பைட்டோஎஸ்ட்ரோஜன்கள் ஆண்களுக்கு தீங்கு விளைவிக்கிறதா?

உள்ளடக்கம்

• பைட்டோஎஸ்ட்ரோஜன்கள் என்றால் என்ன?
• பைட்டோஎஸ்ட்ரோஜன்கள் ஆரோக்கியமானதா அல்லது தீங்கு விளைவிப்பதா?
• சுகாதார நலன்கள்
• பாதகமான விளைவுகள்
• பைட்டோஎஸ்ட்ரோஜன்கள் ஆண் கருவுறுதலைக் குறைக்கிறதா?
• அடிக்கோடு

பல தாவர உணவுகளில் பைட்டோஎஸ்ட்ரோஜன்கள் உள்ளன - ஈஸ்ட்ரோஜன் என்ற ஹார்மோனுக்கு ஒத்த கலவைகள்.

பைட்டோ ஈஸ்ட்ரோஜன்கள் அதிகம் உள்ள உணவுகளை சாப்பிடுவது ஆண்களில் கருவுறுதலைக் குறைக்கும் என்று சிலர் நம்புகிறார்கள், மற்றவர்கள் இந்த கலவைகள் ஆரோக்கியமானவை என்று கூறுகின்றனர்.

இந்த ஆதாரங்களை அடிப்படையாகக் கொண்ட மறுஆய்வு அறிவியலைப் பார்க்கிறது.

பைட்டோஎஸ்ட்ரோஜன்கள் என்றால் என்ன?

பைட்டோஎஸ்ட்ரோஜன்கள் என்பது ஏராளமான தாவர உணவுகளில் காணப்படும் இயற்கையாக நிகழும் சேர்மங்களின் ஒரு குழு ஆகும்.

அவை தாவரங்களில் பல்வேறு செயல்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளன. பலவற்றில் வலுவான ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள் உள்ளன, மேலும் சில நோய்த்தொற்றுகளுக்கு எதிரான தாவரங்களின் பாதுகாப்பில் சில பங்கு வகிக்கலாம் (1, 2).

அவற்றின் வேதியியல் அமைப்பு பாலியல் ஹார்மோன் ஈஸ்ட்ரோஜனின் கட்டமைப்பை ஒத்திருப்பதால் அவை "பைட்டோஎஸ்ட்ரோஜன்கள்" என்று அழைக்கப்படுகின்றன. "பைட்டோ" என்ற முன்னொட்டு தாவரங்களைக் குறிக்கிறது.

ஆண்களை விட பெண்களில் ஈஸ்ட்ரோஜன் அளவு அதிகம்.

இந்த ஹார்மோன் பெண்களின் கருவுறுதலுக்கும், பெண்ணின் உடல் அம்சங்களை பராமரிப்பதற்கும் காரணமாகும், ஆனால் இது ஆண்களிலும் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது.

ஈஸ்ட்ரோஜனுடன் பைட்டோஎஸ்ட்ரோஜன்களின் ஒற்றுமை என்றால் அவை உயிரணுக்களில் ஈஸ்ட்ரோஜன் ஏற்பிகளுடன் தொடர்பு கொள்ளலாம். இந்த ஏற்பிகள் உடலுக்குள் ஈஸ்ட்ரோஜனின் செயல்பாடுகளை மத்தியஸ்தம் செய்கின்றன (3).

இருப்பினும், பைட்டோஎஸ்ட்ரோஜன்களின் விளைவுகள் ஈஸ்ட்ரோஜனை விட பலவீனமாக உள்ளன. மேலும், அனைத்து பைட்டோஎஸ்ட்ரோஜன்களும் ஒரே மாதிரியாக செயல்படாது. சில ஈஸ்ட்ரோஜனின் விளைவுகளைத் தடுக்கின்றன, மற்றவர்கள் அதன் விளைவுகளைப் பிரதிபலிக்கின்றன (4).

பைட்டோஎஸ்ட்ரோஜன்கள் தாவரங்களிலிருந்து பெறப்பட்ட உணவுகளில் மாறுபட்ட அளவுகளில் காணப்படுகின்றன. அவை அனைத்தும் பாலிபினால்கள் (5, 6, 7, 8) எனப்படும் தாவர சேர்மங்களின் பெரிய குழுவைச் சேர்ந்தவை.

மிகவும் ஆய்வு செய்யப்பட்ட பைட்டோஎஸ்ட்ரோஜன்கள் சில:

• லிக்னன்ஸ்: விதைகள், தானியங்கள், கொட்டைகள், பழங்கள் மற்றும் பெர்ரி போன்ற பல நார்ச்சத்து நிறைந்த தாவர உணவுகளில் காணப்படுகிறது. ஆளிவிதை குறிப்பாக பணக்கார மூலமாகும் (9, 10).
• ஐசோஃப்ளேவோன்கள்: இவை மிகவும் பரவலாக ஆய்வு செய்யப்பட்ட பைட்டோ ஈஸ்ட்ரோஜன்கள். அவை சோயாபீன்ஸ் மற்றும் பிற பருப்பு வகைகளில் ஏராளமாக உள்ளன, மேலும் பெர்ரி, தானியங்கள், கொட்டைகள் மற்றும் ஒயின் ஆகியவற்றிலும் உள்ளன (7).
• ரெஸ்வெராட்ரோல்: பழங்கள், பெர்ரி, சிவப்பு ஒயின், சாக்லேட் மற்றும் வேர்க்கடலை ஆகியவற்றில் காணப்படுகிறது. சிவப்பு ஒயின் சில ஆரோக்கிய நன்மைகளுக்கு இது காரணமாக இருப்பதாக நம்பப்படுகிறது.
• குர்செடின்: இது மிகவும் பொதுவான மற்றும் ஏராளமான ஆக்ஸிஜனேற்ற ஃபிளாவனாய்டுகளில் ஒன்றாகும், இது ஏராளமான பழங்கள், காய்கறிகள் மற்றும் தானியங்களில் காணப்படுகிறது (4).

பைட்டோ ஈஸ்ட்ரோஜன்களின் அறிவு படிப்படியாக விரிவடைந்து வருகிறது, மேலும் விஞ்ஞானிகள் தொடர்ந்து புதிய வகைகளைக் கண்டுபிடித்து வருகின்றனர்.

சில ஆராய்ச்சியாளர்கள் அதிக அளவு பைட்டோ ஈஸ்ட்ரோஜன்கள் உடலின் ஹார்மோன் சமநிலையை சீர்குலைக்கும் என்று கவலை கொண்டாலும், பெரும்பாலான ஆய்வுகள் அவற்றை சுகாதார நன்மைகளுடன் தொடர்புபடுத்தியுள்ளன.

சுருக்கம்: பைட்டோஎஸ்ட்ரோஜன்கள் என்பது தாவர ஹார்மோன் ஈஸ்ட்ரோஜனுடன் கட்டமைப்பு ரீதியாக ஒத்த தாவர கலவைகள் ஆகும். அவை பெரும்பாலான தாவர உணவுகளில் காணப்படுகின்றன.

பைட்டோஎஸ்ட்ரோஜன்கள் ஆரோக்கியமானதா அல்லது தீங்கு விளைவிப்பதா?

பைட்டோஎஸ்ட்ரோஜன்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு பயனளிக்கும் என்று பெரும்பாலான ஆய்வுகள் குறிப்பிடுகின்றன.

இருப்பினும், ஒரு சில ஆய்வுகள் ஐசோஃப்ளேவோன்களை அதிக அளவில் உட்கொள்வது சில சூழ்நிலைகளில் சிக்கல்களை ஏற்படுத்தக்கூடும் என்று கூறுகின்றன.

பின்வரும் இரண்டு பிரிவுகள் பைட்டோ ஈஸ்ட்ரோஜன்களின் சாத்தியமான நன்மைகள் மற்றும் குறைபாடுகள் பற்றி விவாதிக்கின்றன.

சுகாதார நலன்கள்

பல ஆய்வுகள் பைட்டோ ஈஸ்ட்ரோஜன் சப்ளிமெண்ட்ஸ் ஆரோக்கிய நன்மைகளை அளிக்கக்கூடும் என்று காட்டுகின்றன.

• குறைக்கப்பட்ட இரத்த அழுத்தம்: ரெஸ்வெராட்ரோல் மற்றும் குர்செடின் சப்ளிமெண்ட்ஸ் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கலாம் (11, 12).
• மேம்படுத்தப்பட்ட இரத்த சர்க்கரை கட்டுப்பாடு: ரெஸ்வெராட்ரோல், ஆளிவிதை லிக்னான்கள் மற்றும் சோயா ஐசோஃப்ளேவோன்கள் இரத்த சர்க்கரை கட்டுப்பாட்டுக்கு பயனளிக்கும் (13, 14, 15).
• புரோஸ்டேட் புற்றுநோயின் ஆபத்து குறைக்கப்பட்டது: ஐசோஃப்ளேவோன் சப்ளிமெண்ட்ஸ் புரோஸ்டேட் புற்றுநோயின் அபாயத்தைக் குறைக்கலாம், ஆனால் மேலதிக ஆராய்ச்சி இல்லாமல் வலுவான முடிவுகளை எட்ட முடியாது (16).
• குறைந்த கொழுப்பின் அளவு: சோயா ஐசோஃப்ளேவோன் சப்ளிமெண்ட்ஸ் மொத்த கொழுப்பு மற்றும் "மோசமான" எல்.டி.எல் கொழுப்பின் (17) அளவைக் குறைக்கலாம்.
• குறைந்த வீக்கம்: சோயா ஐசோஃப்ளேவோன்கள் மற்றும் லிக்னான்கள் அதிக சிஆர்பி அளவைக் கொண்ட மாதவிடாய் நின்ற பெண்களில் சிஆர்பி என்ற அழற்சியின் அளவைக் குறைக்கலாம் (18, 19).

மேலே குறிப்பிடப்பட்ட ஆய்வுகள் எதுவும் அவர்கள் பரிசோதித்த பைட்டோ ஈஸ்ட்ரோஜன் சப்ளிமெண்ட்ஸ் எந்தவொரு கடுமையான பக்க விளைவுகளையும் கொண்டிருக்கவில்லை என்று தெரிவிக்கவில்லை.

பாதகமான விளைவுகள்

சில விஞ்ஞானிகள் பைட்டோ ஈஸ்ட்ரோஜன்களை அதிகமாக உட்கொள்வது உடலின் ஹார்மோன் சமநிலையை சீர்குலைக்கும் என்று கவலை கொண்டுள்ளது.

உண்மையில், பைட்டோஎஸ்ட்ரோஜன்கள் எண்டோகிரைன் சீர்குலைப்புகளாக வகைப்படுத்தப்படுகின்றன. இவை போதுமான அளவு உட்கொள்ளும்போது உடலின் ஹார்மோன் அமைப்பில் குறுக்கிடக்கூடிய இரசாயனங்கள்.

இருப்பினும், பைட்டோ ஈஸ்ட்ரோஜன்கள் மனிதர்களுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும் என்பதற்கு அதிக ஆதாரங்கள் இல்லை (20).

சோயாவை அடிப்படையாகக் கொண்ட குழந்தை சூத்திரங்களிலிருந்து அதிக அளவு ஐசோஃப்ளேவோன்களை உட்கொள்வது அயோடின் உட்கொள்ளல் மோசமாக இருக்கும்போது தைராய்டு செயல்பாட்டை அடக்கக்கூடும் என்று ஒரு சில ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன (21, 22).

ஹைப்போ தைராய்டிசம் எனப்படும் மோசமான தைராய்டு செயல்பாட்டைக் கொண்டவர்களுக்கு ஐசோஃப்ளேவோன்கள் தைராய்டு செயல்பாட்டை அடக்கக்கூடும் என்பதையும் அவை சுட்டிக்காட்டுகின்றன (23).

ஆயினும்கூட, ஆரோக்கியமான மக்களில் பெரும்பாலான ஆய்வுகள் ஐசோஃப்ளேவோன்கள் மற்றும் தைராய்டு செயல்பாடு (24, 25) ஆகியவற்றுக்கு இடையே குறிப்பிடத்தக்க தொடர்பைக் காணவில்லை.

தற்போது, ​​எந்தவொரு நல்ல ஆதாரமும் பிற பொதுவான பைட்டோ ஈஸ்ட்ரோஜன்களை மனிதர்களில் மோசமான உடல்நல பாதிப்புகளுடன் தொடர்புபடுத்தவில்லை (26, 27, 28, 29).

சுருக்கம்: பைட்டோ ஈஸ்ட்ரோஜன் சப்ளிமெண்ட்ஸ் எந்தவொரு தீவிர பக்க விளைவுகளையும் கொண்டிருக்கவில்லை. ஆனால் குறைந்த அளவு அயோடின் உள்ள குழந்தைகளில் அதிக அளவு ஐசோஃப்ளேவோன்கள் தைராய்டு செயல்பாட்டை அடக்கக்கூடும் என்று சில சான்றுகள் சுட்டிக்காட்டுகின்றன.

பைட்டோஎஸ்ட்ரோஜன்கள் ஆண் கருவுறுதலைக் குறைக்கிறதா?

ஆண்களின் ஆரோக்கியத்தைப் பொறுத்தவரை, பைட்டோ ஈஸ்ட்ரோஜன்களின் அதிகப்படியான வெளிப்பாடு ஆண் கருவுறுதலைக் குறைக்கும் என்று விஞ்ஞானிகள் அதிகம் கவலைப்படுகிறார்கள்.

சிறுத்தைகளில் மேற்கொள்ளப்பட்ட ஒரு ஆய்வில், பைட்டோ ஈஸ்ட்ரோஜன்கள் அதிக அளவில் உட்கொள்வது ஆண்களின் கருவுறுதலைக் குறைக்கும் என்று சுட்டிக்காட்டியுள்ளது (30).

எவ்வாறாயினும், மனிதர்களைப் போலவே சர்வவல்லவர்களுடன் ஒப்பிடும்போது, ​​சீட்டாக்கள் போன்ற மாமிச உணவுகளில் பைட்டோ ஈஸ்ட்ரோஜன்கள் வேறுபட்ட விளைவுகளை ஏற்படுத்தக்கூடும் என்று விஞ்ஞானிகள் சுட்டிக்காட்டியுள்ளனர்.

உண்மையில், மனிதர்களில் கருவுறுதல் பிரச்சினைகளுடன் (31, 32, 33) அதிக பைட்டோ ஈஸ்ட்ரோஜன் உட்கொள்வதை எந்த வலுவான ஆதாரமும் தொடர்புபடுத்தவில்லை.

மிகவும் ஆய்வு செய்யப்பட்ட பைட்டோஎஸ்ட்ரோஜன்கள் சோயா ஐசோஃப்ளேவோன்கள் ஆகும். 15 கட்டுப்படுத்தப்பட்ட ஆய்வுகளின் பகுப்பாய்வு சோயா ஐசோஃப்ளேவோன்கள், உணவுகளிலோ அல்லது கூடுதல் பொருட்களிலோ இருந்தாலும், ஆண்களில் டெஸ்டோஸ்டிரோன் அளவை மாற்றாது (34).

கூடுதலாக, ஒரு ஆய்வு ஒரு நாளைக்கு 40 கிராம் ஐசோஃப்ளேவோன் சப்ளிமெண்ட்ஸை இரண்டு மாதங்களுக்கு எடுத்துக்கொள்வது ஆண்களின் விந்து தரம் அல்லது அளவை (35) பாதிக்காது என்று காட்டியது.

ஒரு பசு-பால் சூத்திரத்துடன் (36) ஒப்பிடும்போது, ​​சோயாவை அடிப்படையாகக் கொண்ட குழந்தை சூத்திரம் சுய-அறிக்கை ஆண் கருவுறுதல் அல்லது பருவமடைதலுடன் இணைக்கப்படவில்லை என்பதை ஒரு ஆய்வு ஆய்வு காட்டுகிறது.

இருப்பினும், அனைத்து அவதானிப்பு ஆய்வுகளும் உடன்படவில்லை. ஐசோஃப்ளேவோன்கள் நிறைந்த சோயாவை அதிக அளவில் உட்கொள்வது குறைந்த விந்தணுக்களின் எண்ணிக்கையுடன் தொடர்புடையது என்று மற்றொரு ஆய்வு காட்டுகிறது, ஆனால் ஐசோஃப்ளேவோன்கள் பொறுப்பா என்பதை ஆராய்ச்சியாளர்களுக்குத் தெரியவில்லை (37).

எளிமையாகச் சொல்வதானால், ஐசோஃப்ளேவோன்கள் ஆண்களின் கருவுறுதலை மோசமாக பாதிக்காது என்பதை பெரும்பாலான சான்றுகள் சுட்டிக்காட்டுகின்றன. சிறுத்தைகளில் மேற்கொள்ளப்பட்ட ஒரு ஆய்வில், பைட்டோ ஈஸ்ட்ரோஜன்கள் அதிக அளவில் உட்கொள்வது கருவுறுதலைக் குறைக்கக்கூடும் என்று பரிந்துரைத்தாலும், இது மனிதர்களுக்கும் பொருந்தாது.

ஆயினும்கூட, விஞ்ஞானிகளுக்கு மற்ற பைட்டோ ஈஸ்ட்ரோஜன்களின் விளைவுகள் அல்லது மனிதர்களில் அதிக அளவு கூடுதல் உட்கொள்வது பற்றி அதிகம் தெரியாது. மேலும் ஆராய்ச்சி தேவை.

சுருக்கம்: பைட்டோ ஈஸ்ட்ரோஜன்களின் பொதுவான குழுவான ஐசோஃப்ளேவோன்கள் ஆண்களில் கருவுறுதல் பிரச்சினைகளை ஏற்படுத்துவதாகத் தெரியவில்லை.

அடிக்கோடு

ஆரோக்கியமான ஆண்களில் பைட்டோ ஈஸ்ட்ரோஜன்கள் பிரச்சினைகளை ஏற்படுத்துகின்றன என்பதற்கு வலுவான சான்றுகள் எதுவும் நிரூபிக்கப்படவில்லை.

பல ஆரோக்கியமான தாவர உணவுகளில் பைட்டோஎஸ்ட்ரோஜன்கள் ஏராளமாக உள்ளன. பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில், இந்த உணவுகளை சாப்பிடுவதால் ஏற்படும் நன்மைகள் சுகாதார அபாயங்களை விட அதிகமாக இருக்கும்.