ரிபோஃப்ளேவின்

ரிபோஃப்ளேவின் ஒரு வகை பி வைட்டமின். இது தண்ணீரில் கரையக்கூடியது, அதாவது இது உடலில் சேமிக்கப்படவில்லை. நீரில் கரையக்கூடிய வைட்டமின்கள் தண்ணீரில் கரைகின்றன. வைட்டமின் மீதமுள்ள அளவு சிறுநீர் வழியாக உடலை விட்டு வெளியேறுகிறது. இந்த வைட்டமின்களின் ஒரு சிறிய இருப்பை உடல் வைத்திருக்கிறது. இருப்பு பராமரிக்க அவை வழக்கமான அடிப்படையில் எடுக்கப்பட வேண்டும்.

ரிபோஃப்ளேவின் (வைட்டமின் பி 2) மற்ற பி வைட்டமின்களுடன் செயல்படுகிறது. உடல் வளர்ச்சிக்கு இது முக்கியம். இது இரத்த சிவப்பணு உற்பத்திக்கு உதவுகிறது. இது புரதங்களிலிருந்து ஆற்றலை வெளியிடுவதற்கும் உதவுகிறது.

பின்வரும் உணவுகள் உணவில் ரைபோஃப்ளேவினை வழங்குகின்றன:

• பால் பொருட்கள்
• முட்டை
• பச்சை இலை காய்கறிகள்
• மெலிந்த இறைச்சிகள்
• உறுப்பு இறைச்சிகள், கல்லீரல் மற்றும் சிறுநீரகங்கள்
• பருப்பு வகைகள்
• பால்
• கொட்டைகள்

ரொட்டிகளும் தானியங்களும் பெரும்பாலும் ரிபோஃப்ளேவின் மூலம் பலப்படுத்தப்படுகின்றன. வலுவூட்டப்பட்ட பொருள் வைட்டமின் உணவில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது.

ரிபோஃப்ளேவின் ஒளியை வெளிப்படுத்துவதன் மூலம் அழிக்கப்படுகிறது. ரைபோஃப்ளேவின் கொண்ட உணவுகள் வெளிச்சத்திற்கு வெளிப்படும் தெளிவான கொள்கலன்களில் சேமிக்கக்கூடாது.

அமெரிக்காவில் ரிபோஃப்ளேவின் பற்றாக்குறை பொதுவானதல்ல, ஏனெனில் இந்த வைட்டமின் உணவு விநியோகத்தில் ஏராளமாக உள்ளது. கடுமையான குறைபாட்டின் அறிகுறிகள் பின்வருமாறு:

• இரத்த சோகை
• வாய் அல்லது உதடு புண்கள்
• தோல் புகார்கள்
• தொண்டை வலி
• சளி சவ்வுகளின் வீக்கம்

ரைபோஃப்ளேவின் நீரில் கரையக்கூடிய வைட்டமின் என்பதால், மீதமுள்ள அளவு சிறுநீர் வழியாக உடலை விட்டு வெளியேறுகிறது. ரைபோஃப்ளேவினிலிருந்து அறியப்பட்ட விஷம் எதுவும் இல்லை.

ரைபோஃப்ளேவினுக்கான பரிந்துரைகள் மற்றும் பிற ஊட்டச்சத்துக்கள், மருத்துவ மற்றும் உணவு ஊட்டச்சத்து வாரியத்தால் உருவாக்கப்பட்ட உணவு குறிப்பு உட்கொள்ளல்களில் (டி.ஆர்.ஐ) வழங்கப்படுகின்றன. டி.ஆர்.ஐ என்பது ஆரோக்கியமான மக்களின் ஊட்டச்சத்து உட்கொள்ளல்களைத் திட்டமிடவும் மதிப்பீடு செய்யவும் பயன்படுத்தப்படும் குறிப்பு உட்கொள்ளல்களின் தொகுப்பாகும். வயது மற்றும் பாலின அடிப்படையில் மாறுபடும் இந்த மதிப்புகள் பின்வருமாறு:

பரிந்துரைக்கப்பட்ட உணவு கொடுப்பனவு (ஆர்.டி.ஏ): கிட்டத்தட்ட அனைவரின் (97% முதல் 98%) ஆரோக்கியமான மக்களின் ஊட்டச்சத்து தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்ய போதுமான சராசரி தினசரி அளவு உட்கொள்ளல். ஒரு ஆர்டிஏ என்பது அறிவியல் ஆராய்ச்சி ஆதாரங்களின் அடிப்படையில் உட்கொள்ளும் நிலை.

போதுமான உட்கொள்ளல் (AI): ஒரு ஆர்டிஏவை உருவாக்க போதுமான அறிவியல் ஆராய்ச்சி ஆதாரங்கள் இல்லாதபோது இந்த நிலை நிறுவப்பட்டுள்ளது. இது போதுமான ஊட்டச்சத்தை உறுதி செய்யும் என்று கருதப்படும் ஒரு மட்டத்தில் அமைக்கப்பட்டுள்ளது.

ரிபோஃப்ளேவினுக்கான ஆர்.டி.ஏ:

கைக்குழந்தைகள்

• 0 முதல் 6 மாதங்கள்: ஒரு நாளைக்கு 0.3 * மில்லிகிராம் (மிகி / நாள்)
• 7 முதல் 12 மாதங்கள்: 0.4 * மிகி / நாள்

* போதுமான உட்கொள்ளல் (AI)

குழந்தைகள்

• 1 முதல் 3 ஆண்டுகள்: 0.5 மி.கி / நாள்
• 4 முதல் 8 ஆண்டுகள்: 0.6 மி.கி / நாள்
• 9 முதல் 13 ஆண்டுகள்: 0.9 மிகி / நாள்

இளம் பருவத்தினர் மற்றும் பெரியவர்கள்

• 14 வயது மற்றும் அதற்கு மேற்பட்ட ஆண்களின் வயது: 1.3 மி.கி / நாள்
• பெண்களின் வயது 14 முதல் 18 வயது வரை: 1.0 மி.கி / நாள்
• பெண்கள் வயது 19 மற்றும் அதற்கு மேற்பட்டவர்கள்: 1.1 மி.கி / நாள்
• கர்ப்பம்: நாள் ஒன்றுக்கு 1.4 மி.கி.
• பாலூட்டுதல்: ஒரு நாளைக்கு 1.6 மி.கி.

அத்தியாவசிய வைட்டமின்களின் தினசரி தேவையைப் பெறுவதற்கான சிறந்த வழி, பலவகையான உணவுகளைக் கொண்ட ஒரு சீரான உணவை உட்கொள்வதாகும்.

வைட்டமின் பி 2

• வைட்டமின் பி 2 நன்மை
• வைட்டமின் பி 2 மூல

மேசன் ஜே.பி. வைட்டமின்கள், சுவடு தாதுக்கள் மற்றும் பிற நுண்ணூட்டச்சத்துக்கள். இல்: கோல்ட்மேன் எல், ஷாஃபர் ஏஐ, பதிப்புகள். கோல்ட்மேன்-சிசில் மருத்துவம். 25 வது பதிப்பு. பிலடெல்பியா, பி.ஏ: எல்சேவியர் சாண்டர்ஸ்; 2016: அத்தியாயம் 218.

மக்பூல் ஏ, பார்க்ஸ் இ.பி., ஷெய்காலில் ஏ, பங்கானிபன் ஜே, மிட்செல் ஜே.ஏ., ஸ்டாலிங்ஸ் வி.ஏ. ஊட்டச்சத்து தேவைகள். இல்: கிளீக்மேன் ஆர்.எம்., செயின்ட் கெம் ஜே.டபிள்யூ, ப்ளம் என்.ஜே, ஷா எஸ்.எஸ்., டாஸ்கர் ஆர்.சி, வில்சன் கே.எம்., பதிப்புகள். குழந்தை மருத்துவத்தின் நெல்சன் பாடநூல். 21 வது பதிப்பு. பிலடெல்பியா, பி.ஏ: எல்சேவியர்; 2020: அத்தியாயம் 55.

சல்வென் எம்.ஜே. வைட்டமின்கள் மற்றும் சுவடு கூறுகள். இல்: மெக்பெர்சன் ஆர்.ஏ., பிங்கஸ் எம்.ஆர், பதிப்புகள். ஆய்வக முறைகள் மூலம் ஹென்றி மருத்துவ நோயறிதல் மற்றும் மேலாண்மை. 23 வது பதிப்பு. செயின்ட் லூயிஸ், MO: எல்சேவியர்; 2017: அத்தியாயம் 26.