ஆஸ்துமாவை கட்டுப்படுத்த 5 உணவு குறிப்புகள்

உள்ளடக்கம்
- 1. அழற்சி எதிர்ப்பு உணவுகளை உண்ணுங்கள்
- 2. அதிக புரதத்தை சாப்பிடுங்கள்
- 3. திரவ நுகர்வு அதிகரிக்கவும்
- 4. சர்க்கரை நுகர்வு குறைக்கவும்
- 5. ஒமேகா -6 நிறைந்த உணவுகளின் நுகர்வு குறைக்கவும்
- ஆஸ்துமாவுக்கான எடுத்துக்காட்டு மெனு
ஆஸ்துமா என்பது சுவாசக் குழாயின் வீக்கத்தை ஏற்படுத்தும் ஒரு நோய் என்பதால், இந்த நிலையில் உள்ளவர்கள் கவனமாக சாப்பிட வேண்டும், எடுத்துக்காட்டாக, ஒமேகா -3 நிறைந்த உணவுகள் போன்ற அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்களைக் கொண்ட உணவுகளுக்கு முன்னுரிமை அளிக்க வேண்டும்.
கூடுதலாக, கார்போஹைட்ரேட்டுகள் செரிமானமாகும்போது அதிக ஆக்ஸிஜனை உட்கொள்வதால், சுவாசப் பணிகளை அதிகரிப்பது மற்றும் ஆஸ்துமா தாக்குதலுக்கான வாய்ப்புகளை அதிகரிப்பதால், சர்க்கரை அதிகம் உள்ள உணவுகளை உட்கொள்வதையும் அவர்கள் தவிர்க்க வேண்டும்.
ஆஸ்துமாவை குணப்படுத்த உணவு மட்டும் உதவாது, ஆனால் அதை மேம்படுத்தவும், ஆகையால், நுரையீரல் நிபுணரால் சுட்டிக்காட்டப்பட்ட சிகிச்சையை பூர்த்தி செய்ய இது உதவ வேண்டும்.

அறிகுறிகளைப் போக்க மற்றும் ஆஸ்துமா தாக்குதல்கள் எழும் அதிர்வெண்ணைக் குறைக்க உதவும் சில ஊட்டச்சத்து பரிந்துரைகள் பின்வருமாறு.
1. அழற்சி எதிர்ப்பு உணவுகளை உண்ணுங்கள்
அழற்சி எதிர்ப்பு உணவுகள் நுரையீரல் திசுக்களின் வீக்கத்தைத் தூண்டும் உடலில் உள்ள பொருட்களின் உற்பத்தியைக் குறைக்கின்றன. நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்திற்கு சாதகமாக இருப்பதோடு மட்டுமல்லாமல், காய்ச்சல் அல்லது சளி போன்ற பிற நோய்களுக்கு எதிராக உடலை எதிர்க்கும்.
ஒமேகா -3, வைட்டமின் சி, வைட்டமின் ஏ மற்றும் ஈ, அல்லிசின், பாலிபினால்கள் போன்றவை பிற பொருட்களில், அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்ட சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றியாகும். சால்மன், டுனா, மத்தி, ஆலிவ் எண்ணெய், சியா விதைகள், ஆளி விதைகள், வெண்ணெய், ஆரஞ்சு, ஸ்ட்ராபெரி, கிவி, கொய்யா, ப்ரோக்கோலி, முட்டைக்கோஸ், பூண்டு, வெங்காயம் போன்றவை அன்றாட வாழ்க்கையில் சேர்க்கக்கூடிய சில உணவுகள்.
2. அதிக புரதத்தை சாப்பிடுங்கள்
சில சந்தர்ப்பங்களில், ஸ்டெராய்டுகளைப் பயன்படுத்தி ஆஸ்துமா சிகிச்சை செய்யப்படுகிறது. இருப்பினும், இந்த வகை மருந்து உடலின் புரதங்களின் முறிவை அதிகரிக்கும். எனவே, அதன் நிர்வாகத்தின் போது, அதிக அளவு புரதச்சத்து நிறைந்த உணவுகளை சாப்பிடுவது முக்கியம், குறிப்பாக குழந்தைகள் விஷயத்தில், வளர்ந்து வரும்.
3. திரவ நுகர்வு அதிகரிக்கவும்
ஆஸ்துமாவின் விளைவாக உருவாகும் சுரப்புகளை திரவமாக்குவதற்கும் அகற்றுவதற்கும் உதவுவதற்காக, ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது 2 லிட்டர் திரவத்தையாவது குடிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, மேலும் சர்க்கரை இல்லாத நீர், தேநீர் அல்லது இயற்கை பழச்சாறுகளை உட்கொள்ளலாம்.
4. சர்க்கரை நுகர்வு குறைக்கவும்
ஆஸ்துமா உள்ளவர்கள் உடல்நலம் மற்றும் எளிமையான சர்க்கரைகள் மற்றும் நிறைவுற்ற கொழுப்புகள் நிறைந்த உணவுகளைத் தவிர்ப்பது முக்கியம், தொழில்மயமாக்கப்பட்ட தயாரிப்புகளுக்கு கூடுதலாக, குறிப்பாக ஒரு நெருக்கடியின் போது. இந்த உணவுகள் அழற்சிக்கு சார்பானவை, எனவே அவை உடலின் அழற்சியை ஆதரிக்கின்றன மற்றும் பாதுகாப்புகளைக் குறைக்கின்றன, இதனால் ஆஸ்துமாவைக் கட்டுப்படுத்துவது கடினம்.
கூடுதலாக, சர்க்கரை நிறைந்த உணவுகளை அதிகமாக உட்கொள்வது சுவாசத்தை கடினமாக்குகிறது, ஏனெனில் அதன் வளர்சிதை மாற்றத்தின் போது அதிக ஆக்ஸிஜன் செரிமானமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது மற்றும் அதிக கார்பன் டை ஆக்சைடு வெளியிடப்படுகிறது, இதனால் சுவாச தசைகளில் சோர்வு ஏற்படுகிறது.
இந்த காரணத்திற்காக, குளிர்பானம், வெள்ளை சர்க்கரை, குக்கீகள், சாக்லேட்டுகள், கேக்குகள், இனிப்புகள், தின்பண்டங்கள், முன் சமைத்த உணவு மற்றும் துரித உணவை உட்கொள்வதை தவிர்க்க வேண்டும்.
5. ஒமேகா -6 நிறைந்த உணவுகளின் நுகர்வு குறைக்கவும்
ஒமேகா -3 இன் நுகர்வு ஒமேகா -3 ஐ விட அதிகமாக இல்லை என்பது முக்கியம், ஏனெனில் இது உடலின் வீக்கத்தையும் அதிகரிக்கும். சோயா எண்ணெய், ஆப்பிள் எண்ணெய் மற்றும் சூரியகாந்தி எண்ணெய் ஆகியவை ஒமேகா 6 நிறைந்த உணவுகளின் சில எடுத்துக்காட்டுகள்.
ஆஸ்துமாவுக்கான எடுத்துக்காட்டு மெனு
பிரதான உணவு | நாள் 1 | நாள் 2 | நாள் 3 |
காலை உணவு | பால் + கீரை ஆம்லெட் உடன் 1 கப் காபி | வெண்ணெய் மற்றும் கோகோ + நறுக்கிய பழத்துடன் ஓட் கேக்கை | வெள்ளை சீஸ் + 1 ஆரஞ்சு சாறு சாறுடன் 2 ரொட்டி துண்டுகள் |
காலை சிற்றுண்டி | 1 தேக்கரண்டி ஓட்ஸுடன் 1 வெற்று தயிர் | 1 நடுத்தர கிவி | 20 யூனிட் வேர்க்கடலை + 2 அன்னாசி துண்டுகள் |
மதிய உணவு இரவு உணவு | 1 டீஸ்பூன் ஆலிவ் எண்ணெயுடன் 1 வறுக்கப்பட்ட சால்மன் ஃபில்லட் + பிரவுன் ரைஸ் + அஸ்பாரகஸை வதக்கவும் | 100 கிராம் சிக்கன் ஸ்ட்ரோகனாஃப் + குயினோவா + ப்ரோக்கோலி சாலட் கேரட்டுடன் 1 டீஸ்பூன் ஆலிவ் எண்ணெயுடன் பதப்படுத்தப்படுகிறது | வறுத்த உருளைக்கிழங்கு + கீரை, வெங்காயம் மற்றும் தக்காளி சாலட் ஆகியவற்றைக் கொண்ட 100 வரம்புகள் வறுக்கப்பட்ட கோழி மார்பகத்தை 1 டீஸ்பூன் ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் வினிகருடன் பதப்படுத்தவும் |
பிற்பகல் சிற்றுண்டி | 1 நடுத்தர டேன்ஜரின் | 1/2 வெட்டப்பட்ட வாழைப்பழத்துடன் 1 வெற்று தயிர் + 1 டீஸ்பூன் சியா | 2 தேக்கரண்டி வெண்ணெய் மற்றும் 1 துருவல் முட்டையுடன் 2 முழு சிற்றுண்டி |
சுட்டிக்காட்டப்பட்ட அளவுகள் வயது, பாலினம், உடல் செயல்பாடு மற்றும் அதனுடன் தொடர்புடைய நோய்களைப் பொறுத்து மாறுபடும், ஊட்டச்சத்து நிபுணரிடம் வழிகாட்டுதலைப் பெறுவது முக்கியம், இதனால் ஒரு முழுமையான மதிப்பீட்டை மேற்கொள்ள முடியும் மற்றும் நபரின் தேவைகளுக்கு ஏற்ப மிகவும் பொருத்தமான ஊட்டச்சத்து திட்டம் சரிபார்க்கப்படுகிறது.
ஆஸ்துமாவைப் போக்க மேலும் உதவிக்குறிப்புகளுக்கு பின்வரும் வீடியோவைப் பாருங்கள்: