ஆக்ஸிஜனேற்றப்பட்ட கொழுப்பின் ஆபத்து மற்றும் தடுப்புக்கான உதவிக்குறிப்புகள்

உள்ளடக்கம்

• இதய நோய் மற்றும் கொழுப்பு
• கொழுப்பு என்றால் என்ன?
• ஆக்ஸிஜனேற்றப்பட்ட கொழுப்பு என்றால் என்ன?
• ஆக்ஸிஜனேற்றப்பட்ட கொழுப்புடன் தொடர்புடைய ஆபத்து காரணிகள் யாவை?
• ஆக்ஸிஜனேற்றப்பட்ட கொழுப்பைத் தடுக்கும்

இதய நோய் மற்றும் கொழுப்பு

அமெரிக்காவில் மரணத்திற்கு இதய நோய் முக்கிய காரணம். அதிகப்படியான நிறைவுற்ற கொழுப்பு அதிக கொழுப்பு மற்றும் இறுதியில் இதய நோய்க்கு வழிவகுக்கும் என்று நீங்கள் கேள்விப்பட்டிருக்கலாம். ஆக்ஸிஜனேற்றப்பட்ட கொழுப்பு தான் இங்கே ஆபத்தை ஏற்படுத்துகிறது.

கொழுப்பு என்றால் என்ன?

கொலஸ்ட்ரால் என்பது உங்கள் உடலில் இயற்கையாக நிகழும் ஒரு மெழுகு போன்ற பொருள், இது செயல்பட வேண்டும். நீங்கள் உண்ணும் உணவுகளிலிருந்தும் கொழுப்பைப் பெறுவீர்கள்.

உங்கள் இரத்த ஓட்டத்தில் கொழுப்பை உருவாக்கினால், அது உங்கள் தமனி சுவர்களின் அடுக்குகளுக்கு இடையில் பிளேக் எனப்படும் ஒரு பொருளை உருவாக்கலாம். கட்டமைப்பானது உங்கள் இதயத்திற்கு இரத்த ஓட்டத்தை கடினமாக்குகிறது. பிளேக் உடைந்தால், அது இரத்த உறைவுக்கு வழிவகுக்கும். மூளைக்கு வழிவகுக்கும் எந்த தமனிகளையும் ஒரு உறைவு தடுக்கும்போது பக்கவாதம் ஏற்படுகிறது. உங்கள் இதயத்திற்கு செல்லும் தமனி தடுக்கப்பட்டால், உங்களுக்கு மாரடைப்பு ஏற்படலாம்.

இரண்டு வகையான கொழுப்புகள் உள்ளன: உயர் அடர்த்தி கொண்ட கொழுப்புப்புரதம் (எச்.டி.எல்), நல்ல கொழுப்பு என்றும் குறிப்பிடப்படுகிறது, மேலும் குறைந்த அடர்த்தி கொண்ட கொழுப்புப்புரதம் (எல்.டி.எல்), கெட்ட கொழுப்பு என்றும் குறிப்பிடப்படுகிறது.

எல்.டி.எல் கொழுப்புகள் மற்றும் புரதங்களால் ஆனது மற்றும் தமனிகளில் பிளேக் கட்டமைப்பிற்கு பங்களிக்கிறது. இந்த கூடுதல் கட்டமைப்பானது தமனிகளை குறைந்த நெகிழ்வுத்தன்மையடையச் செய்து, பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சிக்கு அல்லது தமனிகள் கடினப்படுத்துவதற்கு வழிவகுக்கிறது.

ஆக்ஸிஜனேற்றப்பட்ட கொழுப்பு என்றால் என்ன?

தமனி சுவர்களில் ஆபத்தான முறையில் உருவாகும் கொழுப்பு ஆக்ஸிஜனேற்றப்படுகிறது. ஆக்ஸிஜனேற்றம் கொழுப்பு செல்களுக்கு மிகவும் பாதிப்பை ஏற்படுத்தும்.

ஆக்ஸிஜனேற்றம் என்பது ஒரு சாதாரண உடல் செயல்முறையின் விளைவாகும், ஆனால் ஏதேனும் ஆக்ஸிஜனேற்றப்பட்ட கொழுப்பின் அதிக உற்பத்தியைத் தூண்டினால், அது ஆபத்தானது.

உங்கள் நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு பாக்டீரியாவுக்கு ஆக்ஸிஜனேற்றப்பட்ட கொழுப்பை தவறாகக் கருதக்கூடும். உங்கள் நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு அதை எதிர்த்துப் போராட முயற்சிக்கிறது, இது தமனிச் சுவரின் உள்ளே வீக்கத்தை ஏற்படுத்தும். இது பெருந்தமனி தடிப்பு அல்லது இதய நோய்க்கு வழிவகுக்கும்.

ஆக்ஸிஜனேற்றப்பட்ட கொழுப்புடன் தொடர்புடைய ஆபத்து காரணிகள் யாவை?

உங்கள் இரத்த ஓட்டத்தில் ஆக்ஸிஜனேற்றப்பட்ட கொழுப்பு உருவாக்க மூன்று முக்கிய வழிகள் உள்ளன:

• வறுத்த கோழி மற்றும் பிரஞ்சு பொரியல் போன்ற வணிகரீதியாக வறுத்த உணவுகளை உண்ணுதல்
• தாவர எண்ணெய்களில் காணப்படும் அதிகப்படியான பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்களை சாப்பிடுவது
• சிகரெட் புகைத்தல்

ஓரளவு ஹைட்ரஜனேற்றப்பட்ட எண்ணெய்கள், அல்லது டிரான்ஸ் கொழுப்புகள், நீங்கள் சாப்பிடக்கூடிய ஆரோக்கியமற்ற கொழுப்புகள். டிரான்ஸ் கொழுப்புகளைக் கொண்ட தாவர எண்ணெய்கள், உற்பத்தியின் போது கூடுதல் ஹைட்ரஜன் மூலக்கூறு சேர்க்கப்பட்டுள்ளன.

பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகள் ஆக்ஸிஜனேற்றப்பட்ட கொழுப்பின் மூலங்களும் ஆகும். இவை பின்வருமாறு:

• வெண்ணெய்கள்
• துரித உணவுகள்
• வறுத்த உணவுகள்
• வணிக ரீதியாக சுடப்பட்ட பொருட்கள்

இந்த உணவுகள் அனைத்தும் உங்கள் உடலில் வீக்கத்தை ஏற்படுத்துகின்றன. இந்த அழற்சி உங்கள் செல் சவ்வு மற்றும் ஆக்சிஜனேற்றப்பட்ட எல்.டி.எல் துகள்களுக்கு சேதம் ஏற்படுவதால் ஏற்படுகிறது.

ஆக்ஸிஜனேற்றப்பட்ட கொழுப்பைத் தடுக்கும்

ஆக்ஸிஜனேற்றப்பட்ட எல்.டி.எல் சேதத்தைத் தடுக்க நீங்கள் செய்யக்கூடிய விஷயங்கள் உள்ளன.

• ஆரோக்கியமான கொழுப்புகளை சாப்பிடுவதில் கவனம் செலுத்துங்கள். மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்புகள் அழற்சி எதிர்ப்பு என்று கருதப்படுகின்றன.
• நிறைவுற்ற கொழுப்புகளை மிதமாக சாப்பிடுங்கள்.
• உங்கள் உணவில் ஏராளமான புதிய பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளைச் சேர்க்கவும்.
• ஊட்டச்சத்து லேபிள்களில் கவனம் செலுத்துங்கள், மேலும் ஹைட்ரஜனேற்றப்பட்ட அல்லது ஓரளவு ஹைட்ரஜனேற்றப்பட்ட உணவுகளிலிருந்து விலகி இருங்கள்.

உங்கள் மருத்துவர் சில மருந்துகளை பரிந்துரைக்க முடியும், ஆனால் பெரும்பாலும் இயற்கை சப்ளிமெண்ட்ஸ் மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவு ஆகியவை சிறந்த பாதுகாப்பாகும்.

புதிய சப்ளிமெண்ட் தொடங்குவதற்கு முன் உங்கள் மருத்துவரிடம் பேசுங்கள். சில கூடுதல் மருந்துகள் நீங்கள் எடுத்துக்கொண்ட மருந்துகளுடன் மோசமாக தொடர்பு கொள்ளலாம்.

உங்களிடம் அதிக கொழுப்பு அல்லது உயர் இரத்த அழுத்தம் இருந்தால், உங்கள் உடலில் அதிக அளவு ஆக்ஸிஜனேற்றப்பட்ட எல்.டி.எல் இருக்கிறதா என்று உங்கள் மருத்துவர் பரிசோதிக்கலாம். ஒரு வழக்கமான லிப்பிட் சுயவிவர இரத்த பரிசோதனை உங்களுக்கு மொத்த கொழுப்பு முடிவுகளை அளிக்கும், ஆனால் இது ஆக்ஸிஜனேற்றப்பட்ட கொழுப்பை சோதிக்காது. கரோனரி தமனி கால்சியம் ஸ்கோர் சி.டி ஸ்கேன் மூலம் மறைக்கப்பட்ட கொழுப்பை அடையாளம் காண முடியும்.

பெருந்தமனி தடிப்பு ஒரு ஆபத்தான நிலை, நீங்கள் அதை தீவிரமாக எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும். நீங்கள் எந்த அறிகுறிகளையும் காட்டக்கூடாது, எனவே நீங்கள் வழக்கமான உடல்நிலைகளைப் பெறுவது முக்கியம், குறிப்பாக உங்களுக்கு ஏதேனும் ஆபத்து காரணிகள் இருந்தால். உங்கள் மருத்துவர் உங்கள் ஆக்ஸிஜனேற்றப்பட்ட எல்.டி.எல் அளவைக் கவனித்து, மோசமடைவதைத் தடுக்க உங்களுக்கு சிகிச்சையளிக்க முடியும்.

ஆக்ஸிஜனேற்றப்பட்ட எல்.டி.எல் மற்றும் சிறந்த சிகிச்சையில் ஆராய்ச்சி இன்னும் மேற்கொள்ளப்பட்டு வருகிறது. சிறந்த பாதுகாப்பு ஆரோக்கியமான உணவு மற்றும் வாழ்க்கை முறை, எனவே உங்கள் மருத்துவரிடம் பேசுங்கள் மற்றும் கப்பலில் செல்லுங்கள்.