Ikea அதன் ஸ்வீடிஷ் மீட்பால்ஸ் ரெசிபியை வெளிப்படுத்தியது - மேலும் நீங்கள் வீட்டில் பெரும்பாலான பொருட்கள் இருக்கலாம்
உள்ளடக்கம்
கொரோனா வைரஸ் தொடர்பான மன அழுத்தத்தை சமாளிக்க மக்கள் வழிகளைக் கண்டுபிடிப்பதால், சமையல் விரைவாக ஒரு கூட்டத்திற்கு பிடித்தமாகிறது.
தனிமைப்படுத்தப்பட்ட சமையலின் இந்தப் போக்கிற்கு உணவளித்து, உணவகச் சங்கிலிகள் தங்களின் விருப்பமான சமையல் குறிப்புகளை வெளியிடுகின்றன, இதனால் மக்கள் தங்களுக்குப் பிடித்த உணவுகளை வீட்டில் ஏக்கத்துடன் சமைக்க அனுமதிக்கிறது. மெக்டொனால்ட்ஸ் தனது சின்னமான தொத்திறைச்சி மற்றும் முட்டை McMuffin ஐ ட்விட்டரில் எப்படி தயாரிப்பது என்று பகிர்ந்து கொண்டது. சீஸ்கேக் தொழிற்சாலை பல சமையல் குறிப்புகளை ஆன்லைனில் வெளியிட்டது, இதில் அதிகம் விற்பனையாகும் பாதாம்-நொறுக்கப்பட்ட சால்மன் சாலட் மற்றும் கலிபோர்னியா குவாக்கமோல் சாலட். பனேரா ப்ரெட் (இது அத்தியாவசியமான மளிகைப் பொருட்களை வழங்கத் தொடங்கியது) கூட அதன் ஆசிய பாதாம் ராமன் சாலட், கேம்-டே மிளகாய் மற்றும் அதிக ரசிகர்களின் விருப்பமானவைகளை எப்படி செய்வது என்பது குறித்த வழிமுறைகளைப் பகிர்ந்துள்ளது.
இப்போது, Ikea தனது சுவையான ஸ்வீடிஷ் மீட்பால்ஸ் செய்முறையை ட்விட்டரில் வெளியிட்டுள்ளது, "இந்த சுவையான உணவை உங்கள் சொந்த வீட்டில் வசதியாக மீண்டும் உருவாக்க" ரசிகர்களை ஊக்குவிக்கிறது, அதே நேரத்தில் கோவிட் -19 தொற்றுநோய் காரணமாக நிறுவனத்தின் கடைகள் மூடப்பட்டுள்ளன.
சிறந்த பகுதி? Ikea மீட்பால்ஸ் செய்முறையில் சில்லறை விற்பனையாளரின் கிளாசிக் பிளாட் பேக் வழிமுறைகள் மற்றும் படிப்படியான வரைபடங்கள் உள்ளன. ஆனால் கவலைப்பட வேண்டாம் - Ikea இன் பிரபலமற்ற குழப்பமான தளபாடங்கள் வழிமுறைகளை விட மீட்பால்ஸ் செய்முறையை புரிந்துகொள்வது எளிது.
Ikea மீட்பால்ஸை வீட்டில் தயாரிக்க, உங்களுக்கு ஒன்பது அடிப்படை பொருட்கள் தேவைப்படும்: 1.1 பவுண்டுகள் மாட்டிறைச்சி, 1/2 பவுண்டு பன்றி இறைச்சி, 1 பொடியாக நறுக்கிய வெங்காயம், 1 கிராம்பு நசுக்கிய அல்லது நறுக்கிய பூண்டு, 3.5 அவுன்ஸ் பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு, 1 முட்டை, செய்முறையின்படி 5 தேக்கரண்டி பால், மற்றும் "தாராளமான உப்பு மற்றும் மிளகு".
முதலில், அடுப்பை 350 டிகிரி பாரன்ஹீட் வரை சூடாக்கவும். பிறகு இறைச்சி, வெங்காயம், பூண்டு, பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு, முட்டை, பால், உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து கலவையை சிறிய வட்ட உருண்டைகளாக வடிவமைக்கவும். மீட்பால்ஸை சமைப்பதற்கு முன், ஐகேயின் செய்முறையானது அவற்றை இரண்டு மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்க பரிந்துரைக்கிறது, அதனால் அவை அவற்றின் வடிவத்தை வைத்திருக்கும். எனவே, மீட்பால்ஸை குளிர்சாதனப் பெட்டியில் வைத்த பிறகு, ஒரு வாணலியில் எண்ணெயை மிதமாக சூடாக்கி, மீட்பால்ஸைச் சேர்த்து, எல்லா பக்கங்களிலும் பழுப்பு நிறமாக விடவும். மீட்பால்ஸ் பழுப்பு நிறமானதும், அவற்றை அடுப்பில் பாதுகாப்பான டிஷ் மற்றும் மூடிக்கு மாற்றவும். மீட்பால்ஸை அடுப்பில் வைத்து 30 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். (இறைச்சி உண்ணக் கூடாதா? இந்த சைவ மீட்பால்ஸ், இறைச்சி இல்லாத உணவைப் பற்றி நீங்கள் நினைக்கும் விதத்தை மாற்றும்.)
மீட்பால்ஸின் "சின்னமான ஸ்வீடிஷ் கிரீம் சாஸுக்கு" செய்முறை எண்ணெய், 1.4 அவுன்ஸ் வெண்ணெய், 1.4 அவுன்ஸ் மாவு, 5 திரவ அவுன்ஸ் காய்கறி பங்கு, 5 திரவ அவுன்ஸ் மாட்டிறைச்சி பங்கு, 5 திரவ அவுன்ஸ் தடிமனான இரட்டை கிரீம், 2 தேக்கரண்டி சோயா சாஸ் மற்றும் 1 டீஸ்பூன் டிஜான் கடுகு. Ikea மீட்பால்ஸ் சாஸ் செய்ய, ஒரு பாத்திரத்தில் வெண்ணெயை உருக்கி, பின்னர் மாவில் கிளறி, 2 நிமிடங்கள் கிளறவும். காய்கறி மற்றும் மாட்டிறைச்சி பங்குகளைச் சேர்த்து தொடர்ந்து கிளறவும். கிரீம், சோயா சாஸ் மற்றும் டிஜான் கடுகு ஆகியவற்றைச் சேர்த்து, கலவையை ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள், சாஸ் கெட்டியாக அனுமதிக்கிறது.
நீங்கள் சாப்பிடத் தயாராக இருக்கும்போது, ஐகேயாவின் மீட்பால்ஸ் செய்முறையானது உங்களுக்குப் பிடித்த உருளைக்கிழங்குடன் "க்ரீம் மேஷ் அல்லது மினி புதிய வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு" உடன் பரிமாற பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. (இந்த ஆரோக்கியமான இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு சமையல் தொடங்குவதற்கு ஒரு சிறந்த இடம்.)
யும். இப்போது Ikea பர்னிச்சர்களை அசெம்பிள் செய்வது எளிதாகவும் திருப்திகரமாகவும் இருந்தால். 🤔