகாப்பு வழங்குநர் உங்களிடம் கூறாவிட்டால் அந்த நபரை தூக்கி எறிய வேண்டாம்.

நபர் மாவுச்சத்தை விழுங்கினால், அவர்களுக்கு தண்ணீர் அல்லது பால் கொடுங்கள், ஒரு வழங்குநர் உங்களிடம் வேண்டாம் என்று சொன்னால் தவிர. நபர் விழுங்குவதை கடினப்படுத்தும் அறிகுறிகள் இருந்தால் குடிக்க எதையும் கொடுக்க வேண்டாம். வாந்தி, மன உளைச்சல் அல்லது விழிப்புணர்வு குறைதல் ஆகியவை இதில் அடங்கும். ஸ்டார்ச் தோலில் அல்லது கண்களில் இருந்தால், குறைந்தது 15 நிமிடங்களுக்கு நிறைய தண்ணீரில் பறிக்கவும்.

இந்த தகவலை தயார் செய்யுங்கள்:

• நபரின் வயது, எடை மற்றும் நிலை
• தயாரிப்பின் பெயர் (பொருட்கள், தெரிந்தால்)
• அது விழுங்கப்பட்ட நேரம்
• அளவு விழுங்கியது

அமெரிக்காவில் எங்கிருந்தும் தேசிய கட்டணமில்லா விஷ உதவி ஹாட்லைனை (1-800-222-1222) அழைப்பதன் மூலம் உங்கள் உள்ளூர் விஷ மையத்தை நேரடியாக அடையலாம். இந்த ஹாட்லைன் எண் விஷம் தொடர்பான நிபுணர்களுடன் பேச உங்களை அனுமதிக்கும். அவை உங்களுக்கு கூடுதல் வழிமுறைகளை வழங்கும்.

இது ஒரு இலவச மற்றும் ரகசிய சேவை. அமெரிக்காவில் உள்ள அனைத்து உள்ளூர் விஷக் கட்டுப்பாட்டு மையங்களும் இந்த தேசிய எண்ணைப் பயன்படுத்துகின்றன. விஷம் அல்லது விஷத் தடுப்பு குறித்து ஏதேனும் கேள்விகள் இருந்தால் நீங்கள் அழைக்க வேண்டும். இது அவசரநிலையாக இருக்க தேவையில்லை. நீங்கள் எந்த காரணத்திற்காகவும், 24 மணி நேரமும், வாரத்தில் 7 நாட்களும் அழைக்கலாம்.

முடிந்தால் உங்களுடன் மாவுச்சத்தை மருத்துவமனைக்கு கொண்டு வாருங்கள்.

ஸ்டார்ச் சமைக்க:

நபர் திரவங்களை குடிக்கவோ அல்லது கடுமையான வேதனையுடனோ தவிர, அவசர அறைக்குச் செல்ல வேண்டிய அவசியமில்லை.

சலவை ஸ்டார்ச்:

வழங்குநர் வெப்பநிலை, துடிப்பு, சுவாச வீதம் மற்றும் இரத்த அழுத்தம் உள்ளிட்ட நபரின் முக்கிய அறிகுறிகளை அளந்து கண்காணிப்பார். அறிகுறிகள் சிகிச்சையளிக்கப்படும்.

நபர் பெறலாம்:

• செயல்படுத்தப்பட்ட கரி
• இரத்த மற்றும் சிறுநீர் பரிசோதனைகள்
• நுரையீரலுக்குள் வாய் வழியாக ஒரு குழாய் மற்றும் சுவாச இயந்திரம் (வென்டிலேட்டர்) உள்ளிட்ட சுவாச ஆதரவு
• மார்பு எக்ஸ்ரே
• ஈ.சி.ஜி (எலக்ட்ரோ கார்டியோகிராம், அல்லது இதயத் தடமறிதல்)
• நரம்பு வழியாக திரவங்கள் (IV ஆல்)
• மலமிளக்கிகள்
• அறிகுறிகளுக்கு சிகிச்சையளிப்பதற்கான மருந்து

ஒருவர் எவ்வளவு நன்றாகச் செய்கிறார் என்பது அவர்கள் எவ்வளவு மாவுச்சத்தை விழுங்கிவிட்டார்கள், எவ்வளவு விரைவாக சிகிச்சை பெறுகிறார்கள் என்பதைப் பொறுத்தது. விரைவான மருத்துவ உதவி வழங்கப்படுகிறது, மீட்க சிறந்த வாய்ப்பு. மாவுச்சத்தை சமைப்பது பொதுவாக தீங்கு விளைவிப்பதில்லை, மேலும் மீட்க வாய்ப்புள்ளது. சலவை ஸ்டார்ச்சிலிருந்து விஷம் மிகவும் தீவிரமானது.

சமையல் ஸ்டார்ச் விஷம்; சலவை ஸ்டார்ச் விஷம்

மீஹன் டி.ஜே. விஷம் கொண்ட நோயாளியை அணுகவும். இல்: வால்ஸ் ஆர்.எம்., ஹாக்பெர்கர் ஆர்.எஸ்., க aus ஷே-ஹில் எம், பதிப்புகள். ரோசனின் அவசர மருத்துவம்: கருத்துகள் மற்றும் மருத்துவ பயிற்சி. 9 வது பதிப்பு. பிலடெல்பியா, பி.ஏ: எல்சேவியர்; 2018: அத்தியாயம் 139.

தியோபால்ட் ஜே.எல்., கோஸ்டிக் எம்.ஏ. விஷம். இல்: கிளீக்மேன் ஆர்.எம்., செயின்ட் ஜெம் ஜே.டபிள்யூ, ப்ளம் என்.ஜே, ஷா எஸ்.எஸ்., டாஸ்கர் ஆர்.சி, வில்சன் கே.எம்., பதிப்புகள். குழந்தை மருத்துவத்தின் நெல்சன் பாடநூல். 21 வது பதிப்பு. பிலடெல்பியா, பி.ஏ: எல்சேவியர்; 2020: அத்தியாயம் 77.