5 உலகெங்கிலும் உள்ள புத்துணர்ச்சியூட்டும் சூப்கள் மகப்பேற்றுக்குப்பின் மீட்புக்கான பானம்
உள்ளடக்கம்
- 1. வலுவூட்டப்பட்ட கடற்பாசி சூப்
- கடற்பாசி இதில் நிறைந்துள்ளது:
- 2. பன்றி இறைச்சி வினிகர் சூப்
- 3. மூலிகை நிரப்பப்பட்ட தக்காளி சூப்
- 4. கால்டோ டி பொல்லோ, அல்லது சிக்கன் சூப்
- 5. பச்சை பப்பாளி மீன் சூப்
- பப்பாளியின் நன்மைகள்
- உங்கள் சொந்த சூப் பாரம்பரியத்தை உருவாக்கவும்
- கொலாஜன் நிறைந்த எலும்பு குழம்புகள்
- ஊட்டச்சத்து நிறைந்த காய்கறி சூப்கள்
- தொடங்க, ஸ்விக் பரிந்துரைக்கிறது:
ஒரு புதிய குழந்தையை உலகிற்கு வரவேற்பதற்கு முன்பு, ஆரோக்கியமான கர்ப்பத்தை மையமாகக் கொண்டு கடந்த 9 அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட மாதங்களை நீங்கள் செலவிட்டிருக்கிறீர்கள் - ஆனால் பிறந்த பிறகு உங்கள் ஆரோக்கியத்தை எவ்வாறு கவனித்துக்கொள்வது?
நீங்கள் யோனி மூலமாகவோ அல்லது சிசேரியன் பிரிவினாலோ பிரசவித்தாலும், உங்கள் உடல் குணமடைய கூடுதல் ஆதரவு தேவை.
மத்திய டெக்சாஸில் உள்ள பேலர் ஸ்காட் & ஒயிட் ஹெல்த் நிறுவனத்தின் மகப்பேறியல் மற்றும் மகப்பேறு மருத்துவர் மற்றும் சிறுநீரகவியல் நிபுணரான ரேச்சல் ஹை, டிஓ, “இரும்பு, வைட்டமின் பி -12, மற்றும் ஃபோலேட் அல்லது ஃபோலிக் அமிலம் போன்ற குறிப்பிட்ட ஊட்டச்சத்துக்கள் தவிர்க்க முடியாமல் இருந்த இரத்த அணுக்களை மாற்றுவதை ஊக்குவிக்க முடியும். காயத்தின் போது இழந்தது, அல்லது பிரசவம் போன்ற ஒரு நிகழ்வு. ”
அதைச் செய்ய ஒரு வழி? குழம்புகள்.
உலகெங்கிலும் உள்ள பல கலாச்சாரங்களில், அவர்கள் குழம்பு மற்றும் சூப்களைப் பயன்படுத்தி பிரசவத்திற்குப் பின் குணமடைய உதவுகிறார்கள். நியூ ஜெர்சியிலுள்ள மாண்ட்க்ளேரில் பதிவுசெய்யப்பட்ட உணவியல் நிபுணரான லிஸி ஸ்விக், எம்.எஸ்., ஆர்.டி.என், சூப்கள் மற்றும் குண்டுகள் நம்பமுடியாத, ஊட்டச்சத்து அடர்த்தியான உணவுகள் என்பதை சுட்டிக்காட்டுகின்றன.
"மீட்புக்கு, பெண்களுக்கு எளிதில் ஜீரணிக்கப்பட்டு, ஹார்மோன்களை சமநிலைப்படுத்தவும், இரத்தத்தை உருவாக்கவும் உதவும் ஊட்டச்சத்துக்கள் தேவை," என்று அவர் கூறுகிறார்.
மூல ராகேஜை ஜீரணிக்க கூடுதல் ஆற்றலைச் செலவிடுவதற்குப் பதிலாக, “குணப்படுத்தும் சூப்கள் மற்றும் குண்டுகளை சாப்பிடுவது உங்கள் உடல் குணப்படுத்துவதற்கும் சரிசெய்வதற்கும் அதன் வளங்களைப் பயன்படுத்த அனுமதிக்கிறது” என்று ஸ்விக் கூறுகிறார்.
உங்கள் புதிய குழந்தையை வரவேற்ற பிறகு குணப்படுத்தும் செயல்முறையை ஊக்குவிக்க உலகெங்கிலும் உள்ள ஐந்து சூப்கள் இங்கே உள்ளன, மேலும் ஆரோக்கியமான ஊட்டச்சத்துக்காக மேலும் இரண்டு DIY சூப்கள் உள்ளன.
1. வலுவூட்டப்பட்ட கடற்பாசி சூப்
கொரியாவில், குடும்பங்கள் பெரும்பாலும் சாம்-சில்-இல் என அழைக்கப்படும் பிரசவத்திற்குப் பிந்தைய ஓய்வு காலத்தில் கடற்பாசி சூப் அல்லது “மியோக் குக்” கொடுக்கிறார்கள்.
இந்த ஓய்வு காலம் புதிய அம்மாக்களுக்கு பார்வையாளர்களின் அதிகப்படியான இருப்பு இல்லாமல் பொது அழுத்தங்களிலிருந்து மீள ஒரு வாய்ப்பை வழங்க அர்ப்பணிக்கப்பட்டுள்ளது.
பாரம்பரியம் என்னவென்றால், கடற்பாசி சூப் ஹைட்ரேட்டிங் என்றும் அறியப்படுகிறது, இது தாய்ப்பால் கொடுக்கும் போது மிகவும் முக்கியமானது.
இதுவும் கூட:
- கால்சியம் அதிகம் (இது பொதுவாக கர்ப்பம் மற்றும் பிரசவத்துடன் தொடர்புடைய எலும்பு இழப்பைத் தடுக்க உதவுகிறது)
- அயோடின் கிடைத்தது (இது குழந்தையின் மூளை வளர்ச்சிக்கு உதவுகிறது)
- மலச்சிக்கலைத் தடுக்க உதவும் நார்ச்சத்து நிறைந்தது
- இரத்த சோகையைத் தடுக்க மற்றும் ஒட்டுமொத்த நல்வாழ்வை மேம்படுத்த இரும்பு நிரம்பியுள்ளது
"தைராய்டு மற்றும் அட்ரீனல்கள் போன்ற ஆரோக்கியமான சுரப்பிகளை ஆதரிக்க நீங்கள் சாப்பிடக்கூடிய சிறந்த உணவுகள் கடற்பாசிகள் ஆகும் - இவை இரண்டும் பிரசவத்திற்குப் பிந்தைய காலத்தில் கூடுதல் கவனம் தேவை" என்று ஸ்விக் கூறுகிறார்.
கடற்பாசி இதில் நிறைந்துள்ளது:
- வெளிமம்
- துத்தநாகம்
- பொட்டாசியம்
- மாங்கனீசு
- தாமிரம்
- அத்தியாவசிய கொழுப்பு அமிலங்கள் ஒமேகா -3 மற்றும் 6
- வைட்டமின்கள் ஏ, சி, ஈ மற்றும் பி
புரதத்துடன் நிரம்பிய ஒரு சுவையான மியோக் குக்கிற்கு, கொரிய பாப்சாங்கின் இந்த செய்முறையை முயற்சிக்கவும். ஒரு கொரிய அம்மாவால் உருவாக்கப்பட்டது, இந்த செய்முறை உங்களுக்கு ஆறுதலையும் அன்பையும் தரும் என்பது உறுதி.
கடற்பாசி மற்றும் அயோடின் அளவு மியோக் குக்கின் சேவை அயோடின் அளவுகளில் அதிகமாக இருக்கலாம், ஆனால் இவை அனைத்தும் நீங்கள் எந்த வகையான கடற்பாசி பயன்படுத்துகிறீர்கள் என்பதைப் பொறுத்தது. கடற்பாசி ஒரு தாள் உங்கள் அன்றாட மதிப்பில் 11 முதல் 1,989 சதவீதம் வரை எங்கும் மறைக்க முடியும். அதிக அயோடின் அளவு குழந்தைக்கு ஆபத்தானது என்பதால், வாங்கும் முன் ஊட்டச்சத்து லேபிளை சரிபார்க்கவும்.
2. பன்றி இறைச்சி வினிகர் சூப்
பல சீன மக்கள் பிரசவத்திற்கு முந்தைய குணப்படுத்துவதற்கான பன்றி இறைச்சி-வினிகர் செய்முறையை சாப்பிடுவதன் மூலம் சத்தியம் செய்கிறார்கள்.
சூப் பொதுவாக தாய்மார்களின் தாய்ப்பால் வழங்கலுக்கு உதவுவதற்காக தயாரிக்கப்படுகிறது, ஆனால் இது பெரும்பாலும் புதிய குழந்தையின் வருகையை கொண்டாடுவதற்காக குடும்ப உறுப்பினர்களால் கொண்டுவரப்படுகிறது. வேகவைத்த முட்டைகள் பொதுவாக கூடுதல் புரதத்திற்கும் சேர்க்கப்படுகின்றன.
"திசுக்கள் காயத்திற்குப் பிறகு, பிரசவத்திற்குப் பிறகு குணமடைய போதுமான புரத உட்கொள்ளல் அவசியம்" என்று ஹை கூறுகிறது. "உங்கள் உணவுகளில் போதுமான புரதம் இருப்பதை உறுதி செய்வது (தினசரி பரிந்துரைக்கப்பட்ட அளவுகளின்படி) உங்களுக்கு யோனி சிதைவுகள் அல்லது சி-பிரிவிலிருந்து கீறல் இருந்தால் குணமடைய உதவும்."
மாமா டோங்கின் செய்முறையை முயற்சிக்கவும் பன்றி இறைச்சி வினிகர் சூப்பிற்கு. இஞ்சி, பன்றி இறைச்சி அடி மற்றும் இனிப்பு அரிசி வினிகர் ஆகியவற்றிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது, இது லேசான சூப் அல்ல. கர்ப்ப காலத்தில் அதைத் தவிர்ப்பதற்கும், உங்கள் எடையைக் கண்காணிக்கிறீர்கள் என்றால் உங்கள் பகுதிகளைக் கட்டுப்படுத்துவதற்கும் மாமா டோங் பரிந்துரைக்கிறார்.
3. மூலிகை நிரப்பப்பட்ட தக்காளி சூப்
இந்த ஆறுதலான கிளாசிக் ஒரு அமெரிக்க குழந்தை பருவ விருப்பத்தை விட அதிகமாக இருக்கும்.
புதிய மூலிகைகள் மற்றும் சுவைகளைச் சேர்ப்பதன் மூலம், சராசரி தக்காளி சூப்பை ஆறுதலான கிண்ணமாக மாற்றலாம், இது உங்கள் உடல் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தையும் வீக்கத்தையும் கையாள உதவுகிறது.
"மூலிகைகள் மற்றும் மசாலாப் பொருட்கள் உண்மையிலேயே இயற்கையின் மருந்து மற்றும் நம் உணவுகளில் ஊட்டச்சத்து அடர்த்தியை அதிகரிக்க எளிதான வழிகளில் ஒன்றாகும்" என்று ஸ்விக் கூறுகிறார்.
உங்கள் சூப் மூலம் இவற்றை முயற்சிக்க அவள் பரிந்துரைக்கிறாள்:
- துளசி, உங்கள் மனநிலையை அதிகரிக்க உதவுவதற்கு (இது "நான்காவது மூன்று மாத ப்ளூஸ்" அல்லது பல புதிய தாய்மார்களை பாதிக்கக்கூடிய மகப்பேற்றுக்கு பிறகான மனச்சோர்வுக்கு மிகவும் முக்கியமானது)
- வோக்கோசு, இது கல்லீரலில் நச்சுத்தன்மையை ஊக்குவிப்பதால் (மற்றும் அனைத்து புதிய அம்மாக்களுக்கும் ஆரோக்கியமான போதைப்பொருள் தேவைப்படுகிறது, குறிப்பாக அவர்களின் உடல்கள் ஒரு புதிய ஹார்மோன் சமநிலையை நிறுவுகின்றன)
- மஞ்சள், பிரசவத்திற்குப் பிறகு குணமடைய ஒரு சக்திவாய்ந்த அழற்சி எதிர்ப்பு
- பூண்டு, அதன் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு பண்புகளுக்கு
ஒரு எளிய செய்முறைக்கு, வெல்கம் பேபி கேர்ஸின் தக்காளி துளசி சூப்பை முயற்சிக்கவும். இந்த பேற்றுக்குப்பின் செய்முறை ஆறுதல், அரவணைப்பு மற்றும் ஆரோக்கியம் பற்றியது.
4. கால்டோ டி பொல்லோ, அல்லது சிக்கன் சூப்
மெக்ஸிகன் கலாச்சாரத்தில், பிரசவத்திற்குப் பிறகு முதல் 40 நாட்கள் “க்யூரெண்டெனா” என்று குறிப்பிடப்படுகின்றன, இந்த காலகட்டத்தில் தாய் தனது புதிய குழந்தையை ஓய்வெடுக்கவும் உணவளிக்கவும் அனுபவிக்கவும் வேண்டும்.
40 நாள் காலத்தின் நீளத்தின் பின்னணியில் உள்ள காரணம் என்னவென்றால், தாயின் இனப்பெருக்க உறுப்புகள் குணமடைந்து, பெற்றெடுத்த பிறகு அவற்றின் சாதாரண வடிவத்தை மீண்டும் பெற 40 நாட்கள் ஆகும் என்று நம்பப்படுகிறது.
க்யூரெண்டெனாவின் போது, கேரட் மற்றும் சிக்கன் சூப் (எந்த வகையிலும்) பெரும்பாலும் தேர்வு செய்யப்பட்ட அங்கீகரிக்கப்பட்ட உணவுகள். குணப்படுத்த முயற்சிக்கும் ஒருவருக்கு இது மிகவும் காரமானதாகவோ அல்லது கனமாகவோ இருக்காது என்பதால் சிக்கன் சூப் தேர்வு செய்யப்படுகிறது.
“Cuarentena” உடன் இணைக்கப்பட்ட ஒரு குறிப்பிட்ட கோழி சூப் இல்லை முயற்சிக்க பரிந்துரைக்கிறோம் கால்டோ டி பொல்லோ, ஒரு பாரம்பரிய வீட்டில் சூப். உணவு வலைப்பதிவு முய் புவெனோ அதை ஆன்மாவுக்கு மருந்து என்று அழைக்கிறது. இது கேரட், தக்காளி, பூண்டு, சுண்ணாம்பு மற்றும் குங்குமப்பூ ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது.
5. பச்சை பப்பாளி மீன் சூப்
பாலூட்டும் அம்மாக்களுக்கு பச்சை பப்பாளி ஒரு ஊட்டச்சத்து வென்றது என்று சீன மற்றும் வியட்நாமிய பாரம்பரியம் கூறுகிறது.
2001 ஆம் ஆண்டு ஒரு ஆய்வில், 650 கிராம் ப்யூரிட் பப்பாளி அல்லது 100 கிராம் அரைத்த கேரட் சாப்பிட்ட பெண்கள் வைட்டமின் ஏ மற்றும் இரும்பு ஊட்டச்சத்தை மேம்படுத்தியதாக முடிவு செய்தனர்.
தாய்ப்பாலில் இயற்கையாகவே சிறிய இரும்புச்சத்து இருப்பதால், இந்த ஊக்கம் குழந்தை மற்றும் தாய்ப்பால் கொடுக்கும் பெற்றோருக்கு உதவியாக இருக்கும்.
பப்பாளி அத்தியாவசிய வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் வளமான ஆதாரமாகும்:
- வைட்டமின்கள் ஏ, சி, ஈ மற்றும் கே (நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க உதவும்)
- ஃபோலேட்
- வெளிமம்
- பொட்டாசியம்
- கால்சியம்
பப்பாளியின் நன்மைகள்
- வைட்டமின்கள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க உதவும்
- எலக்ட்ரோலைட் அளவை சமப்படுத்துகிறது
- உங்கள் இரத்த அழுத்தத்தை ஒழுங்குபடுத்துகிறது
- ஆற்றலை அதிகரிக்கிறது
- உங்கள் இதய ஆரோக்கியம் மற்றும் தசை செயல்பாட்டை பராமரிக்கிறது
இந்த செய்முறையை முயற்சிக்கவும் பச்சை பப்பாளி மீன் சூப் இந்த சூப்பர்ஃப்ரூட்டின் அனைத்து ஆரோக்கியமான நன்மைகளையும் அறுவடை செய்ய, சிவப்பு ஸ்னாப்பர், ஸ்காலியன்ஸ், பூண்டு மற்றும் இஞ்சி உள்ளிட்ட பிற ஆரோக்கியமான மற்றும் சுவையான பொருட்களுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது.
பப்பாளி மற்றும் கர்ப்ப எச்சரிக்கை
பழுத்த அல்லது சமைத்த பப்பாளி பெரும்பாலும் பாதுகாப்பானது என்றாலும், கர்ப்ப காலத்தில் பழுக்காத அல்லது அரை பழுத்த பப்பாளி ஆபத்தானது என்று பாரம்பரியம் மற்றும் அறிவியல் இரண்டும் குறிப்பிட்டுள்ளன.
பப்பாளி கருப்பை தூண்டுதல் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் விலங்கு ஆய்வுகள் மூலம், பெரிய அளவுகள் கட்டுப்பாடற்ற சுருக்கங்களுக்கு வழிவகுக்கும் என்றும் ஒருவரின் ஈஸ்ட்ரோஜன் அளவைப் பொறுத்து அதிக ஆபத்து ஏற்படக்கூடும் என்றும் ஆராய்ச்சியாளர்கள் தீர்மானித்துள்ளனர். 150 பவுண்டுகள் எடையுள்ள ஒருவருக்கு ஒரு “பெரிய டோஸ்” சுமார் 27.2 கிராம் பப்பாளி இருக்கும்.
உங்கள் சொந்த சூப் பாரம்பரியத்தை உருவாக்கவும்
நாம் மேலே பட்டியலிட்டுள்ள பல சூப் ரெசிபிகளுக்குப் பிறகான பிரசவத்திற்கு முக்கிய ஊட்டச்சத்துக்கள் இருப்பதை நோக்கமாகக் கொண்டுள்ளன.
ஸ்விக் சொல்வது போல், “நோய் அல்லது மன அழுத்தத்தின் போது [சில முக்கிய அமினோ அமிலங்கள்] எளிதில் குறைந்துவிடும், எனவே அவற்றை உணவில் இருந்து பெறுவது நல்லது. குணப்படுத்தும் சூப்கள் மற்றும் குண்டுகளை சாப்பிடுவதன் மூலம் எலும்பு குழம்பு உட்கொள்வது மன அழுத்தம் தொடர்பான நோய்களுக்கு எதிராக உங்கள் பின்னடைவை வளர்ப்பதற்கான சிறந்த வழியாகும். ”
மேலே உள்ள சமையல் உங்களுக்கு மகிழ்ச்சியளிக்கவில்லை என்றால், உங்கள் சொந்த கொலாஜன் நிறைந்த எலும்பு குழம்புகள் மற்றும் இதயமுள்ள காய்கறி சூப்களையும் செய்யலாம்.
உங்கள் சொந்த இதயமான, ஆரோக்கியமான சூப்பை வேகவைப்பதற்கான அடித்தளங்கள் இங்கே.
கொலாஜன் நிறைந்த எலும்பு குழம்புகள்
முன்கூட்டியே தயாரிக்கப்பட்ட எலும்பு குழம்புடன் சமைப்பதன் மூலமோ அல்லது உங்கள் சொந்தமாக தயாரிப்பதாலோ அதே குணப்படுத்தும் நன்மைகளைப் பெறலாம்.
தெளிவான, ஒளி சுவை கொண்ட குழம்பு கோழி, மாட்டிறைச்சி அல்லது மீன் எலும்புகளை ஒரு தளமாகப் பயன்படுத்துங்கள். பன்றி இறைச்சி அல்லது ஆட்டுக்குட்டியையும் பயன்படுத்தலாம், இருப்பினும் அவை அதிக விளையாட்டு, பணக்கார சுவையை அளிக்கும்.
எலும்பு குழம்புகள் இதற்கு உதவக்கூடும்:
- உங்கள் கர்ப்பத்திற்கு பிந்தைய பளபளப்பை வலுவாக வைத்திருத்தல், கொலாஜன் உட்கொள்ளலுக்கு நன்றி
- அமினோ அமிலங்களுடன் உங்கள் உடலை பலப்படுத்துதல், குறிப்பாக நீங்கள் சிறிது தூக்கம் பெறுகிறீர்கள் அல்லது பிரசவத்திற்குப் பிறகு நீண்டகால மன அழுத்தத்தை அனுபவிக்கிறீர்கள் என்றால்
உங்கள் சொந்த சூப்களை உருவாக்கினால், ஸ்விக் "காட்டு அல்லது ஆர்கானிக், மேய்ச்சல் வளர்க்கப்பட்ட, இலவச-தூர, ஆண்டிபயாடிக் மற்றும் ஹார்மோன் இல்லாத இறைச்சி மற்றும் எலும்புகளை உங்களால் முடிந்தவரை தேட" பரிந்துரைக்கிறது.
இங்கே ஒன்று ஊட்டமளிக்கும் விருப்பம்: ஆக்ஸ்டைல் சூப்பை குணப்படுத்துவதற்கான யாங்கின் ஊட்டமளிக்கும் சமையலறை செய்முறை. பாரம்பரிய சீன மருத்துவத்தால் ஈர்க்கப்பட்ட இந்த ஆரோக்கியமான சூப் இஞ்சி, காளான்கள், கோஜி பெர்ரி மற்றும் ரூட் காய்கறிகளால் நிரம்பியுள்ளது.
பிஸியான பெற்றோருக்கு மற்றொரு விரைவான செய்முறை விருப்பம் பிறப்பு ட la லா ஜெசிகா ஆஸ்டின் எழுதிய கோழி மற்றும் முட்டை “பிறப்பு குழம்பு” ஆகும். கடையில் வாங்கிய கோழி குழம்பு பயன்படுத்தி, இந்த சூப் புரதம் மற்றும் கொலாஜனை ஒரு கிண்ணத்தில் அடைக்கிறது. ஒரு நாளைக்கு ஒரு முறை இதைக் குடிப்பதால், உங்கள் உடலுக்கு திசு சரிசெய்தல் மற்றும் பிரசவத்திற்குப் பிந்தைய காலங்களில் கூட்டு ஆதரவு கிடைக்கும்.
ஊட்டச்சத்து நிறைந்த காய்கறி சூப்கள்
"இறைச்சிகளைப் போலவே, நீங்கள் சூப்கள் மற்றும் குண்டுகளில் சேர்க்கும் எந்த காய்கறிகளிலும் காய்கறிகளின் ஊட்டச்சத்து பண்புகளின் நன்மைகளையும், நீராவி அல்லது கொதிக்கும் முறைகளில் நீங்கள் சந்திக்கும் எந்த ஊட்டச்சத்து இழப்பையும் பெறுவீர்கள்" என்று ஸ்விக் கூறுகிறார்.
சி-பிரிவில் இருந்து மீண்டு வரும் புதிய தாய்மார்களுக்கு காய்கறி குழம்பு குறிப்பாக உதவியாக இருக்கும், ஏனெனில் இது ஆரோக்கியமான செரிமானத்தை ஊக்குவிக்கிறது, இதன் விளைவாக உடல் குணப்படுத்துவதில் கவனம் செலுத்த அனுமதிக்கிறது.
தொடங்க, ஸ்விக் பரிந்துரைக்கிறது:
- ஸ்டார்ச் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், வைட்டமின்கள் ஏ மற்றும் சி, உணவு நார்ச்சத்து மற்றும் பொட்டாசியம், கால்சியம், இரும்பு, மெக்னீசியம் மற்றும் துத்தநாகம் போன்ற தாதுக்களின் ஆரோக்கியமான மூலத்திற்கான கேரட், வோக்கோசு மற்றும் வெங்காயம் போன்ற வேர் காய்கறிகள்
- பீட்டா கரோட்டின் மற்றும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட் நிறைந்த ஸ்குவாஷ் போன்ற பட்டர்நட் மற்றும் ஏகோர்ன் ஸ்குவாஷ்
- ஃபோலேட், வைட்டமின்கள் சி மற்றும் கே, இரும்பு, மெக்னீசியம் மற்றும் கால்சியம் ஆகியவற்றின் ஆரோக்கியமான டோஸுக்கு காலே, சார்ட், வாட்டர்கெஸ் மற்றும் முட்டைக்கோஸ் போன்ற இருண்ட இலை கீரைகள்
"இந்த காய்கறிகள் அனைத்தும் ஆரோக்கியமான பார்வையை ஆதரிக்கவும், வீக்கத்தை எதிர்த்துப் போராடவும், உங்கள் உடலுக்கு ஏராளமான கனிம காஃபாக்டர்களை வழங்கவும் உதவும்."
இந்த செய்முறையை முயற்சிக்கவும் காய்கறி குழம்பு ஒரு காய்கறி சூப் தளமாக அல்லது தேநீர் போன்ற சிப்.
சூப் தொகுப்புகளை சமைப்பது அதிக நேரம் எடுத்துக்கொண்டால், ஹை ஒரு எளிய வழியை பரிந்துரைக்கிறது. "உங்கள் பெற்றோர் ரீதியான வைட்டமின் 1 முதல் 2 மாதங்கள் பிரசவத்திற்குப் பின் தொடர விருப்பத்தை உங்கள் மருத்துவரிடம் கலந்துரையாடுங்கள்."
எமிலியா பெண்டன் டெக்சாஸின் ஹூஸ்டனில் உள்ள ஒரு ஃப்ரீலான்ஸ் எழுத்தாளர் மற்றும் ஆசிரியர் ஆவார். அவர் ஒன்பது முறை மராத்தான், ஆர்வமுள்ள பேக்கர் மற்றும் அடிக்கடி பயணிப்பவர்.