ஒமேகா -3 துணை வழிகாட்டி: என்ன வாங்க வேண்டும், ஏன்
உள்ளடக்கம்
- ஒமேகா -3 கள் பல வடிவங்களில் வருகின்றன
- இயற்கை மீன் எண்ணெய்
- பதப்படுத்தப்பட்ட மீன் எண்ணெய்
- க்ரில் எண்ணெய்
- பச்சை உதடு மஸ்ஸல் எண்ணெய்
- பாலூட்டி எண்ணெய்
- ALA எண்ணெய்
- பாசி எண்ணெய்
- ஒமேகா -3 காப்ஸ்யூல்கள்
- சப்ளிமெண்ட்ஸ் வாங்கும்போது என்ன பார்க்க வேண்டும்
- எந்த ஒமேகா -3 சப்ளிமெண்ட்ஸ் சிறந்தவை?
- அடிக்கோடு
ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்கள் உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் முக்கியம்.
கொழுப்பு நிறைந்த மீன்களைப் போல ஒமேகா -3 கள் நிறைந்த முழு உணவுகளையும் சாப்பிடுவது போதுமான அளவு கிடைக்கும்.
நீங்கள் நிறைய கொழுப்பு நிறைந்த மீன்களை சாப்பிடவில்லை என்றால், நீங்கள் ஒரு சப்ளிமெண்ட் எடுத்துக்கொள்வதைக் கருத்தில் கொள்ள விரும்பலாம்.
இருப்பினும், நூற்றுக்கணக்கான வெவ்வேறு ஒமேகா -3 சப்ளிமெண்ட்ஸ் உள்ளன. அவர்கள் அனைவருக்கும் ஒரே மாதிரியான ஆரோக்கிய நன்மைகள் இல்லை.
இந்த விரிவான வழிகாட்டி ஒமேகா -3 சப்ளிமெண்ட்ஸ் பற்றி நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய அனைத்தையும் விளக்குகிறது.
ஒமேகா -3 கள் பல வடிவங்களில் வருகின்றன
மீன் எண்ணெய் இயற்கை மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட வடிவங்களில் வருகிறது.
செயலாக்கம் கொழுப்பு அமிலங்களின் வடிவத்தை பாதிக்கும். இது முக்கியமானது, ஏனென்றால் சில வடிவங்கள் மற்றவர்களை விட சிறப்பாக உறிஞ்சப்படுகின்றன.
- மீன். முழு மீன்களிலும், ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்கள் இலவச கொழுப்பு அமிலங்கள், பாஸ்போலிபிட்கள் மற்றும் ட்ரைகிளிசரைடுகளாக உள்ளன.
- மீன் எண்ணெய். வழக்கமான மீன் எண்ணெய்களில், ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்கள் பெரும்பாலும் ட்ரைகிளிசரைட்களாக இருக்கின்றன.
- பதப்படுத்தப்பட்ட மீன் எண்ணெய். மீன் எண்ணெய்கள் சுத்திகரிக்கப்படும்போது, உணவு வேதியியலாளர்கள் பெரும்பாலும் ட்ரைகிளிசரைட்களை எத்தில் எஸ்டர்களாக மாற்றுகிறார்கள், இதனால் எண்ணெயில் உள்ள டிஹெச்ஏ மற்றும் ஈபிஏ செறிவை சரிசெய்ய அனுமதிக்கின்றனர்.
- சீர்திருத்த ட்ரைகிளிசரைடுகள். பதப்படுத்தப்பட்ட மீன் எண்ணெய்களில் உள்ள எத்தில் எஸ்டர்களை மீண்டும் ட்ரைகிளிசரைட்களாக மாற்றலாம், பின்னர் அவை "சீர்திருத்தப்பட்ட" ட்ரைகிளிசரைடுகள் என்று அழைக்கப்படுகின்றன.
இந்த வடிவங்கள் அனைத்தும் சுகாதார நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளன, ஆனால் ஆய்வுகள் எத்தில் எஸ்டர்களிலிருந்து ஒமேகா -3 ஐ உறிஞ்சுவது மற்ற வடிவங்களைப் போல நல்லதல்ல என்பதைக் குறிக்கிறது - சில ஆய்வுகள் அவை சமமாக நன்கு உறிஞ்சப்படுவதாகக் கூறினாலும் (1, 2).
சுருக்கம் ஒமேகா -3 கள் பல வடிவங்களில் வருகின்றன, பொதுவாக ட்ரைகிளிசரைடுகள். அதிக பதப்படுத்தப்பட்ட சில மீன் எண்ணெய்களில் ஒமேகா -3 எத்தில் எஸ்டர்கள் இருக்கலாம், அவை உறிஞ்சப்படுவதாகவும் தெரியவில்லை.இயற்கை மீன் எண்ணெய்
எண்ணெய் மீன்களின் திசுக்களிலிருந்து வரும் எண்ணெய் இது, பெரும்பாலும் ட்ரைகிளிசரைடுகளின் வடிவத்தில். உண்மையான மீன்களுக்கு நீங்கள் பெறக்கூடிய மிக நெருக்கமான விஷயம் இது.
இயற்கை மீன் எண்ணெயில் பல முக்கியமான ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன.
மீன் எண்ணெயில் உள்ள ஒமேகா -3 களின் அளவு - ஈபிஏ மற்றும் டிஹெச்ஏ இரண்டையும் உள்ளடக்கியது - 18–31% வரை இருக்கும், ஆனால் இந்த அளவு மீன் இனங்களுக்கு இடையில் வேறுபடுகிறது (3, 4, 5).
கூடுதலாக, இயற்கை மீன் எண்ணெய் வைட்டமின்கள் ஏ மற்றும் டி ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது.
சால்மன், மத்தி, ஹெர்ரிங், மென்ஹடன் மற்றும் காட் கல்லீரல் ஆகியவை இயற்கை மீன் எண்ணெயின் பொதுவான ஆதாரங்களில் ஒன்றாகும். இந்த எண்ணெய்கள் காப்ஸ்யூல்கள் அல்லது திரவ வடிவத்தில் கிடைக்கின்றன (6).
சுருக்கம் இயற்கை மீன் எண்ணெயில் ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்கள் ஈ.பி.ஏ மற்றும் டி.எச்.ஏ உள்ளன. இது வைட்டமின்கள் ஏ மற்றும் டி ஆகியவற்றை வழங்குகிறது.பதப்படுத்தப்பட்ட மீன் எண்ணெய்
பதப்படுத்தப்பட்ட மீன் எண்ணெய் சுத்திகரிக்கப்பட்டு / அல்லது குவிந்துள்ளது. இது எத்தில் எஸ்டர்கள் அல்லது ட்ரைகிளிசரைட்களைக் கொண்டுள்ளது.
சுத்திகரிப்பு பாதரசம் மற்றும் பிசிபிக்கள் போன்ற அசுத்தங்களின் எண்ணெயை அகற்றும். எண்ணெயைக் குவிப்பதால் ஈ.பி.ஏ மற்றும் டி.எச்.ஏ அளவையும் அதிகரிக்க முடியும். உண்மையில், சில எண்ணெய்களில் 50-90% தூய EPA மற்றும் / அல்லது DHA வரை இருக்கலாம்.
பதப்படுத்தப்பட்ட மீன் எண்ணெய்கள் மீன் எண்ணெய் சந்தையின் பெரும்பகுதியை உருவாக்குகின்றன, ஏனெனில் அவை மலிவானவை மற்றும் பொதுவாக காப்ஸ்யூல்களில் வருகின்றன, அவை நுகர்வோர் மத்தியில் பிரபலமாக உள்ளன.
உங்கள் உடல் பதப்படுத்தப்பட்ட மீன் எண்ணெயையும், இயற்கை மீன் எண்ணெயையும் எத்தில் எஸ்டர் வடிவத்தில் இருக்கும்போது உறிஞ்சாது. ட்ரைகிளிசரைட்களைக் காட்டிலும் எத்தில் எஸ்டர்கள் ஆக்ஸிஜனேற்றம் மற்றும் வீரியம் அதிகம் என்று தெரிகிறது (7).
இருப்பினும், சில உற்பத்தியாளர்கள் எண்ணெயை மீண்டும் செயற்கை ட்ரைகிளிசரைடு வடிவமாக மாற்றுவதற்காக மேலும் செயலாக்குகிறார்கள், இது நன்கு உறிஞ்சப்படுகிறது (1, 8).
இந்த எண்ணெய்கள் சீர்திருத்தப்பட்ட (அல்லது மறு மதிப்பீடு செய்யப்பட்ட) ட்ரைகிளிசரைடுகள் என குறிப்பிடப்படுகின்றன. அவை மிகவும் விலையுயர்ந்த மீன் எண்ணெய் சப்ளிமெண்ட்ஸ் மற்றும் சந்தையில் ஒரு சிறிய சதவீதத்தை மட்டுமே உருவாக்குகின்றன.
சுருக்கம் பதப்படுத்தப்பட்ட மீன் எண்ணெய்கள் சுத்திகரிக்கப்பட்டு / அல்லது குவிக்கப்படுகின்றன.அவை ஆக்ஸிஜனேற்றத்திற்கு மிகவும் பாதிக்கப்படக்கூடியவை மற்றும் அவை செயற்கை செயல்முறை மூலம் மீண்டும் ட்ரைகிளிசரைட்களாக மாற்றப்படாவிட்டால் உங்கள் உடலால் எளிதில் உறிஞ்சப்படுகின்றன.க்ரில் எண்ணெய்
இறால் போன்ற சிறிய விலங்கான அண்டார்டிக் கிரில்லில் இருந்து கிரில் எண்ணெய் எடுக்கப்படுகிறது. கிரில் எண்ணெயில் ட்ரைகிளிசரைடு மற்றும் பாஸ்போலிபிட் வடிவத்தில் (9, 10) ஒமேகா -3 கள் உள்ளன.
மீன் எண்ணெயில் உள்ள ட்ரைகிளிசரைட்களிலிருந்து கிரில் எண்ணெயில் உள்ள பாஸ்போலிப்பிட்களிலிருந்தும் ஒமேகா -3 உறிஞ்சப்படுவதாக பல ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன - சில நேரங்களில் இன்னும் சிறப்பாக (11, 12, 13, 14).
கிரில் எண்ணெய் ஆக்ஸிஜனேற்றத்திற்கு மிகவும் எதிர்ப்புத் தெரிவிக்கிறது, ஏனெனில் இது இயற்கையாகவே அஸ்டாக்சாண்டின் (15) எனப்படும் சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றத்தைக் கொண்டுள்ளது.
கூடுதலாக, கிரில் மிகவும் சிறியது மற்றும் குறுகிய ஆயுட்காலம் கொண்டது, எனவே அவை தங்கள் வாழ்நாளில் பல அசுத்தங்களை குவிப்பதில்லை. எனவே, அவற்றின் எண்ணெய் சுத்திகரிக்கப்பட வேண்டிய அவசியமில்லை மற்றும் அரிதாக எத்தில் எஸ்டர் வடிவத்தில் காணப்படுகிறது.
சுருக்கம் கிரில் எண்ணெய் இயற்கையாகவே அசுத்தங்கள் குறைவாக உள்ளது மற்றும் ஒரு சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றத்தைக் கொண்டுள்ளது. இது ட்ரைகிளிசரைடு மற்றும் பாஸ்போலிப்பிட் வடிவத்தில் ஒமேகா -3 களை வழங்குகிறது, அவை நன்கு உறிஞ்சப்படுகின்றன.பச்சை உதடு மஸ்ஸல் எண்ணெய்
பச்சை நிற உதடு மஸ்ஸல் நியூசிலாந்தை பூர்வீகமாகக் கொண்டுள்ளது, மேலும் அதன் எண்ணெய் பொதுவாக ட்ரைகிளிசரைடுகள் மற்றும் இலவச கொழுப்பு அமிலங்களின் வடிவத்தில் இருக்கும்.
ஈபிஏ மற்றும் டிஹெச்ஏ தவிர, இது ஈகோசாட்ரெட்னாயிக் அமிலத்தின் (ஈடிஏ) சுவடு அளவுகளையும் கொண்டுள்ளது. இந்த அரிய ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலம் மற்ற ஒமேகா -3 களை (16, 17) விட வீக்கத்தைக் குறைக்க மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
மீன் எண்ணெயை விட பச்சை உதடு மஸ்ஸல் எண்ணெயை உட்கொள்வது சுற்றுச்சூழல் நட்பாக கருதப்படுகிறது.
சுருக்கம் ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்களின் மற்றொரு ஆதாரமாக பச்சை உதடு மஸ்ஸல் எண்ணெய் உள்ளது. இந்த மட்டி ஒமேகா -3 களின் பல வடிவங்களைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் இது சுற்றுச்சூழல் நட்பு தேர்வாக கருதப்படுகிறது.பாலூட்டி எண்ணெய்
பாலூட்டி ஒமேகா -3 எண்ணெய் சீல் பிளப்பரிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது மற்றும் இது இயற்கை ட்ரைகிளிசரைடுகளின் வடிவத்தில் உள்ளது.
ஈபிஏ மற்றும் டிஹெச்ஏ தவிர, இது ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலமான டோகோசாபென்டெனாயிக் அமிலம் (டிபிஏ) ஒப்பீட்டளவில் அதிக அளவு ஆரோக்கிய நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது. பாலூட்டி ஒமேகா -3 எண்ணெயும் ஒமேகா -6 (18) இல் விதிவிலக்காக குறைவாக உள்ளது.
சுருக்கம் ட்ரைகிளிசரைடு வடிவத்தில் ஈபிஏ மற்றும் டிஹெச்ஏ தவிர, பாலூட்டிகளின் எண்ணெய் டிபிஏவின் நல்ல மூலமாகும்.ALA எண்ணெய்
ஆல்பா-லினோலெனிக் அமிலத்திற்கு ALA குறுகியது. இது ஒமேகா -3 களின் தாவர வடிவம்.
இது ஆளி விதைகள், சியா விதைகள் மற்றும் சணல் விதைகளில் குறிப்பாக அதிக அளவில் காணப்படுகிறது.
உங்கள் உடல் அதை EPA அல்லது DHA ஆக மாற்றலாம், ஆனால் இந்த மாற்று செயல்முறை திறனற்றது. பெரும்பாலான தாவர எண்ணெய்கள் ஒமேகா -3 களில் (19, 20, 21) இருப்பதை விட ஒமேகா -6 களில் அதிகமாக உள்ளன.
சுருக்கம் ALA எண்ணெய்கள் தாவர மூலங்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன மற்றும் ஒமேகா -3 கள் மற்றும் ஒமேகா -6 கள் இரண்டையும் கொண்டிருக்கின்றன. அவை உங்கள் உடலில் செயலில் உள்ள ஒமேகா -3 வகைகளான எந்த EPA அல்லது DHA ஐக் கொண்டிருக்கவில்லை.பாசி எண்ணெய்
கடல் பாசிகள், குறிப்பாக மைக்ரோஅல்காக்கள், ஈபிஏ மற்றும் டிஹெச்ஏவின் மற்றொரு ட்ரைகிளிசரைடு மூலமாகும்.
உண்மையில், மீன்களில் உள்ள ஈ.பி.ஏ மற்றும் டி.எச்.ஏ ஆகியவை ஆல்காவில் உருவாகின்றன. இது சிறிய மீன்களால் உண்ணப்படுகிறது மற்றும் அங்கிருந்து உணவு சங்கிலியை மேலே நகர்த்துகிறது.
மீன் எண்ணெயை விட பாசி எண்ணெய் ஒமேகா -3 களில், குறிப்பாக டிஹெச்ஏவில் அதிக அளவில் குவிந்துள்ளது என்று ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன. இது சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு மற்றும் சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு ஒரு நல்ல ஆதாரமாகும் (22, 23).
இதில் அயோடின் போன்ற முக்கியமான தாதுக்களும் இருக்கலாம்.
மேலும், பாசி எண்ணெய் சுற்றுச்சூழல் நட்பு என்று கருதப்படுகிறது. கனரக உலோகங்கள் போன்ற எந்த அசுத்தங்களும் இதில் இல்லை, இது ஒரு நிலையான, ஆரோக்கியமான விருப்பமாக அமைகிறது.
சுருக்கம் ட்ரைகிளிசரைடு வடிவத்தில் EPA மற்றும் DHA இன் தாவர மூலமாக மைக்ரோஅல்கே உள்ளன. இந்த எண்ணெய் சுற்றுச்சூழல் நட்பு மற்றும் சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு மற்றும் சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு ஒரு சிறந்த ஒமேகா -3 மூலமாக கருதப்படுகிறது.ஒமேகா -3 காப்ஸ்யூல்கள்
ஒமேகா -3 எண்ணெய்கள் பொதுவாக காப்ஸ்யூல்கள் அல்லது மென்மையான ஜெல்களில் காணப்படுகின்றன.
இவை சுவை இல்லாததால் விழுங்க எளிதானவை என்பதால் நுகர்வோர் மத்தியில் பிரபலமாக உள்ளன.
காப்ஸ்யூல்கள் பொதுவாக ஜெலட்டின் மென்மையான அடுக்கிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன, மேலும் பல உற்பத்தியாளர்கள் என்டெரிக் பூச்சுகளையும் பயன்படுத்துகின்றனர்.
உங்கள் சிறுகுடலை அடையும் வரை காப்ஸ்யூலைக் கரைக்காமல் இருக்க என்டெரிக் பூச்சு உதவுகிறது. மீன் எண்ணெய் காப்ஸ்யூல்களில் இது பொதுவானது, ஏனெனில் இது மீன் பர்ப்களைத் தடுக்கிறது.
இருப்பினும், இது மோசமான மீன் எண்ணெயின் துர்நாற்றத்தையும் மறைக்க முடியும்.
நீங்கள் ஒமேகா -3 காப்ஸ்யூல்களை எடுத்துக் கொண்டால், அவ்வப்போது ஒன்றைத் திறந்து, அதை வாசனை போடுவது நல்ல யோசனையாக இருக்கலாம்.
சுருக்கம் காப்ஸ்யூல்கள் ஒமேகா -3 எடுக்க ஒரு பிரபலமான வழியாகும். இருப்பினும், காப்ஸ்யூல்கள் ரன்சிட் எண்ணெயின் வாசனையை மறைக்கக்கூடும், எனவே எப்போதாவது ஒன்றைத் திறப்பது நல்லது.சப்ளிமெண்ட்ஸ் வாங்கும்போது என்ன பார்க்க வேண்டும்
ஒமேகா -3 யை வாங்கும்போது, எப்போதும் லேபிளை கவனமாகப் படியுங்கள்.
பின்வருவனவற்றையும் சரிபார்க்கவும்:
- ஒமேகா -3 வகை. பல ஒமேகா -3 சப்ளிமெண்ட்ஸ் பெரும்பாலும் சிறியதாக இருந்தால், ஏதேனும் இருந்தால், ஈ.பி.ஏ மற்றும் டி.எச்.ஏ - ஒமேகா -3 களின் மிக முக்கியமான வகைகள். உங்கள் யில் இவை உள்ளனவா என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.
- ஒமேகா -3 அளவு. ஒரு காப்ஸ்யூலுக்கு 1,000 மி.கி மீன் எண்ணெய் இருப்பதாக ஒரு துணை முன் கூறலாம். இருப்பினும், பின்னால் நீங்கள் EPA மற்றும் DHA 320 மிகி மட்டுமே என்று படிப்பீர்கள்.
- ஒமேகா -3 வடிவம். சிறந்த உறிஞ்சுதலுக்கு, EE (எத்தில் எஸ்டர்கள்) ஐ விட FFA (இலவச கொழுப்பு அமிலங்கள்), TG, rTG (ட்ரைகிளிசரைடுகள் மற்றும் சீர்திருத்த ட்ரைகிளிசரைடுகள்) மற்றும் PL கள் (பாஸ்போலிப்பிட்கள்) ஆகியவற்றைத் தேடுங்கள்.
- தூய்மை மற்றும் நம்பகத்தன்மை. தூய்மைக்கான GOED தரநிலை அல்லது மூன்றாம் தரப்பு முத்திரையைக் கொண்ட தயாரிப்புகளை வாங்க முயற்சிக்கவும். இந்த லேபிள்கள் அவை பாதுகாப்பானவை என்பதைக் காட்டுகின்றன, மேலும் அவர்கள் சொல்வதைக் கொண்டிருக்கின்றன.
- புத்துணர்ச்சி. ஒமேகா -3 கள் ரன்சிட் செல்ல வாய்ப்புள்ளது. அவை மோசமாகிவிட்டால், அவை ஒரு துர்நாற்றம் வீசுகின்றன, மேலும் அவை குறைந்த சக்தி வாய்ந்தவை அல்லது தீங்கு விளைவிக்கும். எப்போதும் தேதியைச் சரிபார்த்து, தயாரிப்பை மணம் செய்து, அதில் வைட்டமின் ஈ போன்ற ஆக்ஸிஜனேற்றம் உள்ளதா என்று பாருங்கள்.
- நிலைத்தன்மை. எம்.எஸ்.சி, சுற்றுச்சூழல் பாதுகாப்பு நிதி அல்லது இதே போன்ற அமைப்பு சான்றளித்த மீன் எண்ணெயை வாங்க முயற்சிக்கவும். குறுகிய ஆயுட்காலம் கொண்ட சிறிய மீன்கள் மிகவும் நிலையானவை.
எந்த ஒமேகா -3 சப்ளிமெண்ட்ஸ் சிறந்தவை?
ஒரு வழக்கமான மீன் எண்ணெய் நிரப்புதல் அநேகமாக அவர்களின் நல்வாழ்வை மேம்படுத்த விரும்பும் பெரும்பாலானவர்களுக்கு சிறந்த தேர்வாகும்.
இருப்பினும், இயற்கை மீன் எண்ணெய் பொதுவாக 30% EPA மற்றும் DHA ஐ விட அதிகமாக இருக்காது என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள், அதாவது 70% மற்ற கொழுப்புகள்.
ஒமேகா -3 களின் அதிக செறிவுள்ள கூடுதல் பொருட்களையும் நீங்கள் வாங்கலாம். EPA மற்றும் DHA ஆகியவை 90% வரை அதிகமாக இருக்கலாம். சிறந்த முடிவுகளுக்கு, ஒமேகா -3 களை இலவச கொழுப்பு அமிலங்களாகக் கொண்ட பிராண்டுகளைத் தேடுங்கள். ட்ரைகிளிசரைடுகள் அல்லது பாஸ்போலிப்பிட்களும் நல்லது.
ஒரு சில புகழ்பெற்ற ஒமேகா -3 துணை பிராண்டுகளில் நோர்டிக் நேச்சுரல்ஸ், கிரீன் மேய்ச்சல், பயோ மரைன் பிளஸ், ஒமேகாவியா மற்றும் ஓவெகா -3 ஆகியவை அடங்கும்.
சுருக்கம் ஒரு வழக்கமான மீன் எண்ணெய் நிரப்புதல் அநேக மக்கள் தங்கள் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த விரும்பும். உங்களுக்கு பெரிய அளவு தேவைப்பட்டால், செறிவூட்டப்பட்ட ஒமேகா -3 களுடன் ஒரு துணை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.அடிக்கோடு
பெரும்பாலான மக்களுக்கு, ஒரு வழக்கமான மீன் எண்ணெய் நிரப்புதல் போதுமானதாக இருக்கும்.
இருப்பினும், அந்த நிரப்பியில் அது என்ன சொல்கிறது என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள், மேலும் EPA மற்றும் DHA உள்ளடக்கத்திற்கு சிறப்பு கவனம் செலுத்துங்கள்.
EPA மற்றும் DHA ஆகியவை பெரும்பாலும் விலங்கு சார்ந்த ஒமேகா -3 தயாரிப்புகளில் காணப்படுகின்றன. சைவ விருப்பங்கள் கிடைக்கின்றன, ஆனால் அவை பொதுவாக ALA ஐ மட்டுமே கொண்டிருக்கின்றன. ஒரு விதிவிலக்கு பாசி எண்ணெய், இது தரமான ஒமேகா -3 களின் சிறந்த மூலமாகும், மேலும் சைவ உணவு உண்பவர்கள் உட்பட அனைவருக்கும் ஏற்றது.
கொழுப்பு உங்கள் ஒமேகா -3 களை (24) உறிஞ்சுவதை அதிகரிப்பதால், கொழுப்பைக் கொண்ட உணவோடு இந்த சப்ளிமெண்ட்ஸை எடுத்துக்கொள்வது நல்லது.
இறுதியாக, ஒமேகா -3 கள் மீன்களைப் போலவே அழிந்துபோகும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள், எனவே மொத்தமாக வாங்குவது ஒரு மோசமான யோசனையாகும்.
நாள் முடிவில், ஒமேகா -3 கள் நீங்கள் எடுக்கக்கூடிய மிகவும் பயனுள்ள சப்ளிமெண்ட்ஸில் ஒன்றாக இருக்கலாம். புத்திசாலித்தனமாக தேர்வு செய்வதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.