வைட்டமின் டி: இது எதற்காக, எவ்வளவு உட்கொள்ள வேண்டும் மற்றும் முக்கிய ஆதாரங்கள்
உள்ளடக்கம்
- வைட்டமின் டி என்றால் என்ன?
- வைட்டமின் டி மூலங்கள்
- வைட்டமின் டி தினசரி அளவு
- வைட்டமின் டி குறைபாடு
- அதிகப்படியான வைட்டமின் டி
வைட்டமின் டி என்பது கொழுப்பு-கரையக்கூடிய வைட்டமின் ஆகும், இது சருமத்தை சூரிய ஒளியில் வெளிப்படுத்துவதன் மூலம் உடலில் உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது, மேலும் மீன், முட்டையின் மஞ்சள் கரு மற்றும் பால் போன்ற விலங்குகளின் சில உணவுகளை உட்கொள்வதன் மூலமும் அதிக அளவில் பெறலாம். எடுத்துக்காட்டு. எடுத்துக்காட்டு.
இந்த வைட்டமின் உடலில் முக்கியமான செயல்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளது, முக்கியமாக உடலில் கால்சியம் மற்றும் பாஸ்பரஸின் செறிவை ஒழுங்குபடுத்துதல், குடலில் இந்த தாதுக்களை உறிஞ்சுவதற்கு சாதகமாக இருப்பது மற்றும் எலும்புகளை சிதைத்து உருவாக்கும் செல்களை ஒழுங்குபடுத்துதல், இரத்தத்தில் அவற்றின் அளவை பராமரித்தல்.
வைட்டமின் டி குறைபாடு எலும்பு மாற்றங்களான ஆஸ்டியோமலாசியா அல்லது பெரியவர்களுக்கு ஆஸ்டியோபோரோசிஸ் மற்றும் குழந்தைகளில் ரிக்கெட் போன்றவற்றை ஏற்படுத்தக்கூடும். கூடுதலாக, சில விஞ்ஞான ஆய்வுகள் இந்த வைட்டமின் குறைபாட்டை சில வகையான புற்றுநோய், நீரிழிவு நோய் மற்றும் உயர் இரத்த அழுத்தம் ஆகியவற்றை உருவாக்கும் அபாயத்துடன் இணைத்துள்ளன.
வைட்டமின் டி என்றால் என்ன?
உடலில் பல செயல்முறைகளுக்கு வைட்டமின் டி அவசியம், எனவே, இரத்தத்தில் அதன் செறிவு போதுமான அளவில் இருப்பது முக்கியம். வைட்டமின் டி இன் முக்கிய செயல்பாடுகள்:
- எலும்புகள் மற்றும் பற்களை வலுப்படுத்துதல், ஏனெனில் இது குடலில் கால்சியம் மற்றும் பாஸ்பரஸை உறிஞ்சுவதை அதிகரிக்கிறது மற்றும் எலும்புகளில் இந்த தாதுக்கள் நுழைவதற்கு உதவுகிறது, அவை உருவாகுவதற்கு அவசியமானவை;
- நீரிழிவு தடுப்பு, ஏனெனில் இது கணையத்தின் ஆரோக்கியத்தை பராமரிப்பதில் செயல்படுகிறது, இது இன்சுலின் உற்பத்திக்கு காரணமான உறுப்பு, இரத்த குளுக்கோஸ் அளவைக் கட்டுப்படுத்தும் ஹார்மோன்;
- மேம்பட்ட நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு, பாக்டீரியா மற்றும் வைரஸ் தொற்றுகளைத் தடுக்கும்;
- உடலின் வீக்கத்தைக் குறைத்தது, ஏனெனில் இது அழற்சி பொருட்களின் உற்பத்தியைக் குறைக்கிறது மற்றும் தடிப்புத் தோல் அழற்சி, முடக்கு வாதம் மற்றும் லூபஸ் போன்ற தன்னுடல் தாக்க நோய்களை எதிர்த்துப் போராட உதவுகிறது, இந்நிலையில் மருத்துவ ஆலோசனையின் படி கூடுதல் பயன்பாடு அவசியம்;
- நோய்களைத் தடுக்கும் மல்டிபிள் ஸ்களீரோசிஸ் மற்றும் மார்பக, புரோஸ்டேட், பெருங்குடல் மற்றும் சிறுநீரகம் போன்ற சில வகையான புற்றுநோய்கள், ஏனெனில் இது உயிரணு இறப்பைக் கட்டுப்படுத்துவதில் பங்கேற்கிறது மற்றும் வீரியம் மிக்க உயிரணுக்களின் உருவாக்கம் மற்றும் பெருக்கம் குறைகிறது;
- மேம்பட்ட இருதய ஆரோக்கியம், ஏனெனில் இது இரத்த அழுத்தம் மற்றும் உயர் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் பிற இருதய நோய்களின் அபாயத்தைக் குறைப்பதன் மூலம் செயல்படுகிறது;
- தசை வலுப்படுத்துதல், வைட்டமின் டி தசை உருவாக்கும் செயல்பாட்டில் பங்கேற்கிறது மற்றும் அதிக தசை வலிமை மற்றும் சுறுசுறுப்புடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது
கூடுதலாக, அதன் ஆக்ஸிஜனேற்ற சக்தி காரணமாக, இது முன்கூட்டிய வயதானதைத் தடுக்கவும் முடியும், ஏனெனில் இது ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களால் ஏற்படும் உயிரணுக்களுக்கு சேதம் ஏற்படுவதைத் தடுக்கிறது.
வைட்டமின் டி மூலங்கள்
வைட்டமின் டி இன் முக்கிய ஆதாரம் சூரிய ஒளியில் இருந்து தோலில் அதன் உற்பத்தி ஆகும். ஆகையால், வைட்டமின் டி போதுமான அளவு உற்பத்தி செய்ய, ஒளி நிறமுள்ளவர்கள் ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது 15 நிமிடங்கள் சூரியனில் இருக்க வேண்டும், அதே நேரத்தில் இருண்ட நிறமுள்ளவர்கள் குறைந்தது 1 மணிநேரம் சூரிய ஒளியில் இருக்க வேண்டும். கண்காட்சி காலை 10 மணி முதல் மதியம் 12 மணி வரை அல்லது பிற்பகல் 3 மணி முதல் மாலை 4 மணி 30 வரை நடைபெறுவதே சிறந்தது, அந்த நேரத்தில் அது அவ்வளவு தீவிரமாக இல்லை.
சூரிய ஒளியைத் தவிர, மீன் கல்லீரல் எண்ணெய், கடல் உணவு, பால் மற்றும் பால் பொருட்கள் போன்ற உணவு மூலங்களிலிருந்து வைட்டமின் டி பெறலாம்.
பின்வரும் வீடியோவைப் பார்த்து, வைட்டமின் டி நிறைந்த உணவுகள் எது என்பதைப் பாருங்கள்:
வைட்டமின் டி தினசரி அளவு
பின்வரும் அட்டவணையில் சுட்டிக்காட்டப்பட்டுள்ளபடி, ஒரு நாளைக்கு தேவையான அளவு வைட்டமின் டி வயது மற்றும் வாழ்க்கையின் நிலைக்கு ஏற்ப மாறுபடும்:
வாழ்க்கை நிலை | தினசரி பரிந்துரை |
0-12 மாதங்கள் | 400 UI |
1 ஆண்டு முதல் 70 ஆண்டுகள் வரை | 600 IU |
70 ஆண்டுகளுக்கும் மேலாக | 800 யுஐ |
கர்ப்பம் | 600 IU |
தாய்ப்பால் கொடுக்கும் | 600 IU |
வைட்டமின் டி நிறைந்த உணவுகளின் நுகர்வு இந்த வைட்டமின் அன்றாட தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்ய போதுமானதாக இல்லை, ஆகையால், உடலில் இந்த வைட்டமின் போதுமான உற்பத்தியைப் பராமரிக்க நபர் தினமும் சூரிய ஒளியில் ஈடுபடுவது முக்கியம், போதுமானதாக இல்லாவிட்டால் , குளிர்ந்த நாடுகளில் வாழும் நபர்களைப் போல அல்லது கொழுப்பு உறிஞ்சுதல் செயல்பாட்டில் மாற்றங்கள் உள்ளவர்களைப் போலவே, வைட்டமின் டி சப்ளிமெண்ட்ஸ் உட்கொள்வதைக் குறிக்கும் மருத்துவர். வைட்டமின் டி சப்ளிமெண்ட்ஸ் பற்றி மேலும் காண்க.
வைட்டமின் டி குறைபாடு
உடலில் வைட்டமின் டி குறைபாட்டின் அறிகுறிகளும் அறிகுறிகளும் இரத்தத்தில் கால்சியம் மற்றும் பாஸ்பரஸின் அளவு குறைதல், தசை வலி மற்றும் பலவீனம், பலவீனமான எலும்புகள், வயதானவர்களுக்கு ஆஸ்டியோபோரோசிஸ், குழந்தைகளில் ரிக்கெட் மற்றும் பெரியவர்களில் ஆஸ்டியோமலாசியா ஆகியவை அடங்கும். வைட்டமின் டி குறைபாட்டின் அறிகுறிகளை எவ்வாறு அங்கீகரிப்பது என்பதை அறிந்து கொள்ளுங்கள்.
சிறுநீரக செயலிழப்பு, லூபஸ், கிரோன் நோய் மற்றும் செலியாக் நோய் போன்ற சில நோய்களால் வைட்டமின் டி உறிஞ்சப்படுவதும் உற்பத்தியும் பலவீனமடையும். உடலில் வைட்டமின் டி குறைபாட்டை 25 (OH) D எனப்படும் இரத்த பரிசோதனை மூலம் அடையாளம் காண முடியும், மேலும் 30 ng / mL க்குக் கீழே உள்ள அளவுகள் அடையாளம் காணப்படும்போது இது நிகழ்கிறது.
அதிகப்படியான வைட்டமின் டி
உடலில் அதிகப்படியான வைட்டமின் டி விளைவுகள் எலும்புகள் பலவீனமடைவதும், இரத்த ஓட்டத்தில் கால்சியம் அளவை உயர்த்துவதும் ஆகும், இது சிறுநீரக கற்கள் மற்றும் இதய அரித்மியாவின் வளர்ச்சிக்கு வழிவகுக்கும்.
அதிகப்படியான வைட்டமின் டி இன் முக்கிய அறிகுறிகள் பசியின்மை, குமட்டல், வாந்தி, சிறுநீர் கழித்தல், பலவீனம், உயர் இரத்த அழுத்தம், தாகம், அரிப்பு தோல் மற்றும் பதட்டம். இருப்பினும், அதிகப்படியான வைட்டமின் டி வைட்டமின் டி சப்ளிமெண்ட்ஸ் அதிகமாக பயன்படுத்துவதால் மட்டுமே ஏற்படுகிறது.