ஜிலியன் மைக்கேல்ஸ் -அங்கீகரிக்கப்பட்ட ஆரோக்கியமான நாச்சோ செய்முறை

உள்ளடக்கம்

• பைப்பிங் ஹாட் நாச்சோஸ்
• க்கான மதிப்பாய்வு

ஜாலியன் மைக்கேல்ஸ் நாச்சோஸ் பற்றி உங்களுக்குத் தெரியும் என்று நினைக்கும் அனைத்தையும் மாற்ற உள்ளார். சில்லுகளுடன் ஆரம்பிக்கலாம். இந்த செய்முறை வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட டார்ட்டில்லா சில்லுகளை மாற்றுகிறது, வெறும்-மிருதுவாக இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு சில்லுகள். சுவையான செய்முறையில் மிளகாய் தூள் மற்றும் சீரகம் போன்ற அனைத்து வகையான மசாலாப் பொருட்களும் இடம்பெறுகின்றன, பின்னர் இறைச்சி, பிகோ டி காலோ மற்றும் குவாக்கின் உணவில் முதலிடம் வகிக்கிறது. (இன்னும் உமிழ்நீர் ?!) ஆனால் முடிவில்லாத பொருட்களின் பட்டியலைப் பார்த்து பயப்பட வேண்டாம்; ஒவ்வொன்றும் ஆரோக்கியமான உணவுக்கு ஒரு திடமான கூடுதலாகும்.

பைப்பிங் ஹாட் நாச்சோஸ்

செய்கிறது 3 பரிமாறல்கள்

தேவையான பொருட்கள்

சில்லுகளுக்கு

• 1 1/2 இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு
• தேங்காய் எண்ணெய் ஒரு சிறிய தூறல்
• 1 சிட்டிகை உப்பு

இறைச்சிக்காக

• 1/2 தேக்கரண்டி தேங்காய் எண்ணெய்
• 1/2 வெள்ளை வெங்காயம், பொடியாக நறுக்கியது
• 1/2 பச்சை மிளகாய், துண்டுகளாக்கப்பட்டது
• 1/2 பவுண்டு தரையில் மாட்டிறைச்சி
• 1 கிராம்பு பூண்டு, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது
• 1/4 கப் பதிவு செய்யப்பட்ட துண்டுகளாக்கப்பட்ட தக்காளி
• 1/2 தேக்கரண்டி தக்காளி விழுது
• 1/4 தேக்கரண்டி தரையில் சீரகம்
• 1/2 தேக்கரண்டி ஆர்கனோ
• 1/4 தேக்கரண்டி மிளகுத்தூள்
• 1/4 தேக்கரண்டி கெய்ன் மிளகு
• 1/4 தேக்கரண்டி மிளகாய் தூள்
• 1/2 புதிய தக்காளி, விதை மற்றும் வெட்டப்பட்டது
• 1/2 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு
• 1/2 கப் குவாக்கமோல்
• 1/2 தேக்கரண்டி புதிய கொத்தமல்லி, நறுக்கியது
• 1 தேக்கரண்டி பச்சை வெங்காயம், நறுக்கியது

திசைகள்

சீவல்கள்

1. அடுப்பை 375 ° F க்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும்.
2. இனிப்பு உருளைக்கிழங்கை உரித்து மெல்லியதாக நறுக்கவும். ஒரு கிண்ணத்தில், அவற்றை தேங்காய் எண்ணெய் மற்றும் உப்பு சேர்த்து கிளறவும். காகிதத்தோலால் மூடப்பட்ட ஒரு விளிம்பு பேக்கிங் தாளில் சிப்ஸை ஒற்றை அடுக்கில் வைக்கவும்.
3. 8 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளவும், பிறகு சில்லுகளை புரட்டவும் மேலும் 8 நிமிடங்கள் அல்லது அனைத்து சில்லுகளும் சமைக்கும் வரை சுடவும்.

இறைச்சி

1. தேங்காய் எண்ணெயை ஒரு பெரிய வாணலியில் மிதமான தீயில் கரைக்கவும். வெங்காயம் மற்றும் மிளகாய் சேர்த்து 3 முதல் 4 நிமிடங்கள் வதக்கவும்.
2. அரைத்த மாட்டிறைச்சியைச் சேர்த்து 4 நிமிடங்கள் சமைக்கவும், அடிக்கடி கிளறி விடவும்.
3. பூண்டு, பதிவு செய்யப்பட்ட துண்டுகளாக்கப்பட்ட தக்காளி, தக்காளி விழுது, சீரகம், ஆர்கனோ, மிளகு, மிளகாய் மற்றும் மிளகாய் தூள் சேர்க்கவும். நன்கு கலக்கவும். கலவையை ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள், பின்னர் வெப்பத்தை நடுத்தர-குறைந்த நிலைக்கு மாற்றவும். எப்போதாவது கிளறி, 20 நிமிடங்கள் மூடி வைக்கவும்.
4. வெப்பத்திலிருந்து நீக்கவும். நறுக்கிய புதிய தக்காளி மற்றும் எலுமிச்சை சாற்றை மாட்டிறைச்சி கலவையில் கலக்கவும்.
5. டாப்பிங்ஸை ஒரு பாத்திரத்தில் போட்டு ஒரு தட்டுக்கு நடுவில் வைக்கவும். குவாக்கமோல், கொத்தமல்லி மற்றும் பச்சை வெங்காயத்துடன் மேல். தட்டில் சில்லுகளைச் சேர்க்கவும். சில்லுகளை நனைத்து மகிழுங்கள்.

க்கான மதிப்பாய்வு