சோடா பசையம் இல்லாததா?

உள்ளடக்கம்

• பெரும்பாலான சோடா பசையம் இல்லாதது
• சில சோடாக்களில் பசையம் இருக்கலாம்
• உங்கள் சோடா பசையம் இல்லாததா என்று எப்படி சொல்வது
• சோடாவுக்கு ஆரோக்கியமான மாற்றுகள்
• அடிக்கோடு

நீங்கள் பசையம் இல்லாத உணவைப் பின்பற்றும்போது, ​​எந்த உணவுகளை உண்ண வேண்டும், தவிர்க்க வேண்டும் என்பதைக் கண்டறிவது எப்போதும் எளிதானது அல்ல.

உங்கள் தட்டில் உள்ள உணவுகள் மீது அதிக கவனம் செலுத்துவதோடு கூடுதலாக, பசையம் இல்லாத பானங்களை மட்டும் தேர்ந்தெடுப்பது முக்கியம்.

சோடாவில் என்ன இருக்கிறது என்பது பெரும்பாலானவர்களுக்கு தெரியாது என்பது மட்டுமல்லாமல், பசையம் இல்லாத உணவின் ஒரு பகுதியாக இதை பாதுகாப்பாக அனுபவிக்க முடியுமா என்பது பலருக்கும் தெரியவில்லை.

இந்த கட்டுரை சோடாவில் பசையம் உள்ளதா என்பதையும், எப்படி உறுதியாக இருக்க வேண்டும் என்பதையும் சொல்கிறது.

பெரும்பாலான சோடா பசையம் இல்லாதது

வட அமெரிக்காவில், பெரும்பாலான சோடா பசையம் இல்லாதவை.

பிராண்டைப் பொறுத்து பொருட்கள் மாறுபடலாம் என்றாலும், சோடா பொதுவாக கார்பனேற்றப்பட்ட நீர், உயர்-பிரக்டோஸ் சோளம் சிரப் அல்லது செயற்கை இனிப்புகள், பாஸ்போரிக் அமிலம், காஃபின் மற்றும் கூடுதல் உணவு வண்ணங்கள் மற்றும் சுவைகள் (1) ஆகியவற்றிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது.

இந்த பல பொருட்களின் ஆரோக்கிய விளைவுகள் மற்றும் பாதுகாப்பைப் பற்றி சர்ச்சைகள் இருந்தாலும், எதுவும் பசையம் (2) இல்லை.

தற்போது, ​​பெரும்பாலான பெரிய பிராண்டுகள் அவற்றின் சோடாக்களை பசையம் இல்லாததாகக் கருதுகின்றன, அவற்றுள்:

• கோகோ கோலா
• பெப்சி
• ஸ்ப்ரைட்
• மலையின் பனித்துளி
• ஃபாண்டா
• டாக்டர் பெப்பர்
• ஏ & டபிள்யூ ரூட் பீர்
• பார்க்ஸ்
• ஃப்ரெஸ்கா
• சன்கிஸ்ட்
• 7UP

சுருக்கம் வட அமெரிக்காவில் உற்பத்தி செய்யப்படும் பெரும்பாலான சோடா பசையம் இல்லாத பொருட்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது.

சில சோடாக்களில் பசையம் இருக்கலாம்

பெரும்பாலான பெரிய உற்பத்தியாளர்கள் தங்கள் சோடாக்களை பசையம் இல்லாதவை என்று கருதினாலும், மேலே உள்ள பட்டியல் வட அமெரிக்காவில் உற்பத்தி செய்யப்படும் சோடாவுக்கு மட்டுமே பொருந்தும் என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும்.

பிற பகுதிகளில் உற்பத்தி செய்யப்படும் சோடாக்களின் குறிப்பிட்ட சூத்திரங்கள் மாறுபடலாம், மேலும் அவை பசையம் இல்லாமல் இருக்கலாம் அல்லது இல்லாமல் இருக்கலாம்.

இந்த பிரபலமான சோடாக்களின் பொதுவான அல்லது ஸ்டோர்-பிராண்ட் வகைகளில் வேறுபட்ட பொருட்களும் இருக்கலாம், அவை பசையம் கொண்டிருக்கும்.

மேலும், சில பசையம் கொண்ட பொருட்களை செயலாக்கும் வசதிகளில் தயாரிக்கப்படலாம், அவை குறுக்கு மாசுபாட்டிற்கு வழிவகுக்கும் (3).

இந்த காரணத்திற்காக, பசையம் இல்லாத உணவில் சேர்ப்பதற்கு முன்பு ஒரு குளிர்பானத்தின் மூலப்பொருள் லேபிளை கவனமாக சரிபார்க்க வேண்டும்.

சுருக்கம் வட அமெரிக்காவிற்கு வெளியே தயாரிக்கப்படும் பொதுவான சோடாக்கள் மற்றும் குளிர்பானங்களில் பசையம் இருக்கலாம். சில பசையத்தை செயலாக்கும் வசதிகளிலும் தயாரிக்கப்படலாம், இது குறுக்கு மாசுபாட்டிற்கு வழிவகுக்கும்.

உங்கள் சோடா பசையம் இல்லாததா என்று எப்படி சொல்வது

உங்களிடம் செலியாக் நோய் அல்லது பசையம் உணர்திறன் இருந்தால், பசையம் இல்லாத சான்றிதழ் பெற்ற தயாரிப்புகளை மட்டுமே வாங்குவது நல்லது.

இந்த தயாரிப்புகள் பசையம் (4) பொறுத்துக்கொள்ள முடியாதவர்களுக்கு அவை பாதுகாப்பானவை என்பதை உறுதிப்படுத்த கடுமையான உற்பத்தி மற்றும் பாதுகாப்பு விதிமுறைகளை நிறைவேற்றியுள்ளன.

ஒரு சோடாவில் பசையம் உள்ளதா என்பதை தீர்மானிக்க மற்றொரு எளிய முறை மூலப்பொருள் லேபிளை சரிபார்க்க வேண்டும்.

ஒரு தயாரிப்பில் பசையம் இருக்கலாம் என்பதைக் குறிக்கும் பொதுவான பொருட்கள் சில:

• கோதுமை, கோதுமை புரதம் மற்றும் கோதுமை ஸ்டார்ச்
• பார்லி, பார்லி செதில்களாக, பார்லி மாவு, மற்றும் முத்து பார்லி
• கம்பு
• மால்ட், மால்ட் சிரப், மால்ட் வினிகர், மால்ட் சாறு மற்றும் மால்ட் சுவை
• எழுத்துப்பிழை
• பல்கூர்
• ப்ரூவரின் ஈஸ்ட்

இருப்பினும், சில சோடாக்கள் பசையம் கொண்ட பொருட்களையும் செயலாக்கும் வசதிகளில் தயாரிக்கப்படலாம் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள், இது குறுக்கு மாசுபாட்டின் அபாயத்தை அதிகரிக்கிறது.

மேலும் என்னவென்றால், லேபிளில் உள்ள சில பொருட்களில் டெக்ஸ்ட்ரின், இயற்கை அல்லது செயற்கை சுவைகள், மாற்றியமைக்கப்பட்ட உணவு ஸ்டார்ச் அல்லது கேரமல் வண்ணம் போன்ற பசையம் இருக்கலாம்.

ஆகையால், உங்களுக்கு செலியாக் நோய் அல்லது பசையம் உணர்திறன் இருந்தால், அதன் தயாரிப்புகள் முற்றிலும் பசையம் இல்லாதவை என்பதை உறுதிப்படுத்த உற்பத்தியாளரிடம் சரிபார்க்க நீங்கள் பரிசீலிக்க விரும்பலாம்.

சுருக்கம் சான்றளிக்கப்பட்ட பசையம் இல்லாத தயாரிப்புகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது உங்கள் சோடாவில் பசையம் இல்லை என்பதை உறுதிப்படுத்த சிறந்த வழியாகும். நீங்கள் செலியாக் நோய் அல்லது பசையம் உணர்திறன் இருந்தால் லேபிளை சரிபார்க்கவும் அல்லது உற்பத்தியாளரை தொடர்பு கொள்ளவும் விரும்பலாம்.

சோடாவுக்கு ஆரோக்கியமான மாற்றுகள்

பெரும்பாலான சோடா பசையம் இல்லாததால் அது ஆரோக்கியமானது என்று அர்த்தமல்ல.

உண்மையில், சர்க்கரை இனிப்பான பானங்கள் எடை அதிகரிப்பு, வகை 2 நீரிழிவு நோய், இதய நோய் மற்றும் புற்றுநோய் (5, 6, 7, 8) ஆகியவற்றுடன் அதிக ஆபத்துடன் இணைக்கப்படலாம் என்று ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன.

ஆரோக்கியமான, பசையம் இல்லாத மாற்றுகளுக்காக உங்கள் சோடாவை மாற்றுவது நம்பமுடியாத நன்மை பயக்கும்.

சுவையான நீர், இனிக்காத ஐஸ்கட் டீ, மற்றும் செல்ட்ஸர் அனைத்தும் சோடாவுக்கான பசியைக் கட்டுப்படுத்த உதவும் சிறந்த விருப்பங்கள்.

உங்கள் வழக்கத்தில் இணைக்க புளித்த, பிஸி மற்றும் சுவையான பானத்தை நீங்கள் தேடுகிறீர்களானால், கொம்புச்சா மற்றொரு சிறந்த மாற்றாகும்.

மாற்றாக, உங்கள் நீரேற்றம் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்ய உதவும் தேங்காய் நீர், எலுமிச்சை நீர் அல்லது மூலிகை தேநீர் போன்ற ஆரோக்கியமான, பசையம் இல்லாத பிற பானங்களை முயற்சிக்கவும்.

சுருக்கம் பெரும்பாலான சோடா பசையம் இல்லாதது என்றாலும், அது ஆரோக்கியமானதாக இருக்க வேண்டிய அவசியமில்லை. ஆரோக்கியமான, பசையம் இல்லாத பிற பானங்களுக்காக உங்கள் சோடாவை மாற்றுவது உங்கள் ஆரோக்கியத்தை அதிகரிக்க உதவும் ஒரு எளிய வழியாகும்.

அடிக்கோடு

வட அமெரிக்காவின் பெரும்பாலான பெரிய சோடா பிராண்டுகள் பசையம் இல்லாதவை.

இருப்பினும், ஸ்டோர்-பிராண்ட் வகைகள் அல்லது உலகின் பிற பகுதிகளில் உற்பத்தி செய்யப்படும் சோடாக்கள் வெவ்வேறு பொருட்களைப் பயன்படுத்தலாம் அல்லது குறுக்கு மாசுபடுத்தப்படலாம்.

சான்றளிக்கப்பட்ட பசையம் இல்லாத தயாரிப்புகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது மற்றும் சோடாவுக்கு ஆரோக்கியமான மாற்று வழிகளை அனுபவிப்பது எந்தவொரு மோசமான உடல்நல பாதிப்புகளையும் குறைக்க உதவும்.