வைட்டமின் பி 6
வைட்டமின் பி 6 நீரில் கரையக்கூடிய வைட்டமின் ஆகும். நீரில் கரையக்கூடிய வைட்டமின்கள் தண்ணீரில் கரைந்துவிடுவதால் உடல் அவற்றை சேமிக்க முடியாது. வைட்டமின் மீதமுள்ள அளவு சிறுநீர் வழியாக உடலை விட்டு வெளியேறுகிறது. உடல் நீரில் கரையக்கூடிய வைட்டமின்களின் ஒரு சிறிய குளத்தை பராமரித்தாலும், அவற்றை தவறாமல் எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும்.
உடலில் வைட்டமின் பி 6 இல்லாதது அசாதாரணமானது. சிறுநீரக செயலிழப்பு, கல்லீரல் நோய் அல்லது குடிப்பழக்கம் உள்ளவர்களுக்கு இது ஏற்படலாம்.
வைட்டமின் பி 6 உடலுக்கு உதவுகிறது:
- ஆன்டிபாடிகளை உருவாக்குங்கள். பல நோய்களை எதிர்த்துப் போராட ஆன்டிபாடிகள் தேவைப்படுகின்றன.
- சாதாரண நரம்பு செயல்பாட்டை பராமரிக்கவும்.
- ஹீமோகுளோபின் செய்யுங்கள். ஹீமோகுளோபின் சிவப்பு இரத்த அணுக்களில் உள்ள ஆக்ஸிஜனை திசுக்களுக்கு கொண்டு செல்கிறது. ஒரு வைட்டமின் பி 6 குறைபாடு ஒரு வகையான இரத்த சோகையை ஏற்படுத்தும்.
- புரதங்களை உடைக்கவும். நீங்கள் எவ்வளவு புரதம் சாப்பிடுகிறீர்களோ, அவ்வளவு வைட்டமின் பி 6 உங்களுக்குத் தேவை.
- இரத்த சர்க்கரையை (குளுக்கோஸ்) சாதாரண வரம்புகளில் வைத்திருங்கள்.
வைட்டமின் பி 6 இதில் காணப்படுகிறது:
- டுனா மற்றும் சால்மன்
- வாழை
- பருப்பு வகைகள் (உலர்ந்த பீன்ஸ்)
- மாட்டிறைச்சி மற்றும் பன்றி இறைச்சி
- கொட்டைகள்
- கோழி
- முழு தானியங்கள் மற்றும் வலுவூட்டப்பட்ட தானியங்கள்
- பதிவு செய்யப்பட்ட கொண்டைக்கடலை
பலப்படுத்தப்பட்ட ரொட்டிகள் மற்றும் தானியங்களில் வைட்டமின் பி 6 இருக்கலாம். வலுவூட்டப்பட்ட பொருள் உணவில் ஒரு வைட்டமின் அல்லது தாது சேர்க்கப்பட்டுள்ளது.
வைட்டமின் பி 6 இன் பெரிய அளவு ஏற்படலாம்:
- இயக்கம் ஒருங்கிணைப்பதில் சிரமம்
- உணர்வின்மை
- உணர்ச்சி மாற்றங்கள்
இந்த வைட்டமின் குறைபாடு ஏற்படலாம்:
- குழப்பம்
- மனச்சோர்வு
- எரிச்சல்
- வாய் மற்றும் நாக்கு புண்கள் குளோசிடிஸ் என்றும் அழைக்கப்படுகின்றன
- புற நரம்பியல்
(வைட்டமின் பி 6 குறைபாடு அமெரிக்காவில் பொதுவானதல்ல.)
வைட்டமின்களுக்கான பரிந்துரைக்கப்பட்ட உணவுக் கொடுப்பனவு (ஆர்.டி.ஏ) ஒவ்வொரு வைட்டமின் மக்களும் தினசரி அடிப்படையில் எவ்வளவு பெற வேண்டும் என்பதைப் பிரதிபலிக்கிறது. ஒவ்வொரு நபருக்கும் இலக்குகளை உருவாக்க வைட்டமின்களுக்கான ஆர்.டி.ஏ பயன்படுத்தப்படலாம்.
ஒவ்வொரு வைட்டமின் எவ்வளவு தேவைப்படுகிறது என்பது ஒரு நபரின் வயது மற்றும் பாலினத்தைப் பொறுத்தது. கர்ப்பம் மற்றும் நோய்கள் போன்ற பிற காரணிகளும் முக்கியமானவை. எந்த தொகை உங்களுக்கு சிறந்தது என்று உங்கள் சுகாதார வழங்குநரிடம் கேளுங்கள்.
வைட்டமின் பி 6 க்கான உணவு குறிப்பு உட்கொள்ளல்:
கைக்குழந்தைகள்
- 0 முதல் 6 மாதங்கள்: ஒரு நாளைக்கு 0.1 * மில்லிகிராம் (மிகி / நாள்)
- 7 முதல் 12 மாதங்கள்: 0.3 * மிகி / நாள்
* போதுமான உட்கொள்ளல் (AI)
குழந்தைகள்
- 1 முதல் 3 ஆண்டுகள்: 0.5 மி.கி / நாள்
- 4 முதல் 8 ஆண்டுகள்: 0.6 மி.கி / நாள்
- 9 முதல் 13 ஆண்டுகள்: 1.0 மி.கி / நாள்
இளம் பருவத்தினர் மற்றும் பெரியவர்கள்
- ஆண்களின் வயது 14 முதல் 50 வயது வரை: 1.3 மி.கி / நாள்
- 50 வயதுக்கு மேற்பட்ட ஆண்கள்: 1.7 மி.கி / நாள்
- பெண்களின் வயது 14 முதல் 18 வயது வரை: 1.2 மி.கி / நாள்
- பெண்களின் வயது 19 முதல் 50 வயது வரை: 1.3 மி.கி / நாள்
- 50 வயதுக்கு மேற்பட்ட பெண்கள்: 1.5 மி.கி / நாள்
- அனைத்து வயதினரும் பெண்கள் கர்ப்ப காலத்தில் ஒரு நாளைக்கு 1.9 மி.கி மற்றும் பாலூட்டும் போது 2.0 மி.கி / நாள்
அத்தியாவசிய வைட்டமின்களின் தினசரி தேவையைப் பெறுவதற்கான சிறந்த வழி, பலவகையான உணவுகளைக் கொண்ட ஒரு சீரான உணவை உட்கொள்வதாகும்.
பைரிடாக்சல்; பைரிடாக்சின்; பைரிடாக்சமைன்
- வைட்டமின் பி 6 நன்மை
- வைட்டமின் பி 6 மூல
மேசன் ஜே.பி. வைட்டமின்கள், சுவடு தாதுக்கள் மற்றும் பிற நுண்ணூட்டச்சத்துக்கள். இல்: கோல்ட்மேன் எல், ஷாஃபர் ஏஐ, பதிப்புகள். கோல்ட்மேன்-சிசில் மருத்துவம். 25 வது பதிப்பு. பிலடெல்பியா, பி.ஏ: எல்சேவியர் சாண்டர்ஸ்; 2016: அத்தியாயம் 218.
சல்வென் எம்.ஜே. வைட்டமின்கள் மற்றும் சுவடு கூறுகள். இல்: மெக்பெர்சன் ஆர்.ஏ., பிங்கஸ் எம்.ஆர், பதிப்புகள். ஆய்வக முறைகள் மூலம் ஹென்றி மருத்துவ நோயறிதல் மற்றும் மேலாண்மை. 23 வது பதிப்பு. செயின்ட் லூயிஸ், MO: எல்சேவியர்; 2017: அத்தியாயம் 26.