இந்த ஸ்பாகெட்டி ஸ்குவாஷ் & மீட்பால்ஸ் டிஷ் மூலம் ஒரு இத்தாலிய கிளாசிக் பற்றி மறுபரிசீலனை செய்யுங்கள்

உள்ளடக்கம்

• ஸ்பாகெட்டி ஸ்குவாஷ் பாஸ்தாவுடன் மீட்பால்ஸ்
• க்கான மதிப்பாய்வு

ஆரோக்கியமான இரவு உணவில் மீட்பால்ஸ் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி சேர்க்க முடியாது என்று யார் சொன்னாலும் அது தவறுதான். சிறந்த கிளாசிக் இத்தாலிய செய்முறை எதுவும் இல்லை-நினைவில் கொள்ளுங்கள் எல்லாம் கனமான கிரீம் மற்றும் பன்றி இறைச்சி கொண்டு தயாரிக்கப்படுகிறது (நாங்கள் உங்களை ஃபெட்டூசின் கார்பனாராவைப் பார்க்கிறோம்). சீமை சுரைக்காய் மற்றும் ஸ்குவாஷ் போன்ற பாஸ்தாவுக்கு மாற்றாக இலகுவான பாஸ்தா உணவுகளை தயாரிக்க நிறைய வழிகள் உள்ளன. ஸ்பாகெட்டி ஸ்குவாஷ் மற்றும் மீட்பால்ஸிற்கான இந்த செய்முறையின் மூலம் உங்கள் பொருட்களை ஆரோக்கியமாகவும், சுத்தமாகவும், லேசாகவும் வைத்திருக்கும் போது, ​​ஒரு இதயமான இத்தாலிய உணவிற்கான உங்கள் பசியை நீங்கள் பூர்த்தி செய்யலாம்.

உங்களுக்குத் தேவையானது சில அடிப்படைப் பொருட்கள் மட்டுமே, அவற்றில் பலவற்றை நீங்கள் ஏற்கனவே சமையலறையில் வைத்திருக்கலாம், மேலும் நீங்கள் ஒரு சுவையான இரவு உணவிற்கு (அடுத்த நாளுக்கான மீதமுள்ள மீதமுள்ள உணவுகளுடன்) தயாராக இருக்கிறீர்கள். வோக்கோசு மற்றும் ஆர்கனோ போன்ற உலர்ந்த மூலிகைகளால் உங்கள் மீட்பால்ஸை சுவைப்பீர்கள், அதையெல்லாம் ஒரு முட்டை மற்றும் பட்டாசு நொறுக்கு கலவையுடன் பிணைக்கவும், அவற்றை உருண்டைகளாக உருட்டி பிராய்லரின் கீழ் 20 நிமிடங்கள் வைக்கவும். நீங்கள் ஒரு ஸ்பாகெட்டி ஸ்குவாஷை பாதியாக பிரித்து, புதிய தக்காளியை வினிகர் மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெயுடன் சூடாக்கி ஒரு எளிய தக்காளி சாஸை உருவாக்குவீர்கள். இனிப்பு ஸ்குவாஷின் இழைகளை அகற்றி, மீட்பால்ஸை மேலே வைக்கவும், எல்லாவற்றையும் சாஸால் மூடி, பர்மேசனில் தெளிக்கவும். சில நொடிகள் உள்ளே சென்றதற்கு நாங்கள் உங்களைக் குறை கூற மாட்டோம்.

பாருங்கள் உங்கள் தட்டு சவாலை வடிவமைக்கவும் முழுமையான ஏழு நாள் டிடாக்ஸ் உணவு திட்டம் மற்றும் சமையல்-பிளஸ் ஆகியவற்றுக்காக, முழு மாதமும் ஆரோக்கியமான காலை உணவு மற்றும் மதிய உணவுகளுக்கான (மற்றும் அதிக இரவு உணவுகளுக்கான) யோசனைகளை நீங்கள் காணலாம்.

ஸ்பாகெட்டி ஸ்குவாஷ் பாஸ்தாவுடன் மீட்பால்ஸ்

1 பரிமாறும் (மீதமுள்ள கூடுதல் மீட்பால்ஸுடன்)

தேவையான பொருட்கள்

1 முட்டை, அடித்தது

1/4 கப் இனிக்காத பாதாம் பால்

12 பிரவுன் ரைஸ் பட்டாசுகள், பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டது

8 அவுன்ஸ் மெலிந்த தரையில் மாட்டிறைச்சி

1/4 கப் புதிய வோக்கோசு

1 தேக்கரண்டி உலர்ந்த ஆர்கனோ

1/4 தேக்கரண்டி கடல் உப்பு

1/4 தேக்கரண்டி கருப்பு மிளகு

1 சிறிய ஸ்பாகெட்டி ஸ்குவாஷ்

1 கப் தக்காளி, நறுக்கியது

2 தேக்கரண்டி பால்சாமிக் வினிகர்

1 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய்

3 தேக்கரண்டி துண்டாக்கப்பட்ட பார்மேசன் சீஸ்

திசைகள்

1. ப்ரீஹீட் பிராய்லர். முட்டை, பால் மற்றும் பட்டாசு "ரொட்டி" ஆகியவற்றை ஒன்றாக கலந்து சில நிமிடங்கள் உட்கார வைக்கவும்.
2. முட்டை கலவையில் அரைத்த மாட்டிறைச்சி, வோக்கோசு, ஆர்கனோ, உப்பு, மிளகு சேர்த்து நன்கு கலக்கும் வரை கலக்கவும்.
3. இறைச்சி கலவையை 10 சிறிய மீட்பால்ஸாக உருவாக்கி, பேக்கிங் தாளில் வைத்து, மீட்பால்ஸ் 160°F ஆகும் வரை சுமார் 20 நிமிடங்கள் வேகவைக்கவும்.
4. ஸ்குவாஷை பாதியாக வெட்டி, விதைகளை அகற்றி, மைக்ரோவேவ்-பாதுகாப்பான பாத்திரத்தில் வைக்கவும், பக்கத்தை வெட்டி, 1 அங்குல நீரில் வைக்கவும். டெண்டர் ஆகும் வரை 12 நிமிடங்கள் மைக்ரோவேவ் செய்யவும். ஸ்பாகெட்டி போன்ற இழைகளைப் பெற ஸ்குவாஷ் சதையின் மேல் முட்கரண்டி இழுக்கவும்.
5. தக்காளியை சிறிய பாத்திரத்தில் 5 நிமிடம் வதக்கும் வரை சூடாக்கி, வினிகர் மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெயில் கலக்கவும். நாளை மதிய உணவிற்கு 5 மீட்பால்ஸை ஒதுக்கி வைக்கவும். தக்காளி கலவை மற்றும் பர்மேசன் சீஸ் உடன் சிறந்த ஸ்குவாஷ் மற்றும் மீதமுள்ள மீட்பால்ஸ்.

க்கான மதிப்பாய்வு