சோயா ஃபார்முலா உங்கள் குழந்தைக்கு பாதுகாப்பானதா?

உள்ளடக்கம்

• சோயா சூத்திரம் மற்ற சூத்திரங்களுடன் எவ்வாறு ஒப்பிடுகிறது?
• சோயா சூத்திரம் ஏதேனும் ஆரோக்கிய நன்மைகளை அளிக்கிறதா?
• சோயா ஐசோஃப்ளேவோன்கள் குழந்தைகளுக்கு தீங்கு விளைவிக்கின்றனவா?
• பிற சாத்தியமான கவலைகள்
• அதிக அலுமினியம் மற்றும் பைட்டேட் அளவுகள்
• சற்று நீளமான, கனமான அல்லது அதிக வேதனையான காலங்களை ஏற்படுத்தக்கூடும்
• சோயா சூத்திரத்தை யார் தேர்வு செய்ய வேண்டும்?
• சோயா சூத்திரத்தை எப்போது தவிர்க்க வேண்டும்
• அடிக்கோடு

சோயா சூத்திரம் என்பது பசுவின் பால் சூத்திரத்திற்கு பெருகிய முறையில் பிரபலமான மாற்றாகும்.

சில பெற்றோர்கள் நெறிமுறை அல்லது சுற்றுச்சூழல் காரணங்களுக்காக இதை விரும்புகிறார்கள், மற்றவர்கள் இது பெருங்குடலைக் குறைக்கலாம், ஒவ்வாமைகளைத் தடுக்கலாம் அல்லது பிற்காலத்தில் தங்கள் குழந்தையின் நோய் அபாயத்தைக் குறைக்கலாம் என்று நம்புகிறார்கள் (1, 2, 3).

இருப்பினும், சோயா ஃபார்முலாவின் பயன்பாடு சில அபாயங்களுடன் வருகிறது மற்றும் அனைத்து குழந்தைகளுக்கும் பாதுகாப்பான உணவு விருப்பமாக இருக்காது.

இந்த கட்டுரை உங்கள் குழந்தைக்கு சோயா சூத்திரம் பாதுகாப்பானதா என்பதை தீர்மானிக்க சமீபத்திய ஆராய்ச்சியை மதிப்பாய்வு செய்கிறது.

சோயா சூத்திரம் மற்ற சூத்திரங்களுடன் எவ்வாறு ஒப்பிடுகிறது?

அனைத்து குழந்தை சூத்திரங்களும் அவற்றின் கலவை, தூய்மை மற்றும் ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கம் (4, 5) குறித்த சில அளவுகோல்களை பூர்த்தி செய்ய வேண்டும்.

இந்த ஒழுங்குமுறை செயல்முறை அனைத்து குழந்தை சூத்திரங்களும் ஒரு குழந்தையின் ஊட்டச்சத்து தேவைகளை பூர்த்திசெய்கின்றன என்பதை உறுதிப்படுத்த உதவுகிறது.

எனவே, சோயா சூத்திரங்களில் மற்ற வகை குழந்தை சூத்திரங்களைப் போலவே அதே அளவு கலோரிகளும் முக்கியமான ஊட்டச்சத்துக்களும் உள்ளன. எனவே, குழந்தையின் வளர்ச்சி மற்றும் வளர்ச்சித் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்யும் அதே திறனைக் கொண்டிருக்கிறார்கள்.

குழந்தை சூத்திரங்களின் ஊட்டச்சத்து கலவை மற்றும் பாதுகாப்பு கண்டிப்பாக கட்டுப்படுத்தப்படுகின்றன. சோயா சூத்திரங்கள் உட்பட சந்தையில் உள்ள அனைத்து சூத்திரங்களும் ஒரு குழந்தையின் வளர்ச்சி மற்றும் வளர்ச்சித் தேவைகளை சமமாக பூர்த்தி செய்வதை இது உறுதி செய்கிறது.

சோயா சூத்திரம் ஏதேனும் ஆரோக்கிய நன்மைகளை அளிக்கிறதா?

சோயா சூத்திரத்தை விரும்பும் சில பெற்றோர்கள் இது தங்கள் குழந்தையின் தற்போதைய மற்றும் எதிர்கால ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் பயனுள்ள தேர்வாக நம்புகிறார்கள்.

இந்த நம்பிக்கை சோயா நிறைந்த உணவுகளை இணைக்கும் ஆய்வுகளில் இருந்து வகை 2 நீரிழிவு மற்றும் பெரியவர்களுக்கு இதய நோய் உள்ளிட்ட சில நோய்களின் குறைந்த அபாயத்துடன் இருக்கலாம் (6, 7, 8, 9).

இருப்பினும், குழந்தை பருவத்தில் சோயா ஃபார்முலா பயன்பாடு குழந்தையின் பிற்பகுதியில் இந்த நோய்களை உருவாக்கும் அபாயத்தை குறைக்கிறது என்பதற்கு தற்போது போதுமான ஆதாரங்கள் இல்லை (1, 2, 3).

இதேபோல், சோயா சூத்திரம் பெருங்குடல் போன்ற செரிமான சிக்கல்களைக் குறைக்கிறது அல்லது ஒவ்வாமைகளுக்கு எதிராக கூடுதல் பாதுகாப்பை வழங்குகிறது என்பதற்கு வலுவான சான்றுகள் எதுவும் இல்லை. எனவே, வலுவான முடிவுகளை எடுப்பதற்கு முன்பு கூடுதல் ஆராய்ச்சி தேவை (3, 10).

மறுபுறம், கேலக்டோசீமியா அல்லது பரம்பரை லாக்டேஸ் குறைபாடுள்ள முழுநேர குழந்தைகளுக்கு சோயா சூத்திரம் மிகவும் பொருத்தமான தேர்வாகும் என்று வல்லுநர்கள் ஒப்புக்கொள்கிறார்கள் - பசுவின் பாலில் உள்ள இயற்கை சர்க்கரைகளை (1, 2) குழந்தைகள் உடைப்பதைத் தடுக்கும் இரண்டு மருத்துவ நிலைமைகள்.

சைவ குடும்பங்களுக்கு சோயா சூத்திரம் மிகவும் பொருத்தமான தேர்வாகும். பெரும்பாலான சோயா சூத்திரங்களில் உள்ள வைட்டமின் டி 3 தற்போது செம்மறி லானோலினிலிருந்து பெறப்படுகிறது என்றாலும், அவை முழு சைவ குழந்தை சூத்திரத்திற்கான மிக நெருக்கமான விருப்பமாகும்.

குழந்தை பருவத்தில் சோயா ஃபார்முலா பயன்பாடு பெருங்குடல், ஒவ்வாமை மற்றும் பிற்கால வாழ்க்கையில் நோய் அபாயத்தை குறைக்கிறது என்று பலர் நம்புகிறார்கள், ஆனால் இதை உறுதிப்படுத்த கூடுதல் ஆராய்ச்சி தேவை. சைவ குடும்பங்கள் மற்றும் குறிப்பிட்ட மருத்துவ நிலைமைகளைக் கொண்ட குழந்தைகளுக்கு சோயா சூத்திரம் சிறந்த உணவுத் தேர்வாகும்.

சோயா ஐசோஃப்ளேவோன்கள் குழந்தைகளுக்கு தீங்கு விளைவிக்கின்றனவா?

சோயா சூத்திரங்கள் இயற்கையாகவே ஐசோஃப்ளேவோன்களில் நிறைந்துள்ளன - ஈஸ்ட்ரோஜன் என்ற ஹார்மோனுக்கு ஒத்த அமைப்பைக் கொண்ட ஒரு தாவர கலவை. ஈஸ்ட்ரோஜன் பெருமளவில், பெண் பாலியல் வளர்ச்சிக்கு பொறுப்பாகும் (11).

குழந்தைகளுக்கு உணவளிக்கும் சோயா சூத்திரம் பொதுவாக தாய்ப்பால் கொடுக்கும் அல்லது பசுவின் பால் சூத்திரத்தைக் கொடுக்கும் குழந்தைகளை விட சோயா ஐசோஃப்ளேவோன்களைப் பெறுகிறது. மாறுபட்ட உணவின் ஒரு பகுதியாக (3, 12) சோயாவை அனுபவிக்கும் பெரியவர்களை விட அவர்கள் அதிக சோயா ஐசோஃப்ளேவோன்களை உட்கொள்வார்கள்.

எனவே, ஈஸ்ட்ரோஜன் அளவு பொதுவாக குறைவாக இருக்கும்போது சோயா சூத்திரம் வளர்ச்சியில் ஒரு நேரத்தில் ஈஸ்ட்ரோஜன் போன்ற விளைவுகளை ஏற்படுத்தக்கூடும் என்று சிலர் அஞ்சுகிறார்கள். சோயா ஐசோஃப்ளேவோன்களுக்கு (13, 14, 15, 16, 17) வெளிப்படும் விலங்குகளில் பல்வேறு அசாதாரணங்களைப் புகாரளிக்கும் பழைய விலங்கு ஆய்வுகள் இந்த அச்சத்தைத் தூண்டுகின்றன.

இருப்பினும், சோயா ஐசோஃப்ளேவோன்களை விட ஈஸ்ட்ரோஜன் மிகவும் சக்தி வாய்ந்தது என்பதையும், விலங்குகள் மனிதர்களை விட வித்தியாசமாக சோயா ஐசோஃப்ளேவோன்களை வளர்சிதைமாற்றுகின்றன என்பதையும் கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும் (3, 18, 19).

பாலியல் வளர்ச்சி அல்லது மூளை, தைராய்டு மற்றும் நோயெதிர்ப்பு செயல்பாடு (3, 20, 21, 22) ஆகியவற்றில் எந்த வித்தியாசமும் இல்லாத சோயா ஃபார்முலா ஊட்டப்பட்ட குழந்தைகளில் மனித ஆய்வுகள் பொதுவாக குறிப்பிடத்தக்க நீண்டகால விளைவுகளை ஏன் கவனிக்கவில்லை என்பதை இது விளக்கக்கூடும்.

சோயா ஐசோஃப்ளேவோன்கள் பெரும்பாலும் குழந்தையின் பாலியல், நோய் எதிர்ப்பு சக்தி அல்லது மூளை வளர்ச்சியை எதிர்மறையாக பாதிக்கும் என்று நம்பப்படுகிறது. இருப்பினும், மனித ஆய்வுகள் சோயா அல்லது பசுவின் பால் அடிப்படையிலான சூத்திரத்திற்கு உணவளிக்கும் குழந்தைகளுக்கு இடையிலான வளர்ச்சியில் சிறிதளவு வேறுபாடுகளைக் காணவில்லை.

பிற சாத்தியமான கவலைகள்

சோயா சூத்திரத்தின் பயன்பாடு சில கூடுதல் கவலைகளை எழுப்பக்கூடும்.

அதிக அலுமினியம் மற்றும் பைட்டேட் அளவுகள்

சோயாவை அடிப்படையாகக் கொண்ட சூத்திரங்கள் தாய்ப்பால் மற்றும் பசுவின் பால் சூத்திரங்களை விட அதிக அளவு அலுமினியத்தைக் கொண்டிருக்கின்றன. அதிக அலுமினிய அளவு குழந்தையின் மூளை மற்றும் எலும்பு நிறை வளர்ச்சியை எதிர்மறையாக பாதிக்கலாம் (11).

குறைப்பிரசவ குழந்தைகள், அதே போல் 4 பவுண்டுகள் (1.8 கிலோ) க்கும் குறைவான பிறப்பு எடையுள்ள குழந்தைகள் அல்லது சிறுநீரக செயல்பாடு குறைதல் ஆகியவை மிகவும் ஆபத்தில் இருப்பதாகத் தெரிகிறது. மறுபுறம், காலத்திற்கு பிறந்த ஆரோக்கியமான குழந்தைகள் ஆபத்தில் இருப்பதாகத் தெரியவில்லை (1).

சோயா இயற்கையாகவே பைட்டேட்களிலும் நிறைந்துள்ளது, இது உணவுகளில் காணப்படும் ஊட்டச்சத்துக்களை உறிஞ்சும் உடலின் திறனைக் குறைக்கும் ஒரு கலவை ஆகும். கோட்பாட்டில், இது குழந்தைகளுக்கு சோயா சூத்திரத்தை குறைவான ஊட்டச்சத்துக்களைப் பெறக்கூடும், இருப்பினும் தற்போது எந்த ஆய்வும் இதை உறுதிப்படுத்தவில்லை (11).

சற்று நீளமான, கனமான அல்லது அதிக வேதனையான காலங்களை ஏற்படுத்தக்கூடும்

குழந்தைகள் நீண்ட, கனமான அல்லது அதிக வேதனையான காலங்களை அனுபவிக்கக்கூடும் என்பதால் பெண்கள் சோயா சூத்திரத்தை அளித்ததாக ஒரு சில ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன. ஒரு ஆய்வு சோயா சூத்திர பயன்பாட்டை எண்டோமெட்ரியோசிஸ் (23, 24, 25, 20) அதிக ஆபத்துடன் இணைக்கிறது.

இருப்பினும், இந்த விளைவுகள் சிறியதாகத் தோன்றுகின்றன. உதாரணமாக, ஒரு ஆய்வில் மாதவிடாய் ஆரம்பம் சராசரியாக 5 மாதங்களுக்கு முன்னதாக இருப்பதைக் கண்டறிந்தது, மேலும் நீண்ட காலம் சராசரியாக 9 மணி நேரம் நீடித்தது (20).

குழந்தைகள் பிறந்த சோயா சூத்திரத்தை பிறப்பு முதல் 9 மாதங்கள் வரை உணவளித்ததாக ஒரு சமீபத்திய ஆய்வு குறிப்பிடுகிறது.

இருப்பினும், இந்த வேறுபாடுகள் ஏதேனும் குறிப்பிடத்தக்க நீண்டகால சுகாதார தாக்கங்களை ஏற்படுத்துகின்றனவா என்பதை தீர்மானிக்க கூடுதல் ஆராய்ச்சி தேவை.

சோயா சூத்திரம் எண்டோமெட்ரியோசிஸின் அதிக ஆபத்து மற்றும் சற்று நீளமான, கனமான அல்லது அதிக வேதனையான காலங்களுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது, இருப்பினும் வேறுபாடுகள் சிறியதாகத் தோன்றுகின்றன. மேலும், அதன் அதிக அலுமினிய அளவு சில குழந்தைகளுக்கு ஆபத்தை ஏற்படுத்தக்கூடும்.

சோயா சூத்திரத்தை யார் தேர்வு செய்ய வேண்டும்?

100 ஆண்டுகளுக்கும் மேலாக ஆரோக்கியமான குழந்தைகளுக்கு பாதுகாப்பாக உணவளிக்க சோயா சூத்திரம் பயன்படுத்தப்படுகிறது, இது நீண்டகால சுகாதார பிரச்சினைகள் குறித்த சில அறிக்கைகளுடன் உள்ளது. எனவே, இது பெரும்பாலான குழந்தைகளுக்கு (1, 3) பொருத்தமான உணவு தேர்வாக கருதப்படுகிறது.

இருப்பினும், சுகாதார நிறுவனங்கள் அதன் பரவலான பயன்பாட்டை பரிந்துரைக்கவில்லை, ஏனெனில் இது பசுவின் பால் சூத்திரத்தை விட சிறிய ஊட்டச்சத்து நன்மைகளை வழங்குவதாக கருதப்படுகிறது.

எனவே, சோயா ஃபார்முலா பயன்பாடு பொதுவாக சைவ குடும்பங்களுக்கு அல்லது கேலக்டோசீமியா அல்லது பரம்பரை லாக்டேஸ் குறைபாடு (1, 2) கொண்ட முழுநேர குழந்தைகளுடன் மட்டுமே பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

சோயா அடிப்படையிலான சூத்திரம் சிறந்த வழி என்பதை தீர்மானிக்க சைவ குடும்பங்கள் மற்றும் அத்தகைய குழந்தைகளின் பெற்றோர்கள் ஒரு சுகாதார நிபுணரை அணுக வேண்டும்.

சோயா சூத்திரம் சில ஆரோக்கியமான குழந்தைகளுக்கு பொருத்தமான தேர்வாக இருக்கலாம். இருப்பினும், சைவ குடும்பங்கள் அல்லது கேலக்டோசீமியா அல்லது பரம்பரை லாக்டேஸ் குறைபாடு உள்ள முழுநேர குழந்தைகளுடன் இருப்பவர்களுக்கு மட்டுமே சுகாதார நிறுவனங்கள் பரிந்துரைக்கின்றன.

சோயா சூத்திரத்தை எப்போது தவிர்க்க வேண்டும்

சோயா சூத்திரம் எல்லா குழந்தைகளுக்கும் ஒரு சிறந்த தேர்வாக இருக்காது.

ஆரோக்கியமான, முழுநேர குழந்தைகளுக்கு பாதுகாப்பானதாகக் கருதப்பட்டாலும், சோயா சூத்திரத்தின் அதிக அலுமினிய உள்ளடக்கம் முன்கூட்டியே பிறந்த குழந்தைகளில் பலவீனமான எலும்புகளை ஏற்படுத்தக்கூடும், பிறப்பு எடைகள் 4 பவுண்டுகள் (1.8 கிலோ) குறைவாக இருக்கும், அல்லது சிறுநீரக செயல்பாடு குறைந்து (1, 2) .

மேலும், பசுவின் பால் புரதத்திற்கு சகிப்புத்தன்மை அல்லது ஒவ்வாமை உள்ள குழந்தைகளுக்கு சோயா சூத்திரம் ஒரு நல்ல தேர்வாக இருக்காது, ஏனெனில் இந்த குழந்தைகளில் பாதி பேர் சோயா புரதத்திற்கு சகிப்புத்தன்மையையும் சோயா அடிப்படையிலான சூத்திரங்களை வழங்கும்போது வளரக்கூடும். எனவே, ஹைட்ரோலைஸ் செய்யப்பட்ட சூத்திரங்கள் ஒரு சிறந்த தேர்வாக இருக்கலாம் (27).

குழந்தைகளுக்கு உகந்ததாக வளரவும் வளரவும் சோயா சூத்திரம் பயன்படுத்தப்படலாம் என்றாலும், இது பொதுவாக ஒரு பசுவின் பால் சார்ந்த சூத்திரத்தை விட எந்த நன்மைகளையும் அளிக்காது என்பதை சுகாதார அதிகாரிகள் குறிப்பாக எடுத்துக்காட்டுகின்றனர்.

இதனால்தான், சைவ உணவு அல்லாத குடும்பங்களைச் சேர்ந்த ஆரோக்கியமான குழந்தைகள் மற்றும் கேலக்டோசீமியா அல்லது பரம்பரை லாக்டேஸ் குறைபாடு இல்லாத குழந்தைகள் பசுவின் பால் சூத்திரத்தை (1, 2) தேர்வு செய்ய பரிந்துரைக்கிறார்கள்.

சோயா சூத்திரங்கள் பிறப்பதற்கு முந்தைய குழந்தைகளுக்கு பொருந்தாது, அல்லது சிறுநீரக செயல்பாடு குறைவாக அல்லது குறைந்த பிறப்பு எடையுடன் பிறந்தவர்களுக்கு. பசுவின் பால் ஒவ்வாமை அல்லது சகிப்புத்தன்மை இல்லாத குழந்தைகளுக்கு அவை சிறந்த தேர்வாக இருக்காது.

அடிக்கோடு

சோயா சூத்திரம் பெரும்பாலான ஆரோக்கியமான குழந்தைகளுக்கு பாதுகாப்பானது. இது மற்ற வகை சூத்திரங்களைப் போலவே சத்தானதாகவும், சைவ குடும்பங்கள் மற்றும் கேலக்டோசீமியா அல்லது பரம்பரை லாக்டேஸ் குறைபாடுள்ள குழந்தைகளுக்கு மிகவும் பயனுள்ள தேர்வாகவும் இருக்கலாம்.

பிரபலமான நம்பிக்கைக்கு எதிராக, சோயா சூத்திரம் பெருங்குடல் அல்லது ஒவ்வாமைகளைத் தடுக்கிறது அல்லது பிற்காலத்தில் நோயிலிருந்து பாதுகாக்க உதவுகிறது என்ற கூற்றை ஆதாரங்கள் ஆதரிக்கவில்லை.

மேலும், சோயா சூத்திரம் முன்கூட்டியே பிறந்த குழந்தைகளுக்கு பொருத்தமான தேர்வு அல்ல, அல்லது குறைந்த பிறப்பு எடை, சிறுநீரக செயல்பாடு மோசமாக அல்லது பசுவின் பால் ஒவ்வாமை உள்ளவர்களுக்கு.

சந்தேகம் இருக்கும்போது, ​​உங்கள் குழந்தைக்கு எந்த குழந்தை சூத்திரம் மிகவும் பொருத்தமானது என்பதை தீர்மானிக்க தகுதிவாய்ந்த சுகாதார வழங்குநரை அணுகுவதை உறுதிசெய்க.