தேங்காய் சாதம் & ப்ரோக்கோலியுடன் இந்த தங்க கோழி இரவு உணவிற்கு உங்கள் பதில்

உள்ளடக்கம்

• தேங்காய் அரிசி மற்றும் ப்ரோக்கோலியுடன் கோல்டன் சிக்கன்
• க்கான மதிப்பாய்வு

வாரத்தின் எந்த இரவிலும் வேலை செய்யும் இரவு உணவு விருப்பத்திற்கு, மூன்று ஸ்டேபிள்ஸ் எப்பொழுதும் ஒரு நொடியில் சுத்தமாக சாப்பிடுவதற்கு உங்களுக்கு எப்போதும் இருக்கும்: கோழி மார்பகம், வேகவைத்த காய்கறிகள் மற்றும் பழுப்பு அரிசி. இந்த செய்முறையானது தெற்காசிய உறுப்புகளான தேங்காய், முந்திரி மற்றும் தங்க-இனிப்பு மஞ்சள் மற்றும் தேன் கலவையை சேர்ப்பதன் மூலம் அடிக்கடி பயன்படுத்தப்படும் பொருட்களில் பெரும்பாலானவற்றை செய்கிறது. இந்த சாஸ் மஞ்சளால் ஆனது, இந்த நேரத்தில் மிகவும் பேசப்பட்ட சூப்பர் பவர் மசாலாக்களில் ஒன்று-அதன் ஆரோக்கிய நன்மைகளைப் பாருங்கள்!) சாஸை இந்த டிஷ் மீது ஊற்றவும், இது நேர்மறையான வாய்வழியை உண்டாக்குகிறது-நீங்கள் சாதாரண கோழி மார்பகத்தால் ஒருபோதும் கஷ்டப்பட வேண்டியதில்லை மீண்டும்.

இந்த சுவையான உணவின் சிறந்த பகுதி என்னவென்றால், அது உடனடியாக தயாராக உள்ளது: கோல்டன் சாஸ் செய்து, கோழியின் மீது பரப்பி, பழுப்பு அரிசி, தேங்காய் மற்றும் முந்திரி சேர்த்து கலக்கும் போது அடுப்பில் சுட வேண்டும். வேகவைத்த ப்ரோக்கோலியுடன் சேர்த்து பரிமாறவும், இனிப்பு மற்றும் காரமான சாஸின் எச்சங்களை முழு உணவின் மீதும் தூவவும். பிரவுன் அரிசியின் ஏகபோகத்திலிருந்து உங்களுக்கு ஓய்வு தேவைப்பட்டால், இந்த முழு தானிய விருப்பங்களையும் முயற்சிக்கவும்.

பாருங்கள் உங்கள் தட்டு சவாலை வடிவமைக்கவும் முழுமையான ஏழு நாள் டிடாக்ஸ் உணவு திட்டம் மற்றும் சமையல்-பிளஸ் ஆகியவற்றுக்காக, முழு மாதமும் ஆரோக்கியமான காலை உணவு மற்றும் மதிய உணவுகளுக்கான (மற்றும் அதிக இரவு உணவுகளுக்கான) யோசனைகளை நீங்கள் காணலாம்.

தேங்காய் அரிசி மற்றும் ப்ரோக்கோலியுடன் கோல்டன் சிக்கன்

1 பரிமாறும் (மீதமுள்ள கூடுதல் கோழியுடன்)

தேவையான பொருட்கள்

2 தேக்கரண்டி தேன்

1 தேக்கரண்டி கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய்

1 தேக்கரண்டி அரைத்த மஞ்சள்

1/8 தேக்கரண்டி கடல் உப்பு

1/8 தேக்கரண்டி கருப்பு மிளகு

2 கோழி மார்பகங்கள், ஒவ்வொன்றும் சுமார் 4 அவுன்ஸ்

1/2 கப் சமைத்த பழுப்பு அரிசி

2 தேக்கரண்டி இனிக்காத தேங்காய் துண்டுகள்

1 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு

2 தேக்கரண்டி புதிய கொத்தமல்லி, வெட்டப்பட்டது

2 தேக்கரண்டி முந்திரி, நறுக்கியது

1 1/2 கப் வேகவைத்த ப்ரோக்கோலி

திசைகள்

1. அடுப்பை 400°Fக்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும். தேன், எண்ணெய், மஞ்சள், உப்பு மற்றும் மிளகு கலக்கவும். ஒரு காகிதத்தோல்-வரிசையாக பேக்கிங் தாளில் கோழியை வைக்கவும்.
2. கோழியின் மேல் தேன்-மஞ்சள் கலவையை பரப்பவும். கோழி 165 ° F வரை சுமார் 25 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். (நாளைய மதிய உணவிற்கு பாதி கோழியை சேமிக்கவும்.)
3. தேங்காய் துருவல், சுண்ணாம்பு சாறு, கொத்தமல்லி மற்றும் முந்திரியுடன் பழுப்பு அரிசியை கலக்கவும். கோழி மற்றும் ப்ரோக்கோலியுடன் அரிசி கலவையை பரிமாறவும்.

க்கான மதிப்பாய்வு