வைட்டமின் பி 12 குறைபாடு மற்றும் எடை அதிகரிப்பு - தெரிந்து கொள்ள வேண்டியது

உள்ளடக்கம்

• வைட்டமின் பி 12 குறைபாட்டின் வளர்ச்சி மற்றும் அறிகுறிகள்
• வைட்டமின் பி 12 குறைபாடு ஏன் உங்கள் எடையை பாதிக்க வாய்ப்பில்லை
• உங்களுக்கு போதுமான வைட்டமின் பி 12 கிடைப்பதை உறுதி செய்வது எப்படி
• அடிக்கோடு

இந்தப் பக்கத்தில் உள்ள இணைப்பு மூலம் நீங்கள் ஏதாவது வாங்கினால், நாங்கள் ஒரு சிறிய கமிஷனைப் பெறலாம். இது எவ்வாறு இயங்குகிறது.

வைட்டமின் பி 12, கோபாலமின் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, இது நீரில் கரையக்கூடிய வைட்டமின் ஆகும், இது பல்வேறு அத்தியாவசிய உடல் செயல்முறைகளில் ஈடுபட்டுள்ளது.

உதாரணமாக, உங்கள் உடல் டி.என்.ஏவை உருவாக்குவதற்கும் புதிய சிவப்பு ரத்த அணுக்களை உருவாக்குவதற்கும், ஆற்றலை உருவாக்குவதற்கும் இதைப் பயன்படுத்துகிறது. இது உங்கள் மனநிலையையும் நினைவகத்தையும் கூட பாதிக்கலாம் மற்றும் உங்கள் மூளை மற்றும் நரம்பு மண்டலம் ஒழுங்காக செயல்பட உதவுகிறது (1, 2, 3).

எனவே, இந்த ஊட்டச்சத்தின் குறைபாடு பலவீனமான சுகாதார விளைவுகளை ஏற்படுத்தும்.

மேலும் என்னவென்றால், தேவையற்ற எடை அதிகரிப்பு சாத்தியமான பக்க விளைவுகளின் பட்டியலில் சேர்க்கப்பட வேண்டும் என்று சிலர் சமீபத்தில் பரிந்துரைத்துள்ளனர்.

இந்த கட்டுரை ஒரு வைட்டமின் பி 12 குறைபாடு எடை அதிகரிப்புக்கு வழிவகுக்கும் என்பதை தீர்மானிக்க சமீபத்திய அறிவியல் ஆதாரங்களை மதிப்பாய்வு செய்கிறது.

வைட்டமின் பி 12 குறைபாட்டின் வளர்ச்சி மற்றும் அறிகுறிகள்

வைட்டமின் பி 12 ஐ திறம்பட உறிஞ்சுவதற்கு, உங்கள் உடலுக்கு அப்படியே வயிறு மற்றும் குடல் தேவைப்படுகிறது, நன்கு செயல்படும் கணையம் மற்றும் போதுமான அளவு உள்ளார்ந்த காரணி, வயிற்றில் வைட்டமின் பி 12 உடன் பிணைக்கும் ஒரு புரதம் (1).

வயது வந்த பெண்களுக்கு ஒரு நாளைக்கு 2.4 எம்.சி.ஜி வைட்டமின் பி 12 தேவைப்படுகிறது. இந்த தேவை கர்ப்பம் மற்றும் தாய்ப்பால் போது ஒரு நாளைக்கு 2.8 எம்.சி.ஜி ஆக அதிகரிக்கிறது. வயது வந்த ஆண்கள் ஒரு நாளைக்கு 2.6 எம்.சி.ஜி வைட்டமின் பி 12 ஐ உட்கொள்வதன் மூலம் தங்கள் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்யலாம் (1).

கூடுதல் வைட்டமின் பி 12 கல்லீரலில் சேமிக்கப்படலாம், மேலும் ஒவ்வொரு நாளும் உங்கள் சிறுநீர், வியர்வை அல்லது மலம் மூலம் சிறிய அளவு மட்டுமே இழக்கப்படுகிறது.இதன் காரணமாகவும், சிறிய தினசரி தேவைகள் காரணமாகவும், வெளிப்படையான குறைபாட்டை உருவாக்க ஒரு வருடம் அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட வைட்டமின் பி 12 உட்கொள்ளலாம் (1).

இருப்பினும், ஒரு முறை இருந்தால், அது பலவீனமான விளைவுகளை ஏற்படுத்தும்.

வைட்டமின் பி 12 குறைபாட்டின் அறிகுறிகள் பின்வருமாறு (1):

• நாட்பட்ட சோர்வு
• மூச்சு திணறல்
• இதயத் துடிப்பு
• முனைகளில் கூச்ச உணர்வு அல்லது உணர்வின்மை
• மோசமான சமநிலை
• செறிவு இழப்பு
• மோசமான நினைவகம்
• திசைதிருப்பல்
• மனநிலை மாற்றங்கள்
• அடங்காமை
• தூக்கமின்மை

குறைபாட்டை உருவாக்கும் அபாயத்தில் உள்ளவர்கள் வயதானவர்கள், அதே போல் புகைபிடிப்பவர்கள், ஆல்கஹால் துஷ்பிரயோகம் செய்வது அல்லது சைவ அல்லது சைவ உணவைப் பின்பற்றுபவர்கள்.

குடல் அறுவை சிகிச்சை, கணையப் பற்றாக்குறை, சிறு குடல் பாக்டீரியா வளர்ச்சி (SIBO), ஒட்டுண்ணி நோய்த்தொற்றுகள் மற்றும் சில தன்னுடல் தாக்கக் கோளாறுகள் கூடுதல் ஆபத்து காரணிகளாகக் கருதப்படுகின்றன.

மேலும், மெட்ஃபோர்மின், புரோட்டான் பம்ப் இன்ஹிபிட்டர்கள் மற்றும் ஆன்டாக்சிட்கள் உள்ளிட்ட சில மருந்துகள் உங்கள் உணவில் (1, 4) வைட்டமின் பி 12 ஐ உறிஞ்சும் உங்கள் உடலின் திறனைக் குறைக்கலாம்.

வைட்டமின் பி 12 குறைபாடு பல்வேறு அறிகுறிகளின் மூலம் தன்னை வெளிப்படுத்திக் கொள்ளும். குறைபாட்டின் அபாயத்தில் உள்ளவர்கள் வயதானவர்கள், சைவ உணவு உண்பவர்கள் மற்றும் குறிப்பிட்ட மருத்துவ நிலைமைகளைக் கொண்டவர்கள் அல்லது சில மருந்துகளை உட்கொள்வது.

வைட்டமின் பி 12 குறைபாடு ஏன் உங்கள் எடையை பாதிக்க வாய்ப்பில்லை

வைட்டமின் பி 12 சம்பந்தப்பட்ட ஏராளமான செயல்முறைகள் இருந்தபோதிலும், எடை அதிகரிப்பு அல்லது இழப்பு ஆகியவற்றில் இது எந்தவிதமான செல்வாக்கையும் கொண்டுள்ளது என்பதற்குச் சிறிய சான்றுகள் உள்ளன.

இந்த கூற்றுக்கு வழிவகுக்கும் பெரும்பாலான சான்றுகள் ஒரு சில அவதானிப்பு ஆய்வுகளிலிருந்து வந்தவை.

உதாரணமாக, “சாதாரண” வரம்பில் (5) உடல் நிறை குறியீட்டெண் (பிஎம்ஐ) உள்ளவர்களைக் காட்டிலும் அதிக எடை அல்லது உடல் பருமன் உள்ளவர்கள் குறைந்த வைட்டமின் பி 12 அளவைக் கொண்டிருப்பதாக ஒரு ஆய்வு குறிப்பிடுகிறது.

வைட்டமின் பி 12 சப்ளிமெண்ட்ஸை தானாக முன்வந்து எடுத்துக் கொண்டவர்கள் இந்த வைட்டமின் (6) உடன் கூடுதலாக சேர்க்காதவர்களை விட 10 ஆண்டுகளில் 2.5–17 குறைவான பவுண்டுகள் (1.2–7.7 கிலோ) இடையில் பெற்றதாக கூடுதல் ஆராய்ச்சி கண்டறிந்துள்ளது.

இருப்பினும், இத்தகைய அவதானிப்பு ஆய்வுகள் குறைந்த வைட்டமின் பி 12 அளவுகளே எடை அதிகரிப்புக்கு காரணமா, அல்லது அவை குறைந்த அளவிலிருந்து பாதுகாக்கப்படுகின்றனவா என்பதை உறுதிப்படுத்த முடியாது.

மறுபுறம், ஒரு வைட்டமின் பி 12 குறைபாடு சிலருக்கு பசியின்மை ஏற்படுவதாகத் தோன்றுகிறது, இது எடை அதிகரிப்பதை விட எடை இழப்புக்கு வழிவகுக்கிறது (7, 8).

வைட்டமின் பி 12 குறைபாடு எடையில் ஏதேனும் வலுவான அல்லது குறிப்பிட்ட தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறது என்பதைக் குறிப்பிடுவதற்கு தற்போதைய சான்றுகள் மிகவும் பலவீனமாக உள்ளன - அது எடை அதிகரிப்பு அல்லது இழப்பாக இருக்கலாம்.

வைட்டமின் பி 12 குறைபாடு எடை அதிகரிப்பிற்கு காரணமாகிறது என்ற கருத்தை ஆதரிக்க சிறிய ஆதாரங்கள் இல்லை. இத்தகைய வலுவான அறிக்கைகள் வழங்கப்படுவதற்கு முன்னர் கூடுதல் ஆய்வுகள் தேவை.

உங்களுக்கு போதுமான வைட்டமின் பி 12 கிடைப்பதை உறுதி செய்வது எப்படி

வைட்டமின் பி 12 விலங்கு உணவுகள் அல்லது இந்த வைட்டமினுடன் பலப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளில் பிரத்தியேகமாகக் காணப்படுகிறது:

• இறைச்சி மற்றும் கோழி: குறிப்பாக உறுப்பு இறைச்சி மற்றும் மாட்டிறைச்சி போன்ற சிவப்பு இறைச்சி
• மீன் மற்றும் கடல் உணவு: குறிப்பாக கிளாம்கள், மத்தி, டுனா, ட்ர out ட் மற்றும் சால்மன்
• பால்: பால், சீஸ் மற்றும் தயிர் உட்பட
• முட்டை: குறிப்பாக முட்டையின் மஞ்சள் கரு
• பலப்படுத்தப்பட்ட உணவுகள்: காலை உணவு தானியங்கள், ஊட்டச்சத்து ஈஸ்ட், அத்துடன் சில போலி இறைச்சிகள் அல்லது தாவர பால்

கடைகளில் மற்றும் ஆன்லைனில் பரவலாகக் கிடைக்கும் சப்ளிமெண்ட்ஸ், உங்கள் அன்றாட தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்வதற்கான மற்றொரு வழியாகும்.

வைட்டமின் பி 12 ஐ எளிதில் உறிஞ்சுவதற்கு உங்கள் உடல் உதவும் புரதமான குறைந்த அளவு உள்ளார்ந்த காரணி உள்ளவர்களுக்கு அவை மிகவும் எளிது (9).

கூடுதலாக, மேலே உள்ள உணவுகளை போதுமான அளவு உட்கொள்வதில் சிரமப்படுபவர்களுக்கு அவர்களின் அன்றாட வைட்டமின் பி 12 தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்ய அவை உதவக்கூடும். சைவ உணவு உண்பவர்கள் அல்லது சைவ உணவு உண்பவர்கள் தங்கள் உணவை கவனமாக திட்டமிடாதவர்கள் (10, 11) இதில் இருக்கலாம்.

வைட்டமின் பி 12 விலங்கு பொருட்களிலும், அதனுடன் பலப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளிலும் காணப்படுகிறது. சிலர் தங்கள் அன்றாட வைட்டமின் பி 12 தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்வதை உறுதி செய்வதற்கான ஒரு நடைமுறை வழியாகும்.

அடிக்கோடு

வைட்டமின் பி 12 நீரில் கரையக்கூடிய வைட்டமின் ஆகும், இது உங்கள் உடல் ஆற்றலை உற்பத்தி செய்வது மற்றும் ஆரோக்கியமான மூளை மற்றும் நரம்பு மண்டலத்தை பராமரிப்பது உள்ளிட்ட பல்வேறு செயல்முறைகளுக்கு பயன்படுத்துகிறது.

வைட்டமின் பி 12 இன் ஆதாரங்களில் விலங்கு உணவுகள், வைட்டமின்-பி 12-வலுவூட்டப்பட்ட உணவுகள் மற்றும் கூடுதல் உள்ளன.

வைட்டமின் பி 12 குறைபாடு உள்ளவர்கள் பரவலான அறிகுறிகளை அனுபவிக்க வாய்ப்புள்ளது, இருப்பினும் எடை அதிகரிப்பு அவற்றில் ஒன்று அல்ல.

நீங்கள் விவரிக்கப்படாத எடை அதிகரிப்பை அனுபவிக்கிறீர்கள் என்றால், மூல காரணத்தை தீர்மானிக்க உங்கள் சுகாதார வழங்குநர் அல்லது பதிவுசெய்யப்பட்ட உணவியல் நிபுணருடன் கலந்துரையாடுங்கள்.