நீங்கள் கால்சியம் பாஸ்பேட் எடுக்க வேண்டுமா?
உள்ளடக்கம்
- கால்சியம் பற்றி
- எலும்புகள் மற்றும் பற்களை விட அதிகம்
- உங்களுக்கு எவ்வளவு கால்சியம் தேவை?
- கால்சியம் எங்கு கிடைக்கும்
- கால்சியம் வகைகள்
- கால்சியம் பாஸ்பேட் பதில்?
- தீர்ப்பு?
கால்சியம் பற்றி
உங்கள் உடலில் சுமார் 1.2 முதல் 2.5 பவுண்டுகள் கால்சியம் உள்ளது. அதில் பெரும்பாலானவை, 99 சதவீதம், உங்கள் எலும்புகள் மற்றும் பற்களில் உள்ளன. மீதமுள்ள 1 சதவிகிதம் உங்கள் உயிரணுக்கள், உங்கள் செல்கள், உங்கள் இரத்தம் மற்றும் பிற உடல் திரவங்களை உள்ளடக்கிய சவ்வுகளில் உங்கள் உடல் முழுவதும் விநியோகிக்கப்படுகிறது.
நம் எலும்புகள் மற்றும் பற்கள் முதன்மையாக கால்சியத்தால் ஆனவை என்பது நம்மில் பெரும்பாலோருக்கு தெரியும். ஆனால் இது எந்த கால்சியமும் மட்டுமல்ல. அவை கால்சியம் பாஸ்பேட், கால்சியம் மற்றும் பாஸ்பரஸின் கலவையாகும். இதன் பொருள் கால்சியம் பாஸ்பேட் சப்ளிமெண்ட்ஸ் உட்கொள்வது உங்களுக்கு ஆரோக்கியமான எலும்புகளைத் தருமா?
எலும்புகள் மற்றும் பற்களை விட அதிகம்
கால்சியம் வலுவான எலும்புகள் மற்றும் ஆரோக்கியமான பற்களை உருவாக்குவதை விட அதிகம் செய்கிறது. இந்த குறிப்பிடத்தக்க கனிமமும்:
- உங்கள் உடலில் இரத்த ஓட்டத்தை சீராக்க இரத்த நாளங்களுக்கு உதவுகிறது
- உங்கள் தசைகளின் சுருக்கத்திற்கு உதவுகிறது
- நரம்பு செல்கள் இடையே தொடர்பு கொள்ள உதவுகிறது
- இரத்த உறைவுக்கு பங்களிக்கிறது
உங்களுக்கு எவ்வளவு கால்சியம் தேவை?
பொதுவாக, ஆண்களுக்கும் பெண்களுக்கும் ஒரு நாளைக்கு சுமார் 1,000 மில்லிகிராம் (மி.கி) கால்சியம் தேவைப்படுகிறது.
பெண்கள் சுமார் 51 வயதில் 1,200 மி.கி வரை உட்கொள்ள வேண்டும். ஏனென்றால், மாதவிடாய் நின்ற பெண்களில் எலும்பு முறிவு எலும்பு உருவாவதை விட அதிகமாக உள்ளது.
சுமார் 71 வயதில் ஆண்கள் 1,200 மி.கி வரை உட்கொள்ள வேண்டும்.
கைக்குழந்தைகள், குழந்தைகள் மற்றும் கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு கால்சியம் தேவைப்படுவதால் எலும்பு உருவாக்கம் மற்றும் வளர்ச்சி ஆகியவற்றின் விதிவிலக்கான விகிதங்கள் உள்ளன.
தேசிய சுகாதார நிறுவனம் (என்ஐஎச்) படி, பரிந்துரைக்கப்பட்ட தினசரி கால்சியம் உட்கொள்ள வேண்டும்:
குழந்தைகள், பிறப்பு 6 மாதங்கள் | 200 மி.கி. |
குழந்தைகள், 7 முதல் 12 மாதங்கள் | 260 மி.கி. |
குழந்தைகள், 1–3 வயது | 700 மி.கி. |
குழந்தைகள், 4-8 வயது | 1,000 மி.கி. |
குழந்தைகள், 9–18 வயது | 1,300 மி.கி. |
வயது வந்த ஆண்கள், 19-70 வயது | 1,000 மி.கி. |
வயது வந்த ஆண்கள், 71 வயது மற்றும் அதற்கு மேற்பட்டவர்கள் | 1,200 மி.கி. |
வயது வந்த பெண்கள், 19-50 வயது | 1,000 மி.கி. |
வயது வந்த பெண்கள், 51 வயது மற்றும் அதற்கு மேற்பட்டவர்கள் | 1,200 மி.கி. |
கால்சியம் எங்கு கிடைக்கும்
பால் உங்களுக்கு வலுவான எலும்புகளையும் ஆரோக்கியமான பற்களையும் தரும் என்று அவர்கள் கூறுகிறார்கள். ஆனால் வேறு பல உணவுகள் கூட கால்சியத்தின் நல்ல ஆதாரங்கள். இவற்றில் அதிகமானவற்றை உங்கள் மளிகைப் பட்டியலில் சேர்க்க முயற்சிக்கவும்:
- சீஸ், தயிர் மற்றும் பிற பால் பொருட்கள்
- கொட்டைகள் மற்றும் விதைகள்
- பீன்ஸ்
- ப்ரோக்கோலி
- கீரை, காலே, அருகுலா மற்றும் காலார்ட் கீரைகள் போன்ற கீரைகள்
- கருப்பு-கண் பட்டாணி
- அத்தி
- ஆரஞ்சு
- டோஃபு
- சால்மன் அல்லது மத்தி, பதிவு செய்யப்பட்ட, எலும்புகளுடன்
கால்சியம் வகைகள்
தூய்மையான, உறுதியான கால்சியத்தின் நகட் போன்ற எதுவும் இல்லை.இயற்கையில், கால்சியம் கார்பன், ஆக்ஸிஜன் அல்லது பாஸ்பரஸ் போன்ற பிற உறுப்புகளுடன் பிணைக்கப்பட்டுள்ளது. இந்த கால்சியம் சேர்மங்களில் ஒன்று செரிக்கப்படும்போது, அது அதன் அடிப்படை நிலைக்குத் திரும்புகிறது, மேலும் உங்கள் உடல் பலன்களைப் பெறுகிறது.
டோலமைட், எலும்பு உணவு அல்லது சிப்பி ஓடுகளிலிருந்து வரும் கால்சியம் பரிந்துரைக்கப்படவில்லை, ஏனெனில் இந்த மூலங்களில் ஈயம் மற்றும் பிற நச்சுகள் இருக்கலாம். கால்சியத்தை நீங்கள் சிறிய அளவுகளில் (500 மி.கி அல்லது அதற்கும் குறைவாக) உணவோடு எடுத்துக் கொள்ளும்போது உங்கள் உடல் நன்றாக உறிஞ்சிவிடும்.
கால்சியம் பாஸ்பேட் - சப்ளிமெண்ட்ஸில் ட்ரைகால்சியம் பாஸ்பேட் என நீங்கள் காணலாம் - இது 39 சதவீத அடிப்படை கால்சியத்தைக் கொண்டுள்ளது. இது கால்சியம் கார்பனேட்டுக்கு (40 சதவீதம்) கீழே உள்ள ஒரு பகுதியே, ஆனால் கால்சியம் சிட்ரேட் (21 சதவீதம்), கால்சியம் லாக்டேட் (13 சதவீதம்) மற்றும் கால்சியம் குளுக்கோனேட் (9 சதவீதம்) ஆகியவற்றை விட அதிகம்.
வைட்டமின் டி எடுத்துக்கொள்வது உங்கள் உடல் கால்சியத்தை நன்றாக உறிஞ்ச உதவும். பல கால்சியம் சப்ளிமெண்ட்ஸில் வைட்டமின் டி உள்ளது.
கால்சியம் பாஸ்பேட் பதில்?
"பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில், கால்சியம் கார்பனேட் அல்லது கால்சியம் சிட்ரேட்டை விட கால்சியம் பாஸ்பேட் எந்த நன்மையும் அளிக்காது" என்று ஹுசன் யுனிவர்சிட்டி ஸ்கூல் ஆஃப் பார்மசியின் உதவி பேராசிரியர் டாக்டர் ரோஜர் பிப்ஸ் கூறினார். இருப்பினும், எலும்பு ஆரோக்கியத்திற்கு போதுமான பாஸ்பேட் தேவைப்படுகிறது. எனவே பாஸ்பேட் குறைபாடு உள்ள ஒருவருக்கு கால்சியம் பாஸ்பேட் மிகவும் பொருத்தமானதாக இருக்கலாம். ”
செலியாக் நோய், கிரோன் நோய், சிறுநீரக பிரச்சினைகள், ஆல்கஹால் பயன்பாட்டுக் கோளாறு மற்றும் அதிகப்படியான ஆன்டிசிட்களை உட்கொள்பவர்களுக்கு பாஸ்பேட் குறைபாடு அதிகம் காணப்படுகிறது. இருப்பினும், பெரும்பாலான மக்கள் சராசரி அமெரிக்க உணவில் போதுமான பாஸ்பரஸைப் பெறுகிறார்கள்.
வைட்டமின் டி குறைபாடு காரணமாக கால்சியம் சப்ளிமெண்ட்ஸ் தேவைப்படும் பெரும்பாலான மக்களுக்கு இது தேவைப்படுகிறது. உண்மையில், கோலா அல்லது சோடா நுகர்வுடன் இணைக்கப்பட்ட அதிகப்படியான பாஸ்பேட் வளர்ந்து வரும் உடல்நலக் கவலையாகும், ஏனெனில் இது ஆஸ்டியோபோரோசிஸ் மற்றும் சிறுநீரக செயல்பாட்டில் உள்ள சிக்கல்களுடன் தொடர்புடையது.
தீர்ப்பு?
கால்சியம் வரும்போது இயற்கை மூலங்களுடன் ஒட்டிக்கொள்க, ஒரு மருத்துவர் வேறுவிதமாக பரிந்துரைக்காவிட்டால். போதுமான கால்சியம் கிடைப்பது உங்களுக்கு ஒரு கவலையாக இருந்தால், கால்சியம் கார்பனேட் மற்றும் கால்சியம் சிட்ரேட் ஆகியவை உங்கள் சிறந்த விருப்பங்களாக இருக்கலாம்.