புதிய ஆய்வு: மத்திய தரைக்கடல் உணவு இதய நோய் அபாயத்தை குறைக்கிறது, பிளஸ் 3 இதய ஆரோக்கியமான சமையல்

உள்ளடக்கம்

• க்கான மதிப்பாய்வு

இப்போது மத்திய தரைக்கடல் உணவை முயற்சிக்க இன்னும் பல காரணங்கள் உள்ளன. நீரிழிவு, உடல் பருமன் மற்றும் இதய நோய்களுடன் தொடர்புடைய பல ஆபத்து காரணிகளை மேம்படுத்த மத்திய தரைக்கடல் உணவு உதவுகிறது என்று ஒரு புதிய கிரேக்க ஆய்வு தெரிவிக்கிறது. அமெரிக்கன் கார்டியாலஜி கல்லூரியின் ஜர்னல் திங்களன்று வெளியிடப்பட்ட புதிய ஆய்வில், மெட்டபாலிக் சிண்ட்ரோம் எனப்படும் ப்ரீடியாபெடிக் நிலையின் ஐந்து கூறுகளுக்கு எதிராக மத்தியதரைக் கடல் உணவு நன்மை பயக்கும் என்று கண்டறியப்பட்டது - உண்மையில், உணவு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருந்தது. நோய்க்குறியை உருவாக்கும் அபாயத்தில் 31 சதவிகிதம் குறைப்புடன் தொடர்புடையது.

நீங்கள் தற்போது மத்திய தரைக்கடல் உணவைப் பின்பற்றவில்லை எனில், ஆரோக்கிய பயிற்சியாளரும், 4 பழக்கவழக்கங்களின் ஆரோக்கியமான குடும்பங்களின் ஆசிரியருமான ஆமி ஹெண்டல், பின்வருவனவற்றைத் தொடங்க அறிவுறுத்துகிறார்:

இதயத்திற்கு ஆரோக்கியமான கொழுப்பு அமிலங்கள் உள்ள கொட்டைகளை நிரப்பவும். ஒரு சிறிய கைப்பிடி ஒரு சிறந்த சிற்றுண்டி அளவு அல்லது அவற்றை சாலட்டில் தெளிக்கவும்

கிரேக்கத்திற்குச் சென்று, உங்கள் தினசரி மெனுவில் குறைந்த கொழுப்பு அல்லது கொழுப்பு இல்லாத கிரீமி தடிமனான தயிரைச் சேர்க்கவும். மிகவும் கணிசமான பிக்-மீ-அப் சிற்றுண்டிக்கு மேலே சில பெர்ரிகளை எறியுங்கள்

மீன்பிடிக்கச் சென்று சால்மன் மற்றும் மத்தி போன்ற பாதரச எண்ணெய் குறைந்த மீன்களைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். மீன்களுடன் இறைச்சி உணவை மாற்றுவது உங்கள் உணவில் இதயத்தை அடைக்கும் நிறைவுற்ற கொழுப்பை வியத்தகு முறையில் குறைக்கும்.

Shape.com இலிருந்து இந்த ஆரோக்கியமான மத்திய தரைக்கடல் உணவு ரெசிபிகளையும் நீங்கள் முயற்சி செய்யலாம்.

பால்சாமிக் சிக்கனுடன் இதயப்பூர்வமான மத்திய தரைக்கடல் உணவு சாலட்

உங்கள் இதய ஆரோக்கியத்திற்கு சிறிது ஊக்கத்தை அளிக்க இந்த சுவையான மத்திய தரைக்கடல் சாலட்டை முயற்சிக்கவும்

சேவைகள்: 4

தயாரிக்கும் நேரம்: மொத்த நேரம் 20 நிமிடங்கள்

சமையல் நேரம்: மொத்த நேரம் 20 நிமிடங்கள்

செய்முறையைப் பெறுங்கள்

மத்திய தரைக்கடல் வெள்ளை பீன் சாலட்

ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் நிறைந்த இந்த சைட் டிஷ் மூலம் உங்கள் இதயத்தைப் பாதுகாக்கவும்

பரிமாறுகிறது: 10

தயாரிக்கும் நேரம்: மொத்த நேரம் 5 நிமிடங்கள்

சமையல் நேரம்: மொத்த நேரம் 5 நிமிடங்கள்

செய்முறையைப் பெறுங்கள்

பென்னுடன் மத்திய தரைக்கடல் மூலிகை இறால்

இந்த ஒரு டிஷ் பாஸ்தா உணவு முழுமையாக்கப்படுகிறது

சேவை: 6

தயாரிக்கும் நேரம்: 10 நிமிடங்கள்

சமையல் நேரம்: 15 நிமிடங்கள்

செய்முறையைப் பெறுங்கள்

க்கான மதிப்பாய்வு