புரோபயாடிக் காபி ஒரு புதிய பானம் - ஆனால் இது ஒரு நல்ல யோசனையா?

உள்ளடக்கம்

• புரோபயாடிக்குகள் மற்றும் ப்ரீபயாடிக்குகள் உங்கள் குடலுக்கு என்ன செய்யும்?
• காபி உங்கள் குடலுக்கு என்ன செய்யும்?
• எனவே புரோபயாடிக் காபி நல்லதா கெட்டதா?
• க்கான மதிப்பாய்வு

நீங்கள் காபிக்காக நினைத்து, கனவு கண்டு, எச்சில் துள்ளிக் கொண்டு எழுந்திருக்கிறீர்களா? அதே. இருப்பினும், அந்த ஏக்கம் புரோபயாடிக் வைட்டமின்களுக்கு பொருந்தாது. ஆனால் கொலாஜன் காபி, ஸ்பைக்டு கோல்ட் ப்ரூ காபி, கிளிட்டர் காபி மற்றும் காளான் காபி அனைத்தும் இருப்பதால், ஏன் இல்லை புரோபயாடிக் காபி இருக்கிறதா?

சரி, இது அதிகாரப்பூர்வமாக இங்கே உள்ளது. ஒரு புதிய, வளர்ந்து வரும் ஜாவா போக்கு இரண்டையும் இணைக்கிறது. எடுத்துக்காட்டாக, ஜஸ் பை ஜூலி என்ற ஜூஸ் பிராண்ட் புரோபயாடிக்குகளுடன் கூடிய குளிர்ந்த ப்ரூ காபியை வழங்குகிறது. மேலும் VitaCup ஆனது "1 பில்லியன் CFU இன் வெப்ப-எதிர்ப்பு பேசிலஸ் கோகுலன்ஸ் மற்றும் அலோ வேரா ... உங்கள் செரிமான அமைப்புகளின் செயல்பாட்டிற்கு உதவும் இறுதி கலவையுடன்" சிங்கிள்-சர்வ் புரோபயாடிக் K-கப் காபி காய்களை அறிமுகப்படுத்தியது.

ஆனால் இந்த காபி புரோபயாடிக் பானம் உண்மையில் நல்ல யோசனையா? இங்கே, குடல் ஆரோக்கியத்தில் நிபுணத்துவம் பெற்ற பதிவுசெய்யப்பட்ட உணவியல் நிபுணர்கள் நீங்கள் நேரடி பாக்டீரியா லட்டுகளை குடிக்கத் தொடங்கலாமா அல்லது மற்றொரு மோசமான உணவுப் போக்கின் வலியிலிருந்து உங்கள் வயிற்றை காப்பாற்றலாமா என்று கருத்து தெரிவிக்கின்றனர்.

புரோபயாடிக்குகள் மற்றும் ப்ரீபயாடிக்குகள் உங்கள் குடலுக்கு என்ன செய்யும்?

"புரோபயாடிக் உணவுகள் மற்றும் சப்ளிமெண்ட்ஸ் நேரடி பாக்டீரியாவைக் கொண்டிருக்கின்றன, அதேசமயம் அஸ்பாரகஸ், கூனைப்பூக்கள் மற்றும் பருப்பு வகைகள் போன்ற ப்ரீபயாடிக் உணவுகள் ஏற்கனவே உங்கள் குடலில் உள்ள உயிருள்ள பாக்டீரியாக்களுக்கு உணவளிக்கின்றன" என்கிறார் NYC இல் டாப் பேலன்ஸ் நியூட்ரிஷனின் நிறுவனர் ஆர்.டி., மரியா பெல்லா.

புரோபயாடிக்குகள் மற்றும் ப்ரீபயாடிக்குகள் செரிமான ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கின்றன, குறிப்பாக உங்களுக்கு தொற்று இருந்தால், நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகள் அல்லது IBS இருந்தால், ஷெர்ரி கோல்மன் காலின்ஸ், R.D., தெற்கு ஃபிரைடு நியூட்ரிஷன் தலைவர் கூறுகிறார். "ஆனால் ஒரு ஆரோக்கியமான நபருக்கு முன் மற்றும் புரோபயாடிக்குகளின் பயன்பாடு குறித்து அதிக ஆராய்ச்சி இல்லை. 'ஆரோக்கியமான' மைக்ரோபயோட்டா எப்படி இருக்கிறது என்பதைப் பற்றி நாம் இன்னும் நிறைய கற்றுக்கொள்ள வேண்டும்." (புரோபயாடிக்குகளை எடுத்துக்கொள்வதன் நன்மைகள் பற்றி இங்கே அதிகம்.)

காபி உங்கள் குடலுக்கு என்ன செய்யும்?

எளிமையாகச் சொன்னால், காபி உங்களை மலம் கழிக்கிறது.

"காபி ஒரு ஊக்கி மற்றும் இரைப்பை குடல் தூண்ட முடியும்," Collins கூறுகிறார். "சிலருக்கு, நீக்குதலில் உதவுவதற்கு இது நேர்மறையான தாக்கத்தை ஏற்படுத்தும்; இருப்பினும், மற்றவர்களுக்கு (குறிப்பாக IBS அல்லது செயல்பாட்டு குடல் பிரச்சினைகள் உள்ளவர்கள்) இது அவர்களின் பிரச்சினைகளை அதிகரிக்கலாம்." (பல பெண்களுக்கு ஜிஐ மற்றும் வயிற்றில் பிரச்சினைகள் இருப்பதால் இது மிகவும் முக்கியம்.)

"கொழுப்பு செரிமானத்தை மெதுவாக்குகிறது, எனவே முழு பால் அல்லது கிரீம் சேர்ப்பது இரைப்பைக் குழாயில் காபியை உறிஞ்சும் விகிதத்தை குறைக்கும்" என்று காலின்ஸ் கூறுகிறார், காஃபின் வெளியீட்டை நீடிக்கவும், காபியால் தூண்டப்பட்ட ஜிஐ பிரச்சனைகளைக் குறைக்கவும் உதவுகிறது.

செரிமான பிரச்சினைகள் மற்றும் அமில ரிஃப்ளக்ஸ் கொண்ட ஒருவருக்கு காபி அதன் தூய காப்புசினோ அல்லாத வடிவத்தில் கெட்ட யோசனையாக இருக்கும் என்பதை பெல்லா ஒப்புக்கொள்கிறார். கூடுதலாக, நீங்கள் சர்க்கரையைச் சேர்த்தால், "உங்கள் குடலின் pH ஐ மாற்றலாம், நல்ல பாக்டீரியாக்கள் உயிர்வாழ்வதை கடினமாக்குகிறது," என்று அவர் கூறுகிறார்.

எனவே புரோபயாடிக் காபி நல்லதா கெட்டதா?

இதுவரை, காபியுடன் புரோபயாடிக்குகளை இணைக்க அரபிகா சொர்க்கத்தில் செய்யப்பட்ட தீப்பெட்டி போல் தெரியவில்லை.

"காபி ஒப்பீட்டளவில் அமிலமானது, எனவே காபியில் ஊசி போடப்பட்ட புரோபயாடிக் நுண்ணுயிரிகளுக்கு சூழல் சிறப்பாகவோ அல்லது மோசமாகவோ இருக்க வாய்ப்புள்ளது" என்று காலின்ஸ் கூறுகிறார். "நன்மை தரும் நுண்ணுயிரிகள், புரோபயாடிக்குகள் மற்றும் அவற்றின் நன்மைகள் திரிபு-குறிப்பிட்டவை மற்றும் அவை பல்வேறு நிலைகளில் செழித்து அல்லது அழிந்துவிடும்." VioCup சூழல் (காபி) புரோபயாடிக்குகள் மற்றும் ப்ரீபயாடிக்குகளின் கலவைக்கு உகந்ததாக இருப்பதை உறுதி செய்வதற்கான முன்னெச்சரிக்கை நடவடிக்கைகளை எடுத்ததாக தெரிகிறது: "உங்கள் புரோபயாடிக் மற்றும் ப்ரீபயாடிக் ஒன்றாக இணைந்து உங்கள் குடலில் நுண்ணுயிரிகளுக்கு உதவும் ஒரு சூழலை உருவாக்குகிறது. , "இணையதளம் படிக்கிறது.

ஒரு நிபுணரை கலந்தாலோசிப்பதற்கு முன்பு உங்கள் தினசரி உணவில் நிறைய புரோபயாடிக் தயாரிப்புகளை சேர்க்க அவசரப்பட வேண்டாம் என்று காலின்ஸ் இன்னும் அறிவுறுத்துகிறார். அவளுடைய அக்கறை அவற்றை அதிகமாகப் பயன்படுத்தும் அபாயத்திலிருந்து உருவாகிறது-நாங்கள் கண்டிப்பாக காபியை அதிகமாக பயன்படுத்துகிறோம். அதிக புரோபயாடிக்குகளை உட்கொள்வது வீக்கம், வயிற்றுப்போக்கு மற்றும் மைக்ரோபயோட்டாவில் ஏற்றத்தாழ்வை ஏற்படுத்தும்.

"நான் காபிக்கு ஆதரவாக இருக்கிறேன்," என்கிறார் காலின்ஸ். "காபி குடிப்பதில் சில நன்மைகள் உள்ளன (காபி பீன்ஸில் உள்ள பாலிபினால்கள் போன்றவை), ஆனால் உங்கள் வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் புரோபயாடிக்குகளைப் பெற சிறந்த வழிகள் இருப்பதாக நான் நினைக்கிறேன்."

எனவே, ஆமாம், புரோபயாடிக் காபி முடியும் உங்கள் உடலுக்கு சிறந்த முறையில் செயல்பட தேவையான புரோபயாடிக்குகளை வழங்குவதற்கான முறையான வழியாகும், ஆனால் உங்களுக்கு ஏதேனும் தொடர்ச்சியான வயிற்றுப் பிரச்சினைகள் அல்லது காபிக்கு பாதகமான எதிர்வினைகள் இருந்தால், இந்த புரோபயாடிக் நுகர்வு சிறந்ததாக இருக்காது.

பெல்லா தான் எதையும் பார்க்கவில்லை என்று கூறுகிறார் தீங்கு புரோபயாடிக் காபி குடிப்பதில், "ஆனால் என் நோயாளிகளுக்கு புரோபயாடிக் உட்கொள்ளும் முறையை நான் பரிந்துரைக்க மாட்டேன்."

மிளகுக்கீரை மோகா அல்லது ஐஸ் காபி மூலம் உங்கள் குடல் ஆரோக்கியத்தை அதிகரிப்பதற்குப் பதிலாக, தயிர், கேஃபிர், சார்க்ராட், மிசோ சூப், டெம்பே மற்றும் புளித்த ரொட்டி போன்ற நல்ல தொப்பை புரோபயாடிக்குகளைக் கொண்ட உண்மையான உணவுகளை சாப்பிட பெல்லா பரிந்துரைக்கிறார். (மற்றும், ஆம், பாரம்பரிய புரோபயாடிக் சப்ளிமெண்ட்ஸிலும் முழு உணவுகளையும் அவர் பரிந்துரைக்கிறார்.)

நீங்கள் இன்னும் ப்ரோபயாடிக் காபியில் ஆர்வமாக இருந்தால், ஒரு பொது எம்.டி. அல்லது காஸ்ட்ரோஎன்டாலஜிஸ்ட் போன்ற ஒரு நிபுணரிடம் (இல்லை, உங்கள் பாரிஸ்டா கணக்கிடப்படாது) பேசுங்கள்.

க்கான மதிப்பாய்வு