காபி உங்களுக்கு ஏன் நல்லது? இங்கே 7 காரணங்கள் உள்ளன

உள்ளடக்கம்

• 1. காபி உங்களை சிறந்ததாக்குகிறது
• 2. காபி கொழுப்பை எரிக்க உதவுகிறது மற்றும் உடல் செயல்திறனை மேம்படுத்துகிறது
• 3. காபி வகை 2 நீரிழிவு நோயின் அபாயத்தை குறைக்கலாம்
• 4. காபி உங்கள் அல்சைமர் மற்றும் பார்கின்சன் அபாயத்தை குறைக்கலாம்
• 5. காபி உங்கள் கல்லீரலுக்கு மிகவும் நல்லது
• 6. காபி உங்கள் முன்கூட்டிய மரண அபாயத்தை குறைக்கலாம்
• 7. காபி ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகளுடன் ஏற்றப்படுகிறது
• அடிக்கோடு

காபி வெறும் சுவையாகவும் உற்சாகமாகவும் இல்லை - இது உங்களுக்கும் மிகவும் நல்லது.

சமீபத்திய ஆண்டுகள் மற்றும் பல தசாப்தங்களில், விஞ்ஞானிகள் காபியின் ஆரோக்கியத்தின் பல்வேறு அம்சங்களில் ஏற்படும் பாதிப்புகளை ஆய்வு செய்துள்ளனர். அவற்றின் முடிவுகள் ஆச்சரியப்படுவதற்கு ஒன்றுமில்லை.

காபி உண்மையில் கிரகத்தின் ஆரோக்கியமான பானங்களில் ஒன்றாக இருக்க 7 காரணங்கள் இங்கே.

1. காபி உங்களை சிறந்ததாக்குகிறது

காபி உங்களை விழித்திருக்காது - இது உங்களை புத்திசாலியாகவும் மாற்றக்கூடும்.

காபியில் செயலில் உள்ள மூலப்பொருள் காஃபின் ஆகும், இது ஒரு தூண்டுதலாகும் மற்றும் உலகில் பொதுவாக நுகரப்படும் மனோவியல் பொருளாகும்.

அடினோசின் எனப்படும் தடுப்பு நரம்பியக்கடத்தியின் விளைவுகளைத் தடுப்பதன் மூலம் உங்கள் மூளையில் காஃபின் செயல்படுகிறது.

அடினோசினின் தடுப்பு விளைவுகளைத் தடுப்பதன் மூலம், காஃபின் உண்மையில் மூளையில் நரம்பியல் துப்பாக்கிச் சூடு அதிகரிக்கிறது மற்றும் டோபமைன் மற்றும் நோர்பைன்ப்ரைன் (1,) போன்ற பிற நரம்பியக்கடத்திகளின் வெளியீட்டை அதிகரிக்கிறது.

பல கட்டுப்படுத்தப்பட்ட ஆய்வுகள் மூளையில் காஃபின் விளைவுகளை ஆராய்ந்தன, காஃபின் தற்காலிகமாக மனநிலை, எதிர்வினை நேரம், நினைவகம், விழிப்புணர்வு மற்றும் பொது மூளை செயல்பாடு (3) ஆகியவற்றை மேம்படுத்த முடியும் என்பதை நிரூபிக்கிறது.

மூளை ஆரோக்கியத்திற்கு காபியின் சாத்தியமான நன்மைகள் பற்றிய கூடுதல் தகவலுக்கு, இந்த கட்டுரையைப் பாருங்கள்.

காஃபின் மூளையில் ஒரு தடுப்பு நரம்பியக்கடத்தியைத் தடுக்கிறது, இது ஒரு தூண்டுதல் விளைவைக் கொண்டுள்ளது. கட்டுப்படுத்தப்பட்ட ஆய்வுகள் காஃபின் மனநிலை மற்றும் மூளை செயல்பாடு இரண்டையும் மேம்படுத்துவதாகக் காட்டுகின்றன.

2. காபி கொழுப்பை எரிக்க உதவுகிறது மற்றும் உடல் செயல்திறனை மேம்படுத்துகிறது

பெரும்பாலான வணிக கொழுப்பு எரியும் கூடுதல் பொருட்களில் நீங்கள் காஃபின் இருப்பதற்கு ஒரு நல்ல காரணம் இருக்கிறது.

காஃபின், மத்திய நரம்பு மண்டலத்தில் அதன் தூண்டுதல் விளைவு காரணமாக, இரண்டும் வளர்சிதை மாற்றத்தை எழுப்புகிறது மற்றும் கொழுப்பு அமிலங்களின் ஆக்சிஜனேற்றத்தை அதிகரிக்கிறது (,,,).

கொழுப்பு திசுக்களில் (,) இருந்து கொழுப்பு அமிலங்களைத் திரட்டுவது உட்பட பல வழிகளில் இது தடகள செயல்திறனை மேம்படுத்தலாம்.

இரண்டு தனித்தனி மெட்டா பகுப்பாய்வுகளில், காஃபின் சராசரியாக (, 10) உடற்பயிற்சியின் செயல்திறனை 11–12% அதிகரிப்பதாக கண்டறியப்பட்டது.

காஃபின் வளர்சிதை மாற்ற விகிதத்தை உயர்த்துகிறது மற்றும் கொழுப்பு திசுக்களில் இருந்து கொழுப்பு அமிலங்களை திரட்ட உதவுகிறது. இது உடல் செயல்திறனை மேம்படுத்தவும் முடியும்.

3. காபி வகை 2 நீரிழிவு நோயின் அபாயத்தை குறைக்கலாம்

டைப் 2 நீரிழிவு என்பது ஒரு வாழ்க்கை முறை தொடர்பான நோயாகும், இது தொற்றுநோய்களை எட்டியுள்ளது. இது சில தசாப்தங்களில் 10 மடங்கு அதிகரித்துள்ளது, இப்போது சுமார் 300 மில்லியன் மக்களை பாதிக்கிறது.

இந்த நோய் இன்சுலின் எதிர்ப்பு அல்லது இன்சுலின் உற்பத்தி செய்ய இயலாமை காரணமாக உயர் இரத்த குளுக்கோஸ் அளவுகளால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது.

அவதானிப்பு ஆய்வுகளில், காபி வகை 2 நீரிழிவு நோயின் குறைந்த அபாயத்துடன் மீண்டும் மீண்டும் தொடர்புடையது. ஆபத்து குறைப்பு 23% முதல் 67% வரை (,, 13,).

ஒரு பெரிய ஆய்வுக் கட்டுரை மொத்தம் 457,922 பங்கேற்பாளர்களுடன் 18 ஆய்வுகளைப் பார்த்தது. ஒரு நாளைக்கு ஒவ்வொரு கூடுதல் கப் காபியும் வகை 2 நீரிழிவு நோயை 7% குறைத்தது. அதிகமான காபி மக்கள் குடித்தார்கள், அவர்களின் ஆபத்து குறைவாக இருந்தது ().

காபி குடிப்பது வகை 2 நீரிழிவு நோயின் கடுமையாக குறைக்கப்பட்ட அபாயத்துடன் தொடர்புடையது. ஒரு நாளைக்கு பல கப் குடிப்பவர்களுக்கு நீரிழிவு நோய் வருவதற்கான வாய்ப்புகள் குறைவு.

4. காபி உங்கள் அல்சைமர் மற்றும் பார்கின்சன் அபாயத்தை குறைக்கலாம்

குறுகிய காலத்தில் காபி உங்களை சிறந்ததாக்க முடியும் என்பது மட்டுமல்லாமல், வயதான காலத்தில் உங்கள் மூளையை இது பாதுகாக்கக்கூடும்.

அல்சைமர் நோய் என்பது உலகில் மிகவும் பொதுவான நரம்பியக்கடத்தல் கோளாறு மற்றும் முதுமை நோய்க்கு ஒரு முக்கிய காரணமாகும்.

வருங்கால ஆய்வுகளில், காபி குடிப்பவர்களுக்கு அல்சைமர் மற்றும் டிமென்ஷியா (16) ஆபத்து 60% வரை குறைவாக உள்ளது.

பார்கின்சன் இரண்டாவது பொதுவான நரம்பியக்கடத்தல் கோளாறு ஆகும், இது மூளையில் டோபமைன் உருவாக்கும் நியூரான்களின் இறப்பால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது. காபி உங்கள் பார்கின்சனின் அபாயத்தை 32-60% (17 ,, 19, 20) குறைக்கலாம்.

காபி டிமென்ஷியா மற்றும் நியூரோடிஜெனரேடிவ் கோளாறுகள் அல்சைமர் மற்றும் பார்கின்சன் ஆகியவற்றின் மிகக் குறைந்த அபாயத்துடன் தொடர்புடையது.

5. காபி உங்கள் கல்லீரலுக்கு மிகவும் நல்லது

கல்லீரல் என்பது உங்கள் உடலில் நூற்றுக்கணக்கான முக்கிய செயல்பாடுகளைச் செய்யும் குறிப்பிடத்தக்க உறுப்பு ஆகும்.

அதிகப்படியான ஆல்கஹால் அல்லது பிரக்டோஸ் உட்கொள்வது போன்ற நவீன உணவுக் குறைபாடுகளுக்கு இது பாதிக்கப்படக்கூடியது.

சிரோசிஸ் என்பது குடிப்பழக்கம் மற்றும் ஹெபடைடிஸ் போன்ற நோய்களால் ஏற்படும் கல்லீரல் சேதத்தின் இறுதி கட்டமாகும், அங்கு கல்லீரல் திசுக்கள் பெரும்பாலும் வடு திசுக்களால் மாற்றப்பட்டுள்ளன.

பல ஆய்வுகள் காபி உங்கள் சிரோசிஸ் அபாயத்தை 80% வரை குறைக்கும் என்று காட்டுகின்றன. ஒரு நாளைக்கு 4 அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட கப் குடித்தவர்கள் வலுவான விளைவை உணர்ந்தனர் (21, 22,).

காபி உங்கள் கல்லீரல் புற்றுநோயின் அபாயத்தை சுமார் 40% (24, 25) குறைக்கலாம்.

சில கல்லீரல் கோளாறுகளுக்கு எதிராக காபி பாதுகாப்பாகத் தோன்றுகிறது, கல்லீரல் புற்றுநோயின் அபாயத்தை 40% ஆகவும், சிரோசிஸ் 80% ஆகவும் குறைக்கிறது.

6. காபி உங்கள் முன்கூட்டிய மரண அபாயத்தை குறைக்கலாம்

காபி ஆரோக்கியமற்றது என்று பலர் இன்னும் நினைக்கிறார்கள்.

இது ஆச்சரியமல்ல, ஏனெனில் வழக்கமான ஞானம் ஆய்வுகள் சொல்வதில் முரண்படுவது பொதுவானது.

ஆனால் காபி உண்மையில் நீண்ட காலம் வாழ உங்களுக்கு உதவக்கூடும்.

ஒரு பெரிய வருங்கால, அவதானிப்பு ஆய்வில், காபி குடிப்பது அனைத்து காரணங்களாலும் () இறப்புக்கான குறைந்த அபாயத்துடன் தொடர்புடையது.

டைப் 2 நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு இந்த விளைவு குறிப்பாக ஆழமானது. ஒரு ஆய்வில், காபி குடிப்பவர்களுக்கு 20 ஆண்டு காலத்தில் () 30% குறைவான இறப்பு ஆபத்து இருப்பதாக தெரியவந்துள்ளது.

காபி குடிப்பது வருங்கால கண்காணிப்பு ஆய்வுகளில், குறிப்பாக வகை 2 நீரிழிவு நோயாளிகளில் இறப்புக்கான குறைந்த அபாயத்துடன் தொடர்புடையது.

7. காபி ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகளுடன் ஏற்றப்படுகிறது

காபி என்பது வெறும் கருப்பு நீர் அல்ல.

காபி பீன்களில் உள்ள பல ஊட்டச்சத்துக்கள் இதை இறுதி பானமாக ஆக்குகின்றன, இதில் உண்மையில் வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் உள்ளன.

ஒரு கப் காபியில் (28) உள்ளது:

• பாந்தோத்தேனிக் அமிலத்திற்கான RDA இன் 6% (வைட்டமின் பி 5)
• ரைபோஃப்ளேவின் (வைட்டமின் பி 2) RDA இன் 11%
• நியாசின் (பி 3) மற்றும் தியாமின் (பி 1) க்கான 2% ஆர்.டி.ஏ.
• பொட்டாசியம் மற்றும் மாங்கனீசுக்கு 3% ஆர்.டி.ஏ.

இது அதிகம் போல் தெரியவில்லை, ஆனால் நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு பல கப் காபி குடித்தால் அது விரைவாக சேர்க்கிறது.

ஆனால் அதெல்லாம் இல்லை. காபியில் ஏராளமான ஆக்ஸிஜனேற்றங்களும் உள்ளன.

உண்மையில், மேற்கத்திய உணவில் ஆக்ஸிஜனேற்றிகளின் மிகப்பெரிய ஆதாரங்களில் காபி ஒன்றாகும், இது பல பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை விடவும் அதிகமாகும் (,, 31).

காபியில் பல வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் உள்ளன. இது நவீன உணவில் ஆக்ஸிஜனேற்றிகளின் மிகப்பெரிய ஆதாரங்களில் ஒன்றாகும்.

அடிக்கோடு

மிதமான அளவு காபி உங்களுக்கு நல்லது என்றாலும், அதை அதிகமாக குடிப்பது இன்னும் தீங்கு விளைவிக்கும்.

மேலும், சில சான்றுகள் வலுவாக இல்லை என்பதையும் நினைவில் கொள்ளுங்கள். மேற்கண்ட பல ஆய்வுகள் இயற்கையில் கவனிக்கத்தக்கவை. இத்தகைய ஆய்வுகள் தொடர்பை மட்டுமே காட்ட முடியும், ஆனால் காபி நன்மைகளை ஏற்படுத்தியது என்பதை நிரூபிக்க முடியாது.

காபியின் ஆரோக்கிய நன்மைகளை நீங்கள் உறுதிப்படுத்த விரும்பினால், சர்க்கரை சேர்ப்பதைத் தவிர்க்கவும். காபி குடிப்பது உங்கள் தூக்கத்தை பாதிக்கும் எனில், மதியம் இரண்டு மணிக்குப் பிறகு அதைக் குடிக்க வேண்டாம்.

ஆனால் இறுதியில், ஒரு விஷயம் உண்மையாக இருக்கிறது: காபி என்பது கிரகத்தின் ஆரோக்கியமான பானமாக இருக்கலாம்.