தின்பண்டங்கள் மற்றும் இனிப்பு பானங்கள் - குழந்தைகள்
உங்கள் குழந்தைகளுக்கு ஆரோக்கியமான தின்பண்டங்கள் மற்றும் பானங்களைத் தேர்ந்தெடுப்பது கடினமாக இருக்கும். பல விருப்பங்கள் உள்ளன. உங்கள் பிள்ளைக்கு ஆரோக்கியமானது என்னவென்றால், அவர்களிடம் உள்ள எந்தவொரு குறிப்பிட்ட சுகாதார நிலைமைகளையும் சார்ந்தது.
பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் ஆரோக்கியமான தின்பண்டங்களுக்கு நல்ல தேர்வுகள். அவை வைட்டமின்கள் நிறைந்தவை, சர்க்கரை அல்லது சோடியம் சேர்க்கவில்லை. சில வகையான பட்டாசுகள் மற்றும் பாலாடைக்கட்டிகள் நல்ல தின்பண்டங்களையும் செய்கின்றன. பிற ஆரோக்கியமான சிற்றுண்டி தேர்வுகள் பின்வருமாறு:
- ஆப்பிள்கள் (சேர்க்கப்பட்ட சர்க்கரைகள் இல்லாமல் உலர்த்தப்படுகின்றன அல்லது குடைமிளகாய் வெட்டப்படுகின்றன)
- வாழைப்பழங்கள்
- திராட்சையும், உப்பு சேர்க்காத கொட்டைகளும் சேர்த்து பாதை கலக்கவும்
- நறுக்கிய பழம் தயிரில் நனைக்கப்படுகிறது
- ஹம்முஸுடன் மூல காய்கறிகள்
- கேரட் (வழக்கமான கேரட் கீற்றுகளாக வெட்டப்படுவதால் அவை மெல்ல எளிதானது, அல்லது குழந்தை கேரட்)
- ஸ்னாப் பட்டாணி (காய்கள் உண்ணக்கூடியவை)
- கொட்டைகள் (உங்கள் பிள்ளைக்கு ஒவ்வாமை இல்லை என்றால்)
- உலர் தானியங்கள் (சர்க்கரை முதல் 2 பொருட்களில் ஒன்றாக பட்டியலிடப்படவில்லை என்றால்)
- பிரிட்ஸல்ஸ்
- சரம் சீஸ்
தின்பண்டங்களை சிறிய கொள்கலன்களில் வைக்கவும், அதனால் அவை பாக்கெட்டிலோ அல்லது பையிலோ எடுத்துச் செல்ல எளிதாக இருக்கும். அதிகப்படியான பெரிய பகுதிகளைத் தவிர்க்க சிறிய கொள்கலன்களைப் பயன்படுத்தவும்.
ஒவ்வொரு நாளும் சில்லுகள், சாக்லேட், கேக், குக்கீகள் மற்றும் ஐஸ்கிரீம் போன்ற "ஜங்க் ஃபுட்" சிற்றுண்டிகளைத் தவிர்க்கவும். உங்கள் வீட்டில் உங்கள் உணவுகள் இல்லையென்றால், இந்த அன்றாடப் பொருட்களுக்குப் பதிலாக அவை ஒரு சிறப்பு விருந்தாக இருந்தால், குழந்தைகளிடமிருந்து இந்த உணவுகளை விலக்கி வைப்பது எளிது.
உங்கள் பிள்ளைக்கு ஒரு முறை ஆரோக்கியமற்ற சிற்றுண்டியை அனுமதிப்பது சரி. இந்த உணவுகளை ஒருபோதும் அனுமதிக்காவிட்டால் குழந்தைகள் ஆரோக்கியமற்ற உணவை பதுங்க முயற்சிக்கலாம். முக்கியமானது சமநிலை.
நீங்கள் செய்யக்கூடிய பிற விஷயங்கள் பின்வருமாறு:
- உங்கள் மிட்டாய் உணவை ஒரு பழக் கிண்ணத்துடன் மாற்றவும்.
- உங்கள் வீட்டில் குக்கீகள், சில்லுகள் அல்லது ஐஸ்கிரீம் போன்ற உணவுகள் இருந்தால், அவற்றைக் காணவோ அல்லது அடையவோ கடினமாக இருக்கும் இடத்தில் அவற்றை சேமிக்கவும். ஆரோக்கியமான உணவுகளை சரக்கறை மற்றும் குளிர்சாதன பெட்டியின் முன், கண் மட்டத்தில் நகர்த்தவும்.
- டிவி பார்க்கும்போது உங்கள் குடும்பத்தினர் சிற்றுண்டி சாப்பிட்டால், உணவின் ஒரு பகுதியை ஒரு கிண்ணத்தில் அல்லது ஒவ்வொரு நபருக்கும் ஒரு தட்டில் வைக்கவும். தொகுப்பிலிருந்து நேராக அதிகமாக சாப்பிடுவது எளிது.
சிற்றுண்டி ஆரோக்கியமாக இருக்கிறதா என்பது உங்களுக்குத் தெரியாவிட்டால், ஊட்டச்சத்து உண்மைகள் லேபிளைப் படியுங்கள்.
- லேபிளில் உள்ள பகுதியின் அளவை உன்னிப்பாகப் பாருங்கள். இந்த அளவை விட அதிகமாக சாப்பிடுவது எளிது.
- சர்க்கரையை முதல் பொருட்களில் ஒன்றாக பட்டியலிடும் தின்பண்டங்களைத் தவிர்க்கவும்.
- சேர்க்கப்பட்ட சர்க்கரை அல்லது சேர்க்கப்பட்ட சோடியம் இல்லாமல் தின்பண்டங்களைத் தேர்வுசெய்ய முயற்சிக்கவும்.
குழந்தைகளுக்கு நிறைய தண்ணீர் குடிக்க ஊக்குவிக்கவும்.
சோடாக்கள், விளையாட்டு பானங்கள் மற்றும் சுவையான நீரைத் தவிர்க்கவும்.
- கூடுதல் சர்க்கரையுடன் வரையறுக்கப்பட்ட பானங்கள். இவை கலோரிகளில் அதிகமாக இருக்கலாம் மற்றும் விரும்பத்தகாத எடை அதிகரிப்பிற்கு பங்களிக்கும்.
- தேவைப்பட்டால், செயற்கை (மனிதனால் உருவாக்கப்பட்ட) இனிப்புடன் கூடிய பானங்கள் தேர்வு செய்யவும்.
100% பழச்சாறுகள் கூட விரும்பத்தகாத எடை அதிகரிப்புக்கு வழிவகுக்கும். ஒரு குழந்தை ஒவ்வொரு நாளும் 12 அவுன்ஸ் (360 மில்லிலிட்டர்) ஆரஞ்சு சாறு குடிப்பதால், மற்ற உணவுகளுக்கு கூடுதலாக, சாதாரண வளர்ச்சி முறைகளிலிருந்து எடை அதிகரிப்பதோடு கூடுதலாக ஆண்டுக்கு 15 அதிகப்படியான பவுண்டுகள் (7 கிலோகிராம்) வரை பெறலாம். பழச்சாறுகள் மற்றும் சுவையான பானங்களை தண்ணீரில் நீர்த்த முயற்சிக்கவும். சிறிது தண்ணீர் மட்டுமே சேர்ப்பதன் மூலம் தொடங்கவும். பின்னர் மெதுவாக அளவை அதிகரிக்கவும்.
- 1 முதல் 6 வயது வரையிலான குழந்தைகள், ஒரு நாளைக்கு 100% பழச்சாறு 4 முதல் 6 அவுன்ஸ் (120 முதல் 180 மில்லிலிட்டர்) வரை குடிக்கக்கூடாது.
- 7 முதல் 18 வயது வரையிலான குழந்தைகள் ஒரு நாளைக்கு 8 முதல் 12 அவுன்ஸ் (240 முதல் 360 மில்லிலிட்டர்) பழச்சாறு குடிக்கக்கூடாது.
2 முதல் 8 வயது வரையிலான குழந்தைகள் ஒரு நாளைக்கு சுமார் 2 கப் (480 மில்லிலிட்டர்) பால் குடிக்க வேண்டும். 8 வயதுக்கு மேற்பட்ட குழந்தைகளுக்கு ஒரு நாளைக்கு சுமார் 3 கப் (720 மில்லிலிட்டர்) இருக்க வேண்டும். உணவு மற்றும் தண்ணீருக்கு இடையில் உணவு மற்றும் சிற்றுண்டிகளுடன் பால் பரிமாற இது உதவியாக இருக்கும்.
- ஒரு சிற்றுண்டியின் அளவு உங்கள் பிள்ளைக்கு சரியான அளவாக இருக்க வேண்டும். உதாரணமாக, 2 வயது குழந்தைக்கு ஒரு அரை வாழைப்பழமும், 10 வயது குழந்தைக்கு முழு வாழைப்பழமும் கொடுங்கள்.
- நார்ச்சத்து அதிகம் உள்ள மற்றும் சேர்க்கப்பட்ட உப்பு மற்றும் சர்க்கரை குறைவாக உள்ள உணவுகளைத் தேர்ந்தெடுங்கள்.
- குழந்தைகளுக்கு இனிப்புகள் பதிலாக பழங்கள், காய்கறிகள் மற்றும் முழு தானிய சிற்றுண்டிகளை வழங்குங்கள்.
- கூடுதல் சர்க்கரை கொண்ட உணவுகள் மற்றும் பானங்களை விட இயற்கையாகவே இனிமையான உணவுகள் (ஆப்பிள் துண்டுகள், வாழைப்பழங்கள், பெல் பெப்பர்ஸ் அல்லது பேபி கேரட் போன்றவை) சிறந்தவை.
- பிரஞ்சு பொரியல், வெங்காய மோதிரங்கள் மற்றும் பிற வறுத்த தின்பண்டங்கள் போன்ற வறுத்த உணவுகளை கட்டுப்படுத்துங்கள்.
- உங்கள் குடும்பத்திற்கு ஆரோக்கியமான உணவுகளுக்கான யோசனைகள் தேவைப்பட்டால் ஊட்டச்சத்து நிபுணர் அல்லது உங்கள் குடும்பத்தின் சுகாதார வழங்குநரிடம் பேசுங்கள்.
மார்க்டான்ட் கே.ஜே., கிளீக்மேன் ஆர்.எம். உடல் பருமன். இல்: மார்க்டான்ட் கே.ஜே., கிளீக்மேன் ஆர்.எம்., பதிப்புகள். குழந்தை மருத்துவத்தின் நெல்சன் எசென்ஷியல்ஸ். 8 வது பதிப்பு. பிலடெல்பியா, பி.ஏ: எல்சேவியர்; 2019: அத்தியாயம் 29.
பூங்காக்கள் இ.பி., ஷெய்காலில் ஏ, சாய்நாத் என்.ஏ, மிட்செல் ஜே.ஏ., பிரவுனெல் ஜே.என்., ஸ்டாலிங்ஸ் வி.ஏ. ஆரோக்கியமான குழந்தைகள், குழந்தைகள் மற்றும் இளம் பருவத்தினருக்கு உணவளித்தல். இல்: கிளீக்மேன் ஆர்.எம்., செயின்ட் கெம் ஜே.டபிள்யூ, ப்ளம் என்.ஜே, ஷா எஸ்.எஸ்., டாஸ்கர் ஆர்.சி, வில்சன் கே.எம்., பதிப்புகள். குழந்தை மருத்துவத்தின் நெல்சன் பாடநூல். 21 வது பதிப்பு. பிலடெல்பியா, பி.ஏ: எல்சேவியர்; 2020: அத்தியாயம் 56.
தாம்சன் எம், நோயல் எம்பி. ஊட்டச்சத்து மற்றும் குடும்ப மருத்துவம். இல்: ராகல் ஆர்.இ., ராகல் டி.பி., பதிப்புகள். குடும்ப மருத்துவத்தின் பாடநூல். 9 வது பதிப்பு. பிலடெல்பியா, பி.ஏ: எல்சேவியர் சாண்டர்ஸ்; 2016: அத்தியாயம் 37.