குறைந்த நார்ச்சத்துள்ள உணவு

நார்ச்சத்து என்பது தாவரங்களில் காணப்படும் ஒரு பொருள். நீங்கள் உண்ணும் உணவு நார்ச்சத்து, பழங்கள், காய்கறிகள் மற்றும் தானியங்களில் காணப்படுகிறது. நீங்கள் குறைந்த ஃபைபர் உணவில் இருக்கும்போது, ​​அதிக நார்ச்சத்து இல்லாத மற்றும் ஜீரணிக்க எளிதான உணவுகளை நீங்கள் சாப்பிடுவீர்கள்.

உயர் ஃபைபர் உணவுகள் உங்கள் குடல் இயக்கங்களுக்கு மொத்தமாக சேர்க்கின்றன. குறைந்த நார்ச்சத்துள்ள உணவுகளை உட்கொள்வது உங்கள் குடல் இயக்கங்களின் அளவைக் குறைத்து அவற்றை குறைவாக உருவாக்கும். உங்களிடம் ஒரு விரிவடையும்போது குறைந்த ஃபைபர் உணவை தற்காலிகமாக பின்பற்றுமாறு உங்கள் சுகாதார வழங்குநர் பரிந்துரைக்கலாம் ::

• எரிச்சல் கொண்ட குடல் நோய்க்குறி
• டைவர்டிக்யூலிடிஸ்
• கிரோன் நோய்
• பெருங்குடல் புண்

சில நேரங்களில் மக்கள் ஐலியோஸ்டமி அல்லது கொலோஸ்டமி போன்ற சில வகையான குடல் அறுவை சிகிச்சைக்குப் பிறகு தற்காலிகமாக இந்த உணவில் வைக்கப்படுகிறார்கள்.

உங்களுக்கு குடல் கண்டிப்பு அல்லது தடை இருந்தால், உங்கள் ஃபைபர் உட்கொள்ளலை நீண்ட காலத்திற்கு குறைக்க வேண்டியிருக்கும். நீங்கள் ஒரு எரிப்பு அல்லது கண்டிப்பான வரலாற்றைக் கொண்டிருக்காவிட்டால், அழற்சி குடல் நோய்க்கான குறைந்த ஃபைபர் உணவைப் பின்பற்ற வேண்டிய அவசியமில்லை. உணவு வழங்கல் உதவிக்கு உங்கள் வழங்குநர் உங்களை ஒரு உணவியல் நிபுணரிடம் பரிந்துரைக்கலாம்.

குறைந்த ஃபைபர் உணவில் நீங்கள் சமைக்கப் பயன்படும் உணவுகள், சமைத்த காய்கறிகள், பழங்கள், வெள்ளை ரொட்டிகள் மற்றும் இறைச்சிகள் போன்றவை அடங்கும். இதில் நார்ச்சத்து அதிகம் உள்ள அல்லது ஜீரணிக்கக்கூடிய உணவுகள் இல்லை:

• பீன்ஸ் மற்றும் பருப்பு வகைகள்
• முழு தானியங்கள்
• பல மூல காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள் அல்லது அவற்றின் சாறுகள்
• பழம் மற்றும் காய்கறி தோல்கள்
• கொட்டைகள் மற்றும் விதைகள்
• இறைச்சிகளின் இணைப்பு திசுக்கள்

ஒரு நாளைக்கு 10 முதல் 15 கிராம் (கிராம்) போன்ற ஒரு குறிப்பிட்ட எண்ணிக்கையிலான கிராம் ஃபைபரை விட அதிகமாக சாப்பிட வேண்டாம் என்று உங்கள் மருத்துவர் அல்லது உணவியல் நிபுணர் உங்களுக்குச் சொல்வார்.

குறைந்த நார்ச்சத்துள்ள உணவுக்கு பரிந்துரைக்கப்பட்ட சில உணவுகள் கீழே. இந்த உணவுகளில் சில உங்கள் கணினியை வருத்தப்படுத்துவது இன்னும் சாத்தியமாகும். ஒரு உணவு உங்கள் பிரச்சினையை மோசமாக்குகிறது என்றால் உங்கள் மருத்துவர் அல்லது உணவியல் நிபுணரிடம் பேசுங்கள்.

பால் பொருட்கள்:

• உங்களிடம் தயிர், கேஃபிர், பாலாடைக்கட்டி, பால், புட்டு, கிரீமி சூப் அல்லது 1.5 அவுன்ஸ் (43 கிராம்) கடின சீஸ் இருக்கலாம். நீங்கள் லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மையற்றவராக இருந்தால், லாக்டோஸ் இல்லாத தயாரிப்புகளைப் பயன்படுத்துங்கள்.
• கொட்டைகள், விதைகள், பழம், காய்கறிகள் அல்லது கிரானோலா சேர்க்கப்பட்ட பால் பொருட்களை தவிர்க்கவும்.

ரொட்டிகள் மற்றும் தானியங்கள்:

• நீங்கள் சுத்திகரிக்கப்பட்ட வெள்ளை ரொட்டிகள், உலர்ந்த தானியங்கள் (பஃப் செய்யப்பட்ட அரிசி, சோள செதில்கள் போன்றவை), ஃபரினா, வெள்ளை பாஸ்தா மற்றும் பட்டாசுகள் ஆகியவற்றைக் கொண்டிருக்கலாம். இந்த உணவுகளில் ஒரு சேவைக்கு 2 கிராமுக்கும் குறைவான நார்ச்சத்து இருப்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.
• முழு தானிய ரொட்டிகள், பட்டாசுகள், தானியங்கள், முழு கோதுமை பாஸ்தா, பழுப்பு அரிசி, பார்லி, ஓட்ஸ் அல்லது பாப்கார்ன் சாப்பிட வேண்டாம்.

காய்கறிகள்: இந்த காய்கறிகளை நீங்கள் பச்சையாக சாப்பிடலாம்:

• கீரை (துண்டாக்கப்பட்ட, முதலில் சிறிய அளவில்)
• வெள்ளரிகள் (விதைகள் அல்லது தோல் இல்லாமல்)
• சீமை சுரைக்காய்

இந்த காய்கறிகளை நன்கு சமைத்த அல்லது பதிவு செய்யப்பட்டதாக இருந்தால் (விதைகள் இல்லாமல்) நீங்கள் சாப்பிடலாம். விதைகள் அல்லது கூழ் இல்லை என்றால் அவர்களிடமிருந்து தயாரிக்கப்படும் சாறுகளையும் நீங்கள் குடிக்கலாம்:

• மஞ்சள் ஸ்குவாஷ் (விதைகள் இல்லாமல்)
• கீரை
• பூசணி
• கத்திரிக்காய்
• உருளைக்கிழங்கு, தோல் இல்லாமல்
• பச்சை பீன்ஸ்
• மெழுகு பீன்ஸ்
• அஸ்பாரகஸ்
• பீட்
• கேரட்

மேலே உள்ள பட்டியலில் இல்லாத எந்த காய்கறிகளையும் சாப்பிட வேண்டாம். காய்கறிகளை பச்சையாக சாப்பிட வேண்டாம். வறுத்த காய்கறிகளை சாப்பிட வேண்டாம். விதைகளுடன் காய்கறிகள் மற்றும் சாஸ்கள் தவிர்க்கவும்.

பழங்கள்:

• கூழ் இல்லாமல் பழச்சாறுகள் மற்றும் பல பதிவு செய்யப்பட்ட பழங்கள் அல்லது ஆப்பிள் சாஸ் போன்ற பழ சாஸ்கள் உங்களிடம் இருக்கலாம். கனமான சிரப்பில் பதிவு செய்யப்பட்ட பழங்களைத் தவிர்க்கவும்.
• நீங்கள் பெறக்கூடிய மூல பழங்கள் மிகவும் பழுத்த பாதாமி, வாழைப்பழங்கள் மற்றும் கேண்டலூப், ஹனிட்யூ முலாம்பழம், தர்பூசணி, நெக்டரைன்கள், பப்பாளி, பீச் மற்றும் பிளம்ஸ். மற்ற அனைத்து மூல பழங்களையும் தவிர்க்கவும்.
• பதிவு செய்யப்பட்ட மற்றும் மூல அன்னாசி, புதிய அத்தி, பெர்ரி, அனைத்து உலர்ந்த பழங்கள், பழ விதைகள் மற்றும் கொடிமுந்திரி மற்றும் கத்தரிக்காய் சாறு ஆகியவற்றைத் தவிர்க்கவும்.

புரத:

• நீங்கள் சமைத்த இறைச்சி, மீன், கோழி, முட்டை, மென்மையான வேர்க்கடலை வெண்ணெய் மற்றும் டோஃபு ஆகியவற்றை சாப்பிடலாம். உங்கள் இறைச்சிகள் மென்மையாகவும் மென்மையாகவும் இருப்பதை உறுதிசெய்து கொள்ளுங்கள்.
• டெலி இறைச்சிகள், ஹாட் டாக், தொத்திறைச்சி, முறுமுறுப்பான வேர்க்கடலை வெண்ணெய், கொட்டைகள், பீன்ஸ், டெம்பே மற்றும் பட்டாணி ஆகியவற்றைத் தவிர்க்கவும்.

கொழுப்புகள், எண்ணெய்கள் மற்றும் சாஸ்கள்:

• நீங்கள் வெண்ணெய், வெண்ணெயை, எண்ணெய்கள், மயோனைசே, தட்டிவிட்டு கிரீம் மற்றும் மென்மையான சாஸ்கள் மற்றும் ஆடைகளை சாப்பிடலாம்.
• மென்மையான காண்டிமென்ட் சரி.
• மிகவும் காரமான அல்லது அமில உணவுகள் மற்றும் ஆடைகளை சாப்பிட வேண்டாம்.
• சங்கி ரிலீஸ் மற்றும் ஊறுகாய்களைத் தவிர்க்கவும்.
• ஆழமான வறுத்த உணவுகளை சாப்பிட வேண்டாம்.

பிற உணவுகள் மற்றும் பானங்கள்:

• கொட்டைகள், தேங்காய் அல்லது பழங்களைக் கொண்ட இனிப்புகளை சாப்பிட வேண்டாம்.
• நீங்கள் போதுமான திரவங்களை குடிக்கிறீர்கள் என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள், குறிப்பாக உங்களுக்கு வயிற்றுப்போக்கு இருந்தால்.
• நீங்கள் காஃபின் மற்றும் ஆல்கஹால் போன்றவற்றையும் தவிர்க்குமாறு உங்கள் மருத்துவர் அல்லது உணவியல் நிபுணர் பரிந்துரைப்பார்.

குறைந்த நார்ச்சத்துள்ள உணவைப் பின்பற்றும்போது கொழுப்பு மற்றும் சர்க்கரை சேர்க்கப்பட்ட உணவுகளைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.

மொத்த கலோரிகள், கொழுப்பு, புரதம், கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் திரவம் ஆகியவற்றின் அடிப்படையில் உங்கள் உடலின் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்ய முடியும். இருப்பினும், இந்த உணவில் உங்கள் உடல் பொதுவாக ஆரோக்கியமாக இருக்க வேண்டிய பல்வேறு வகையான உணவுகள் இல்லை என்பதால், நீங்கள் ஒரு மல்டிவைட்டமின் போன்ற கூடுதல் மருந்துகளை எடுக்க வேண்டியிருக்கும். உங்கள் மருத்துவர் அல்லது டயட்டீஷியனைச் சரிபார்க்கவும்.

ஃபைபர் தடைசெய்யப்பட்ட உணவு; கிரோன் நோய் - குறைந்த நார்ச்சத்து உணவு; அல்சரேட்டிவ் பெருங்குடல் அழற்சி - குறைந்த ஃபைபர் உணவு; அறுவை சிகிச்சை - குறைந்த நார்ச்சத்து உணவு

மேயர் ஈ.ஏ. செயல்பாட்டு இரைப்பை குடல் கோளாறுகள்: எரிச்சல் கொண்ட குடல் நோய்க்குறி, டிஸ்ஸ்பெசியா, உணவுக்குழாய் மார்பு வலி மற்றும் நெஞ்செரிச்சல். இல்: கோல்ட்மேன் எல், ஷாஃபர் ஏஐ, பதிப்புகள். கோல்ட்மேன்-சிசில் மருத்துவம். 26 வது பதிப்பு. பிலடெல்பியா, பி.ஏ: எல்சேவியர்; 2020: அத்தியாயம் 128.

பாம் ஏ.கே., மெக்லேவ் எஸ்.ஏ. ஊட்டச்சத்து மேலாண்மை. இல்: ஃபெல்ட்மேன் எம், ப்ரீட்மேன் எல்.எஸ், பிராண்ட் எல்.ஜே, பதிப்புகள். ஸ்லீசெஞ்சர் மற்றும் ஃபோர்டிரானின் இரைப்பை மற்றும் கல்லீரல் நோய். 11 வது பதிப்பு. பிலடெல்பியா, பி.ஏ: எல்சேவியர்; 2021: அத்தியாயம் 6.

• கிரோன் நோய்
• டைவர்டிக்யூலிடிஸ்
• இலியோஸ்டமி
• குடல் அடைப்பு பழுது
• பெரிய குடல் பிரித்தல்
• சிறிய குடல் பிரித்தல்
• மொத்த வயிற்று கோலெக்டோமி
• மொத்த புரோக்டோகோலெக்டோமி மற்றும் ileal-anal pouch
• Ileostomy உடன் மொத்த புரோக்டோகோலெக்டோமி
• பெருங்குடல் புண்

• திரவ உணவை அழிக்கவும்
• கிரோன் நோய் - வெளியேற்றம்
• டைவர்டிக்யூலிடிஸ் மற்றும் டைவர்டிகுலோசிஸ் - வெளியேற்றம்
• முழு திரவ உணவு
• இலியோஸ்டமி மற்றும் உங்கள் குழந்தை
• இலியோஸ்டமி மற்றும் உங்கள் உணவு
• இலியோஸ்டமி - வெளியேற்றம்
• குடல் அல்லது குடல் அடைப்பு - வெளியேற்றம்
• பெரிய குடல் பிரித்தல் - வெளியேற்றம்
• சிறிய குடல் பிரித்தல் - வெளியேற்றம்
• மொத்த கோலெக்டோமி அல்லது புரோக்டோகோலெக்டோமி - வெளியேற்றம்
• அல்சரேட்டிவ் பெருங்குடல் அழற்சி - வெளியேற்றம்

• கிரோன் நோய்
• நார்ச்சத்து உணவு
• டைவர்டிகுலோசிஸ் மற்றும் டைவர்டிக்யூலிடிஸ்
• ஆஸ்டமி
• பெருங்குடல் புண்