ஓட் ஒவ்வாமை: அறிகுறிகள், காரணங்கள் மற்றும் சிகிச்சை

உள்ளடக்கம்

• கண்ணோட்டம்
• அறிகுறிகள்
• சிகிச்சை
• நோய் கண்டறிதல்
• உங்கள் மருத்துவரை எப்போது பார்க்க வேண்டும்
• எடுத்து செல்

கண்ணோட்டம்

ஓட்ஸ் ஒரு கிண்ணத்தை சாப்பிட்ட பிறகு நீங்கள் மூச்சுத்திணறல் அல்லது மூக்கு ஒழுகுவதைப் பார்த்தால், ஓட்ஸில் காணப்படும் ஒரு புரதத்திற்கு நீங்கள் ஒவ்வாமை அல்லது உணர்திறன் உடையவராக இருக்கலாம். இந்த புரதம் அவெனின் என்று அழைக்கப்படுகிறது.

ஓட் ஒவ்வாமை மற்றும் ஓட் உணர்திறன் இரண்டும் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தின் பதிலைத் தூண்டுகின்றன. இது ஒரு அன்னிய பொருளை எதிர்த்து வடிவமைக்கப்பட்ட ஆன்டிபாடிகள் உருவாகிறது, இது உடல் அவெனின் போன்ற அச்சுறுத்தலாக உணர்கிறது.

ஓட்ஸ் சாப்பிட்ட பிறகு தங்களை அறிகுறிகளை அனுபவிக்கும் சிலருக்கு ஓட்ஸுக்கு ஒவ்வாமை இருக்காது, மாறாக, பசையம் உணர்திறன் அல்லது செலியாக் நோய் இருக்கலாம்.

பசையம் என்பது கோதுமையில் காணப்படும் ஒரு புரதம். ஓட்ஸில் பசையம் இல்லை; இருப்பினும், அவை பெரும்பாலும் கோதுமை, கம்பு மற்றும் பசையம் கொண்ட பிற பொருட்களைக் கையாளும் வசதிகளில் வளர்க்கப்பட்டு செயலாக்கப்படுகின்றன.

இந்த தயாரிப்புகளுக்கு இடையில் குறுக்கு மாசு ஏற்படுவதால், ஓட் தயாரிப்புகளை மாசுபடுத்துவதற்கு பசையம் சுவடு ஏற்படுகிறது. நீங்கள் பசையத்தைத் தவிர்க்க வேண்டும் என்றால், நீங்கள் சாப்பிடும் அல்லது ஓட்ஸ் கொண்டிருக்கும் எந்தவொரு பொருளும் பசையம் இல்லாததாக பெயரிடப்பட்டுள்ளதா என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.

நீங்கள் அதிக நார்ச்சத்துள்ள உணவுகளுக்கு அதிக உணர்திறன் கொண்டிருந்தால் ஓட்ஸ் சாப்பிடும்போது இரைப்பை அச om கரியத்தையும் அனுபவிக்கலாம். உணவு நாட்குறிப்பை வைத்திருப்பது உங்களிடம் இருப்பது அவெனினுக்கு ஒவ்வாமை அல்லது வேறு நிலை என்பதை தீர்மானிக்க உதவும்.

அறிகுறிகள்

ஓட் ஒவ்வாமை பொதுவானதல்ல, ஆனால் குழந்தைகள், குழந்தைகள் மற்றும் பெரியவர்களுக்கு ஏற்படலாம். ஓட்ஸுக்கு ஒரு ஒவ்வாமை லேசானது முதல் கடுமையானது போன்ற அறிகுறிகளை ஏற்படுத்தக்கூடும்,

• மங்கலான, எரிச்சல், அரிப்பு தோல்
• சொறி அல்லது தோல் எரிச்சல் மற்றும் வாயில்
• கீறல் தொண்டை
• மூக்கு ஒழுகுதல் அல்லது நாசி நெரிசல்
• கண்கள் அரிப்பு
• குமட்டல்
• வாந்தி
• வயிற்றுப்போக்கு
• வயிற்று வலி
• சுவாசிப்பதில் சிரமம்
• அனாபிலாக்ஸிஸ்

ஓட் உணர்திறன் லேசான அறிகுறிகளை ஏற்படுத்தக்கூடும், அவை ஏற்பட அதிக நேரம் ஆகும். இருப்பினும், நீங்கள் ஓட்ஸ் சாப்பிட்டால் அல்லது அவருடன் மீண்டும் மீண்டும் தொடர்பு கொண்டால் இந்த அறிகுறிகள் நாள்பட்டதாக மாறக்கூடும். இந்த அறிகுறிகள் பின்வருமாறு:

• வயிற்று எரிச்சல் மற்றும் வீக்கம்
• வயிற்றுப்போக்கு
• சோர்வு

கைக்குழந்தைகள் மற்றும் குழந்தைகளில், ஓட்ஸின் எதிர்வினை உணவு புரதத்தால் தூண்டப்பட்ட என்டோரோகோலிடிஸ் நோய்க்குறி (FPIES) ஐ ஏற்படுத்தும். இந்த நிலை இரைப்பை குடலை பாதிக்கிறது. இது வாந்தி, நீரிழப்பு, வயிற்றுப்போக்கு மற்றும் மோசமான வளர்ச்சியை ஏற்படுத்தும்.

கடுமையான அல்லது நீண்ட காலமாக இருந்தால், FPIES சோம்பல் மற்றும் பட்டினியையும் ஏற்படுத்தும். ஓட்ஸ் மட்டுமல்ல, பல உணவுகள் FPIES ஐத் தூண்டும்.

ஓட் ஒவ்வாமை மேற்பூச்சுடன் பயன்படுத்தும்போது சருமத்தை மோசமாக பாதிக்கும். அடோபிக் டெர்மடிடிஸ் உள்ள குழந்தைகளில் ஒரு குறிப்பிடத்தக்க அளவு குழந்தைகள் மற்றும் குழந்தைகளுக்கு லோஷன் போன்ற ஓட்ஸ் கொண்ட தயாரிப்புகளுக்கு ஒவ்வாமை தோல் எதிர்வினைகள் இருப்பதைக் கண்டறிந்தனர்.

ஓட்ஸுக்கு ஒவ்வாமை அல்லது உணர்திறன் இருந்தால் பெரியவர்கள் தோல் எதிர்வினைகளை அனுபவிக்கலாம் மற்றும் இந்த மூலப்பொருள் கொண்ட தயாரிப்புகளைப் பயன்படுத்தலாம்.

சிகிச்சை

நீங்கள் அவெனினுக்கு ஒவ்வாமை அல்லது உணர்திறன் இருந்தால், நீங்கள் சாப்பிடுவதிலும், நீங்கள் பயன்படுத்தும் பொருட்களிலும் ஓட்ஸைத் தவிர்ப்பது முக்கியம். ஓட்ஸ், ஓட் பவுடர், அவெனின் போன்ற சொற்களுக்கு லேபிள்களைச் சரிபார்க்கவும். தவிர்க்க வேண்டிய விஷயங்கள் பின்வருமாறு:

• ஓட்ஸ் குளியல்
• ஓட்ஸ் லோஷன்
• muesli
• கிரானோலா மற்றும் கிரானோலா பார்கள்
• கஞ்சி
• ஓட்ஸ்
• ஓட்ஸ் குக்கீகள்
• பீர்
• ஓட் கேக்
• ஓட் பால்
• ஓட் வைக்கோல் போன்ற ஓட் கொண்ட குதிரை தீவனம்

வாய்வழி ஆண்டிஹிஸ்டமைன் எடுத்துக்கொள்வதன் மூலம் ஓட்ஸுக்கு லேசான ஒவ்வாமை எதிர்வினைகளை நீங்கள் அடிக்கடி நிறுத்தலாம். நீங்கள் தோல் எதிர்வினை இருந்தால், மேற்பூச்சு கார்டிகோஸ்டீராய்டுகள் உதவக்கூடும்.

நோய் கண்டறிதல்

ஓட்ஸ் உட்பட அனைத்து வகையான உணவு ஒவ்வாமைகளையும் சுட்டிக்காட்டக்கூடிய பல சோதனைகள் உள்ளன. இவை பின்வருமாறு:

• தோல் முள் சோதனை (கீறல் சோதனை). இந்த சோதனை பல பொருட்களுக்கு உங்கள் ஒவ்வாமை எதிர்வினையை ஒரே நேரத்தில் பகுப்பாய்வு செய்யலாம். ஒரு லான்செட்டைப் பயன்படுத்தி, உங்கள் மருத்துவர் ஹிஸ்டமைன் மற்றும் கிளிசரின் அல்லது சலைன் ஆகியவற்றுடன் சிறிய அளவிலான ஒவ்வாமைகளை உங்கள் முன்கையின் தோலின் கீழ் வைப்பார். சோதனை வலிமிகுந்ததல்ல, சுமார் 20 முதல் 40 நிமிடங்கள் ஆகும்.
• இணைப்பு சோதனை. இந்த சோதனை ஒவ்வாமைகளுடன் சிகிச்சையளிக்கப்பட்ட திட்டுகளைப் பயன்படுத்துகிறது. ஓட்ஸுக்கு தாமதமாக ஒவ்வாமை ஏற்படுகிறதா என்பதைத் தீர்மானிக்க திட்டுகள் உங்கள் முதுகு அல்லது கையில் இரண்டு நாட்கள் வரை இருக்கும்.
• வாய்வழி உணவு சவால். இந்த சோதனைக்கு நீங்கள் ஓட்ஸை உட்கொள்ள வேண்டும், அதிகரிக்கும் அளவுகளில், உங்களுக்கு ஒவ்வாமை இருக்கிறதா என்று பார்க்க. இந்த சோதனை ஒரு மருத்துவ வசதியில் மட்டுமே செய்யப்பட வேண்டும், அங்கு நீங்கள் கடுமையான ஒவ்வாமை அறிகுறிகளுக்கு சிகிச்சையளிக்கப்படலாம்.

உங்கள் மருத்துவரை எப்போது பார்க்க வேண்டும்

ஓட்ஸுக்கு மூச்சுத் திணறல் அல்லது அனாபிலாக்ஸிஸ் போன்ற கடுமையான ஒவ்வாமை உங்களுக்கு இருந்தால், 911 ஐ அழைக்கவும் அல்லது உடனடியாக உங்கள் மருத்துவரை சந்திக்கவும்.

எந்தவொரு உணவு ஒவ்வாமையையும் போலவே, இந்த அறிகுறிகளும் விரைவாக உயிருக்கு ஆபத்தானதாக மாறக்கூடும், ஆனால் பொதுவாக எபிபென் எனப்படும் எபிநெஃப்ரின் ஆட்டோ-இன்ஜெக்டர் மூலம் நிறுத்தலாம்.

நீங்கள் எபினெஃப்ரைனை எடுத்துச் சென்று தாக்குதலைத் தடுக்க அதைப் பயன்படுத்தினாலும், 911 ஐ அழைக்கவும் அல்லது அனாபிலாக்ஸிஸின் எந்தவொரு அத்தியாயத்தையும் தொடர்ந்து உடனடியாக அருகிலுள்ள அவசர அறைக்குச் செல்லவும்.

அனாபிலாக்ஸிஸின் அறிகுறிகள் பின்வருமாறு:

• இரத்த அழுத்தத்தில் வீழ்ச்சி
• படை நோய் அல்லது நமைச்சல் தோல்
• மூச்சுத்திணறல் அல்லது சுவாசிப்பதில் சிக்கல்
• நாக்கு அல்லது தொண்டை வீக்கம்
• குமட்டல்
• வாந்தி
• வயிற்றுப்போக்கு
• பலவீனமான, விரைவான துடிப்பு
• தலைச்சுற்றல்
• மயக்கம்

எடுத்து செல்

ஓட்ஸுக்கு உணர்திறன் அல்லது ஒவ்வாமை அசாதாரணமானது. இந்த நிலைமைகளைக் கொண்டவர்களுக்கு ஓட்ஸில் காணப்படும் அவெனின் என்ற புரதத்திற்கு நோய் எதிர்ப்பு சக்தி எதிர்வினை உள்ளது.

செலியாக் நோய் உள்ளவர்கள் போன்ற பசையம் உணர்திறன் உடையவர்கள், தயாரிப்புகளின் குறுக்கு மாசு காரணமாக ஓட்ஸுக்கு எதிர்மறையாக செயல்படலாம்.

ஓட்ஸ் ஒவ்வாமை குழந்தைகள் மற்றும் குழந்தைகளில் தீவிரமான நிலையை ஏற்படுத்தும். இது அடோபிக் டெர்மடிடிஸையும் ஏற்படுத்தும்.

உங்களுக்கு அல்லது உங்கள் பிள்ளைக்கு ஓட் ஒவ்வாமை அல்லது உணர்திறன் இருப்பதாக நீங்கள் சந்தேகித்தால், ஓட்ஸைத் தவிர்த்து, உங்கள் மருத்துவரிடம் பேசுங்கள்.

நீங்கள் உணவு ஒவ்வாமைகளுடன் வாழ்கிறீர்கள் என்றால், சாப்பிடுவது, சமையல் குறிப்புகள் மற்றும் பலவற்றிற்கான பயனுள்ள உதவிக்குறிப்புகளுக்கு சிறந்த ஒவ்வாமை பயன்பாடுகளைப் பாருங்கள்.