இந்த 9-மூலப்பொருள் சோபா நூடுல் ரெசிபி வெறும் 15 நிமிடங்களில் ஒன்றாக வருகிறது

உள்ளடக்கம்

• கொப்புளம் செர்ரி தக்காளி சோபா நூடுல்ஸ்
• தேவையான பொருட்கள்
• திசைகள்
• க்கான மதிப்பாய்வு

வார இரவுகளில் நெட்ஃபிக்ஸ் இல் ஒரு நிகழ்ச்சியைக் காண உங்களுக்கு போதுமான ஆற்றல் இல்லாதபோது, ​​திருப்திகரமான உணவைத் தயாரிப்பது ஒருபுறம் இருக்க, எடுத்துச் செல்ல உத்தரவிடுவது. ஆனால் க்ரூப் டெலிவரி டிரைவர் உங்கள் வீட்டு வாசலில் காட்டும் நேரத்தை விட உங்கள் வயிறு உறுமலை அடக்க, அதற்கு பதிலாக இந்த எளிய, சுவையான சோபா நூடுல் செய்முறையை உருவாக்கவும்.

ஹெய்டி ஸ்வான்சன், இரண்டு முறை ஜேம்ஸ் பியர்ட் விருது வென்றவர் மற்றும் அதிகம் விற்பனையாகும் சமையல் புத்தகத்தின் ஆசிரியர் சூப்பர் இயற்கை எளிய (இதை வாங்கவும், $ 15, amazon.com), இந்த சோபா நூடுல் ரெசிபி நீங்கள் ஃப்ரிட்ஜில் வீணாக்கும் அனைத்து புதிய தயாரிப்புகளையும் மற்றும் சில சரக்கறை அத்தியாவசியங்களையும் பயன்படுத்த உதவும். ICYDK, பக்வீட் அடிப்படையிலான ஜப்பானிய நூடுல்ஸ் ஒரு நட்டு, மண் சுவை கொண்டது மற்றும் பொதுவாக குளிர்ந்த டிப்பிங் சாஸுடன் பக்கத்தில் அல்லது குழம்பு சூடான குழம்பில் குளிர்ச்சியாக வழங்கப்படுகிறது. இந்த செய்முறை சோபா நூடுல்ஸுக்கு ஒரு பாஸ்தா சிகிச்சையை அளித்தாலும், அது இன்னும் அதே தைரியமான சுவை சுயவிவரத்தை பேக் செய்து உங்கள் வழக்கமான வார இரவு ஸ்பாகெட்டியை வெட்கப்பட வைக்கிறது. ஓ, ஆமாம், பானையிலிருந்து தட்டுக்கு செல்ல பதினைந்து நிமிடங்கள் ஆகும்.

அடுத்த முறை நீங்கள் காலியாக ஓடுகிறீர்கள், கடைசி சக்தியை சேகரித்து, உங்கள் உள்ளூர் பீட்சா கூட்டுக்கு அழைப்பதை விட இந்த சோபா நூடுல்ஸ் செய்முறையை உருவாக்கவும். இது முயற்சிக்கு மதிப்புள்ளதாக இருக்கும்.

கொப்புளம் செர்ரி தக்காளி சோபா நூடுல்ஸ்

சேவை: 2 முதல் 4 வரை

தேவையான பொருட்கள்

• 8 அவுன்ஸ் உலர்ந்த சோபா நூடுல்ஸ்
• 3 தேக்கரண்டி கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய்
• 4 பூண்டு கிராம்பு, மெல்லியதாக வெட்டப்பட்டது
• 1 பைண்ட் செர்ரி தக்காளி
• 3 கப் ப்ரோக்கோலி அல்லது ப்ரோக்கோலினி பூக்கள்
• 1/4 டீஸ்பூன் நன்றாக தானிய கடல் உப்பு, மேலும் சுவைக்க
• 1/3 கப் நறுக்கிய புதினா
• 1/2 கப் நன்கு வறுக்கப்பட்ட முந்திரி, நறுக்கியது
• துருவிய பார்மேசன், ஷிச்சிமி டோகா-ராஷி அல்லது சிலி ஃபிளேக்ஸ், மற்றும் எலுமிச்சை சாறு, பரிமாறுவதற்கு (விரும்பினால்)

திசைகள்

1. ஒரு பெரிய பானை உப்பு நீரை கொதிக்க வைக்கவும். சோபா நூடுல்ஸைச் சேர்த்து, பின்வரும் தொகுப்பு வழிமுறைகளைப் பின்பற்றும் வரை சமைக்கவும்.
2. இதற்கிடையில், எண்ணெய், பூண்டு மற்றும் தக்காளியை ஒரு பெரிய கடாயில் அல்லது வாணலியில் நடுத்தர வெப்பத்தில் இணைக்கவும். 3 நிமிடங்கள் சமைக்கவும், அவ்வப்போது கிளறி, பின்னர் ப்ரோக்கோலியைச் சேர்க்கவும்.
3. சமைக்கவும், தொடர்ந்து கிளறி, 3 முதல் 4 நிமிடங்கள் வரை, பெரும்பாலான தக்காளிகள் வெடித்து, ப்ரோக்கோலி பிரகாசமான பச்சை நிறத்தில் இருக்கும் வரை. வெப்பம் மற்றும் உப்பு இருந்து பான் நீக்க.
4. சோபா வெந்ததும், அதை நன்கு வடிகட்டி, வாணலியில் தக்காளி கலவையில் சேர்க்கவும். புதினா மற்றும் முந்திரி சேர்த்து கிளறவும். சுவைத்து, தேவையான அளவு உப்பு சேர்க்கவும்.
5. சோபாவை தனி கிண்ணங்களில் பர்மேசன், சிச்சிமி டோகராஷி அல்லது சிலி ஃப்ளேக்ஸ் மற்றும் விரும்பினால், பக்கத்தில் எலுமிச்சை சாறுடன் பரிமாறவும்.

அனுமதியுடன் செய்முறை மீண்டும் அச்சிடப்பட்டது சூப்பர் இயற்கை எளிய. பதிப்புரிமை © 2021 ஹெய்டி ஸ்வான்சன். பெங்குயின் ரேண்டம் ஹவுஸ் எல்எல்சியின் ஒரு பிரிவான ரேண்டம் ஹவுஸின் முத்திரையான டென் ஸ்பீட் பிரஸ் வெளியிட்டது.

ஷேப் இதழ், செப்டம்பர் 2021 இதழ்

க்கான மதிப்பாய்வு