10 ஆரோக்கியமான பூசணி-சுவையான தின்பண்டங்கள்
உள்ளடக்கம்
- 1. பூசணி மசாலா சாக்லேட் சிப் ஆற்றல் பந்துகள்
- 2. பூசணிக்காய் புரத மிருதுவாக்கி
- 3. பூசணிக்காய் சியா புட்டு
- 4. பேலியோ பூசணி மசாலா மஃபின்கள்
- 5. கிரீமி வறுத்த பூசணி சூப்
- 6. வேகன் பூசணி சூடான சாக்லேட்
- 7. பூசணிக்காய் மசாலா பூசணி விதைகள்
- 8. பூசணிக்காய் ஒரே இரவில் ஓட்ஸ்
- 9. வறுத்த பூண்டு மற்றும் ரோஸ்மேரி பூசணி ஹம்முஸ்
- 10. பூசணி மசாலா பாதாம் வெண்ணெய்
- அடிக்கோடு
பூசணிக்காயின் சற்றே இனிமையான, சத்தான சுவை கொடுக்கப்பட்டால், இது மிகவும் பிரபலமான பருவகால சுவைகளில் ஒன்றாகும் என்பதில் ஆச்சரியமில்லை.
பூசணி-சுவை விருந்துகள் சுவையாக இருக்கும் என்பதில் சந்தேகம் இல்லை என்றாலும், பல கூடுதல் சர்க்கரைகள் மற்றும் பிற ஆரோக்கியமற்ற பொருட்களால் நிரம்பியுள்ளன.
அதிர்ஷ்டவசமாக, ஏராளமான பூசணி நிரம்பிய தின்பண்டங்கள் சுவையாக மட்டுமல்லாமல் சத்தானதாகவும் இருக்கும்.
பூசணி சுவையுடன் கசக்கும் 10 ஆரோக்கியமான தின்பண்டங்கள் இங்கே.
1. பூசணி மசாலா சாக்லேட் சிப் ஆற்றல் பந்துகள்
ஒரு மதிய வேளையில் உங்களைப் பெற ஒரு இனிமையான பிக்-மீ-அப் மீது ஏங்கும்போது, இந்த பூசணி மசாலா ஆற்றல் பந்துகள் உங்களை உற்சாகப்படுத்த சரியான தேர்வாகும்.
கூடுதல் சர்க்கரைகள் மற்றும் செயற்கை பொருட்களால் நிரம்பக்கூடிய எரிசக்தி பட்டிகளைப் போலல்லாமல், இந்த ஆற்றல் பந்துகள் இயற்கையாகவே தேதிகளால் இனிப்பு செய்யப்படுகின்றன மற்றும் பூசணி விதைகள், ஓட்ஸ் மற்றும் தரை ஆளி ஆகியவற்றிலிருந்து நார் மற்றும் புரதத்தை நிரப்புகின்றன.
பூசணிக்காய் ப்யூரி வைட்டமின் சி, பொட்டாசியம் மற்றும் மெக்னீசியம் மற்றும் ஜோடிகளின் சிறந்த மூலத்தை பூசணிக்காய் மசாலா மற்றும் மினி சாக்லேட் சில்லுகளுடன் மிகச் சிறந்த திருப்திகரமான இந்த சிற்றுண்டின் () சுவை சுயவிவரத்தை சுற்றிலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
முழு செய்முறைக்கு இங்கே கிளிக் செய்க.
2. பூசணிக்காய் புரத மிருதுவாக்கி
பயணத்தின்போது ஒரு சிற்றுண்டியில் ஊட்டச்சத்து அடர்த்தியான பொருட்களை பேக் செய்வதற்கான சிறந்த வழிகளில் மிருதுவாக்கிகள் ஒன்றாகும்.
உங்கள் மிருதுவாக்கலில் புரத மூலங்களைச் சேர்ப்பது, உணவுக்கு இடையில் உங்களை முழுமையாகவும் திருப்தியாகவும் வைத்திருக்க உதவும், ஏனெனில் புரதம் மெதுவாக செரிமானத்திற்கு உதவுகிறது மற்றும் பசி உணர்வுகளை (,) உண்டாக்கும் சில ஹார்மோன்களை அடக்குகிறது.
இந்த ருசியான மிருதுவான செய்முறையானது உறைந்த வாழைப்பழம், பூசணி ப்யூரி மற்றும் இலவங்கப்பட்டை மற்றும் ஜாதிக்காய் போன்ற வெப்பமயமாக்கும் மசாலாப் பொருள்களை இணைத்து எந்த பூசணிக்காய் பை காதலரையும் வெல்வது உறுதி.
கூடுதலாக, நட்டு வெண்ணெய் மற்றும் புரோட்டீன் பவுடர் உங்கள் நாள் முழுவதும் உங்களுக்கு சக்தியை அதிகரிக்கும். நீங்கள் கூடுதல் ஊட்டச்சத்துக்காக ஏங்குகிறீர்கள் என்றால், ஃபோலேட், வைட்டமின் சி மற்றும் கரோட்டினாய்டு ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் (,) ஆகியவற்றை உட்கொள்வதை அதிகரிக்க விருப்பமான கீரையின் சிலவற்றை டாஸ் செய்யவும்.
முழு செய்முறைக்கு இங்கே கிளிக் செய்க.
3. பூசணிக்காய் சியா புட்டு
உங்களுக்கு சர்க்கரை அதிர்ச்சியைத் தராத பூசணி-சுவை கொண்ட இனிப்பை நீங்கள் தேடுகிறீர்களானால், ஆரோக்கியமான பொருட்களால் நிரம்பிய இந்த பூசணிக்காய் சியா புட்டு செய்முறையை முயற்சிக்கவும்.
சியா விதைகள் - இந்த உணவின் நட்சத்திரம் - நார்ச்சத்துக்கான சிறந்த மூலத்தை மட்டுமல்லாமல் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள், புரதம், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் () ஆகியவற்றை வழங்குகிறது.
மேலும் என்னவென்றால், சியா விதைகளை சாப்பிடுவது வீக்கம் மற்றும் உயர் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் இரத்த சர்க்கரை அளவை (,) குறைக்க உதவும் என்று சில ஆராய்ச்சி கூறுகிறது.
கூடுதலாக, இந்த செய்முறையைத் தயாரிப்பது எளிதல்ல. இந்த சியாவை நீங்கள் செய்ய வேண்டியது எல்லாம், உங்கள் சியா புட்டு குளிர்சாதன பெட்டியில் புதியதாக இருக்க தேவையான பொருட்கள், ஒரு கலப்பான் மற்றும் சேமிப்புக் கொள்கலன்கள்.
முழு செய்முறைக்கு இங்கே கிளிக் செய்க.
4. பேலியோ பூசணி மசாலா மஃபின்கள்
பாரம்பரிய பூசணி மஃபின்கள் பொதுவாக சர்க்கரை அதிகமாகவும், புரதம் மற்றும் நார்ச்சத்து குறைவாகவும் உள்ளன. இருப்பினும், நீங்கள் ஒரு சில பொருட்களை மாற்றுவதன் மூலம் சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான பூசணி மஃபின்களை உருவாக்கலாம்.
உங்கள் மஃபின்களின் நார்ச்சத்து மற்றும் புரத உள்ளடக்கத்தை அதிகரிப்பது அவற்றை மேலும் திருப்திப்படுத்துகிறது மற்றும் நாள் முழுவதும் உங்கள் பசி அளவைக் குறைக்க உதவும் ().
இந்த பூசணிக்காய் மஃபின் செய்முறையானது தேங்காய் மாவைப் பயன்படுத்தி ஃபைபர் உள்ளடக்கம் மற்றும் முழு முட்டையையும் புரதமாகவும் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகளையும் இந்த சுவையான இன்னும் ஆரோக்கியமான சுடப்பட்ட பொருட்களில் அடைக்கப் பயன்படுத்துகிறது.
இந்த மஃபின்கள் சற்று இனிமையான பூசணி விருந்துக்கு நீங்கள் விரும்பும் போது ஊட்டமளிக்கும் சிற்றுண்டியை உருவாக்குகின்றன.
முழு செய்முறைக்கு இங்கே கிளிக் செய்க.
5. கிரீமி வறுத்த பூசணி சூப்
ஒரு சுவையான சிற்றுண்டிக்கான ஏக்கத்தை பூர்த்தி செய்ய ஒரு இதமான பூசணி சூப் ஒரு சிறந்த தேர்வாகும்.
கூடுதலாக, சில்லுகள் அல்லது குக்கீகள் போன்ற அதிக கலோரி உணவுகளுக்கு பதிலாக சூப்பில் சிற்றுண்டியைத் தேர்ந்தெடுப்பது அடுத்தடுத்த உணவில் நீங்கள் குறைவாக சாப்பிட ஒரு சிறந்த தேர்வாக இருக்கலாம்.
உணவுக்கு முன் சூப் சாப்பிடுவது கலோரி அளவைக் குறைக்க உதவும் என்று சில ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது, இது ஒட்டுமொத்த கலோரிகளை (,) குறைவாக உட்கொள்ள விரும்புவோருக்கு உதவக்கூடும்.
இந்த செய்முறையானது வறுத்த பூசணி, பூண்டு, வெங்காயம், ஆலிவ் எண்ணெய், மசாலா, மற்றும் முழு கொழுப்பு தேங்காய் பால் போன்ற சத்தான பொருட்களை இணைத்து ஒரு கிரீமி, திருப்திகரமான சூப்பை உருவாக்குகிறது.
வீட்டிலோ அல்லது வேலையிலோ முன் பகுதியுள்ள கண்ணாடி ஜாடிகளில் சூப்பை சேமிக்கவும், அதனால் பசி ஏற்படும் போது கையில் ஒரு ஊட்டமளிக்கும் சிற்றுண்டி கிடைக்கும்.
முழு செய்முறைக்கு இங்கே கிளிக் செய்க.
6. வேகன் பூசணி சூடான சாக்லேட்
ஒரு கோப்பை சூடான கோகோ மிகவும் ஆறுதலான பானங்களில் ஒன்றாக இருந்தாலும், பெரும்பாலான முன் தயாரிக்கப்பட்ட சூடான சாக்லேட் கலவைகள் பொதுவாக உயர்-பிரக்டோஸ் சோளம் சிரப் போன்ற ஆரோக்கியமற்ற பொருட்களால் நிரம்பியுள்ளன.
அதிர்ஷ்டவசமாக, சூடான சாக்லேட்டின் ஆரோக்கியமான பதிப்பை உருவாக்குவது விரைவானது மற்றும் எளிமையானது. கூடுதலாக, வீட்டில் சூடான சாக்லேட் தயாரிப்பது கலவையில் வெவ்வேறு சுவைகளை சேர்க்க உங்களை அனுமதிக்கிறது - பூசணி போன்றது.
இந்த சைவ சூடான சாக்லேட் செய்முறையானது உண்மையான பூசணி ப்யூரி, பாதாம் பால், கோகோ பவுடர், இலவங்கப்பட்டை, ஜாதிக்காய், கிராம்பு மற்றும் மேப்பிள் சிரப் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்துகிறது.
பூசணி ப்யூரி வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் கூடுதல் ஊக்கத்தை சேர்க்கிறது, அதே நேரத்தில் கோகோ சக்திவாய்ந்த ஃபிளாவனாய்டு ஆக்ஸிஜனேற்றங்களின் சிறந்த மூலத்தை வழங்குகிறது, இது சில ஆய்வுகளின் படி மன செயல்பாட்டை மேம்படுத்த உதவும் ().
முழு செய்முறைக்கு இங்கே கிளிக் செய்க.
7. பூசணிக்காய் மசாலா பூசணி விதைகள்
பூசணி விதைகள் ஊட்டச்சத்து அடர்த்தியான, பல்துறை மற்றும் சிறியவை, அவை ஆரோக்கியமான, பயணத்தின்போது சிற்றுண்டிக்கு சரியான தேர்வாக அமைகின்றன.
பூசணி விதைகளில் மெக்னீசியம் என்ற தாது அதிகம் உள்ளது, இது உடலின் பல முக்கியமான செயல்பாடுகளுக்கு தேவைப்படுகிறது, அதாவது தசை சுருக்கம், இரத்த சர்க்கரை மற்றும் இரத்த அழுத்த கட்டுப்பாடு, ஆற்றல் உற்பத்தி மற்றும் எலும்பு சுகாதார பராமரிப்பு (,).
வெற்று சாப்பிடும்போது பூசணி விதைகள் சுவையாக இருந்தாலும், இந்த செய்முறையானது மேப்பிள் சிரப்பில் இருந்து இனிப்பு பற்றிய குறிப்பையும் பூசணிக்காய் மசாலாவிலிருந்து வெப்பமயமாத சுவையையும் சேர்ப்பதன் மூலம் அவற்றின் சுவையைத் தூண்டும்.
இந்த பூசணி விதைகளை வெற்று முயற்சிக்கவும் அல்லது உலர்ந்த ஆப்பிள்கள், இனிக்காத தேங்காய் மற்றும் அக்ரூட் பருப்புகள் ஆகியவற்றை இதமான பாதை கலவையுடன் இணைக்கவும்.
முழு செய்முறைக்கு இங்கே கிளிக் செய்க.
8. பூசணிக்காய் ஒரே இரவில் ஓட்ஸ்
ஒரே இரவில் ஓட்ஸ் பொதுவாக காலை உணவுக்காக உட்கொள்ளப்பட்டாலும், அவை ஒரு சிறந்த சிற்றுண்டி தேர்வையும் செய்கின்றன.
பூசணி உட்பட எந்தவொரு மூலப்பொருளையும் கொண்டு இந்த உணவை உருவாக்க முடியும் என்பதால், ஒரே இரவில் ஓட்ஸ் எளிதில் சலிப்படையக்கூடியவர்களுக்கு ஏற்றது.
இந்த ருசியான ஒரே இரவில் ஓட்ஸ் செய்முறையானது பூசணி ப்யூரி, கிரேக்க தயிர், பாதாம் பால், உருட்டப்பட்ட ஓட்ஸ், சியா விதைகள் மற்றும் தரையில் இஞ்சி போன்ற மசாலாப் பொருட்களுடன் தயாரிக்கப்படுகிறது.
கிரேக்க தயிர் சேர்ப்பது இந்த இதயமான சிற்றுண்டியின் புரத உள்ளடக்கத்தை அதிகரிக்கிறது, இது உங்களை மணிக்கணக்கில் திருப்திப்படுத்தும். கூடுதல் நிரப்புதல் சிற்றுண்டியை நீங்கள் விரும்பினால், நறுக்கப்பட்ட கொட்டைகள், விதைகள், உலர்ந்த பழம் அல்லது இனிக்காத தேங்காய் () ஆகியவற்றைக் கொண்டு உங்கள் ஒரே இரவில் ஓட்ஸை மேலே வைக்கவும்.
முழு செய்முறைக்கு இங்கே கிளிக் செய்க.
9. வறுத்த பூண்டு மற்றும் ரோஸ்மேரி பூசணி ஹம்முஸ்
ஹம்முஸ் மிகவும் திருப்திகரமான, பல்துறை டிப் ஆகும், இது சுவையான அல்லது இனிமையான பொருட்களுடன் இணைக்கப்படலாம். ஹம்முஸ் தயாரிப்பதில் சிறந்த பகுதி என்னவென்றால், உங்கள் இதயம் - அல்லது வயிறு - ஆசைகள் எதுவாக இருந்தாலும் சேர்க்கலாம்.
இந்த ஹம்முஸ் செய்முறையானது வறுத்த பூண்டு, ரோஸ்மேரி மற்றும் பூசணிக்காயின் சுவையான சுவைகளை மணந்து ஒரு சுவையான, ஊட்டச்சத்து அடர்த்தியான டிப்பில் பேக் செய்து, எந்த நேரத்திலும் அனுபவிக்க முடியும்.
சுவையாக இருப்பதைத் தவிர, இந்த செய்முறையில் உள்ள பொருட்கள் சில ஆரோக்கியமான நன்மைகளை வழங்குகின்றன. எடுத்துக்காட்டாக, பூண்டில் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி அதிகரிக்கும், ஆன்டிகான்சர் மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் () கொண்ட சக்திவாய்ந்த கந்தக கலவைகள் உள்ளன.
கூடுதலாக, ரோஸ்மேரி என்பது ஒரு மருத்துவ மூலிகையாகும், இது அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகளையும் கொண்டுள்ளது, இந்த சுவை கலவையை உங்கள் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்திற்கு குறிப்பாக சாதகமாக்குகிறது.
கூடுதலாக, ஹம்முஸ் ஃபைபர், புரதம், ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள், கால்சியம், மெக்னீசியம் மற்றும் ஃபோலேட் ஆகியவற்றால் நிரம்பியுள்ளது, இது நன்கு வட்டமான சிற்றுண்டி தேர்வாக அமைகிறது ().
முழு செய்முறைக்கு இங்கே கிளிக் செய்க.
10. பூசணி மசாலா பாதாம் வெண்ணெய்
சில நட்டு வெண்ணெய் பிராண்டுகள் பூசணி மசாலா வேகனில் குதித்து பூசணி சுவை கொண்ட தயாரிப்புகளை வழங்கினாலும், உங்கள் சொந்த பூசணி மசாலா நட் வெண்ணெய் வீட்டிலேயே தயாரிப்பது எளிதானது மற்றும் உங்கள் பணத்தை மிச்சப்படுத்த உதவும்.
பாதாம் அதிக சத்தான மற்றும் புரதம் மற்றும் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகளால் நிரம்பியுள்ளது. பாதாம் சாப்பிடுவது ஆரோக்கியமான உடல் எடையை பராமரிக்கவும், இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும், இரத்த சர்க்கரை அளவை சீராக்கவும் உதவும் என்று பல ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன.
இந்த பூசணி மசாலா பாதாம் வெண்ணெய் ஜோடி வெட்டப்பட்ட ஆப்பிள்கள், குழந்தை கேரட் அல்லது வாழைப்பழ சில்லுகள் உள்ளிட்ட பல்வேறு ஆரோக்கியமான சிற்றுண்டி உணவுகளுடன் நன்றாக இணைகிறது. ஓட்ஸ், தயிர் அல்லது வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பூசணி ரொட்டியின் தடிமனான துண்டுகளாகவும் இது பயன்படுத்தப்படலாம்.
மேலும் என்னவென்றால், இந்த செய்முறையை பை போல எளிதானது மற்றும் பாதாம், பூசணி ப்யூரி, பூசணி பை மசாலா, இலவங்கப்பட்டை, மேப்பிள் சிரப், உப்பு மற்றும் உணவு செயலி மட்டுமே தேவைப்படுகிறது.
முழு செய்முறைக்கு இங்கே கிளிக் செய்க.
அடிக்கோடு
பல பூசணி-சுவை சமையல் மற்றும் கடையில் வாங்கிய தின்பண்டங்களில் ஆரோக்கியமற்ற பொருட்கள் இருந்தாலும், இந்த பட்டியலில் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட, பூசணி நிரப்பப்பட்ட தின்பண்டங்கள் சுவை நிறைந்தவை மற்றும் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும் பொருட்களைப் பயன்படுத்துகின்றன.
கூடுதலாக, மேலே பட்டியலிடப்பட்டுள்ள சமையல் வகைகள் வரையறுக்கப்பட்ட பொருட்களால் தயாரிக்கப்படுகின்றன மற்றும் தயாரிக்க எளிதானவை - சமையலறையில் அனுபவம் இல்லாதவர்களுக்கு கூட.
அடுத்த முறை பூசணி நிரம்பிய விருந்துக்கு நீங்கள் ஏங்குகிறீர்கள், இந்த திருப்திகரமான இன்னும் ஆரோக்கியமான பூசணி சிற்றுண்டி ரெசிபிகள் உங்களை மூடிமறைத்துள்ளன.