நீரிழிவு நோய்க்கான காய்கறி பை செய்முறை

உள்ளடக்கம்

• ஊட்டச்சத்து தகவல்கள்

காய்கறிகளுடன் ஓட்மீலுக்கான செய்முறையானது நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு ஒரு சிறந்த மதிய உணவு அல்லது இரவு உணவு விருப்பமாகும், ஏனெனில் இதில் ஓட்ஸ், முழு கோதுமை மாவு மற்றும் காய்கறிகள் போன்ற இரத்த குளுக்கோஸைக் கட்டுப்படுத்த உதவும் நார்ச்சத்து நிறைந்த பொருட்கள் உள்ளன.

இரத்த குளுக்கோஸைக் கட்டுப்படுத்துவதோடு மட்டுமல்லாமல், இந்த பை குடல் செயல்பட உதவுகிறது மற்றும் இரத்தக் கொழுப்பின் அளவைக் கூட சமப்படுத்துகிறது, இருதய பிரச்சினைகளைத் தடுக்கிறது.

எனவே, செய்முறையையும் கீழே எவ்வளவு உட்கொள்ள வேண்டும் என்பதையும் கீழே காண்க.

தேவையான பொருட்கள்:

• 4 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய்;
• 1 கப் துண்டுகளாக்கப்பட்ட சீமை சுரைக்காய் தேநீர். சீமை சுரைக்காயின் 3 நம்பமுடியாத நன்மைகளில் இந்த காய்கறியின் நன்மைகளைக் கண்டறியவும்;
• 1 கப் துண்டுகளாக்கப்பட்ட கத்தரிக்காய் தேநீர்;
• 1 கப் துண்டுகளாக்கப்பட்ட மஞ்சள் மிளகு தேநீர்;
• 1 கப் நறுக்கிய தக்காளி தேநீர்;
• Cho நறுக்கிய பூண்டு ஒரு தேக்கரண்டி;
• 1 கப் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட சீஸ்;
• 1 கப் அரைத்த பார்மேசன் சீஸ்;
• 3 கப் பால் தேநீர்;
• 4 முட்டை;
• 1 கப் ஓட்ஸ்;
• 4 தேக்கரண்டி கோதுமை மாவு;
• தடவுவதற்கு மார்கரைன் மற்றும் கோதுமை மாவு;
• ருசிக்க உப்பு, வோக்கோசு, ஆர்கனோ மற்றும் மிளகு;

தயாரிப்பு முறை:

1 தேக்கரண்டி எண்ணெயை நடுத்தர வெப்பத்திற்கு மேல் சூடாக்கி, சீமை சுரைக்காயை பழுப்பு நிறமாக்கவும். நீக்கி ஒரு தட்டில் வைக்கவும், கத்தரிக்காய், மிளகுத்தூள் மற்றும் தக்காளியுடன் செயல்பாட்டை மீண்டும் செய்யவும். அனைத்து காய்கறிகளையும் மீண்டும் நெருப்பிற்கு கொண்டு வாருங்கள், பூண்டு சேர்த்து 3 நிமிடங்கள் வறுக்கவும். உப்பு, மிளகு, ஆர்கனோ மற்றும் வோக்கோசுடன் சுவையூட்டவும், சீஸுடன் கலக்கவும்.

ஒரு பிளெண்டரில், முட்டை மற்றும் ஒரு சிட்டிகை உப்பு சேர்த்து பால் அடிக்கவும். மாவு சேர்த்து மென்மையான வரை அடிக்கவும். காய்கறிகளுடன் பாஸ்தாவை கலந்து, ஒரு தடவப்பட்ட பாத்திரத்தில் ஊற்றி, ஒரு நடுத்தர அடுப்பில் வைக்கவும், preheated, 50 நிமிடங்கள். இந்த செய்முறை 8 பரிமாணங்களை அளிக்கிறது.

ஊட்டச்சத்து தகவல்கள்

பின்வரும் அட்டவணை காய்கறிகளுடன் ஓட்ஸ் பை 1 பகுதிக்கான ஊட்டச்சத்து தகவல்களை வழங்குகிறது:

பெண்களுக்கு ஒரு உணவுக்கு 1 பகுதியை மட்டுமே உட்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, மற்றும் வயது வந்த ஆண்களுக்கு 2 பகுதிகள் வரை, போதுமான எடையுடன்.

தின்பண்டங்களுக்கு, மேலும் காண்க:

• நீரிழிவு உணவு கேக் செய்முறை
• நீரிழிவு நோய்க்கான ஓட்ஸ் கஞ்சி செய்முறை