பசையம் இல்லாத உணவில் நீங்கள் உண்ணக்கூடிய 54 உணவுகள்

உள்ளடக்கம்

• 1–11. முழு தானியங்கள்
• பசையம் இல்லாத முழு தானியங்கள்
• தவிர்க்க வேண்டிய தானியங்கள்
• 12–26. பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள்
• சாப்பிட பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள்
• பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் இருமுறை சரிபார்க்க
• 27–32. புரதங்கள்
• பசையம் இல்லாத புரதங்கள்
• இருமுறை சரிபார்க்க புரதங்கள்
• தவிர்க்க வேண்டிய புரதங்கள்
• 33–39. பால் பொருட்கள்
• பசையம் இல்லாத பால் பொருட்கள்
• பால் பொருட்கள் இருமுறை சரிபார்க்க
• தவிர்க்க பால் பொருட்கள்
• 40–44. கொழுப்புகள் மற்றும் எண்ணெய்கள்
• பசையம் இல்லாத கொழுப்புகள் மற்றும் எண்ணெய்கள்
• இருமுறை சரிபார்க்க கொழுப்புகள் மற்றும் எண்ணெய்கள்
• 45–51. பானங்கள்
• பசையம் இல்லாத பானங்கள்
• இருமுறை சரிபார்க்க பானங்கள்
• தவிர்க்க வேண்டிய பானங்கள்
• 52–54. மசாலா, சாஸ்கள் மற்றும் காண்டிமென்ட்
• பசையம் இல்லாத மசாலா, சாஸ்கள் மற்றும் காண்டிமென்ட்
• மசாலா, சாஸ்கள் மற்றும் காண்டிமென்ட்கள் இருமுறை சரிபார்க்க
• தவிர்க்க மசாலா, சாஸ்கள் மற்றும் காண்டிமென்ட்
• கவனிக்க வேண்டிய பொருட்கள்
• பசையம் இல்லாத உணவில் உதவக்கூடிய நிபந்தனைகள்
• பசையம் இல்லாத உணவின் அபாயங்கள்
• அடிக்கோடு

பசையம் என்பது கோதுமை, கம்பு மற்றும் பார்லி போன்ற சில தானியங்களில் காணப்படும் புரதங்களின் குழு ஆகும்.

இது நெகிழ்ச்சி மற்றும் ஈரப்பதத்தை வழங்குவதன் மூலம் உணவு அதன் வடிவத்தை பராமரிக்க உதவுகிறது. இது ரொட்டி உயர அனுமதிக்கிறது மற்றும் ஒரு மெல்லிய அமைப்பை வழங்குகிறது (1).

பெரும்பாலான மக்களுக்கு பசையம் பாதுகாப்பானது என்றாலும், செலியாக் நோய் அல்லது பசையம் உணர்திறன் போன்ற நிலைமைகள் உள்ளவர்கள் உடல்நல பாதிப்புகளைத் தடுக்க இதைத் தவிர்க்க வேண்டும் (2).

பல உணவுகள் பசையம் கொண்ட பொருட்களால் தயாரிக்கப்படுகின்றன, எனவே இதை உட்கொள்ள முடியாதவர்கள் மூலப்பொருள் லேபிள்களை நெருக்கமாக சரிபார்க்க வேண்டும்.

54 பசையம் இல்லாத உணவுகளின் பட்டியல் இங்கே.

1–11. முழு தானியங்கள்

தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட சில முழு தானியங்களில் பசையம் உள்ளது, மீதமுள்ளவை இயற்கையாகவே பசையம் இல்லாதவை.

முழு தானியங்களை வாங்கும் போது உணவு லேபிள்களை சரிபார்க்க வேண்டியது அவசியம். பசையம் இல்லாத முழு தானியங்கள் கூட பசையத்தால் மாசுபடுத்தப்படலாம், குறிப்பாக அவை பசையம் கொண்ட உணவுகள் (3) போன்ற அதே வசதியில் பதப்படுத்தப்பட்டால்.

எடுத்துக்காட்டாக, ஓட்ஸ் பெரும்பாலும் கோதுமையை பதப்படுத்தும் வசதிகளில் பதப்படுத்தப்படுகிறது, இது குறுக்கு மாசுபாட்டிற்கு வழிவகுக்கும். இந்த காரணத்திற்காக, நீங்கள் வாங்கும் ஓட்ஸ் சான்றளிக்கப்பட்ட பசையம் இல்லாதவை என்பதை உறுதிப்படுத்த வேண்டும் (4).

பசையம் இல்லாத முழு தானியங்கள்

1. quinoa
2. பழுப்பு அரிசி
3. காட்டு அரிசி
4. பக்வீட்
5. சோளம்
6. மரவள்ளிக்கிழங்கு
7. தினை
8. அமராந்த்
9. டெஃப்
10. அம்பு ரூட்
11. ஓட்ஸ் (செயலாக்கத்தின் போது அவை பசையம் மாசுபடுவதால் அவை பசையம் இல்லாதவை என்று பெயரிடப்பட்டுள்ளன என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.)

தவிர்க்க வேண்டிய தானியங்கள்

• கோதுமை, அனைத்து வகைகள் (முழு கோதுமை, கோதுமை பெர்ரி, கிரஹாம், புல்கூர், ஃபாரோ, ஃபரினா, துரம், கமுட், புரோமேட்டட் மாவு, எழுத்துப்பிழை போன்றவை)
• கம்பு
• பார்லி
• ட்ரிட்டிகேல்

இந்த பசையம் கொண்ட தானியங்கள் பெரும்பாலும் ரொட்டி, பட்டாசு, பாஸ்தா, தானியங்கள், வேகவைத்த பொருட்கள் மற்றும் சிற்றுண்டி உணவுகள் போன்ற தயாரிப்புகளை தயாரிக்க பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

12–26. பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள்

அனைத்து புதிய பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் இயற்கையாகவே பசையம் இல்லாதவை. இருப்பினும், சில பதப்படுத்தப்பட்ட பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளில் பசையம் இருக்கலாம், இது சில நேரங்களில் சுவையூட்டுவதற்காக அல்லது ஒரு தடிப்பாக்கியாக சேர்க்கப்படுகிறது (3).

பதப்படுத்தப்பட்ட பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளில் சேர்க்கப்படக்கூடிய பசையம் கொண்ட பொருட்கள் ஹைட்ரோலைஸ் செய்யப்பட்ட கோதுமை புரதம், மாற்றியமைக்கப்பட்ட உணவு ஸ்டார்ச், மால்ட் மற்றும் மால்டோடெக்ஸ்ட்ரின் ஆகியவை அடங்கும்.

சாப்பிட பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள்

கீழே உள்ள பட்டியல் விரிவானதாக இல்லை என்றாலும், பசையம் இல்லாத உணவில் நீங்கள் அனுபவிக்கக்கூடிய புதிய பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளின் சில எடுத்துக்காட்டுகளை இது வழங்குகிறது.

1. ஆரஞ்சு மற்றும் திராட்சைப்பழம் உள்ளிட்ட சிட்ரஸ் பழங்கள்
2. வாழைப்பழங்கள்
3. ஆப்பிள்கள்
4. பெர்ரி
5. பீச்
6. பேரிக்காய்
7. காலிஃபிளவர் மற்றும் ப்ரோக்கோலி உள்ளிட்ட சிலுவை காய்கறிகள்
8. கீரை, காலே மற்றும் சுவிஸ் சார்ட் போன்ற கீரைகள்
9. உருளைக்கிழங்கு, சோளம் மற்றும் ஸ்குவாஷ் உள்ளிட்ட மாவுச்சத்துள்ள காய்கறிகள்
10. மணி மிளகுத்தூள்
11. காளான்கள்
12. வெங்காயம்
13. கேரட்
14. முள்ளங்கி
15. பச்சை பீன்ஸ்

பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் இருமுறை சரிபார்க்க

• பதிவு செய்யப்பட்ட பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள்: இவை பசையம் கொண்ட சாஸ்கள் மூலம் பதிவு செய்யப்படலாம். தண்ணீர் அல்லது இயற்கை சாறுகளால் பதிவு செய்யப்பட்ட பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் பசையம் இல்லாதவை.
• உறைந்த பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள்: சில நேரங்களில் இவை கூடுதல் சுவைகள் மற்றும் பசையம் கொண்ட சாஸ்கள் கொண்டிருக்கும். வெற்று உறைந்த வகைகள் பொதுவாக பசையம் இல்லாதவை.
• உலர்ந்த பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள்: சிலவற்றில் பசையம் கொண்ட பொருட்கள் இருக்கலாம். வெற்று, இனிக்காத, உலர்ந்த பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் பசையம் இல்லாதவை.
• முன் நறுக்கிய பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள்: இவை தயாரிக்கப்பட்ட இடத்தைப் பொறுத்து பசையத்துடன் குறுக்கு மாசுபடுத்தப்படலாம்.

27–32. புரதங்கள்

பல உணவுகளில் விலங்கு மற்றும் தாவர அடிப்படையிலான ஆதாரங்கள் உள்ளிட்ட புரதங்கள் உள்ளன. பெரும்பாலானவை இயற்கையாகவே பசையம் இல்லாதவை (3).

இருப்பினும், சோயா சாஸ், மாவு மற்றும் மால்ட் வினிகர் போன்ற பசையம் கொண்ட பொருட்கள் பெரும்பாலும் கலப்படங்கள் அல்லது சுவைகளாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. அவை பொதுவாக புரத மூலங்களுடன் ஜோடியாக இருக்கும் சாஸ்கள், தேய்த்தல் மற்றும் இறைச்சிகளில் சேர்க்கப்படலாம்.

பசையம் இல்லாத புரதங்கள்

1. பருப்பு வகைகள் (பீன்ஸ், பயறு, பட்டாணி, வேர்க்கடலை)
2. கொட்டைகள் மற்றும் விதைகள்
3. சிவப்பு இறைச்சி (புதிய மாட்டிறைச்சி, பன்றி இறைச்சி, ஆட்டுக்குட்டி, காட்டெருமை)
4. கோழி (புதிய கோழி, வான்கோழி)
5. கடல் உணவு (புதிய மீன், ஸ்காலப்ஸ், மட்டி)
6. பாரம்பரிய சோயா உணவுகள் (டோஃபு, டெம்பே, எடமாம், போன்றவை)

இருமுறை சரிபார்க்க புரதங்கள்

• பதப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சிகள், அதாவது ஹாட் டாக்ஸ், பெப்பரோனி, தொத்திறைச்சி, சலாமி மற்றும் பன்றி இறைச்சி
• சைவ பர்கர்கள் போன்ற இறைச்சி மாற்றீடுகள்
• மதிய உணவு அல்லது குளிர் வெட்டுக்கள்
• தரையில் இறைச்சிகள்
• சாஸ்கள் அல்லது சுவையூட்டல்களுடன் இணைந்த புரதங்கள்
• மைக்ரோவேவபிள் டிவி டின்னர்கள் போன்ற சாப்பிட தயாராக இருக்கும் புரதங்கள்

தவிர்க்க வேண்டிய புரதங்கள்

• எந்த இறைச்சி, கோழி, அல்லது மீன்
• கோதுமை அடிப்படையிலான சோயா சாஸுடன் இணைந்த புரதங்கள்
• சீடன்

33–39. பால் பொருட்கள்

பெரும்பாலான பால் பொருட்கள் இயற்கையாகவே பசையம் இல்லாதவை. இருப்பினும், சுவை மற்றும் சேர்க்கைகளைக் கொண்டவை எப்போதும் பசையம் (3) க்கு இருமுறை சரிபார்க்கப்பட வேண்டும்.

பால் பொருட்களில் சேர்க்கப்படக்கூடிய சில பொதுவான பசையம் கொண்ட பொருட்கள் தடிப்பாக்கிகள், மால்ட் மற்றும் மாற்றியமைக்கப்பட்ட உணவு ஸ்டார்ச் ஆகியவை அடங்கும்.

பசையம் இல்லாத பால் பொருட்கள்

1. பால்
2. வெண்ணெய் மற்றும் நெய்
3. சீஸ்
4. கிரீம்
5. பாலாடைக்கட்டி
6. புளிப்பு கிரீம்
7. தயிர்

பால் பொருட்கள் இருமுறை சரிபார்க்க

• சுவைமிக்க பால் மற்றும் தயிர்
• சீஸ் சாஸ்கள் மற்றும் பரவல்கள் போன்ற பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் தயாரிப்புகள்
• ஐஸ்கிரீம், இது சில நேரங்களில் பசையம் கொண்ட சேர்க்கைகளுடன் கலக்கப்படுகிறது

தவிர்க்க பால் பொருட்கள்

• மால்ட் பால் பானங்கள்

40–44. கொழுப்புகள் மற்றும் எண்ணெய்கள்

கொழுப்புகள் மற்றும் எண்ணெய்கள் இயற்கையாகவே பசையம் இல்லாதவை. சில சந்தர்ப்பங்களில், பசையம் கொண்ட சேர்க்கைகள் கொழுப்பு மற்றும் எண்ணெய்களுடன் சுவை மற்றும் தடிமனாக கலக்கப்படலாம்.

பசையம் இல்லாத கொழுப்புகள் மற்றும் எண்ணெய்கள்

1. வெண்ணெய் மற்றும் நெய்
2. ஆலிவ் மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய்
3. வெண்ணெய் மற்றும் வெண்ணெய் எண்ணெய்
4. தேங்காய் எண்ணெய்
5. எள் எண்ணெய், கனோலா எண்ணெய் மற்றும் சூரியகாந்தி எண்ணெய் உள்ளிட்ட காய்கறி மற்றும் விதை எண்ணெய்கள்

இருமுறை சரிபார்க்க கொழுப்புகள் மற்றும் எண்ணெய்கள்

• சமையல் ஸ்ப்ரேக்கள்
• கூடுதல் சுவைகள் அல்லது மசாலாப் பொருட்களுடன் எண்ணெய்கள்

45–51. பானங்கள்

நீங்கள் அனுபவிக்க பல வகையான பசையம் இல்லாத பானங்கள் உள்ளன.

இருப்பினும், சில பானங்கள் பசையம் கொண்ட கூடுதல் பொருட்களுடன் கலக்கப்படுகின்றன. கூடுதலாக, சில மது பானங்கள் மால்ட், பார்லி மற்றும் பிற பசையம் கொண்ட தானியங்களுடன் தயாரிக்கப்படுகின்றன, மேலும் அவை பசையம் இல்லாத உணவில் தவிர்க்கப்பட வேண்டும் (5).

பசையம் இல்லாத பானங்கள்

1. தண்ணீர்
2. 100% பழச்சாறு
3. கொட்டைவடி நீர்
4. தேநீர்
5. ஒயின், கடின சைடர்ஸ் மற்றும் பசையம் இல்லாத தானியங்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் பக்வீட் அல்லது சோளம் போன்ற சில மது பானங்கள்
6. விளையாட்டு பானங்கள், சோடா மற்றும் ஆற்றல் பானங்கள்
7. எலுமிச்சை பாணம்

இந்த பானங்கள் பசையம் இல்லாதவை என்றாலும், அவற்றில் பெரும்பாலானவை சர்க்கரை மற்றும் ஆல்கஹால் சேர்க்கப்பட்ட காரணங்களால் மிதமாக உட்கொள்ளப்படுகின்றன.

இருமுறை சரிபார்க்க பானங்கள்

• கூடுதல் சுவைகள் அல்லது காபி குளிரூட்டிகள் போன்ற மிக்ஸ்-இன்ஸுடன் கூடிய எந்தவொரு பானமும்
• ஓட்கா, ஜின் மற்றும் விஸ்கி போன்ற வடிகட்டிய மதுபானங்கள் - பசையம் இல்லாதவை என்று பெயரிடப்பட்டாலும் கூட, அவை சிலருக்கு எதிர்வினையைத் தூண்டும் என்று அறியப்படுகிறது
• முன் தயாரிக்கப்பட்ட மிருதுவாக்கிகள்

தவிர்க்க வேண்டிய பானங்கள்

• பியர்ஸ், அலெஸ் மற்றும் பசையம் கொண்ட தானியங்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் லாகர்கள்
• வடிகட்டாத மதுபானங்கள்
• ஒயின் குளிரூட்டிகள் போன்ற பிற மால்ட் பானங்கள்

52–54. மசாலா, சாஸ்கள் மற்றும் காண்டிமென்ட்

மசாலா, சாஸ்கள் மற்றும் காண்டிமென்ட்கள் பெரும்பாலும் பசையத்தைக் கொண்டிருக்கின்றன, ஆனால் அவை பொதுவாக கவனிக்கப்படுவதில்லை.

பெரும்பாலான மசாலாப் பொருட்கள், சாஸ்கள் மற்றும் காண்டிமென்ட்கள் இயற்கையாகவே பசையம் இல்லாதவை என்றாலும், பசையம் கொண்ட பொருட்கள் சில சமயங்களில் குழம்பாக்கிகள், நிலைப்படுத்திகள் அல்லது சுவையை அதிகரிக்கும் பொருள்களாக சேர்க்கப்படுகின்றன.

மசாலா, சாஸ்கள் மற்றும் காண்டிமென்ட்களில் சேர்க்கப்படும் சில பொதுவான பசையம் கொண்ட பொருட்கள் மாற்றியமைக்கப்பட்ட உணவு ஸ்டார்ச், மால்டோடெக்ஸ்ட்ரின், மால்ட் மற்றும் கோதுமை மாவு ஆகியவை அடங்கும்.

பசையம் இல்லாத மசாலா, சாஸ்கள் மற்றும் காண்டிமென்ட்

1. தமரி
2. தேங்காய் அமினோஸ்
3. வெள்ளை வினிகர், காய்ச்சி வடிகட்டிய வினிகர் மற்றும் ஆப்பிள் சைடர் வினிகர்

மசாலா, சாஸ்கள் மற்றும் காண்டிமென்ட்கள் இருமுறை சரிபார்க்க

• கெட்ச்அப் மற்றும் கடுகு
• வொர்செஸ்டர்ஷைர் சாஸ்
• தக்காளி சட்னி
• சுவை மற்றும் ஊறுகாய்
• பார்பிக்யூ சாஸ்
• மயோனைசே
• சாலட் டிரஸ்ஸிங்
• பாஸ்தா சாஸ்
• உலர் மசாலா
• சல்சா
• பங்கு மற்றும் பவுல்லன் க்யூப்ஸ்
• marinades
• கிரேவி மற்றும் திணிப்பு கலவைகள்
• அரிசி வினிகர்

தவிர்க்க மசாலா, சாஸ்கள் மற்றும் காண்டிமென்ட்

• கோதுமை சார்ந்த சோயா சாஸ் மற்றும் டெரியாக்கி சாஸ்
• மால்ட் வினிகர்

கவனிக்க வேண்டிய பொருட்கள்

ஒரு பொருளில் பசையம் இருப்பதைக் குறிக்கும் பொருட்கள் மற்றும் உணவு சேர்க்கைகளின் பட்டியல் இங்கே.

• மாற்றியமைக்கப்பட்ட உணவு ஸ்டார்ச் மற்றும் மால்டோடெக்ஸ்ட்ரின் (கோதுமையிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்டால், அது லேபிளில் குறிப்பிடப்படும்)
• மால்ட் வினிகர், மால்ட் சாறு மற்றும் மால்ட் சிரப் உள்ளிட்ட மால்ட் சார்ந்த பொருட்கள்
• பசையம் நிலைப்படுத்தி
• சோயா அல்லது டெரியாக்கி சாஸ்
• கோதுமை சார்ந்த பொருட்கள், கோதுமை புரதம் மற்றும் கோதுமை மாவு போன்றவை
• குழம்பாக்கிகள் (லேபிளில் குறிப்பிடப்படும்)

ஒரு தயாரிப்பில் பசையம் உள்ளதா என்பது உங்களுக்குத் தெரியாவிட்டால், இருமுறை சரிபார்க்க உற்பத்தியாளரைத் தொடர்புகொள்வது நல்லது.

பசையம் இல்லாத உணவில் உதவக்கூடிய நிபந்தனைகள்

பசையம் இல்லாத உணவு பொதுவாக செலியாக் நோய் உள்ளவர்களுக்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, இது பசையம் கொண்ட உணவுகளை உட்கொள்ளும்போது நோயெதிர்ப்பு சக்தியைத் தூண்டும் (6).

செலியாக் அல்லாத பசையம் உணர்திறன் உள்ளவர்களும் பசையம் தவிர்க்க வேண்டும், ஏனெனில் இது வீக்கம், வயிற்று வலி மற்றும் வயிற்றுப்போக்கு (7) போன்ற அறிகுறிகளுக்கு பங்களிக்கும்.

மேலும் ஆராய்ச்சி தேவைப்பட்டாலும், எரிச்சலூட்டும் குடல் நோய்க்குறி உள்ளவர்களுக்கு பசையம் இல்லாத உணவு நன்மை பயக்கும் என்று பல ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன, வயிற்று வலி, வாயு, வயிற்றுப்போக்கு மற்றும் மலச்சிக்கல் (8, 9, 10) .

பசையம் இல்லாத உணவின் அபாயங்கள்

கோதுமை, பார்லி, கம்பு போன்ற முழு தானியங்கள் உட்பட பல சத்தான உணவுகளில் பசையம் இயற்கையாகவே காணப்படுகிறது.

இதற்கிடையில், சில பதப்படுத்தப்பட்ட, பசையம் இல்லாத உணவு பொருட்கள் வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களால் வளப்படுத்தப்படவில்லை. எனவே, பன்முகத்தன்மை இல்லாத பசையம் இல்லாத உணவைப் பின்பற்றினால் ஃபோலேட், ரைபோஃப்ளேவின், நியாசின் மற்றும் இரும்புச்சத்து (11) ஆகியவற்றின் குறைபாடுகள் அதிகரிக்கும்.

பசையம் இல்லாத உணவுகளும் நார்ச்சத்து குறைவாக இருக்கும், இது செரிமான ஆரோக்கியம் மற்றும் ஒழுங்குமுறைக்கு முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது (11, 12).

எனவே, பக்க விளைவுகளின் அபாயத்தைக் குறைக்க உதவும் ஆரோக்கியமான, பசையம் இல்லாத உணவின் ஒரு பகுதியாக இந்த முக்கிய ஊட்டச்சத்துக்களை பிற மூலங்களிலிருந்து பெறுகிறீர்கள் என்பதை உறுதிப்படுத்துவது அவசியம்.

அடிக்கோடு

நீங்கள் பசையம் தவிர்த்தால், நன்கு சீரான உணவை உறுதிப்படுத்த நீங்கள் தேர்வுசெய்யக்கூடிய உணவுகள் ஏராளம்.

பழங்கள், காய்கறிகள், பருப்பு வகைகள், சில முழு தானியங்கள், பால் பொருட்கள் மற்றும் எண்ணெய்கள், அத்துடன் புதிய இறைச்சி, மீன் மற்றும் கோழி உள்ளிட்ட பல ஆரோக்கியமான உணவுகள் இயற்கையாகவே பசையம் இல்லாதவை.

கோதுமை, கம்பு மற்றும் பார்லி ஆகியவை பசையம் இல்லாத உணவைப் பின்பற்றும்போது தவிர்க்க வேண்டிய முக்கிய உணவுகள். பதப்படுத்தப்பட்ட மற்றும் பெட்டி பொருட்கள் போன்ற பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளிலும் பசையம் பொதுவாக சேர்க்கப்படுகிறது.

மேலும், ஓட்ஸ் போன்ற சில தானியங்கள், அவை பதப்படுத்தப்பட்ட இடத்தைப் பொறுத்து, பசையத்துடன் குறுக்கு மாசுபடுத்தப்படலாம்.

பசையம் இல்லாத உணவின் வெற்றி இருமுறை சரிபார்க்கும் மூலப்பொருள் லேபிள்களுக்கு வரும், ஏனெனில் நீங்கள் எதிர்பார்க்காத உணவுகளில் பசையம் பெரும்பாலும் சேர்க்கப்படுகிறது. பசையம் கொண்ட உணவுகள் அவ்வாறு பெயரிடப்படும்.

ஆயினும்கூட, நீங்கள் பெரும்பாலும் புதிய, முழு, பசையம் இல்லாத உணவுகள் மற்றும் குறைந்த அளவு பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளை சாப்பிடுவதில் கவனம் செலுத்தினால், பசையம் இல்லாத உணவைப் பின்பற்றுவதில் உங்களுக்கு எந்தப் பிரச்சினையும் இருக்காது.