GAPS டயட்: ஒரு சான்று அடிப்படையிலான விமர்சனம்
உள்ளடக்கம்
- GAPS உணவு என்ன, அது யாருக்கானது?
- அறிமுகம் கட்டம்: நீக்குதல்
- பராமரிப்பு கட்டம்: முழு GAPS உணவு
- மறு அறிமுகம் கட்டம்: GAPS ஐ நிறுத்துகிறது
- GAPS கூடுதல்
- புரோபயாடிக்குகள்
- அத்தியாவசிய கொழுப்பு அமிலங்கள் மற்றும் காட் கல்லீரல் எண்ணெய்
- செரிமான நொதிகள்
- GAPS உணவு வேலை செய்யுமா?
- நீக்குதல் உணவு
- உணவுத்திட்ட
- GAPS உணவில் ஏதேனும் ஆபத்துகள் உள்ளதா?
- கசிவு குடல் மன இறுக்கத்தை ஏற்படுத்துமா?
- அடிக்கோடு
GAPS உணவு என்பது ஒரு கண்டிப்பான நீக்குதல் உணவாகும், இது அதன் பின்தொடர்பவர்கள் வெட்ட வேண்டும்:
- தானியங்கள்
- பேஸ்டுரைஸ் பால்
- மாவுச்சத்து காய்கறிகள்
- சுத்திகரிக்கப்பட்ட கார்ப்ஸ்
மன இறுக்கம் போன்ற மூளையை பாதிக்கும் நிலைமைகளைக் கொண்டவர்களுக்கு இது இயற்கையான சிகிச்சையாக ஊக்குவிக்கப்படுகிறது.
இருப்பினும், இது ஒரு சர்ச்சைக்குரிய சிகிச்சையாகும், இது மருத்துவர்கள், விஞ்ஞானிகள் மற்றும் ஊட்டச்சத்து வல்லுநர்கள் அதன் கட்டுப்பாட்டு விதிமுறைக்கு பரவலாக விமர்சித்துள்ளனர்.
இந்த கட்டுரை GAPS உணவு நெறிமுறையின் அம்சங்களை ஆராய்ந்து, அதன் சுகாதார நலன்களுக்கு பின்னால் ஏதேனும் ஆதாரம் உள்ளதா என்பதை ஆராய்கிறது.
GAPS உணவு என்ன, அது யாருக்கானது?
GAPS என்பது குட் மற்றும் சைக்காலஜி நோய்க்குறியைக் குறிக்கிறது. இது GAPS உணவை வடிவமைத்த டாக்டர் நடாஷா காம்ப்பெல்-மெக்பிரைட் கண்டுபிடித்த ஒரு சொல்.
கசிந்த குடல் உங்கள் மூளையை பாதிக்கும் பல நிலைமைகளை ஏற்படுத்துகிறது என்பது அவரது கோட்பாடு. கசிவு குடல் நோய்க்குறி என்பது குடல் சுவரின் () ஊடுருவலின் அதிகரிப்பு விவரிக்கப் பயன்படுகிறது.
GAPS கோட்பாடு என்னவென்றால், கசியும் குடல் உங்கள் உணவு மற்றும் சூழலில் இருந்து வரும் ரசாயனங்கள் மற்றும் பாக்டீரியாக்கள் பொதுவாக அவ்வாறு செய்யாதபோது உங்கள் இரத்தத்தில் நுழைய அனுமதிக்கிறது.
இந்த வெளிநாட்டு பொருட்கள் உங்கள் இரத்தத்தில் நுழைந்தவுடன், அவை உங்கள் மூளையின் செயல்பாடு மற்றும் வளர்ச்சியை பாதிக்கக்கூடும், இதனால் “மூளை மூடுபனி” மற்றும் மன இறுக்கம் போன்ற நிலைமைகள் ஏற்படக்கூடும் என்று அது கூறுகிறது.
GAPS நெறிமுறை குடலைக் குணப்படுத்தும் வகையில் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது, நச்சுகள் இரத்த ஓட்டத்தில் நுழைவதைத் தடுக்கிறது மற்றும் உடலில் “நச்சுத்தன்மையை” குறைக்கிறது.
இருப்பினும், நோய்களின் வளர்ச்சியில் (,) கசிவு குடல் ஒரு பங்கை வகிக்கிறது என்பது தெளிவாக இல்லை.
டாக்டர் காம்ப்பெல்-மெக்பிரைட் தனது புத்தகத்தில், ஜிஏபிஎஸ் உணவு நெறிமுறை தனது முதல் குழந்தை மன இறுக்கத்தை குணப்படுத்தியது என்று கூறுகிறது. பல மனநல மற்றும் நரம்பியல் நிலைமைகளுக்கு இயற்கையான சிகிச்சையாக உணவை இப்போது பரவலாக ஊக்குவிக்கிறார், அவற்றுள்:
- மன இறுக்கம்
- ADD மற்றும் ADHD
- டிஸ்ப்ராக்ஸியா
- டிஸ்லெக்ஸியா
- மனச்சோர்வு
- ஸ்கிசோஃப்ரினியா
- டூரெட்ஸ் நோய்க்குறி
- இருமுனை கோளாறு
- அப்செசிவ்-கம்பல்ஸிவ் கோளாறு (OCD)
- உண்ணும் கோளாறுகள்
- கீல்வாதம்
- குழந்தை பருவ படுக்கை ஈரமாக்குதல்
குழந்தைகளுக்கு பெரும்பாலும் உணவு பயன்படுத்தப்படுகிறது, குறிப்பாக ஆட்டிசம் போன்ற பிரதான மருத்துவம் இன்னும் முழுமையாக புரிந்து கொள்ள முடியாத ஒரு சுகாதார நிலை உள்ளவர்களுக்கு.
உணவு சகிப்பின்மை அல்லது ஒவ்வாமை உள்ள குழந்தைகளுக்கு உதவுவதாகவும் இந்த உணவு கூறுகிறது.
GAPS உணவைப் பின்பற்றுவது பல ஆண்டுகளாக இருக்கும். டாக்டர் காம்ப்பெல்-மெக்பிரைட் ஒரு கசிவு குடலுக்கு பங்களிப்பதாக கருதுகிறார். இதில் அனைத்து தானியங்கள், பேஸ்சுரைஸ் செய்யப்பட்ட பால், மாவுச்சத்துள்ள காய்கறிகள் மற்றும் சுத்திகரிக்கப்பட்ட கார்ப்ஸ் ஆகியவை அடங்கும்.
GAPS நெறிமுறை மூன்று முக்கிய நிலைகளால் ஆனது:
- GAPS அறிமுக உணவு
- முழு GAPS
- உணவில் இருந்து வெளியேறுவதற்கான ஒரு மறு அறிமுகம் கட்டம்
GAPS என்பது குட் மற்றும் சைக்காலஜி நோய்க்குறியைக் குறிக்கிறது. மன இறுக்கம் மற்றும் கவனக் குறைபாடு கோளாறு உள்ளிட்ட மூளையின் செயல்பாட்டை பாதிக்கும் நிலைமைகளை குணப்படுத்துவதாகக் கூறப்படும் நீக்குதல் உணவு இது.
அறிமுகம் கட்டம்: நீக்குதல்
அறிமுகக் கட்டம் உணவின் மிக தீவிரமான பகுதியாகும், ஏனெனில் இது அதிக உணவுகளை நீக்குகிறது. இது “குடல் குணப்படுத்தும் கட்டம்” என்று அழைக்கப்படுகிறது, மேலும் இது உங்கள் அறிகுறிகளைப் பொறுத்து மூன்று வாரங்கள் முதல் ஒரு வருடம் வரை நீடிக்கும்.
இந்த கட்டம் ஆறு நிலைகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது:
- நிலை 1: வீட்டில் எலும்பு குழம்பு, புரோபயாடிக் உணவுகள் மற்றும் இஞ்சியில் இருந்து சாறுகள் ஆகியவற்றை உட்கொள்ளுங்கள், மற்றும் புதினா அல்லது கெமோமில் தேயிலை உணவுக்கு இடையில் தேனுடன் குடிக்கவும். பால் சகிப்புத்தன்மை இல்லாதவர்கள், கலப்படமற்ற, வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட தயிர் அல்லது கேஃபிர் சாப்பிடலாம்.
- நிலை 2: மூல கரிம முட்டையின் மஞ்சள் கருக்கள், நெய் மற்றும் காய்கறிகள் மற்றும் இறைச்சி அல்லது மீன் கொண்டு தயாரிக்கப்படும் குண்டுகளை சேர்க்கவும்.
- நிலை 3: முந்தைய அனைத்து உணவுகளும், வெண்ணெய், புளித்த காய்கறிகள், ஜிஏபிஎஸ்-ரெசிபி அப்பங்கள் மற்றும் நெய், வாத்து கொழுப்பு அல்லது வாத்து கொழுப்பு ஆகியவற்றால் செய்யப்பட்ட துருவல் முட்டை.
- நிலை 4: வறுக்கப்பட்ட மற்றும் வறுத்த இறைச்சிகள், குளிர் அழுத்தப்பட்ட ஆலிவ் எண்ணெய், காய்கறி சாறு மற்றும் GAPS- ரெசிபி ரொட்டி ஆகியவற்றில் சேர்க்கவும்.
- நிலை 5: சமைத்த ஆப்பிள் ப்யூரி, கீரை மற்றும் உரிக்கப்படுகிற வெள்ளரிக்காய், பழச்சாறு மற்றும் சிறிய அளவு மூலப் பழங்களிலிருந்து தொடங்கும் மூல காய்கறிகளை அறிமுகப்படுத்துங்கள், ஆனால் சிட்ரஸ் இல்லை.
- நிலை 6: இறுதியாக, சிட்ரஸ் உள்ளிட்ட அதிக மூல பழங்களை அறிமுகப்படுத்துங்கள்.
அறிமுகக் கட்டத்தின் போது, உணவுகளை மெதுவாக அறிமுகப்படுத்த வேண்டும், சிறிய அளவில் தொடங்கி படிப்படியாக வளர வேண்டும்.
நீங்கள் அறிமுகப்படுத்திய உணவுகளை சகித்துக்கொண்டவுடன் ஒரு கட்டத்தில் இருந்து அடுத்த கட்டத்திற்கு செல்லுமாறு உணவு பரிந்துரைக்கிறது. நீங்கள் ஒரு சாதாரண குடல் இயக்கம் இருக்கும்போது ஒரு உணவை சகித்துக்கொள்வதாக கருதப்படுகிறீர்கள்.
அறிமுக உணவு முடிந்ததும், நீங்கள் முழு GAPS உணவுக்கு செல்லலாம்.
சுருக்கம்:அறிமுகக் கட்டம் உணவின் மிகவும் கட்டுப்படுத்தப்பட்ட கட்டமாகும். இது 1 வருடம் வரை நீடிக்கும் மற்றும் உங்கள் உணவில் இருந்து அனைத்து ஸ்டார்ச் கார்ப்ஸையும் நீக்குகிறது. அதற்கு பதிலாக, நீங்கள் பெரும்பாலும் குழம்பு, குண்டுகள் மற்றும் புரோபயாடிக் உணவுகளை சாப்பிடுவீர்கள்.
பராமரிப்பு கட்டம்: முழு GAPS உணவு
முழு GAPS உணவு 1.5–2 ஆண்டுகள் நீடிக்கும். உணவின் இந்த பகுதியின் போது, மக்கள் தங்கள் உணவின் பெரும்பகுதியை பின்வரும் உணவுகளில் அடிப்படையாகக் கொள்ள அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள்:
- புதிய இறைச்சி, முன்னுரிமை ஹார்மோன் இல்லாத மற்றும் புல் உணவாகும்
- பன்றிக்கொழுப்பு, உயரமான, ஆட்டுக்குட்டி கொழுப்பு, வாத்து கொழுப்பு, மூல வெண்ணெய் மற்றும் நெய் போன்ற விலங்குகளின் கொழுப்புகள்
- மீன்
- மட்டி
- கரிம முட்டைகள்
- புளித்த உணவுகள், அதாவது கேஃபிர், வீட்டில் தயிர் மற்றும் சார்க்ராட்
- காய்கறிகள்
உணவைப் பின்பற்றுபவர்கள் மிதமான அளவு கொட்டைகள் மற்றும் நட்டு மாவுகளால் செய்யப்பட்ட GAPS- ரெசிபி வேகவைத்த பொருட்களையும் சாப்பிடலாம்.
முழு GAPS உணவுடன் பல கூடுதல் பரிந்துரைகளும் உள்ளன. இவை பின்வருமாறு:
- இறைச்சியையும் பழத்தையும் ஒன்றாக சாப்பிட வேண்டாம்.
- கரிம உணவுகளை முடிந்தவரை பயன்படுத்தவும்.
- ஒவ்வொரு உணவிலும் விலங்குகளின் கொழுப்புகள், தேங்காய் எண்ணெய் அல்லது குளிர் அழுத்தப்பட்ட ஆலிவ் எண்ணெயை சாப்பிடுங்கள்.
- ஒவ்வொரு உணவிலும் எலும்பு குழம்பு உட்கொள்ளுங்கள்.
- நீங்கள் பொறுத்துக்கொள்ள முடிந்தால், அதிக அளவு புளித்த உணவுகளை உட்கொள்ளுங்கள்.
- தொகுக்கப்பட்ட மற்றும் பதிவு செய்யப்பட்ட உணவுகளை தவிர்க்கவும்.
உணவின் இந்த கட்டத்தில் இருக்கும்போது, மற்ற எல்லா உணவுகளையும், குறிப்பாக சுத்திகரிக்கப்பட்ட கார்ப்ஸ், பாதுகாப்புகள் மற்றும் செயற்கை வண்ணங்களை நீங்கள் தவிர்க்க வேண்டும்.
சுருக்கம்:முழு GAPS உணவு உணவின் பராமரிப்பு கட்டமாகக் கருதப்படுகிறது மற்றும் 1.5–2 ஆண்டுகள் வரை நீடிக்கும். இது விலங்கு கொழுப்புகள், இறைச்சி, மீன், முட்டை மற்றும் காய்கறிகளை அடிப்படையாகக் கொண்டது. இதில் புரோபயாடிக் உணவுகளும் அடங்கும்.
மறு அறிமுகம் கட்டம்: GAPS ஐ நிறுத்துகிறது
கடிதத்திற்கு நீங்கள் GAPS உணவைப் பின்பற்றுகிறீர்களானால், பிற உணவுகளை மீண்டும் அறிமுகப்படுத்தத் தொடங்குவதற்கு முன்பு குறைந்தது 1.5–2 ஆண்டுகள் முழு உணவில் இருப்பீர்கள்.
குறைந்தது 6 மாதங்களாவது சாதாரண செரிமானம் மற்றும் குடல் அசைவுகளை நீங்கள் அனுபவித்த பிறகு மீண்டும் அறிமுகம் கட்டத்தைத் தொடங்க வேண்டும் என்று உணவு அறிவுறுத்துகிறது.
இந்த உணவின் மற்ற கட்டங்களைப் போலவே, பல மாதங்களில் மெதுவாக உணவுகளை மீண்டும் அறிமுகப்படுத்துவதால் இறுதி கட்டமும் ஒரு நீண்ட செயல்முறையாக இருக்கலாம்.
ஒவ்வொரு உணவையும் தனித்தனியாக ஒரு சிறிய அளவில் அறிமுகப்படுத்த உணவு பரிந்துரைக்கிறது. 2-3 நாட்களுக்கு மேல் செரிமான பிரச்சினைகள் எதுவும் நீங்கள் கவனிக்கவில்லை என்றால், படிப்படியாக உங்கள் பகுதிகளை அதிகரிக்கலாம்.
நீங்கள் அறிமுகப்படுத்த வேண்டிய ஒழுங்கு அல்லது சரியான உணவுகளை உணவு விவரிக்கவில்லை. இருப்பினும், நீங்கள் புதிய உருளைக்கிழங்கு மற்றும் புளித்த, பசையம் இல்லாத தானியங்களுடன் தொடங்க வேண்டும் என்று அது கூறுகிறது.
நீங்கள் உணவில் இருந்து விலகியிருந்தாலும், அதிக பதப்படுத்தப்பட்ட மற்றும் சுத்திகரிக்கப்பட்ட உயர் சர்க்கரை உணவுகளைத் தவிர்ப்பதுடன், நெறிமுறையின் முழு உணவுக் கொள்கைகளையும் தக்க வைத்துக் கொள்ளுமாறு அறிவுறுத்தப்படுகிறீர்கள்.
சுருக்கம்:இந்த நிலை முழு GAPS உணவில் சேர்க்கப்படாத உணவுகளை மீண்டும் அறிமுகப்படுத்துகிறது. சுத்திகரிக்கப்பட்ட கார்ப்ஸ் அதிகம் உள்ள உணவுகளை இன்னும் தவிர்க்குமாறு அறிவுறுத்தப்படுகிறீர்கள்.
GAPS கூடுதல்
GAPS நெறிமுறையின் மிக முக்கியமான அம்சம் உணவு என்று உணவின் நிறுவனர் கூறுகிறார்.
இருப்பினும், GAPS நெறிமுறை பல்வேறு கூடுதல் மருந்துகளையும் பரிந்துரைக்கிறது. இவை பின்வருமாறு:
- புரோபயாடிக்குகள்
- அத்தியாவசிய கொழுப்பு அமிலங்கள்
- செரிமான நொதிகள்
- மீன் எண்ணெய்
புரோபயாடிக்குகள்
உங்கள் குடலில் உள்ள நன்மை பயக்கும் பாக்டீரியாக்களின் சமநிலையை மீட்டெடுக்க உதவும் வகையில் புரோபயாடிக் சப்ளிமெண்ட்ஸ் உணவில் சேர்க்கப்படுகின்றன.
உள்ளிட்ட பல பாக்டீரியாக்களிலிருந்து விகாரங்களைக் கொண்ட புரோபயாடிக் தேர்வு செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது லாக்டோபாகிலி, பிஃபிடோபாக்டீரியா, மற்றும் பேசிலஸ் சப்டிலிஸ் வகைகள்.
ஒரு கிராமுக்கு குறைந்தது 8 பில்லியன் பாக்டீரியா செல்களைக் கொண்ட ஒரு தயாரிப்பைத் தேடவும், புரோபயாடிக் மெதுவாக உங்கள் உணவில் அறிமுகப்படுத்தவும் அறிவுறுத்தப்படுகிறீர்கள்.
அத்தியாவசிய கொழுப்பு அமிலங்கள் மற்றும் காட் கல்லீரல் எண்ணெய்
GAPS உணவில் உள்ளவர்கள் மீன் எண்ணெய் மற்றும் காட் கல்லீரல் எண்ணெய் இரண்டையும் தினசரி எடுத்துக்கொள்ள அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள்.
ஒமேகா -3 முதல் ஒமேகா -6 கொழுப்பு அமிலங்கள் வரை 2: 1 விகிதத்தைக் கொண்ட குளிர் அழுத்தப்பட்ட நட்டு மற்றும் விதை எண்ணெய் கலவையை சிறிய அளவில் எடுத்துக் கொள்ளவும் உணவு அறிவுறுத்துகிறது.
செரிமான நொதிகள்
GAPS நிலைமைகளைக் கொண்டவர்களுக்கு வயிற்று அமில உற்பத்தியும் குறைவாக இருப்பதாக உணவின் நிறுவனர் கூறுகிறார். இதை சரிசெய்ய, உணவைப் பின்பற்றுபவர்கள் ஒவ்வொரு உணவிற்கும் முன் சேர்க்கப்பட்ட பெப்சினுடன் பீட்டேன் எச்.சி.எல்.
இந்த துணை உங்கள் வயிற்றில் உற்பத்தி செய்யப்படும் முக்கிய அமிலங்களில் ஒன்றான ஹைட்ரோகுளோரிக் அமிலத்தின் தயாரிக்கப்பட்ட வடிவமாகும். பெப்சின் என்பது வயிற்றில் உற்பத்தி செய்யப்படும் ஒரு நொதியாகும், இது புரதங்களை உடைத்து ஜீரணிக்க வேலை செய்கிறது.
சிலர் செரிமானத்தை ஆதரிக்க கூடுதல் செரிமான நொதிகளை எடுக்க விரும்பலாம்.
சுருக்கம்:GAPS உணவு அதன் பின்பற்றுபவர்கள் புரோபயாடிக்குகள், அத்தியாவசிய கொழுப்பு அமிலங்கள், காட் கல்லீரல் எண்ணெய் மற்றும் செரிமான நொதிகளை எடுத்துக் கொள்ளுமாறு பரிந்துரைக்கிறது.
GAPS உணவு வேலை செய்யுமா?
GAPS உணவு நெறிமுறையின் இரண்டு முக்கிய கூறுகள் ஒரு நீக்குதல் உணவு மற்றும் உணவு சப்ளிமெண்ட்ஸ் ஆகும்.
நீக்குதல் உணவு
இதுவரை, எந்த ஆய்வும் மன இறுக்கத்துடன் தொடர்புடைய அறிகுறிகள் மற்றும் நடத்தைகளில் GAPS உணவு நெறிமுறையின் விளைவுகளை ஆராயவில்லை.
இதன் காரணமாக, மன இறுக்கம் கொண்டவர்களுக்கு இது எவ்வாறு உதவக்கூடும் என்பதையும் இது ஒரு சிறந்த சிகிச்சையா என்பதையும் அறிய முடியாது.
மன இறுக்கம் கொண்டவர்களில் சோதிக்கப்பட்ட பிற உணவுகள், கெட்டோஜெனிக் உணவுகள் மற்றும் பசையம் இல்லாத, கேசீன் இல்லாத உணவுகள் போன்றவை மன இறுக்கம் (,,) உடன் தொடர்புடைய சில நடத்தைகளை மேம்படுத்த உதவும் திறனைக் காட்டியுள்ளன.
ஆனால் இதுவரை, ஆய்வுகள் சிறியதாகவும், வெளியேறும் விகிதங்கள் அதிகமாகவும் உள்ளன, எனவே இந்த உணவுகள் எவ்வாறு செயல்படக்கூடும், எந்த நபர்களுக்கு அவர்கள் உதவலாம் ().
GAPS உணவின் சிகிச்சையை அது கூறும் வேறு எந்த நிபந்தனைகளிலும் அதன் விளைவை ஆராயும் வேறு ஆய்வுகள் எதுவும் இல்லை.
உணவுத்திட்ட
குடலில் உள்ள நன்மை பயக்கும் பாக்டீரியாக்களின் சமநிலையை மீட்டெடுக்க புரோபயாடிக்குகளை GAPS உணவு பரிந்துரைக்கிறது.
குடலில் புரோபயாடிக்குகளின் விளைவு ஒரு நம்பிக்கைக்குரிய ஆராய்ச்சி ஆகும்.
ஒரு ஆய்வில், மன இறுக்கம் கொண்ட குழந்தைகளுக்கு நரம்பியல் குழந்தைகளுடன் ஒப்பிடும்போது கணிசமாக வேறுபட்ட குடல் மைக்ரோபயோட்டா இருப்பதாகக் கண்டறியப்பட்டது, மேலும் புரோபயாடிக் கூடுதல் நன்மை பயக்கும் ().
புரோபயாடிக்குகளின் குறிப்பிட்ட விகாரங்கள் மன இறுக்கம் அறிகுறிகளின் தீவிரத்தை மேம்படுத்தலாம் என்று பிற ஆய்வுகள் கண்டறிந்துள்ளன (,,).
அத்தியாவசிய கொழுப்புகள் மற்றும் செரிமான நொதிகளை உட்கொள்வதையும் GAPS உணவு அறிவுறுத்துகிறது.
இருப்பினும், இன்றைய ஆய்வுகள் அத்தியாவசிய கொழுப்பு அமில சப்ளிமெண்ட்ஸ் எடுத்துக்கொள்வது மன இறுக்கம் கொண்டவர்களுக்கு ஒரு தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறது என்பதைக் காணவில்லை. இதேபோல், மன இறுக்கத்தில் செரிமான நொதிகளின் விளைவுகள் குறித்த ஆய்வுகள் கலவையான முடிவுகளைக் கொண்டுள்ளன (,,).
ஒட்டுமொத்தமாக, உணவுப்பொருட்களை உட்கொள்வது ஆட்டிஸ்டிக் நடத்தைகளை மேம்படுத்துகிறதா அல்லது ஊட்டச்சத்து நிலையை மேம்படுத்துகிறதா என்பது தெளிவாக இல்லை. விளைவுகளை அறிந்து கொள்வதற்கு முன்பு மேலும் உயர்தர ஆய்வுகள் தேவை (,).
சுருக்கம்:இதுவரை, எந்த விஞ்ஞான ஆய்வுகளும் மன இறுக்கம் குறித்த GAPS நெறிமுறையின் விளைவுகள் அல்லது உணவு சிகிச்சையளிப்பதாகக் கூறும் வேறு எந்த நிலையையும் ஆராயவில்லை.
GAPS உணவில் ஏதேனும் ஆபத்துகள் உள்ளதா?
GAPS உணவு மிகவும் கட்டுப்படுத்தப்பட்ட நெறிமுறையாகும், இது பல சத்தான உணவுகளை நீண்ட காலத்திற்கு வெட்ட வேண்டும்.
உங்கள் உணவில் உங்களுக்கு தேவையான அனைத்து ஊட்டச்சத்துக்களும் இருப்பதை எவ்வாறு உறுதிப்படுத்துவது என்பதற்கான சிறிய வழிகாட்டுதலையும் இது வழங்குகிறது.
இதன் காரணமாக, இந்த உணவில் செல்ல மிகவும் வெளிப்படையான ஆபத்து ஊட்டச்சத்து குறைபாடு ஆகும். உணவு மிகவும் கட்டுப்படுத்தப்படுவதால், வேகமாக வளர்ந்து வரும் மற்றும் நிறைய ஊட்டச்சத்துக்கள் தேவைப்படும் குழந்தைகளுக்கு இது குறிப்பாக உண்மை.
கூடுதலாக, மன இறுக்கம் கொண்டவர்கள் ஏற்கனவே ஒரு கட்டுப்படுத்தப்பட்ட உணவைக் கொண்டிருக்கலாம் மற்றும் புதிய உணவுகளை அல்லது அவர்களின் உணவுகளில் மாற்றங்களை உடனடியாக ஏற்றுக்கொள்ள மாட்டார்கள். இது தீவிர கட்டுப்பாட்டுக்கு வழிவகுக்கும் (,).
சில விமர்சகர்கள் அதிக அளவு எலும்பு குழம்பு உட்கொள்வது உங்கள் ஈயத்தை அதிகரிப்பதை அதிகரிக்கும் என்று கவலை தெரிவித்துள்ளது, இது அதிக அளவுகளில் () நச்சுத்தன்மையுடையது.
இருப்பினும், GAPS உணவில் ஈய நச்சுத்தன்மையின் அபாயங்கள் ஆவணப்படுத்தப்படவில்லை, எனவே உண்மையான ஆபத்து அறியப்படவில்லை.
சுருக்கம்:GAPS உணவு மிகவும் கட்டுப்படுத்தப்பட்ட உணவாகும், இது உங்களுக்கு ஊட்டச்சத்து குறைபாட்டை ஏற்படுத்தும்.
கசிவு குடல் மன இறுக்கத்தை ஏற்படுத்துமா?
GAPS உணவை முயற்சிக்கும் பெரும்பாலான மக்கள் மன இறுக்கம் கொண்ட குழந்தைகள், பெற்றோர்கள் தங்கள் குழந்தையின் நிலையை குணப்படுத்த அல்லது மேம்படுத்த எதிர்பார்க்கின்றனர்.
ஏனென்றால், உணவின் நிறுவனர் கூறும் முக்கிய கூற்றுக்கள் மன இறுக்கம் ஒரு கசிவு குடலால் ஏற்படுகிறது, மேலும் இது GAPS உணவைப் பின்பற்றுவதன் மூலம் குணப்படுத்தலாம் அல்லது மேம்படுத்தலாம்.
மன இறுக்கம் என்பது மூளையின் செயல்பாட்டில் மாற்றங்களை ஏற்படுத்தும் ஒரு நிலை, இது ஆட்டிஸ்டிக் நபர் உலகத்தை எவ்வாறு அனுபவிக்கிறது என்பதைப் பாதிக்கிறது.
அதன் விளைவுகள் பரவலாக மாறுபடும், ஆனால், பொதுவாக, மன இறுக்கம் கொண்டவர்களுக்கு தகவல் தொடர்பு மற்றும் சமூக தொடர்புகளில் சிக்கல்கள் உள்ளன.
இது மரபணு மற்றும் சுற்றுச்சூழல் காரணிகளின் () கலவையின் விளைவாக உருவாகும் ஒரு சிக்கலான நிலை.
மன இறுக்கம் கொண்டவர்களில் 70% வரை செரிமான ஆரோக்கியமும் இல்லை என்று ஆய்வுகள் குறிப்பிடுகின்றன, இதனால் மலச்சிக்கல், வயிற்றுப்போக்கு, வயிற்று வலி, அமில ரிஃப்ளக்ஸ் மற்றும் வாந்தி () உள்ளிட்ட அறிகுறிகள் ஏற்படக்கூடும்.
மன இறுக்கம் கொண்டவர்களுக்கு சிகிச்சையளிக்கப்படாத செரிமான அறிகுறிகள் அதிகரித்த எரிச்சல், தந்திரம், ஆக்கிரமிப்பு நடத்தை மற்றும் தூக்கக் கலக்கம் () உள்ளிட்ட கடுமையான நடத்தைகளுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளன.
மன இறுக்கம் கொண்ட சில குழந்தைகள் குடல் ஊடுருவலை அதிகரித்துள்ளதாக ஒரு சிறிய எண்ணிக்கையிலான ஆய்வுகள் கண்டறிந்துள்ளன (,,,).
இருப்பினும், முடிவுகள் கலக்கப்படுகின்றன, மேலும் பிற ஆய்வுகள் மன இறுக்கம் கொண்ட (மற்றும்) குழந்தைகளில் குடல் ஊடுருவலுக்கு இடையில் எந்த வித்தியாசத்தையும் காணவில்லை.
மன இறுக்கத்தின் வளர்ச்சிக்கு முன்னர் கசிவு குடல் இருப்பதைக் காட்டும் ஆய்வுகள் எதுவும் தற்போது இல்லை. எனவே சில குழந்தைகளில் கசிவு குடல் மன இறுக்கத்துடன் இணைக்கப்பட்டிருந்தாலும், இது ஒரு காரணமா அல்லது அறிகுறியா () என்று தெரியவில்லை.
ஒட்டுமொத்தமாக, ஆட்டிசத்திற்கு கசிவு குடல் தான் காரணம் என்ற கூற்று சர்ச்சைக்குரியது.
சில விஞ்ஞானிகள் இந்த விளக்கம் ஒரு சிக்கலான நிலைக்கான காரணங்களை மிகைப்படுத்துகிறது என்று நினைக்கிறார்கள். கசிவு குடல் மற்றும் ஏ.எஸ்.டி ஆகியவற்றின் பங்கைப் புரிந்துகொள்ள கூடுதல் ஆராய்ச்சி தேவை.
சுருக்கம்:சில நேரங்களில் மன இறுக்கம் கொண்டவர்களில் கசிவு குடல் காணப்படுகிறது. அவை தொடர்புடையதா என்பதை தீர்மானிக்க கூடுதல் ஆராய்ச்சி தேவை.
அடிக்கோடு
சிலர் GAPS உணவில் இருந்து பயனடைந்ததாக உணர்கிறார்கள், ஆனால் இந்த அறிக்கைகள் விவரக்குறிப்பு.
இருப்பினும், இந்த நீக்குதல் உணவு நீண்ட காலத்திற்கு மிகவும் கட்டுப்படுத்தப்படுகிறது, இதனால் ஒட்டிக்கொள்வது மிகவும் கடினம். பாதிக்கப்படக்கூடிய இளைஞர்கள் - இது சரியான மக்கள்தொகைக்கு குறிப்பாக ஆபத்தானதாக இருக்கலாம்.
பல சுகாதார வல்லுநர்கள் GAPS உணவை விமர்சித்துள்ளனர், ஏனெனில் அதன் பல கூற்றுக்கள் அறிவியல் ஆய்வுகள் ஆதரிக்கவில்லை.
நீங்கள் அதை முயற்சிக்க விரும்பினால், உங்கள் ஊட்டச்சத்து தேவைகளை பூர்த்தி செய்கிறீர்கள் என்பதை உறுதிப்படுத்தக்கூடிய ஒரு சுகாதார வழங்குநரின் உதவியையும் ஆதரவையும் பெறவும்.