நூலாசிரியர்: Lewis Jackson
உருவாக்கிய தேதி: 10 மே 2021
புதுப்பிப்பு தேதி: 1 ஜூலை 2024
Anonim
கெட்டோசிஸை அளவிட கெட்டோ கீற்றுகளை எவ்வாறு பயன்படுத்துவது - ஊட்டச்சத்து
கெட்டோசிஸை அளவிட கெட்டோ கீற்றுகளை எவ்வாறு பயன்படுத்துவது - ஊட்டச்சத்து

உள்ளடக்கம்

கெட்டோஜெனிக் அல்லது வெறுமனே கெட்டோ உணவு என்பது குறைந்த கார்ப், அதிக கொழுப்பு மற்றும் மிதமான புரத உணவு ஆகும்.

இது எடை இழப்பு, இரத்த சர்க்கரை கட்டுப்பாடு மற்றும் நீண்ட ஆயுள் (1, 2, 3) உட்பட பல ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்குகிறது.

கெட்டோ உணவில் உள்ளவர்களின் பொதுவான குறிக்கோள் கெட்டோசிஸை அடைவது, இது உங்கள் உடல் எரிபொருளுக்காக கொழுப்பை எரிக்கிறது.

இருப்பினும், கீட்டோசிஸை அடைவதற்கும் பராமரிப்பதற்கும் உங்கள் உணவுக்கு சரிசெய்தல் தேவையா என்பதை தீர்மானிக்க கடினமாக இருக்கும்.

இந்த காரணத்திற்காக, பலர் கீட்டோ கீற்றுகளைப் பயன்படுத்துகிறார்கள்.

கீட்டோசிஸை அளவிட கெட்டோ கீற்றுகளை எவ்வாறு பயன்படுத்துவது மற்றும் ஒரு கெட்டோஜெனிக் உணவு மூலம் இந்த நிலையை எவ்வாறு அடைவது என்பதை இந்த கட்டுரை விளக்குகிறது.

கெட்டோசிஸின் போது என்ன நடக்கிறது?

நீங்கள் ஒரு நிலையான உயர் கார்ப் உணவைப் பின்பற்றினால், உங்கள் செல்கள் குளுக்கோஸை அவற்றின் முக்கிய ஆற்றல் மூலமாகப் பயன்படுத்துகின்றன, இது உங்கள் உணவில் உள்ள கார்ப்ஸிலிருந்து வருகிறது, இதில் சர்க்கரைகள் மற்றும் ரொட்டி, பாஸ்தா மற்றும் காய்கறிகள் போன்ற மாவுச்சத்து நிறைந்த உணவுகள் உள்ளன.


ஆனால் நீங்கள் கெட்டோ உணவில் இருக்கும்போது போன்ற இந்த உணவுகளை நீங்கள் கட்டுப்படுத்தினால் அல்லது தவிர்த்தால் - உங்கள் உடலில் ஆற்றல் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்ய போதுமான குளுக்கோஸ் இல்லை. இதன் பொருள் மாற்று எரிபொருள் மூலங்களைத் தேட வேண்டும்.

சேமிக்கப்பட்ட கொழுப்பை கொழுப்பு அமிலங்கள் மற்றும் கீட்டோன்களாக உடைப்பதன் மூலம் உங்கள் உடல் இதைச் செய்கிறது. இந்த கீட்டோன்கள் குளுக்கோஸை மாற்றி, உங்கள் மூளைக்குத் தேவையான பெரும்பாலான ஆற்றலை வழங்குகின்றன, இதன் விளைவாக உணவு கெட்டோசிஸ் (4) எனப்படும் உடலியல் நிலை உருவாகிறது.

கீட்டோசிஸில் இருப்பது உங்கள் கீட்டோனின் அளவை அதிகரிக்கிறது, அவை உங்கள் மூச்சு, சிறுநீர் மற்றும் இரத்தத்தில் கண்டறியக்கூடியவை (5).

சுருக்கம் உங்கள் உணவில் இருந்து கார்ப்ஸை நீங்கள் கட்டுப்படுத்தும்போது அல்லது கட்டுப்படுத்தும்போது, ​​உங்கள் உடல் கொழுப்பிலிருந்து கீட்டோன்களை உருவாக்குகிறது, இதன் விளைவாக கெட்டோசிஸின் உடலியல் நிலை உருவாகிறது.

சிறுநீரைப் பயன்படுத்தி கெட்டோசிஸை அளவிடுதல்

நீங்கள் கெட்டோசிஸில் இருக்கிறீர்களா என்பதை அறிய விரும்பினால், சிறுநீர் கீற்றுகள் கண்டுபிடிக்க மலிவான மற்றும் வசதியான வழியாகும்.

அவை முதலில் டைப் 1 நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு நீரிழிவு கெட்டோஅசிடோசிஸுக்கு உடனடி ஆபத்தில் உள்ளதா என்பதை தீர்மானிக்க உருவாக்கப்பட்டது, இது உயிருக்கு ஆபத்தான நிலை (6).


உங்கள் உள்ளூர் மருந்தகம் மற்றும் பல்பொருள் அங்காடிகளிலும், ஆன்லைனிலும் சிறுநீர் துண்டு கருவிகளை வாங்கலாம். அவை ஒப்பீட்டளவில் மலிவானவை மற்றும் 50 முதல் பல நூறு கீற்றுகளைக் கொண்டிருக்கலாம்.

கீற்றுகள் பொதுவாக திறந்த மூன்று முதல் ஆறு மாதங்களுக்குள் காலாவதியாகின்றன, எனவே அவற்றை எவ்வளவு அடிக்கடி பயன்படுத்த விரும்புகிறீர்கள் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள் (7).

உங்கள் சிறுநீர் கீட்டோன்களை நாளுக்கு நாள் சரிபார்க்க விரும்பினால், சிறந்த ஒப்பீட்டிற்காக (8) காலையிலோ அல்லது உங்கள் கடைசி உணவுக்குப் பிறகு பல மணிநேரங்களிலோ ஒரு குறிப்பிட்ட நேரத்துடன் இணைந்திருங்கள்.

கெட்டோ கீற்றுகளைப் பயன்படுத்துவதற்கான செயல்முறை இதுபோல் தெரிகிறது:

  • உங்கள் கைகளை கழுவவும், பின்னர் ஒரு சிறிய கொள்கலனில் சிறுநீர் மாதிரியை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.
  • துண்டு உறிஞ்சும் முடிவை மாதிரியில் சில விநாடிகள் மூழ்கடித்து, பின்னர் அகற்றவும்.
  • துண்டு நிறத்தை மாற்றுவதற்காக தொகுப்பில் கோடிட்டுக் காட்டப்பட்டுள்ள நேரத்திற்காக காத்திருங்கள்.
  • பேக்கேஜிங்கில் வண்ண விளக்கப்படத்துடன் துண்டு ஒப்பிடுக.
  • உங்கள் கைகளை கழுவுவதற்கு முன் சிறுநீரை அகற்றி, பொருத்தமான முறையில் துண்டு விடுங்கள்.

இந்த நிறம் உங்கள் சிறுநீரில் உள்ள கீட்டோன்களின் செறிவுக்கு ஒத்திருக்கிறது, இது கீட்டோன்கள் இல்லை முதல் அதிக செறிவுகள் வரை இருக்கலாம். இருண்ட நிறம், உங்கள் கீட்டோன் அளவு அதிகரிக்கும்.


சுருக்கம் கெட்டோசிஸை அளவிட சிறுநீர் கீற்றுகள் எளிதான மற்றும் வசதியான வழியாகும். மிகவும் துல்லியமான முடிவுகளுக்கு கிட்டில் உள்ள வழிமுறைகளைப் பின்பற்றவும்.

கெட்டோசிஸை இரத்தத்துடன் அளவிடுதல்

கீட்டோன் இரத்த மீட்டர் என்பது உங்கள் உடலில் உள்ள கீட்டோன்களை அளவிட நம்பகமான மற்றும் துல்லியமான வழியாகும் (9, 10, 11).

முதலில் டைப் 1 நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு வடிவமைக்கப்பட்டவை, கெட்டோசிஸ் (7) ஐ அளவிட மிகவும் துல்லியமான வழியாக கெட்டோஜெனிக் உணவைப் பின்பற்றுபவர்களிடமும் அவை முறையிடுகின்றன.

சிறுநீர் கீற்றுகளைச் சுமக்கும் எந்த இடத்திலும் நீங்கள் வழக்கமாக இரத்தக் கீற்றுகளைக் காணலாம். இருப்பினும், இரத்தக் கீற்றுகளையும் படிக்க உங்களுக்கு ஒரு மீட்டர் தேவைப்படும்.

குளுக்கோஸ் கீற்றுகள் கீட்டோ கீற்றுகளிலிருந்து வேறுபட்டிருந்தாலும், பல இரத்த குளுக்கோஸ் வாசகர்கள் இரத்த கெட்டோ கீற்றுகளையும் படிப்பார்கள்.

இரத்தக் கீற்றுகள் ஒரு துண்டுக்கு சராசரியாக $ 1 மற்றும் அவை காலாவதியாகும் 12-18 மாதங்களுக்கு முன்பே நீடிக்கும் - சிறுநீர் கீற்றுகளை விட மிக நீண்டது (7, 12).

இரத்த கீட்டோன் மீட்டர் எவ்வாறு செயல்படுகிறது என்பது இங்கே:

  • வைரஸ் தடுப்பு.
  • வழங்கப்பட்ட வழிமுறைகளைப் பின்பற்றி, ஊசியுடன் லான்செட்டை ஏற்றவும்.
  • கீட்டோன் மீட்டரில் இரத்த கெட்டோன் துண்டு செருகவும்.
  • லான்செட்டைப் பயன்படுத்தி ஒரு சிறிய துளி இரத்தத்தை வரைய உங்கள் விரலைக் குத்துங்கள்.
  • துளி இரத்த சொட்டுடன் தொடர்பு கொண்டு முடிவுகளை சரிபார்க்கட்டும்.
  • திசைகளில் பரிந்துரைக்கப்பட்டுள்ளபடி துண்டு மற்றும் லான்செட்டை அப்புறப்படுத்துங்கள்.

கீட்டோஸின் உணவு அளவு 1.5–3.0 மிமீல் / எல் (15–300 மி.கி / டி.எல்) (11) ஆகும்.

சுருக்கம் உங்கள் இரத்தத்தில் உள்ள கீட்டோன்களை அளவிடுவது கெட்டோசிஸை அளவிடுவதற்கான மிகவும் துல்லியமான ஆனால் அதிக விலை.

கெட்டோ கீற்றுகள் எவ்வளவு துல்லியமானவை?

கீட்டோ செல்லும் முதல் சில வாரங்களில் நீங்கள் கெட்டோசிஸில் இருக்கிறீர்களா என்பதை அளவிட சிறுநீர் கீற்றுகள் ஒரு நல்ல கருவியாகும்.

இந்த நேரத்தில், உங்கள் உடல் ஆற்றலுக்காக கீட்டோன்களை திறம்பட பயன்படுத்த முடியாது, எனவே அவற்றில் பலவற்றை நீங்கள் சிறுநீர் கழிக்கிறீர்கள் (13).

ஆனால் நீங்கள் கெட்டோசிஸில் ஆழமாகச் செல்லும்போது, ​​உங்கள் உடல் எரிபொருளுக்காக கீட்டோன்களைப் பயன்படுத்துவதைத் தழுவி அவற்றை உற்பத்தி செய்வதில் அதிக உகந்ததாகி, குறைவாகப் பயன்படுத்தப்படாமல் விடுகிறது (14).

வேறு வார்த்தைகளில் கூறுவதானால், நீங்கள் பல மாதங்களாக கெட்டோ-தழுவிய நிலையில் இருந்தால், உங்கள் சிறுநீரில் ஏதேனும் இருந்தால், அதில் சிறுநீரக அளவுகள் மட்டுமே உள்ளன என்பதை ஒரு கெட்டோ துண்டு குறிக்கலாம். இது அவர்கள் இனி கெட்டோசிஸில் இல்லை என்று நினைத்து மக்களை தவறாக வழிநடத்தும், இது அவ்வாறு இருக்காது (14).

ஆயினும்கூட, நீங்கள் ஒரு கெட்டோ உணவைத் தொடங்கும்போது சிறுநீர் கீற்றுகளைப் பயன்படுத்துவது உங்கள் கீட்டோனின் அளவு உயர்கிறதா என்பதைப் பார்ப்பதற்கான எளிதான மற்றும் மலிவு வழியாகும்.

மறுபுறம், நீங்கள் பல மாதங்களுக்கு ஒரு கெட்டோஜெனிக் உணவைப் பின்பற்றி, உங்கள் கீட்டோன் அளவைப் பற்றி இன்னும் துல்லியமான படத்தை விரும்பினால், இரத்த கெட்டோ கீற்றுகள் மிகவும் பொருத்தமான வழி (11).

இருப்பினும், இரத்தக் கீற்றுகளின் அதிக விலை மற்றும் உங்கள் கீட்டோன் அளவை அளவிடும்போதெல்லாம் உங்கள் விரலைக் குத்த விரும்புகிறீர்களா என்பதைக் கருத்தில் கொள்வது அவசியம்.

சுருக்கம் நீங்கள் கெட்டோசிஸில் இருக்கிறீர்களா என்பதை தீர்மானிக்க சிறுநீர் கீட்டோ கீற்றுகள் உங்களுக்கு உதவக்கூடும், ஆனால் நீண்ட காலத்திற்கு அல்ல. நீங்கள் இன்னும் துல்லியமான வாசிப்பை விரும்பினால், இரத்த கெட்டோ கீற்றுகள் ஒரு சிறந்த வழி.

கெட்டோ டயட் மூலம் கெட்டோசிஸில் நுழைவது எப்படி

ஆரோக்கியமான நபர்களுக்கு, கெட்டோசிஸில் செல்ல கெட்டோ உணவில் பல நாட்கள் ஆகலாம், அதன்பிறகு இன்னும் சில வாரங்கள் கெட்டோ-தழுவி ஆகலாம் (5).

ஒரு கெட்டோ உணவில் கொழுப்பு அதிகம், புரதம் மிதமானது மற்றும் கார்ப்ஸ் மிகக் குறைவு.

சிலர் கெட்டோ உணவை கார்ப்ஸ் குறைவாகவும், புரதச்சத்து அதிகமாகவும் இருப்பதால் தவறு செய்கிறார்கள். ஆனால் அதிகப்படியான புரதத்தை உட்கொள்வது உங்கள் உடல் கெட்டோசிஸில் நுழைய அனுமதிக்காது (15).

இன்னும் குறிப்பாக, உணவு கொழுப்பிலிருந்து 75% கலோரிகளையும், புரதத்திலிருந்து 20% மற்றும் கார்ப்ஸிலிருந்து 5% ஐ அனுமதிக்கிறது.

ஒப்பிடுகையில், அமெரிக்கர்களுக்கான 2015 உணவு வழிகாட்டுதல்கள் மக்கள் பெற பரிந்துரைக்கின்றன (16):

  • கொழுப்பிலிருந்து 20-35% கலோரிகள்
  • புரதத்திலிருந்து 10-35% கலோரிகள்
  • கார்போஹைட்ரேட்டுகளிலிருந்து 45-65% கலோரிகள்

வழக்கமாக, ஒரு நாளைக்கு 50 கிராமுக்கும் குறைவான கார்பைகளை உட்கொள்வது உங்களை கெட்டோசிஸில் சிக்க வைக்கும். எல்லோரும் வித்தியாசமாக இருக்கிறார்கள் - சிலர் குறைவாக சாப்பிட வேண்டியிருக்கும், மற்றவர்கள் அதிகமாக வெளியேறலாம் (5).

நீங்கள் கெட்டோ உணவில் புதியவர் மற்றும் உங்கள் உணவுப் பாதையில் இருப்பதை உறுதிப்படுத்த விரும்பினால், சிறுநீர் கீற்றுகள் ஒரு பயனுள்ள கருவியாக இருக்கும்.

சுருக்கம் கெட்டோ உணவு என்பது அதிக கொழுப்பு, குறைந்த கார்ப் மற்றும் மிதமான புரத உணவு ஆகும். உங்கள் உடல் கெட்டோசிஸில் நுழைய பல நாட்கள் ஆகும், அதன்பிறகு பல வாரங்கள் எரிபொருளுக்கு கீட்டோன்களைப் பயன்படுத்துவதைத் தழுவிக்கொள்ளும்.

அடிக்கோடு

கீட்டோ கீற்றுகள் கீட்டோ உணவைப் பின்பற்றும் நபர்கள் கெட்டோசிஸில் இருக்கிறார்களா என்பதைச் சரிபார்க்க ஒரு வழியாக பெருகிய முறையில் பிரபலமடைந்துள்ளன.

கெட்டோ கீற்றுகளில் இரண்டு வகைகள் உள்ளன: சிறுநீர் மற்றும் இரத்தம்.

நீங்கள் கெட்டோ உணவில் புதியவர் மற்றும் நீங்கள் கெட்டோசிஸை நோக்கிச் செல்வதை உறுதிப்படுத்த எளிதான மற்றும் மலிவு வழியை விரும்பினால் சிறுநீர் கீற்றுகள் சிறந்தவை.

உங்கள் உடல் கெட்டோ-தழுவி ஆனவுடன், இரத்தக் கீற்றுகள் மிகவும் துல்லியமானவை, ஆனால் அதிக விலை கொண்டவை.

எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திலும், கீட்டோசிஸின் அளவை அடைவதற்கும் பராமரிப்பதற்கும் உங்கள் உணவை கண்காணிக்கவும் சரிசெய்யவும் கீற்றுகள் உதவும்.

பார்க்க வேண்டும்

கார்டியோபுல்மோனரி கைது செய்ய என்ன செய்ய வேண்டும்

கார்டியோபுல்மோனரி கைது செய்ய என்ன செய்ய வேண்டும்

கார்டியோஸ்பைரேட்டரி கைது என்பது இதயம் செயல்படுவதை நிறுத்தி, நபர் சுவாசிப்பதை நிறுத்துகிறது, இதனால் இதய துடிப்பு மீண்டும் செய்ய இதய மசாஜ் செய்ய வேண்டியது அவசியம்.இது நடந்தால் என்ன செய்வது என்பது உடனடிய...
உழைப்பின் முக்கிய கட்டங்கள்

உழைப்பின் முக்கிய கட்டங்கள்

சாதாரண உழைப்பின் கட்டங்கள் தொடர்ச்சியான முறையில் நிகழ்கின்றன, பொதுவாக, கருப்பை வாயின் நீர்த்தல், வெளியேற்றும் காலம் மற்றும் நஞ்சுக்கொடியின் வெளியேற்றம் ஆகியவை அடங்கும். பொதுவாக, கர்ப்பம் 37 முதல் 40 வ...