சேந்த நாமக்கின் 6 நன்மைகள் மற்றும் பயன்கள் (பாறை உப்பு)
உள்ளடக்கம்
- 1. சுவடு தாதுக்களை வழங்கலாம்
- 2. குறைந்த சோடியம் அளவுக்கான உங்கள் ஆபத்தை குறைக்கலாம்
- 3. தசை பிடிப்பை மேம்படுத்தலாம்
- 4. செரிமானத்திற்கு உதவலாம்
- 5. தொண்டை புண் சிகிச்சை
- 6. தோல் ஆரோக்கியத்திற்கு உதவக்கூடும்
- செந்தா நமக்கின் சாத்தியமான பக்க விளைவுகள்
- அடிக்கோடு
ஒரு கடல் அல்லது ஏரியிலிருந்து உப்பு நீர் ஆவியாகி சோடியம் குளோரைட்டின் வண்ணமயமான படிகங்களை விட்டு வெளியேறும்போது ஒரு வகை உப்பு செந்தா நமக் உருவாகிறது.
இது ஹலைட், சைந்தவா லாவனா அல்லது பாறை உப்பு என்றும் அழைக்கப்படுகிறது.
இமயமலை இளஞ்சிவப்பு உப்பு ராக் உப்பு வகைகளில் ஒன்றாகும், ஆனால் வேறு பல வகைகள் உள்ளன.
இந்தியாவில் தோன்றிய மாற்று மருத்துவ முறையான ஆயுர்வேதத்தில் சேந்த நாமக் மிகவும் மதிப்பு வாய்ந்தது. இந்த பாரம்பரியத்தின் படி, ராக் உப்புகள் சளி மற்றும் இருமலுக்கு சிகிச்சையளிப்பது, செரிமானம் மற்றும் கண்பார்வைக்கு உதவுதல் (, 2,) போன்ற பல ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்குகின்றன.
இருப்பினும், இந்த கூற்றுக்கள் அறிவியலால் ஆதரிக்கப்படுகின்றனவா என்று நீங்கள் ஆச்சரியப்படலாம்.
செந்தா நமக்கின் 6 சான்றுகள் சார்ந்த நன்மைகள் மற்றும் பயன்பாடுகள் இங்கே.
1. சுவடு தாதுக்களை வழங்கலாம்
உப்பு மற்றும் சோடியம் ஒன்றுதான் என்பது பொதுவான தவறான கருத்து.
அனைத்து உப்புகளிலும் சோடியம் இருந்தாலும், சோடியம் ஒரு உப்பு படிகத்தின் ஒரு பகுதி மட்டுமே.
உண்மையில், அதில் உள்ள குளோரைடு கலவைகள் இருப்பதால் அட்டவணை உப்பு சோடியம் குளோரைடு என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. உகந்த ஆரோக்கியத்திற்காக (4, 5) உங்கள் உடலுக்கு இந்த இரண்டு தாதுக்களும் தேவை.
இரும்பு, துத்தநாகம், நிக்கல், கோபால்ட், மாங்கனீசு மற்றும் தாமிரம் (6) உள்ளிட்ட பல தாதுக்களின் சுவடு அளவை சென்டா நாமக் வழங்குகிறது என்பது குறிப்பிடத்தக்கது.
இந்த தாதுக்கள் பாறை உப்புக்கு அதன் பல்வேறு வண்ணங்களை அளிக்கின்றன.
இருப்பினும், இந்த சேர்மங்களின் அளவுகள் மிகக் குறைவானவை என்பதால், இந்த ஊட்டச்சத்துக்களின் முதன்மை ஆதாரமாக நீங்கள் செந்தா நாமக்கை நம்பக்கூடாது.
சுருக்கம்பாறை உப்புகளில் மாங்கனீசு, தாமிரம், இரும்பு மற்றும் துத்தநாகம் போன்ற பல்வேறு வகையான சுவடு தாதுக்கள் உள்ளன.
2. குறைந்த சோடியம் அளவுக்கான உங்கள் ஆபத்தை குறைக்கலாம்
அதிகப்படியான உப்பு உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும் என்பதை நீங்கள் அறிந்திருக்கலாம், ஆனால் மிகக் குறைந்த சோடியமும் தீங்கு விளைவிக்கும்.
மிகக் குறைந்த சோடியம் மோசமான தூக்கம், மன பிரச்சினைகள், வலிப்புத்தாக்கங்கள் மற்றும் மன உளைச்சலை ஏற்படுத்தக்கூடும் - மேலும் கடுமையான சந்தர்ப்பங்களில், கோமா மற்றும் மரணம் கூட (,,).
கூடுதலாக, குறைந்த சோடியம் அளவு நீர்வீழ்ச்சி, நிலையற்ற தன்மை மற்றும் கவனக் கோளாறுகள் () ஆகியவற்றுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது.
குறைந்த சோடியம் அளவிற்காக மருத்துவமனையில் அனுமதிக்கப்பட்ட 122 பேரில் ஒரு ஆய்வில், 21.3% பேர் வீழ்ச்சியை அனுபவித்திருப்பதைக் கண்டறிந்தனர், ஒப்பிடும்போது சாதாரண இரத்த சோடியம் அளவு () நோயாளிகளில் 5.3% மட்டுமே.
எனவே, உங்கள் உணவோடு சிறிய அளவிலான பாறை உப்பை கூட உட்கொள்வது உங்கள் அளவைக் கட்டுக்குள் வைத்திருக்கலாம்.
சுருக்கம்குறைந்த சோடியம் அளவின் ஆரோக்கிய விளைவுகளில் மோசமான தூக்கம், வலிப்புத்தாக்கங்கள் மற்றும் வீழ்ச்சி ஆகியவை அடங்கும். உங்கள் உணவில் செந்தா நமக்கைச் சேர்ப்பது குறைந்த சோடியம் அளவைத் தவிர்க்க ஒரு வழியாகும்.
3. தசை பிடிப்பை மேம்படுத்தலாம்
உப்பு மற்றும் எலக்ட்ரோலைட் ஏற்றத்தாழ்வுகள் நீண்ட காலமாக தசைப்பிடிப்புடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளன.
எலக்ட்ரோலைட்டுகள் உங்கள் உடலுக்கு சரியான நரம்பு மற்றும் தசை செயல்பாட்டிற்கு தேவையான தாதுக்கள்.
குறிப்பாக, எலக்ட்ரோலைட் பொட்டாசியத்தின் ஏற்றத்தாழ்வுகள் தசைப்பிடிப்புக்கான ஆபத்து காரணி என்று நம்பப்படுகிறது (,).
செந்தா நாமக்கில் பல்வேறு எலக்ட்ரோலைட்டுகள் இருப்பதால், இது சில தசைப்பிடிப்பு மற்றும் வலிகளைப் போக்க உதவும். ஆயினும்கூட, எந்தவொரு ஆய்வும் இந்த நோக்கத்திற்காக பாறை உப்புகளை குறிப்பாக ஆய்வு செய்யவில்லை, மேலும் எலக்ட்ரோலைட்டுகள் பற்றிய ஆராய்ச்சி கலக்கப்படுகிறது.
பல மனித ஆய்வுகள் எலக்ட்ரோலைட்டுகள் உங்கள் தசைகளின் பிடிப்பை குறைப்பதைக் குறைக்கும் அதே வேளையில், அவை பிடிப்பைத் தடுக்காது (,).
மேலும், வளர்ந்து வரும் ஆராய்ச்சி எலக்ட்ரோலைட்டுகள் மற்றும் நீரேற்றம் ஆரம்பத்தில் நம்பப்பட்டதைப் போல தசைப் பிடிப்பை பாதிக்காது என்பதைக் குறிக்கிறது (,,,,).
எனவே, கூடுதல் ஆய்வுகள் தேவை.
சுருக்கம்செந்தா நாமக்கில் உள்ள எலக்ட்ரோலைட்டுகள் தசைப்பிடிப்புக்கு உங்கள் பாதிப்பைக் குறைக்கலாம், ஆனால் அதிக ஆராய்ச்சி தேவை.
4. செரிமானத்திற்கு உதவலாம்
பாரம்பரிய ஆயுர்வேத நடைமுறைகளில், வயிற்றுப் புழுக்கள், நெஞ்செரிச்சல், வீக்கம், மலச்சிக்கல், வயிற்று வலி மற்றும் வாந்தி உள்ளிட்ட பல்வேறு செரிமான நோய்களுக்கான வீட்டு மருந்தாக பாறை உப்பு பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது அட்டவணை உப்புக்கு பதிலாக (20, 21, 22) உணவுகளில் சேர்க்கப்படுகிறது.
இருப்பினும், இந்த பயன்பாடுகளில் பல பற்றிய அறிவியல் ஆராய்ச்சி குறைவு.
இருப்பினும், பாரம்பரிய இந்திய தயிர் பானமான லஸ்ஸியில் ராக் உப்புகள் பொதுவாக சேர்க்கப்படுகின்றன என்பது கவனிக்கத்தக்கது.
மலச்சிக்கல், வயிற்றுப்போக்கு, பாக்டீரியா தொற்று மற்றும் சில ஒவ்வாமை (, 24,) உள்ளிட்ட சில செரிமான நிலைகளை தயிர் மேம்படுத்தக்கூடும் என்று பல ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன.
சுருக்கம்வயிற்று நிலைகளுக்கு சிகிச்சையளிப்பதற்கும் செரிமானத்தை மேம்படுத்துவதற்கும் ஆயுர்வேத மருத்துவம் செந்தா நமக்கைப் பயன்படுத்துகிறது, ஆனால் இந்த கூற்றுக்களை உறுதிப்படுத்த ஆய்வுகள் தேவை.
5. தொண்டை புண் சிகிச்சை
தொண்டை புண் ஒரு பொதுவான வீட்டு வைத்தியம் உப்பு நீரில் கர்ஜனை.
ஆராய்ச்சி இந்த முறை பயனுள்ளதாக இருப்பதைக் காண்பிப்பது மட்டுமல்லாமல், அமெரிக்கன் கேன்சர் சொசைட்டி போன்ற அமைப்புகளும் இதை பரிந்துரைக்கின்றன (26, 27,).
எனவே, ஒரு உப்புநீரில் கரைசலில் செந்தா நாமக்கைப் பயன்படுத்துவது தொண்டை புண் மற்றும் பிற வாய்வழி நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்க உதவும்.
காய்ச்சல் தடுப்பூசிகள் மற்றும் முகமூடிகள் () உடன் ஒப்பிடும்போது, மேல் சுவாச நோய்த்தொற்றுகளுக்கு உப்பு நீர் கர்ஜனை மிகவும் பயனுள்ள தடுப்பு நடவடிக்கை என்று 338 பேரில் ஒரு ஆய்வு தீர்மானித்தது.
இருப்பினும், பாறை உப்புகள் குறித்த குறிப்பிட்ட ஆராய்ச்சி இல்லை,
சுருக்கம்செந்தா நாமக் கொண்டு தயாரிக்கப்படும் உப்பு நீரைப் பிடுங்குவது தொண்டை புண் நீக்கி சுவாச நோய்த்தொற்றுகளைத் தடுக்க உதவும்.
6. தோல் ஆரோக்கியத்திற்கு உதவக்கூடும்
சேந்த நாமக் சரும ஆரோக்கியத்தை அதிகரிக்கும்.
பாறை உப்புகள் தோல் திசுக்களை சுத்தப்படுத்தவும், பலப்படுத்தவும், புத்துயிர் பெறவும் முடியும் என்று ஆயுர்வேத மருத்துவம் கூறுகிறது.
இந்த கூற்றுக்களில் பலவற்றிற்கான சான்றுகள் இல்லை என்றாலும், திரவங்கள் மற்றும் எலக்ட்ரோலைட்டுகள் சில வகையான தோல் அழற்சிக்கு (30) சிகிச்சையளிக்கக்கூடும் என்று ஆராய்ச்சி கூறுகிறது.
கூடுதலாக, 6 வார ஆய்வில், 5% சவக்கடல் உப்பு கொண்ட மெக்னீசியம் கரைசலில் ஒரு நாளைக்கு 15 நிமிடங்கள் குளிப்பது கணிசமாக சருமத்தின் கடினத்தன்மையையும் சிவப்பையும் குறைத்து, தோல் நீரேற்றத்தை கணிசமாக மேம்படுத்துகிறது ().
கடல் உப்பு மற்றும் பாறை உப்புகள் அவற்றின் வேதியியல் கலவையில் மிகவும் ஒத்திருப்பதால், செந்தா நமக் இதே போன்ற நன்மைகளை வழங்கக்கூடும்.
சுருக்கம்பாறை உப்புகள் தோல் நீரேற்றம் மற்றும் பிற நிலைகளை மேம்படுத்தக்கூடும், ஆனால் கூடுதல் ஆய்வுகள் தேவை.
செந்தா நமக்கின் சாத்தியமான பக்க விளைவுகள்
சேந்த நாமக் பல சாத்தியமான பக்க விளைவுகளைக் கொண்டுள்ளது.
குறிப்பாக, அட்டவணை உப்புக்கு பதிலாக பாறை உப்பைப் பயன்படுத்துவது அயோடின் குறைபாட்டிற்கு வழிவகுக்கும். அயோடின், பொதுவாக அட்டவணை உப்பில் சேர்க்கப்படுகிறது, ஆனால் செந்தா நமக்கிற்கு அல்ல, இது வளர்ச்சி, வளர்ச்சி மற்றும் வளர்சிதை மாற்றத்திற்கு தேவையான ஊட்டச்சத்து ஆகும் (, 33).
இல்லையெனில், பாறை உப்புடன் தொடர்புடைய மற்ற ஆபத்துகள் அதிகப்படியான கணக்கீட்டை உள்ளடக்கியது.
அதிகப்படியான உப்பு உட்கொள்வது உயர் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் ஹைப்பர் குளோரேமியா அல்லது உயர் குளோரைடு அளவு போன்ற நிலைகளுக்கு வழிவகுக்கும் - இது சோர்வு மற்றும் தசை பலவீனத்தை ஏற்படுத்தும் (,,, 37).
பெரும்பாலான உணவு வழிகாட்டுதல்கள் உங்கள் சோடியம் உட்கொள்ளலை ஒரு நாளைக்கு 1,500–2,300 மி.கி.
சுருக்கம்பெரும்பாலான அட்டவணை உப்பு போலல்லாமல், செந்தா நாமக் அயோடினுடன் பலப்படுத்தப்படவில்லை. எனவே, டேபிள் உப்பை சென்டா நாமக் உடன் முழுமையாக மாற்றுவது உங்கள் அயோடின் குறைபாட்டின் அபாயத்தை உயர்த்தக்கூடும். நீங்கள் இதேபோல் பாறை உப்பை மிதமாக உட்கொள்வது உறுதி.
அடிக்கோடு
செந்தா நமக் அல்லது பாறை உப்பு நீண்ட காலமாக ஆயுர்வேத மருத்துவத்தில் சரும ஆரோக்கியத்தை அதிகரிக்கவும், இருமல், சளி மற்றும் வயிற்று நிலைகளுக்கு சிகிச்சையளிக்கவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
இந்த நன்மைகள் பலவற்றில் ஆராய்ச்சி இல்லாத நிலையில், பாறை உப்புகள் சுவடு தாதுக்களை வழங்குகின்றன மற்றும் தொண்டை புண் மற்றும் குறைந்த சோடியம் அளவிற்கு சிகிச்சையளிக்க உதவும்.
இந்த வண்ணமயமான உப்பில் நீங்கள் ஆர்வமாக இருந்தால், அதிக அளவு உட்கொள்வது உயர் இரத்த அழுத்தத்திற்கு பங்களிக்கக்கூடும் என்பதால், அதை மிதமாகப் பயன்படுத்த மறக்காதீர்கள். அயோடினுடன் பலப்படுத்தப்பட்ட பிற உப்புகளுடன் இதைப் பயன்படுத்தவும் நீங்கள் விரும்பலாம்.