குளுக்கோமன்னன் - இது ஒரு பயனுள்ள எடை இழப்பு துணை?

உள்ளடக்கம்

• குளுக்கோமன்னன் என்றால் என்ன?
• குளுக்கோமன்னன் எடை இழப்புக்கு எவ்வாறு உதவுகிறது?
• இது உண்மையில் வேலை செய்யுமா?
• பிற சுகாதார நன்மைகள்
• அளவு மற்றும் பக்க விளைவுகள்
• நீங்கள் குளுக்கோமன்னனை முயற்சிக்க வேண்டுமா?

எடை இழப்பு எப்போதும் எளிதானது அல்ல, நீண்ட கால வெற்றிக்கு அர்ப்பணிப்பு மற்றும் விடாமுயற்சி தேவை.

எண்ணற்ற கூடுதல் மற்றும் உணவுத் திட்டங்கள் பயனுள்ள எடை இழப்பு உத்திகளாக சந்தைப்படுத்தப்படுகின்றன, இது விஷயங்களை எளிதாக்குவதாகக் கூறுகிறது.

அவற்றில் ஒன்று குளுக்கோமன்னன் என்று அழைக்கப்படுகிறது, இது ஒரு இயற்கை உணவு இழை ஒரு பயனுள்ள எடை இழப்பு நிரப்பியாக ஊக்குவிக்கப்படுகிறது.

இந்த கட்டுரை குளுக்கோமன்னனுக்குப் பின்னால் உள்ள அறிவியலைப் பற்றியும் அது நீங்கள் எடுக்க வேண்டிய ஒன்றுதானா என்பதையும் விரிவாகப் பார்க்கிறது.

குளுக்கோமன்னன் என்றால் என்ன?

குளுக்கோமன்னன் என்பது யானை யாமின் வேர்களில் இருந்து எடுக்கப்படும் இயற்கையான, நீரில் கரையக்கூடிய உணவு நார்ச்சத்து ஆகும், இது கொன்ஜாக் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது.

இது ஒரு கலவையாக, பானம் கலவையில் கிடைக்கிறது, மேலும் இது பாஸ்தா மற்றும் மாவு போன்ற உணவுப் பொருட்களிலும் சேர்க்கப்படுகிறது. ஷிரடாகி நூடுல்ஸில் இது முக்கிய மூலப்பொருள்.

குளுக்கோமன்னன் யானை உலர்ந்த எடையில் 40% ஐ கொண்டுள்ளது, இது முதலில் தென்கிழக்கு ஆசியாவிலிருந்து வந்தது. இது மூலிகை கலவைகள் மற்றும் டோஃபு, நூடுல்ஸ் மற்றும் கொன்ஜாக் ஜெல்லி போன்ற பாரம்பரிய உணவுகளில் பயன்படுத்தப்பட்ட நீண்ட வரலாற்றைக் கொண்டுள்ளது.

உணவு நிரப்பியாக விற்கப்படுவதோடு கூடுதலாக, இது உணவு சேர்க்கையாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது - ஈ-எண் E425-ii உடன் குறிக்கப்பட்ட ஒரு குழம்பாக்கி மற்றும் தடிப்பாக்கி.

குளுக்கோமன்னன் தண்ணீரை உறிஞ்சும் விதிவிலக்கான திறனைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் இது மிகவும் பிசுபிசுப்பான உணவு இழைகளில் ஒன்றாகும்.

இது ஒரு திரவத்திற்கு ஒரு சிறிய அளவு குளுக்கோமன்னன் சேர்க்கப்படுவதால் முழு உள்ளடக்கத்தையும் ஒரு ஜெல்லாக மாற்றும். இந்த தனித்துவமான பண்புகள் எடை இழப்பில் அதன் விளைவுகளை மத்தியஸ்தம் செய்யும் என்று நம்பப்படுகிறது.

சுருக்கம் குளுக்கோமன்னன் என்பது நீரில் கரையக்கூடிய உணவு நார், இது யானை யாமின் வேர்களில் இருந்து எடுக்கப்படுகிறது. எடை இழப்பு நிரப்பியாக இது கணிசமான கவனத்தை ஈர்த்துள்ளது.

குளுக்கோமன்னன் எடை இழப்புக்கு எவ்வாறு உதவுகிறது?

குளுக்கோமன்னன் நீரில் கரையக்கூடிய உணவு நார்.

மற்ற கரையக்கூடிய இழைகளைப் போலவே, இது பல வழிகளில் எடை இழப்பை ஊக்குவிக்கும் என்று நம்பப்படுகிறது (1):

• இது கலோரிகளில் மிகக் குறைவு.
• இது உங்கள் வயிற்றில் இடத்தை எடுத்துக்கொள்கிறது மற்றும் முழு உணர்வை (மனநிறைவு) ஊக்குவிக்கிறது, அடுத்தடுத்த உணவில் உணவு உட்கொள்ளலைக் குறைக்கிறது.
• இது வயிற்று காலியாக்கத்தை தாமதப்படுத்துகிறது, அதிகரித்த திருப்திக்கு பங்களிக்கிறது (2).
• மற்ற கரையக்கூடிய இழைகளைப் போலவே, இது புரதம் மற்றும் கொழுப்பை உறிஞ்சுவதைக் குறைக்கிறது (3).

இது உங்கள் குடலில் உள்ள நட்பு பாக்டீரியாவிற்கும் உணவளிக்கிறது, இது ப்யூட்ரேட் போன்ற குறுகிய சங்கிலி கொழுப்பு அமிலங்களாக மாறும், இது சில விலங்கு ஆய்வுகளில் (4, 5) கொழுப்பு அதிகரிப்பிலிருந்து பாதுகாக்கப்படுவதாகக் காட்டப்படுகிறது.

உங்கள் குடல் பாக்டீரியாவுக்கு உணவளிப்பதும் பிற நன்மைகளை ஏற்படுத்தக்கூடும். சில ஆய்வுகள் மாற்றப்பட்ட குடல் பாக்டீரியாவிற்கும் உடல் எடைக்கும் (6, 7) ஒரு தொடர்பு இருப்பதைக் காட்டுகின்றன.

குளுக்கோமன்னன் மற்ற கரையக்கூடிய இழைகளிலிருந்து வேறுபடுகிறது, ஏனெனில் இது விதிவிலக்காக பிசுபிசுப்பானது, இது எடை இழப்புக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

சுருக்கம் மற்ற கரையக்கூடிய இழைகளைப் போலவே, குளுக்கோமன்னனும் உங்கள் வயிற்றில் உள்ள தண்ணீரை உறிஞ்சி முழுமையின் உணர்வுகளுக்கு பங்களிக்கிறது. கூடுதலாக, இது குறைக்கப்பட்ட கலோரி உட்கொள்ளல் மற்றும் எடை இழப்பை பிற வழிகளில் ஊக்குவிக்கக்கூடும்.

இது உண்மையில் வேலை செய்யுமா?

பல சீரற்ற கட்டுப்பாட்டு சோதனைகள் எடை இழப்பில் குளுக்கோமன்னனின் விளைவுகளை ஆய்வு செய்துள்ளன. இந்த வகையான ஆய்வுகள் மனிதர்களில் அறிவியல் ஆராய்ச்சியின் தங்கத் தரமாகும்.

மிகப்பெரிய ஆய்வில், கலோரி-கட்டுப்படுத்தப்பட்ட உணவில் 176 ஆரோக்கியமான ஆனால் அதிக எடை கொண்டவர்களுக்கு தோராயமாக ஒரு குளுக்கோமன்னன் துணை அல்லது மருந்துப்போலி (8) ஒதுக்கப்பட்டது.

மாறுபட்ட அளவுகளுடன் மூன்று வெவ்வேறு குளுக்கோமன்னன் சப்ளிமெண்ட்ஸ் சோதிக்கப்பட்டன. சிலவற்றில் மற்ற இழைகளும் இருந்தன.

5 வாரங்களுக்குப் பிறகு இவை முடிவுகள்:

நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, குளுக்கோமன்னனுடன் கூடுதலாக வழங்கியவர்களிடையே எடை இழப்பு கணிசமாக அதிகமாக இருந்தது.

பல ஆய்வுகள் இந்த முடிவுகளுடன் உடன்படுகின்றன. குளுக்கோமன்னன் அதிக எடை மற்றும் பருமனான நபர்களுக்கு உணவுக்கு முன் தவறாமல் உட்கொள்ளும்போது சாதாரண எடை இழப்பை ஏற்படுத்தியது (9, 10, 11).

எடை குறைக்கும் உணவோடு இணைந்தால் இது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

அனைத்து எடை இழப்பு முறைகளுக்கும் இது பொருந்தும் - அவை இணைந்து சிறப்பாக செயல்படுகின்றன.

சுருக்கம் உணவுக்கு முன் எடுத்துக் கொள்ளும்போது, ​​குளுக்கோமன்னன் அதிக எடை கொண்ட நபர்களில் சாதாரண எடை இழப்புக்கு வழிவகுக்கும், முக்கியமாக முழுமை உணர்வை உருவாக்குவதன் மூலமும் கலோரி அளவைக் குறைப்பதன் மூலமும்.

பிற சுகாதார நன்மைகள்

எடை இழப்பை ஊக்குவிப்பதைத் தவிர, குளுக்கோமன்னன் சில இதய நோய் ஆபத்து காரணிகளை மேம்படுத்தக்கூடும்.

14 ஆய்வுகளின் முறையான மதிப்பாய்வின் படி, குளுக்கோமன்னன் குறைக்கலாம் (10):

• மொத்த கொழுப்பு 19 மி.கி / டி.எல் (0.5 மிமீல் / எல்).
• “மோசமான” எல்.டி.எல் கொழுப்பு 16 மி.கி / டி.எல் (0.4 மி.மீ. / எல்).
• ட்ரைகிளிசரைடுகள் 11 மி.கி / டி.எல் (0.12 மிமீல் / எல்).
• இரத்த சர்க்கரையை 7.4 மிகி / டி.எல் (0.4 மிமீல் / எல்) உண்ணுங்கள்.

இது உங்கள் குடலில் உள்ள கொழுப்பை உறிஞ்சுவதைக் குறைப்பதன் மூலம் இரத்தக் கொழுப்பைக் குறைக்கிறது.

இந்த ஆராய்ச்சியின் படி, உங்கள் உணவில் குளுக்கோமன்னனைச் சேர்ப்பது இதய நோய் மற்றும் வகை 2 நீரிழிவு நோயை உருவாக்கும் அபாயத்தைக் குறைக்கும்.

நீரில் கரையக்கூடிய நார்ச்சத்தாக, மலச்சிக்கலுக்கு சிகிச்சையளிக்க குளுக்கோமன்னனும் வெற்றிகரமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது (12, 13).

சுருக்கம் மொத்த கொழுப்பு, “மோசமான” எல்.டி.எல் கொழுப்பு, ட்ரைகிளிசரைடுகள் மற்றும் உண்ணாவிரத இரத்த சர்க்கரை உள்ளிட்ட பல முக்கியமான இதய நோய் ஆபத்து காரணிகளை குளுக்கோமன்னன் மேம்படுத்த முடியும்.

அளவு மற்றும் பக்க விளைவுகள்

எடை இழப்புக்கு, 1 கிராம், ஒரு நாளைக்கு 3 முறை ஒரு அளவு போதுமானதாக கருதப்படுகிறது (14).

தண்ணீரில் கலந்து, குளுக்கோமன்னன் விரிவடைந்து அதன் எடையை 50 மடங்கு வரை உறிஞ்சும். எனவே, மற்ற ஃபைபர் சப்ளிமெண்ட்ஸுடன் ஒப்பிடும்போது குளுக்கோமன்னனின் பரிந்துரைக்கப்பட்ட அளவு குறைவாக உள்ளது.

குளுக்கோமன்னன் உணவுக்கு முன் எடுத்துக் கொள்ளாவிட்டால் எடை இழப்பில் எந்த விளைவையும் ஏற்படுத்தாது. நேர பரிந்துரைகள் உணவுக்கு 15 நிமிடங்கள் முதல் 1 மணிநேரம் வரை இருக்கும் (14, 8).

குளுக்கோமன்னன் நன்கு பொறுத்துக் கொள்ளப்படுகிறது மற்றும் பொதுவாக பாதுகாப்பாக கருதப்படுகிறது.

இருப்பினும், வயிற்றை அடைவதற்கு முன்பு குளுக்கோமன்னன் விரிவடைந்தால், அது தொண்டை மற்றும் உணவுக்குழாயை மூச்சுத் திணறல் அல்லது அடைப்பை ஏற்படுத்தக்கூடும், இது உங்கள் வாயிலிருந்து உணவை உங்கள் வயிற்றுக்கு நகர்த்தும் குழாய்.

இதைத் தடுக்க, அதை 1-2 கிளாஸ் தண்ணீர் அல்லது மற்றொரு திரவத்தால் கழுவ வேண்டும்.

வீக்கம், வாய்வு, மென்மையான மலம் அல்லது வயிற்றுப்போக்கு போன்ற லேசான பக்க விளைவுகளை சிலர் அனுபவிக்கலாம், ஆனால் இந்த எதிர்மறை விளைவுகள் அசாதாரணமானது.

நீரிழிவு மருந்தான சல்போனிலூரியா போன்ற வாய்வழி மருந்துகளை உறிஞ்சுவதையும் குளுக்கோமன்னன் குறைக்க முடியும். குளுக்கோமன்னனை உட்கொள்வதற்கு குறைந்தது நான்கு மணிநேரம் அல்லது ஒரு மணி நேரத்திற்கு முன்பு மருந்துகளை உட்கொள்வதன் மூலம் இதைத் தவிர்க்கலாம்.

சுருக்கம் குளுக்கோமன்னன் பொதுவாக பாதுகாப்பாக கருதப்படுகிறது. பரிந்துரைக்கப்பட்ட அளவு 1 கிராம், ஒரு நாளைக்கு 3 முறை தண்ணீருடன் எடுத்துக் கொள்ளப்படுகிறது. இல்லையெனில் எடை இழப்புக்கு எந்த விளைவும் இல்லை என்பதால், அதை உணவுக்கு முன் எடுத்துக்கொள்வதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.

நீங்கள் குளுக்கோமன்னனை முயற்சிக்க வேண்டுமா?

ஆதாரங்களின்படி ஆராயும்போது, ​​குளுக்கோமன்னன் ஒரு பயனுள்ள எடை இழப்பு நிரப்பியாகும். ஆனால் எந்தவொரு எடை இழப்பு மூலோபாயத்தையும் போல, இது தனிமையில் செயல்படாது.

நீண்ட காலத்திற்கு உடல் எடையைக் குறைப்பதற்கான ஒரே வழி உங்கள் வாழ்க்கை முறையில் நிரந்தர மாற்றத்தை ஏற்படுத்துவதாகும்.

குளுக்கோமன்னன் அதை எளிதாக்க உதவக்கூடும், ஆனால் அது அற்புதங்களைச் செய்யாது.