வகை 2 நீரிழிவு நோய்க்கான கெட்டோஜெனிக் டயட் எவ்வாறு செயல்படுகிறது

உள்ளடக்கம்

• கெட்டோ உணவு என்றால் என்ன?
• கெட்டோஜெனிக் உணவில் “அதிக கொழுப்பை” புரிந்துகொள்வது
• இரத்த குளுக்கோஸின் விளைவுகள்
• அட்கின்ஸ் உணவு மற்றும் நீரிழிவு நோய்
• சாத்தியமான ஆபத்துகள்
• உங்கள் நீரிழிவு நோயைக் கண்காணித்தல்
• ஆராய்ச்சி, கெட்டோ உணவு மற்றும் நீரிழிவு நோய்
• பிற நன்மை பயக்கும் உணவுகள்
• அவுட்லுக்

கெட்டோ உணவு என்றால் என்ன?

டைப் 2 நீரிழிவு நோய்க்கான சிறப்பு உணவுகள் பெரும்பாலும் எடை இழப்பில் கவனம் செலுத்துகின்றன, எனவே அதிக கொழுப்புள்ள உணவு ஒரு விருப்பம் என்று பைத்தியமாகத் தோன்றலாம். கெட்டோஜெனிக் (கெட்டோ) உணவு, கொழுப்பு அதிகம் மற்றும் கார்ப்ஸ் குறைவாக இருப்பதால், உங்கள் உடல் சேமித்து வைக்கும் சக்தியை மாற்றும், நீரிழிவு அறிகுறிகளை எளிதாக்கும்.

கீட்டோ டயட் மூலம், உங்கள் உடல் சர்க்கரைக்கு பதிலாக கொழுப்பை ஆற்றலாக மாற்றுகிறது. கால்-கை வலிப்புக்கான சிகிச்சையாக 1920 களில் இந்த உணவு உருவாக்கப்பட்டது, ஆனால் இந்த உணவு முறையின் விளைவுகள் வகை 2 நீரிழிவு நோய்க்கும் ஆய்வு செய்யப்படுகின்றன.

கெட்டோஜெனிக் உணவு இரத்த குளுக்கோஸ் (சர்க்கரை) அளவை மேம்படுத்தலாம், அதே நேரத்தில் இன்சுலின் தேவையையும் குறைக்கும். இருப்பினும், உணவு ஆபத்துகளுடன் வருகிறது. கடுமையான உணவு மாற்றங்களைச் செய்வதற்கு முன் அதை உங்கள் மருத்துவரிடம் விவாதிக்க மறக்காதீர்கள்.

கெட்டோஜெனிக் உணவில் “அதிக கொழுப்பை” புரிந்துகொள்வது

டைப் 2 நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்ட பலர் அதிக எடை கொண்டவர்கள், எனவே அதிக கொழுப்புள்ள உணவு உதவாது என்று தோன்றலாம்.

கார்போஹைட்ரேட்டுகள் அல்லது குளுக்கோஸுக்கு பதிலாக உடல் கொழுப்பை ஆற்றலுக்காக பயன்படுத்துவதே கெட்டோஜெனிக் உணவின் குறிக்கோள். கெட்டோ உணவில், கார்போஹைட்ரேட்டுகளிலிருந்து வரும் உணவில் மிகக் குறைவாகவே, உங்கள் ஆற்றலை கொழுப்பிலிருந்து பெறுகிறீர்கள்.

கெட்டோஜெனிக் உணவு நீங்கள் நிறைவுற்ற கொழுப்புகளை ஏற்ற வேண்டும் என்று அர்த்தமல்ல. ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை நிலைநிறுத்துவதற்கு இதய ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் முக்கியம். கெட்டோஜெனிக் உணவில் பொதுவாக உண்ணும் சில ஆரோக்கியமான உணவுகள் பின்வருமாறு:

• முட்டை
• சால்மன் போன்ற மீன்
• பாலாடைக்கட்டி
• வெண்ணெய்
• ஆலிவ் மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய்
• கொட்டைகள் மற்றும் நட்டு வெண்ணெய்
• விதைகள்

இரத்த குளுக்கோஸின் விளைவுகள்

கீட்டோஜெனிக் உணவில் இரத்த குளுக்கோஸ் அளவைக் குறைக்கும் ஆற்றல் உள்ளது. கார்போஹைட்ரேட் உட்கொள்ளலை நிர்வகிப்பது பெரும்பாலும் டைப் 2 நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, ஏனெனில் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் சர்க்கரையாக மாறும், மேலும் பெரிய அளவில், இரத்த சர்க்கரை கூர்மையை ஏற்படுத்தும்.

இருப்பினும், கார்ப் எண்ணிக்கைகள் உங்கள் மருத்துவரின் உதவியுடன் தனிப்பட்ட அடிப்படையில் தீர்மானிக்கப்பட வேண்டும்.

உங்களிடம் ஏற்கனவே அதிக இரத்த குளுக்கோஸ் இருந்தால், அதிகமான கார்பைகளை சாப்பிடுவது ஆபத்தானது. கவனத்தை கொழுப்புக்கு மாற்றுவதன் மூலம், சிலர் இரத்த சர்க்கரையை குறைக்கிறார்கள்.

அட்கின்ஸ் உணவு மற்றும் நீரிழிவு நோய்

அட்கின்ஸ் உணவு மிகவும் பிரபலமான குறைந்த கார்ப், உயர் புரத உணவுகளில் ஒன்றாகும், இது பெரும்பாலும் கெட்டோ உணவுடன் தொடர்புடையது. இருப்பினும், இரண்டு உணவுகளிலும் சில பெரிய வேறுபாடுகள் உள்ளன.

டாக்டர் ராபர்ட் சி. அட்கின்ஸ் 1970 களில் அட்கின்ஸ் உணவை உருவாக்கினார். இது பெரும்பாலும் உடல் எடையை குறைப்பதற்கான ஒரு வழியாக ஊக்குவிக்கப்படுகிறது, இது வகை 2 நீரிழிவு உட்பட பல உடல்நலப் பிரச்சினைகளையும் கட்டுப்படுத்துகிறது.

அதிகப்படியான கார்ப்ஸை வெட்டுவது ஆரோக்கியமான படியாகும், இந்த உணவு மட்டுமே நீரிழிவு நோய்க்கு உதவுமா என்பது தெளிவாக இல்லை. எந்தவொரு எடை இழப்பும் நீரிழிவு மற்றும் உயர் இரத்த சர்க்கரை அளவுகளுக்கு நன்மை பயக்கும், இது அட்கின்ஸ் உணவில் இருந்தாலோ அல்லது வேறு திட்டத்திலிருந்தோ.

கெட்டோ உணவைப் போலன்றி, அட்கின்ஸ் உணவு கொழுப்பு நுகர்வு அதிகரிப்பதை பரிந்துரைக்கவில்லை. இருப்பினும், கார்போஹைட்ரேட்டுகளை கட்டுப்படுத்துவதன் மூலமும், அதிக விலங்கு புரதத்தை சாப்பிடுவதன் மூலமும் உங்கள் கொழுப்பு உட்கொள்ளலை அதிகரிக்கலாம்.

சாத்தியமான குறைபாடுகள் ஒத்தவை.

அதிக நிறைவுற்ற கொழுப்பு உட்கொள்ளலைத் தவிர, கார்ப்ஸை அதிகமாக கட்டுப்படுத்துவதிலிருந்து குறைந்த இரத்த சர்க்கரை அல்லது இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவு ஏற்பட வாய்ப்புள்ளது. உடலில் இன்சுலின் அளவை அதிகரிக்கும் மருந்துகளை நீங்கள் எடுத்துக் கொண்டால், உங்கள் அளவை மாற்றாவிட்டால் இது குறிப்பாக உண்மை.

அட்கின்ஸ் உணவில் கார்ப்ஸை வெட்டுவது எடை இழப்புக்கு உதவும் மற்றும் நீரிழிவு அறிகுறிகளைக் கட்டுப்படுத்த உதவும். இருப்பினும், அட்கின்ஸ் மற்றும் நீரிழிவு கட்டுப்பாடு ஆகியவை கைகோர்த்துச் செல்ல போதுமான ஆய்வுகள் இல்லை.

சாத்தியமான ஆபத்துகள்

உங்கள் உடலின் முதன்மை ஆற்றல் மூலத்தை கார்போஹைட்ரேட்டுகளிலிருந்து கொழுப்புக்கு மாற்றுவது இரத்தத்தில் கீட்டோன்களின் அதிகரிப்புக்கு காரணமாகிறது. இந்த “உணவு கெட்டோசிஸ்” கெட்டோஅசிடோசிஸிலிருந்து வேறுபட்டது, இது மிகவும் ஆபத்தான நிலை.

உங்களிடம் அதிகமான கீட்டோன்கள் இருக்கும்போது, ​​நீரிழிவு கீட்டோஅசிடோசிஸ் (டி.கே.ஏ) உருவாகும் அபாயம் உங்களுக்கு இருக்கலாம். ரத்த குளுக்கோஸ் அதிகமாக இருக்கும்போது டைப் 1 நீரிழிவு நோயில் டி.கே.ஏ அதிகம் காணப்படுகிறது மற்றும் இன்சுலின் பற்றாக்குறையால் எழலாம்.

அரிதானதாக இருந்தாலும், கீட்டோன்கள் அதிகமாக இருந்தால் டைப் 2 நீரிழிவு நோயில் டி.கே.ஏ சாத்தியமாகும். குறைந்த கார்ப் உணவில் இருக்கும்போது நோய்வாய்ப்பட்டிருப்பது டி.கே.ஏவுக்கான ஆபத்தையும் அதிகரிக்கும்.

நீங்கள் கெட்டோஜெனிக் உணவில் இருந்தால், இரத்த இலக்கு சர்க்கரையின் அளவை அவற்றின் இலக்கு வரம்பில் உள்ளதா என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். மேலும், நீங்கள் டி.கே.ஏ-க்கு ஆபத்து இல்லை என்பதை உறுதிப்படுத்த கீட்டோன் அளவை சோதிக்கவும்.

உங்கள் இரத்த சர்க்கரை 240 மி.கி / டி.எல். ஐ விட அதிகமாக இருந்தால் கீட்டோன்களை பரிசோதிக்க அமெரிக்க நீரிழிவு சங்கம் பரிந்துரைக்கிறது. நீங்கள் சிறுநீர் கீற்றுகள் மூலம் வீட்டில் சோதிக்கலாம்.

டி.கே.ஏ ஒரு மருத்துவ அவசரநிலை. டி.கே.ஏவின் அறிகுறிகளை நீங்கள் சந்திக்கிறீர்கள் என்றால், உடனடியாக உங்கள் மருத்துவரை சந்திக்கவும். சிக்கல்கள் நீரிழிவு கோமாவை ஏற்படுத்தும்.

டி.கே.ஏவின் எச்சரிக்கை அறிகுறிகள் பின்வருமாறு:

• தொடர்ந்து உயர் இரத்த சர்க்கரை
• உலர்ந்த வாய்
• அடிக்கடி சிறுநீர் கழித்தல்
• குமட்டல்
• பழம் போன்ற வாசனையைக் கொண்ட சுவாசம்
• சுவாச சிரமங்கள்

உங்கள் நீரிழிவு நோயைக் கண்காணித்தல்

கெட்டோஜெனிக் உணவு நேரடியானதாகத் தெரிகிறது. இருப்பினும், குறைந்த கலோரி உணவைப் போலன்றி, அதிக கொழுப்புள்ள உணவுக்கு கவனமாக கண்காணிப்பு தேவைப்படுகிறது. உண்மையில், நீங்கள் ஒரு மருத்துவமனையில் உணவைத் தொடங்கலாம்.

உணவு எந்தவொரு எதிர்மறையான விளைவுகளையும் ஏற்படுத்தாது என்பதை உறுதிப்படுத்த உங்கள் மருத்துவர் இரத்த குளுக்கோஸ் மற்றும் கீட்டோன் அளவை கண்காணிக்க வேண்டும். உங்கள் உடல் உணவில் சரிசெய்தவுடன், சோதனை மற்றும் மருந்து மாற்றங்களுக்காக நீங்கள் ஒரு மாதத்திற்கு ஒரு முறை அல்லது இரண்டு முறை உங்கள் மருத்துவரை சந்திக்க வேண்டியிருக்கும்.

உங்கள் அறிகுறிகள் மேம்பட்டிருந்தாலும், வழக்கமான இரத்த குளுக்கோஸ் கண்காணிப்பைத் தொடர்ந்து வைத்திருப்பது இன்னும் முக்கியம். வகை 2 நீரிழிவு நோய்க்கு, சோதனை அதிர்வெண் மாறுபடும். உங்கள் மருத்துவரைச் சரிபார்த்து, உங்கள் நிலைமைக்கான சிறந்த சோதனை அட்டவணையைத் தீர்மானிக்கவும்.

ஆராய்ச்சி, கெட்டோ உணவு மற்றும் நீரிழிவு நோய்

2008 ஆம் ஆண்டில், டைப் 2 நீரிழிவு மற்றும் உடல் பருமன் உள்ளவர்களுக்கு குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் உணவின் விளைவுகளைத் தீர்மானிக்க ஆராய்ச்சியாளர்கள் 24 வார ஆய்வை மேற்கொண்டனர்.

ஆய்வின் முடிவில், கெட்டோஜெனிக் உணவைப் பின்பற்றிய பங்கேற்பாளர்கள் குறைந்த கிளைசெமிக் உணவைப் பின்பற்றியவர்களுடன் ஒப்பிடும்போது கிளைசெமிக் கட்டுப்பாடு மற்றும் மருந்துக் குறைப்பு ஆகியவற்றில் அதிக முன்னேற்றங்களைக் கண்டனர்.

ஒரு கெட்டோஜெனிக் உணவு இரத்த சர்க்கரை கட்டுப்பாடு, ஏ 1 சி, எடை இழப்பு மற்றும் மற்ற உணவுகளை விட இன்சுலின் தேவைகளை நிறுத்துவதில் குறிப்பிடத்தக்க முன்னேற்றங்களுக்கு வழிவகுக்கும் என்று ஒரு அறிக்கை.

எடை இழப்பு மற்றும் ஏ 1 சி தொடர்பாக 32 வாரங்களுக்கு மேலாக கெட்டோஜெனிக் உணவு ஒரு வழக்கமான, குறைந்த கொழுப்பு நீரிழிவு உணவை விஞ்சியுள்ளதாக 2017 ஆய்வில் கண்டறியப்பட்டுள்ளது.

பிற நன்மை பயக்கும் உணவுகள்

நீரிழிவு மேலாண்மைக்கான கெட்டோஜெனிக் உணவை ஆதரிக்கும் ஆராய்ச்சி உள்ளது, அதே நேரத்தில் மற்ற ஆராய்ச்சிகள் தாவர அடிப்படையிலான உணவு போன்ற உணவு சிகிச்சைகளை எதிர்க்க பரிந்துரைக்கின்றன.

தாவர அடிப்படையிலான உணவை பின்பற்றிய நீரிழிவு நோயாளிகள் இரத்த சர்க்கரைகள் மற்றும் ஏ 1 சி, இருதய நோய் ஆபத்து காரணிகள், இன்சுலின் உணர்திறனுக்கு காரணமான குடல் பாக்டீரியா மற்றும் சி-ரியாக்டிவ் புரதம் போன்ற அழற்சி குறிப்பான்கள் ஆகியவற்றில் குறிப்பிடத்தக்க முன்னேற்றங்களை அனுபவித்ததாக 2017 ஆய்வில் கண்டறியப்பட்டுள்ளது.

அவுட்லுக்

கெட்டோஜெனிக் உணவு வகை 2 நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு அறிகுறிகளைக் கட்டுப்படுத்துவதில் சிரமத்தை ஏற்படுத்தும். குறைவான நீரிழிவு அறிகுறிகளுடன் பலர் நன்றாக உணர்கிறார்கள் என்பது மட்டுமல்லாமல், அவர்கள் மருந்துகளை குறைவாக நம்பியிருக்கலாம்.

இன்னும், இந்த உணவில் அனைவருக்கும் வெற்றி இல்லை. சிலருக்கு நீண்ட காலத்திற்கு கட்டுப்பாடுகள் பின்பற்றுவது மிகவும் கடினம்.

யோ-யோ உணவுப்பழக்கம் நீரிழிவு நோய்க்கு ஆபத்தானது, எனவே நீங்கள் கெட்டோஜெனிக் உணவைத் தொடங்க வேண்டும். ஒரு தாவர அடிப்படையிலான உணவு குறுகிய மற்றும் நீண்ட காலத்திற்கு உங்களுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

உங்கள் நிலையை நிர்வகிப்பதற்கான சிறந்த உணவு தேர்வை தீர்மானிக்க உங்கள் உணவியல் நிபுணர் மற்றும் மருத்துவர் உங்களுக்கு உதவலாம்.

உணவு மாற்றங்கள் மூலம் அதிக “இயற்கையான” வழியைக் கொண்டு சுய சிகிச்சைக்கு நீங்கள் ஆசைப்படும்போது, ​​முதலில் உங்கள் மருத்துவரிடம் கீட்டோ உணவைப் பற்றி விவாதிக்க மறக்காதீர்கள்.உணவு உங்கள் இரத்த சர்க்கரை அளவைத் தூக்கி எறிந்து, மேலும் சிக்கல்களை ஏற்படுத்தக்கூடும், குறிப்பாக நீரிழிவு நோய்க்கான மருந்துகளில் நீங்கள் இருந்தால்.