புரோபயாடிக்குகளின் 5 பக்க விளைவுகள்

உள்ளடக்கம்

• 1. அவை விரும்பத்தகாத செரிமான அறிகுறிகளை ஏற்படுத்தக்கூடும்
• 2. புரோபயாடிக் உணவுகளில் உள்ள அமின்கள் தலைவலியைத் தூண்டும்
• 3. சில விகாரங்கள் ஹிஸ்டமைன் அளவை அதிகரிக்கக்கூடும்
• 4. சில பொருட்கள் எதிர்மறையான எதிர்விளைவுகளை ஏற்படுத்தக்கூடும்
• 5. அவை சிலருக்கு தொற்று அபாயத்தை அதிகரிக்கும்
• அடிக்கோடு

புரோபயாடிக்குகள் உயிருள்ள பாக்டீரியா மற்றும் ஈஸ்ட்கள் ஆகும், அவை அதிக அளவில் உட்கொள்ளும்போது ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்கும்.

தயிர், கேஃபிர், சார்க்ராட், கிம்ச்சி மற்றும் கொம்புச்சா (1, 2, 3, 4) போன்ற புளித்த உணவுகள் மூலம் அவற்றை சப்ளிமெண்ட்ஸ் அல்லது இயற்கையாகவே உட்கொள்ளலாம்.

புரோபயாடிக் சப்ளிமெண்ட்ஸ் மற்றும் உணவுகளின் ஆரோக்கிய நன்மைகள் நன்கு ஆவணப்படுத்தப்பட்டுள்ளன, இதில் தொற்றுநோய்களின் குறைந்த ஆபத்து, செரிமானம் மேம்பட்டது மற்றும் சில நாட்பட்ட நோய்களுக்கான குறைவான ஆபத்து (5, 6, 7, 8).

புரோபயாடிக்குகளை எடுத்துக்கொள்வதில் பல ஆரோக்கிய நன்மைகள் இணைக்கப்பட்டிருந்தாலும், பக்க விளைவுகளும் இருக்கலாம். இவற்றில் பெரும்பாலானவை சிறியவை மற்றும் மக்கள் தொகையில் ஒரு சிறிய சதவீதத்தை மட்டுமே பாதிக்கின்றன.

இருப்பினும், கடுமையான நோய்கள் அல்லது சமரசம் செய்யப்பட்ட நோயெதிர்ப்பு அமைப்புகளுடன் கூடிய சிலர் மிகவும் கடுமையான சிக்கல்களை சந்திக்க நேரிடும்.

இந்த கட்டுரை புரோபயாடிக்குகளின் பொதுவான பக்க விளைவுகளையும் அவற்றை எவ்வாறு குறைப்பது என்பதையும் மதிப்பாய்வு செய்கிறது.

1. அவை விரும்பத்தகாத செரிமான அறிகுறிகளை ஏற்படுத்தக்கூடும்

பெரும்பாலான மக்கள் பக்க விளைவுகளை அனுபவிக்கவில்லை என்றாலும், பாக்டீரியா அடிப்படையிலான புரோபயாடிக் சப்ளிமெண்ட்ஸுக்கு பொதுவாக அறிவிக்கப்படும் எதிர்வினை வாயு மற்றும் வீக்கத்தின் தற்காலிக அதிகரிப்பு ஆகும் (9).

ஈஸ்ட் அடிப்படையிலான புரோபயாடிக்குகளை எடுத்துக்கொள்பவர்கள் மலச்சிக்கல் மற்றும் அதிகரித்த தாகத்தை அனுபவிக்கலாம் (10).

சிலர் ஏன் இந்த பக்க விளைவுகளை அனுபவிக்கிறார்கள் என்பது சரியாகத் தெரியவில்லை, ஆனால் அவை சில வாரங்கள் தொடர்ச்சியான பயன்பாட்டிற்குப் பிறகு குறைந்துவிடும் (9).

பக்கவிளைவுகளின் வாய்ப்பைக் குறைக்க, குறைந்த அளவிலான புரோபயாடிக்குகளுடன் தொடங்கி, சில வாரங்களில் மெதுவாக முழு அளவை அதிகரிக்கவும். இது உங்கள் உடல் அவற்றை சரிசெய்ய உதவும்.

வாயு, வீக்கம் அல்லது வேறு ஏதேனும் பக்க விளைவுகள் சில வாரங்களுக்கு மேல் தொடர்ந்தால், புரோபயாடிக் எடுத்துக்கொள்வதை நிறுத்தி மருத்துவ நிபுணரை அணுகவும்.

சுருக்கம் சிலர் புரோபயாடிக்குகளை எடுக்கத் தொடங்கும் போது வாயு, வீக்கம், மலச்சிக்கல் அல்லது தாகம் அதிகரிப்பதை அனுபவிக்கிறார்கள். இந்த பக்க விளைவுகள் சில வாரங்களுக்குள் போக வேண்டும்.

2. புரோபயாடிக் உணவுகளில் உள்ள அமின்கள் தலைவலியைத் தூண்டும்

தயிர், சார்க்ராட் மற்றும் கிம்ச்சி போன்ற சில புரோபயாடிக் நிறைந்த உணவுகளில் பயோஜெனிக் அமின்கள் உள்ளன (11, 12).

பயோஜெனிக் அமின்கள் என்பது புரதத்தைக் கொண்ட உணவுகள் வயதாகும்போது அல்லது பாக்டீரியாவால் புளிக்கும்போது உருவாகும் பொருட்கள் (13).

புரோபயாடிக் நிறைந்த உணவுகளில் காணப்படும் மிகவும் பொதுவான அமின்களில் ஹிஸ்டமைன், டைரமைன், டிரிப்டமைன் மற்றும் ஃபைனிலெதிலாமைன் (14) ஆகியவை அடங்கும்.

அமின்கள் மத்திய நரம்பு மண்டலத்தை உற்சாகப்படுத்தலாம், இரத்த ஓட்டத்தை அதிகரிக்கலாம் அல்லது குறைக்கலாம் மற்றும் பொருளை உணரும் நபர்களுக்கு தலைவலியைத் தூண்டும் (15, 16).

குறைந்த ஹிஸ்டமைன் உணவுகள் பங்கேற்பாளர்களில் 75% பேருக்கு தலைவலியைக் குறைப்பதாக ஒரு ஆய்வு கண்டறிந்துள்ளது. இருப்பினும், 10 கட்டுப்படுத்தப்பட்ட ஆய்வுகளின் மதிப்பாய்வு தலைவலி (17, 18) இல் உணவு அமின்களின் குறிப்பிடத்தக்க தாக்கத்தை கண்டறியவில்லை.

அமின்கள் சிலருக்கு தலைவலி அல்லது ஒற்றைத் தலைவலியின் நேரடி தூண்டுதல்களாக இருக்க முடியுமா இல்லையா என்பதை தீர்மானிக்க கூடுதல் ஆராய்ச்சி தேவை.

நீங்கள் அனுபவிக்கும் தலைவலி அறிகுறிகள் உள்ளிட்ட உணவு நாட்குறிப்பை வைத்திருப்பது புளித்த உணவுகள் உங்களுக்கு சிக்கலா என்பதை தெளிவுபடுத்த உதவும்.

புரோபயாடிக் நிறைந்த உணவுகள் உங்கள் அறிகுறிகளைத் தூண்டினால், ஒரு புரோபயாடிக் துணை ஒரு சிறந்த தேர்வாக இருக்கலாம்.

சுருக்கம் புரோபயாடிக்குகள் நிறைந்த புளித்த உணவுகளில் இயற்கையாகவே அமின்கள் உள்ளன. இந்த உணவுகளை சாப்பிட்ட பிறகு சிலருக்கு தலைவலி ஏற்படக்கூடும், அதற்கு பதிலாக புரோபயாடிக் சப்ளிமெண்ட்ஸைத் தேர்வு செய்ய வேண்டும்.

3. சில விகாரங்கள் ஹிஸ்டமைன் அளவை அதிகரிக்கக்கூடும்

புரோபயாடிக் சப்ளிமெண்ட்ஸில் பயன்படுத்தப்படும் சில பாக்டீரியா விகாரங்கள் மனிதர்களின் செரிமான மண்டலத்திற்குள் ஹிஸ்டமைனை உருவாக்கலாம் (19, 20, 21).

ஹிஸ்டமைன் என்பது ஒரு மூலக்கூறு ஆகும், இது பொதுவாக உங்கள் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தால் அச்சுறுத்தலைக் கண்டறியும் போது உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது.

ஹிஸ்டமைன் அளவு உயரும்போது, ​​பாதிக்கப்பட்ட பகுதிக்கு அதிக இரத்தத்தை கொண்டு வர இரத்த நாளங்கள் நீண்டு செல்கின்றன. எந்தவொரு நோய்க்கிருமிகளையும் எதிர்த்துப் போராடுவதற்கு நோயெதிர்ப்பு செல்கள் எளிதில் தொடர்புடைய திசுக்களுக்குள் செல்லக்கூடிய வகையில் பாத்திரங்கள் மேலும் ஊடுருவக்கூடியவையாகின்றன (22).

இந்த செயல்முறை பாதிக்கப்பட்ட பகுதியில் சிவத்தல் மற்றும் வீக்கத்தை உருவாக்குகிறது, மேலும் அரிப்பு அறிகுறிகளான அரிப்பு, நீர் நிறைந்த கண்கள், மூக்கு ஒழுகுதல் அல்லது சுவாசிப்பதில் சிக்கல் போன்றவற்றைத் தூண்டும்.

பொதுவாக, உங்கள் செரிமான மண்டலத்தில் உற்பத்தி செய்யப்படும் ஹிஸ்டமைன் இயற்கையாக டயமைன் ஆக்சிடேஸ் (DAO) என்ற நொதியால் சிதைக்கப்படுகிறது. இந்த நொதி அறிகுறிகளை ஏற்படுத்தும் அளவுக்கு ஹிஸ்டமைன் அளவை உயர்த்துவதைத் தடுக்கிறது (23).

இருப்பினும், ஹிஸ்டமைன் சகிப்புத்தன்மை இல்லாத சிலருக்கு அவர்களின் உடலில் உள்ள ஹிஸ்டமைனை சரியாக உடைப்பதில் சிக்கல் உள்ளது, ஏனெனில் அவர்கள் போதுமான DAO ஐ உற்பத்தி செய்யாததால் (24, 25, 26).

அதிகப்படியான ஹிஸ்டமைன் பின்னர் குடல் புறணி வழியாகவும், இரத்த ஓட்டத்தில் உறிஞ்சப்படுகிறது, இதனால் ஒவ்வாமை எதிர்வினை (27) போன்ற அறிகுறிகளை ஏற்படுத்துகிறது.

ஹிஸ்டமைன் சகிப்புத்தன்மை இல்லாதவர்கள் அதிகப்படியான ஹிஸ்டமைன் (28) கொண்ட உணவுகளை தவிர்க்க வேண்டும்.

கோட்பாட்டளவில், அவர்கள் ஹிஸ்டமைன் உற்பத்தி செய்யும் பாக்டீரியாக்களைக் கொண்டிராத புரோபயாடிக் சப்ளிமெண்ட்ஸைத் தேர்ந்தெடுக்க விரும்பலாம், ஆனால் இன்றுவரை, இந்த குறிப்பிட்ட பகுதியில் எந்த ஆராய்ச்சியும் இல்லை.

சில ஹிஸ்டமைன் உற்பத்தி செய்யும் புரோபயாடிக் விகாரங்கள் அடங்கும் லாக்டோபாகிலஸ் புச்னேரி, லாக்டோபாகிலஸ் ஹெல்வெடிகஸ், லாக்டோபாகிலஸ் ஹில்கார்டி மற்றும் ஸ்ட்ரெப்டோகாக்கஸ் தெர்மோபிலஸ் (29, 30, 31).

சுருக்கம் சில புரோபயாடிக்குகள் செரிமான மண்டலத்திற்குள் ஹிஸ்டமைனை உருவாக்கலாம். ஹிஸ்டமைன் சகிப்புத்தன்மை இல்லாதவர்கள் பாக்டீரியாவின் இந்த விகாரங்களைத் தவிர்க்க விரும்பலாம்.

4. சில பொருட்கள் எதிர்மறையான எதிர்விளைவுகளை ஏற்படுத்தக்கூடும்

ஒவ்வாமை அல்லது சகிப்புத்தன்மை இல்லாதவர்கள் புரோபயாடிக் சப்ளிமெண்ட்ஸின் லேபிள்களை கவனமாக படிக்க வேண்டும், ஏனெனில் அவை எதிர்வினையாற்றக்கூடிய பொருட்கள் இருக்கலாம்.

உதாரணமாக, சில கூடுதல் பால், முட்டை அல்லது சோயா போன்ற ஒவ்வாமைகளைக் கொண்டுள்ளது.

இந்த பொருட்கள் ஒவ்வாமை உள்ள எவராலும் தவிர்க்கப்பட வேண்டும், ஏனெனில் அவை ஒவ்வாமை எதிர்வினையைத் தூண்டும். தேவைப்பட்டால், இந்த பொருட்களைத் தவிர்க்க லேபிள்களை கவனமாகப் படியுங்கள் (32).

இதேபோல், ஈஸ்ட் அடிப்படையிலான புரோபயாடிக்குகளை ஈஸ்ட் ஒவ்வாமை உள்ளவர்கள் எடுத்துக்கொள்ளக்கூடாது. அதற்கு பதிலாக, ஒரு பாக்டீரியா அடிப்படையிலான புரோபயாடிக் பயன்படுத்தப்பட வேண்டும் (33).

பால் சர்க்கரை அல்லது லாக்டோஸ் பல புரோபயாடிக் சப்ளிமெண்ட்ஸிலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது (34).

லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மை இல்லாத பெரும்பாலான மக்கள் மருந்துகள் அல்லது கூடுதல் மருந்துகளில் 400 மி.கி லாக்டோஸை பொறுத்துக்கொள்ள முடியும் என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கையில், புரோபயாடிக்குகளிலிருந்து (35, 36, 37) பாதகமான விளைவுகள் இருப்பதாக வழக்கு அறிக்கைகள் உள்ளன.

லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மை இல்லாத குறைந்த எண்ணிக்கையிலான மக்கள் லாக்டோஸ் கொண்ட புரோபயாடிக்குகளை உட்கொள்ளும்போது விரும்பத்தகாத வாயு மற்றும் வீக்கத்தை அனுபவிக்கக்கூடும் என்பதால், அவர்கள் லாக்டோஸ் இல்லாத தயாரிப்புகளைத் தேர்வு செய்ய விரும்பலாம்.

சக்திவாய்ந்த புரோபயாடிக்குகளைக் கொண்டிருப்பதோடு மட்டுமல்லாமல், சில கூடுதல் பொருட்களும் உள்ளன முன்உயிரியல். இவை மனிதர்களால் ஜீரணிக்க முடியாத தாவர இழைகள், ஆனால் பாக்டீரியாக்கள் உணவாக உட்கொள்ளலாம். லாக்டூலோஸ், இன்யூலின் மற்றும் பல்வேறு ஒலிகோசாக்கரைடுகள் (38) ஆகியவை மிகவும் பொதுவான வகைகள்.

ஒரு நிரப்பியில் புரோபயாடிக் நுண்ணுயிரிகள் மற்றும் ப்ரீபயாடிக் இழைகள் இரண்டும் இருக்கும்போது, ​​அது a என அழைக்கப்படுகிறது ஒத்திசைவு (39).

சிலர் சின்பயாடிக்குகளை உட்கொள்ளும்போது வாயு மற்றும் வீக்கத்தை அனுபவிக்கிறார்கள். இந்த பக்க விளைவுகளை அனுபவிப்பவர்கள் ப்ரீபயாடிக்குகள் (40) இல்லாத ஒரு துணை ஒன்றைத் தேர்ந்தெடுக்க விரும்பலாம்.

சுருக்கம் புரோபயாடிக் சப்ளிமெண்ட்ஸில் ஒவ்வாமை, லாக்டோஸ் அல்லது ப்ரீபயாடிக் இழைகள் இருக்கலாம், அவை சிலருக்கு பாதகமான எதிர்விளைவுகளை ஏற்படுத்தக்கூடும். லேபிள்களைப் படிப்பதன் மூலம் இந்த பொருட்கள் தவிர்க்கப்படலாம்.

5. அவை சிலருக்கு தொற்று அபாயத்தை அதிகரிக்கும்

புரோபயாடிக்குகள் பெரும்பான்மையான மக்களுக்கு பாதுகாப்பானவை, ஆனால் அனைவருக்கும் சிறந்த பொருத்தமாக இருக்காது.

அரிதான சந்தர்ப்பங்களில், புரோபயாடிக்குகளில் காணப்படும் பாக்டீரியா அல்லது ஈஸ்ட்கள் இரத்த ஓட்டத்தில் நுழைந்து பாதிக்கப்படக்கூடிய நபர்களுக்கு (41, 42, 43, 44) தொற்றுநோய்களை ஏற்படுத்தும்.

புரோபயாடிக்குகளிலிருந்து தொற்றுநோய்க்கு அதிக ஆபத்து உள்ளவர்களில் அடக்கப்பட்ட நோயெதிர்ப்பு அமைப்புகள், நீண்டகால மருத்துவமனையில் சேர்க்கப்படுதல், சிரை வடிகுழாய்கள் அல்லது சமீபத்திய அறுவை சிகிச்சைகளுக்கு உட்பட்டவர்கள் (45, 46, 47) உள்ளனர்.

இருப்பினும், தொற்றுநோயை உருவாக்கும் ஆபத்து மிகக் குறைவு, பொது மக்களின் மருத்துவ ஆய்வுகளில் கடுமையான நோய்த்தொற்றுகள் எதுவும் தெரிவிக்கப்படவில்லை.

புரோபயாடிக்குகளைக் கொண்ட ஒரு மில்லியனில் ஒருவர் மட்டுமே இருப்பதாக மதிப்பிடப்பட்டுள்ளது லாக்டோபாகிலி பாக்டீரியா ஒரு தொற்றுநோயை உருவாக்கும். ஈஸ்ட் அடிப்படையிலான புரோபயாடிக்குகளுக்கு ஆபத்து இன்னும் சிறியது, 5.6 மில்லியன் பயனர்களில் ஒருவர் மட்டுமே பாதிக்கப்படுகிறார் (48, 49).

நோய்த்தொற்றுகள் ஏற்படும்போது, ​​அவை பொதுவாக பாரம்பரிய நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகள் அல்லது பூஞ்சை காளான் மருந்துகளுக்கு நன்கு பதிலளிக்கின்றன. இருப்பினும், அரிதான சந்தர்ப்பங்களில், இறப்புகள் நிகழ்ந்துள்ளன (48, 50).

கடுமையான கணைய அழற்சி உள்ளவர்கள் புரோபயாடிக்குகளை உட்கொள்ளக்கூடாது என்றும் ஆராய்ச்சி கூறுகிறது, ஏனெனில் இது மரண அபாயத்தை அதிகரிக்கும் (51).

சுருக்கம் சமரசம் செய்யப்பட்ட நோயெதிர்ப்பு அமைப்புகள், சிரை வடிகுழாய்கள், சமீபத்திய அறுவை சிகிச்சை, கடுமையான கணைய அழற்சி அல்லது நீண்டகால மருத்துவமனையில் உள்ளவர்கள் புரோபயாடிக்குகளை உட்கொள்வதைத் தவிர்க்க வேண்டும்.

அடிக்கோடு

புரோபயாடிக்குகள் உயிருள்ள நுண்ணுயிரிகளாகும், அவை அதிக அளவில் உட்கொள்ளும்போது சுகாதார நன்மைகளை வழங்கும். அவை கூடுதல் மருந்துகளாக எடுத்துக் கொள்ளப்படலாம், ஆனால் புளித்த உணவுகளிலும் இயற்கையாகவே நிகழ்கின்றன.

புரோபயாடிக்குகள் பெரும்பான்மையான மக்களுக்கு பாதுகாப்பானவை, ஆனால் பக்க விளைவுகள் ஏற்படலாம். மிகவும் பொதுவான பக்க விளைவுகள் வாயு, வீக்கம், மலச்சிக்கல் மற்றும் தாகம் ஆகியவற்றின் தற்காலிக அதிகரிப்பு ஆகும்.

புரோபயாடிக் சப்ளிமெண்ட்ஸில் பயன்படுத்தப்படும் பொருட்களுக்கு அல்லது புரோபயாடிக் உணவுகளில் இயற்கையாக நிகழும் அமின்களுக்கும் சிலர் மோசமாக செயல்படலாம். இது ஏற்பட்டால், புரோபயாடிக்குகளைப் பயன்படுத்துவதை நிறுத்துங்கள்.

அரிதான சந்தர்ப்பங்களில், சமரசம் செய்யப்பட்ட நோயெதிர்ப்பு அமைப்புகள், நீண்டகால மருத்துவமனையில் அல்லது சமீபத்திய அறுவை சிகிச்சைகள் உள்ளவர்கள் புரோபயாடிக் பாக்டீரியாவிலிருந்து தொற்றுநோயை உருவாக்கக்கூடும். இந்த நிலைமைகளைக் கொண்டவர்கள் புரோபயாடிக்குகளை உட்கொள்வதற்கு முன் அபாயங்கள் மற்றும் நன்மைகளை எடைபோட வேண்டும்.

ஒட்டுமொத்தமாக, புரோபயாடிக்குகள் பெரும்பாலான மக்களின் உணவு அல்லது துணை விதிமுறைகளுக்கு ஒரு நன்மை பயக்கும் கூடுதலாகும், ஒப்பீட்டளவில் குறைவான மற்றும் சாத்தியமில்லாத பக்க விளைவுகளைக் கொண்டவை.