உங்கள் எடை அதிகரிக்கக்கூடிய 21 டயட் உணவுகள்
உள்ளடக்கம்
- 1. மிருதுவாக்கிகள் மற்றும் புரத குலுக்கல்கள்
- 2. குறைந்த கொழுப்பு சுவை கொண்ட தயிர்
- 3. புதிய அழுத்தப்பட்ட சாறுகள்
- 4. ‘ஆரோக்கியமான’ இனிப்புகள்
- 5. குறைந்த கலோரி தானியம்
- 6. உலர்ந்த பழம்
- 7. தொகுக்கப்பட்ட டயட் உணவுகள்
- 8. சுவையான காஃபிகள்
- 9. பிரேமேட் சாலடுகள்
- 10. புரத பார்கள்
- 11. டயட் சோடா
- 12. கிரானோலா
- 13. விளையாட்டு பானங்கள்
- 14. டயட் வேர்க்கடலை வெண்ணெய்
- 15. குறைந்த கலோரி கான்டிமென்ட்கள்
- 16. ‘ஆரோக்கியமான’ இனிப்புகள்
- 17. குறைந்த கொழுப்புள்ள உணவுகள்
- 18. உறைந்த தயிர்
- 19. சுஷி
- 20. தேங்காய் நீர்
- 21. டயட்-குறிப்பிட்ட பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகள்
- அடிக்கோடு
உலகளவில் கிட்டத்தட்ட 39% பெரியவர்கள் அதிக எடை கொண்டவர்களாக வகைப்படுத்தப்பட்டுள்ளதால், உணவுத் தொழில் ஒருபோதும் வலுவாக இல்லை (1).
"குறைந்த கொழுப்பு," "குறைந்த கலோரி" அல்லது "கொழுப்பு இல்லாத" என பெயரிடப்பட்ட உணவு உணவுகள் குறிப்பாக அதிக எடையைக் குறைக்க விரும்பும் மக்களுக்கு விற்பனை செய்யப்படுகின்றன.
இருப்பினும், பல உணவு உணவுகள் உங்கள் இடுப்பை நல்லதை விட தீங்கு விளைவிக்கும்.
ஆரோக்கியமானதாக கருதப்படும் 21 உணவு உணவுகள் இங்கே உள்ளன, அவை உண்மையில் எடை அதிகரிப்பதற்கு காரணமாக இருக்கலாம்.
1. மிருதுவாக்கிகள் மற்றும் புரத குலுக்கல்கள்
மிருதுவாக்கிகள் மற்றும் புரத குலுக்கல்கள் அனைத்தும் சமூக ஊடகங்களிலும் ஆரோக்கிய சமூகத்திலும் கோபமாக இருக்கின்றன.
சில மிருதுவாக்கிகள் மற்றும் புரத குலுக்கல்கள் சத்தானவை மற்றும் விதிவிலக்காக ஆரோக்கியமானவை என்றாலும், மற்றவை கலோரிகள் மற்றும் சர்க்கரையுடன் ஏற்றப்படுகின்றன.
எடுத்துக்காட்டாக, சில முன்கூட்டியே தயாரிக்கப்பட்ட மிருதுவாக்கிகள் ஒரு பாட்டில் (450 மில்லி) (2) கிட்டத்தட்ட 14 டீஸ்பூன் (55 கிராம்) சர்க்கரையைக் கொண்டுள்ளன.
மேலும் என்னவென்றால், சில புரத குலுக்கல்கள் ஒரு பாட்டில் (450 மில்லி) (3) கிட்டத்தட்ட 400 கலோரிகளைக் கொண்டுள்ளன.
மிருதுவாக்கிகள் மற்றும் புரோட்டீன் ஷேக்குகளை மிக விரைவாக உட்கொள்ளலாம், உங்கள் உடலை அதிக கலோரிகள் மற்றும் சர்க்கரையுடன் திணிக்கும்.
2. குறைந்த கொழுப்பு சுவை கொண்ட தயிர்
கொழுப்பு என்பது உணவுகளின் சுவைகளை அதிகரிக்கும் நிரப்பும் ஊட்டச்சத்து ஆகும்.
சில தயாரிப்புகளின் கலோரி அளவைக் குறைக்க கொழுப்பு அகற்றப்படும்போது, சுவையை அதிகரிக்க சர்க்கரை பொதுவாக சேர்க்கப்படுகிறது.
பல குறைந்த கொழுப்புள்ள தயிர் சேர்க்கப்பட்ட சர்க்கரைகளுடன் ஏற்றப்படுகின்றன, இது எடை இழப்பு அல்லது ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லதல்ல.
உதாரணமாக, 1 கப் (225 கிராம்) யோப்லைட் குறைந்த கொழுப்புள்ள வெண்ணிலா தயிரில் 7 டீஸ்பூன் (29 கிராம்) சர்க்கரை (4) உள்ளது.
சுவாரஸ்யமாக, குறைந்த கொழுப்புள்ள பால் விட முழு கொழுப்பு பால் சிறந்த தேர்வாக இருக்கலாம்.
8,238 பெண்களில் 11 ஆண்டு ஆய்வில், அதிக கொழுப்புள்ள பால் பொருட்களை உட்கொண்டவர்கள் குறைந்த கொழுப்பு வகைகளை (5) உட்கொண்ட பெண்களை விட குறைவான எடையைப் பெற்றனர்.
3. புதிய அழுத்தப்பட்ட சாறுகள்
ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவதற்காக அல்லது எடை இழப்பை அதிகரிப்பதற்காக பலர் பழங்கள், காய்கறிகள் அல்லது இரண்டின் கலவையால் செய்யப்பட்ட புதிய பழச்சாறுகளை குடிக்கிறார்கள்.
எல்லா பழச்சாறுகளிலும் சர்க்கரை மற்றும் கலோரிகள் அதிகம் இல்லை என்றாலும், பெரும்பாலான பழச்சாறுகள்.
புதிய பழச்சாறுகளை தவறாமல் குடிப்பது அதிகப்படியான கலோரி நுகர்வுக்கு பங்களிக்கும், இது உங்கள் உடல் எடையை அதிகரிக்கும்.
உங்கள் கலோரி அளவைக் கட்டுப்படுத்த காலே போன்ற மாவுச்சத்து இல்லாத காய்கறிகளையும் எலுமிச்சை போன்ற குறைந்த சர்க்கரை பழங்களையும் கொண்ட பழச்சாறுகளுடன் ஒட்டிக்கொள்க.
4. ‘ஆரோக்கியமான’ இனிப்புகள்
பலர் தங்கள் உணவில் இருந்து வெள்ளை சர்க்கரையை குறைப்பதால், "ஆரோக்கியமானவை" என்று சந்தைப்படுத்தப்படும் மாற்று இனிப்புகள் பெருகிய முறையில் பிரபலமாகிவிட்டன.
நீலக்கத்தாழை, தேங்காய் சர்க்கரை மற்றும் தேதி சர்க்கரை ஆகியவை பல இனிப்புகளில் கிடைக்கின்றன.
இந்த தயாரிப்புகள் பெரும்பாலும் ஆரோக்கியமானதாகக் கருதப்பட்டாலும், எந்தவொரு இனிப்பு வகையுடனும் - வெள்ளை சர்க்கரையைப் போல பதப்படுத்தப்படாத இயற்கையானவை கூட எடை அதிகரிப்பதற்கு பங்களிக்கும்.
எடுத்துக்காட்டாக, நீலக்கத்தாழை அட்டவணை சர்க்கரையை விட கலோரிகளில் அதிகமாகவும், பிரக்டோஸில் மிக அதிகமாகவும் உள்ளது, இது இன்சுலின் எதிர்ப்பு மற்றும் கொழுப்பு திரட்டலுக்கு பங்களிக்கும் ஒரு வகை சர்க்கரை (6).
சேர்க்கப்பட்ட சர்க்கரை எந்த வகையிலும் எடை அதிகரிப்பதால், மாற்று இனிப்புகள் உட்பட உங்கள் மொத்த சர்க்கரை நுகர்வு மட்டுப்படுத்தப்படுவது முக்கியம்.
5. குறைந்த கலோரி தானியம்
உடல் எடையை குறைக்க முயற்சிக்கும்போது, உங்கள் நாளைத் தொடங்க குறைந்த கலோரி தானியங்களை நீங்கள் அடையலாம்.
இந்த காலை உணவுகள் கலோரிகளில் குறைவாக இருக்கும்போது, அவை பெரும்பாலும் சேர்க்கப்பட்ட சர்க்கரைகளால் ஏற்றப்படுகின்றன.
கூடுதலாக, பல குறைந்த கலோரி தானியங்களில் புரதம் மற்றும் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் இல்லை, அவை உங்களுக்கு திருப்தி அளிக்க உதவும்.
30 ஆண்களில் மேற்கொள்ளப்பட்ட ஒரு ஆய்வில், முட்டை மற்றும் சிற்றுண்டி காலை உணவு அதிக முழுமையை அளிப்பதாகவும், காலை உணவு தானியங்களை விட (7) நாள் முழுவதும் குறைவான கலோரிகளை உட்கொள்வதற்கும் வழிவகுத்தது என்பதை நிரூபித்தது.
6. உலர்ந்த பழம்
உலர்ந்த பழத்தில் நார்ச்சத்து, வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிரம்பியுள்ளன.
இருப்பினும், உலர்ந்த பழம் புதிய பழங்களை விட சிறியதாகவும் இனிமையாகவும் இருப்பதால், அதை எளிதில் அதிகமாக சாப்பிடலாம்.
கூடுதலாக, உலர்ந்த பழத்தை பரிமாறுவது சமமான புதிய பழங்களை விட அதிக சர்க்கரை மற்றும் கலோரிகளைக் கொண்டுள்ளது.
உலர்ந்த பழத்தில் சிற்றுண்டி சாப்பிடும்போது 1/4-கப் (50-கிராம்) பகுதியுடன் ஒட்டிக்கொள்வது அதிகமாக உட்கொள்வதைத் தவிர்க்க ஒரு சிறந்த வழியாகும்.
உலர்ந்த பழம் வசதியானது என்றாலும், புதிய பழம் ஆரோக்கியமான விருப்பமாகும்.
7. தொகுக்கப்பட்ட டயட் உணவுகள்
டயட் குக்கீகள் முதல் கொழுப்பு இல்லாத சில்லுகள் வரை, மளிகை கடை அலமாரிகள் தொகுக்கப்பட்ட உணவு உணவுகளுடன் கசக்கின்றன.
இந்த உருப்படிகள் கவர்ச்சியூட்டுவதாக இருந்தாலும், அவற்றில் பெரும்பாலானவை ஆரோக்கியமற்றவை.
பல உணவு உணவுகளில் உங்கள் உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும் பாதுகாப்புகள், ஆரோக்கியமற்ற கொழுப்புகள் மற்றும் செயற்கை இனிப்புகள் உள்ளன.
தொகுக்கப்பட்ட, அதிகப்படியான பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளை ஊட்டச்சத்து அடர்த்தியான, நிரப்புதல் விருப்பங்களுடன் மாற்றுவது சிறந்தது.
8. சுவையான காஃபிகள்
காஃபின் ஒரு லேசான பசியை அடக்கும் மருந்தாக செயல்படுகிறது என்பது அனைவரும் அறிந்ததே, இது எடையைக் குறைக்க முயற்சிக்கும்போது பலரை காபி உட்கொள்ளும் நிலைக்கு இட்டுச் செல்கிறது (8, 9).
காபிக்கு பல ஆரோக்கிய நன்மைகள் இருந்தாலும், உடல் எடையை குறைக்க முயற்சிக்கும்போது சில காபி பானங்களிலிருந்து விலகி இருக்க வேண்டும் (10).
இதுபோன்ற பல பானங்கள் - லேட்ஸ், ஃப்ராப்ஸ் மற்றும் கப்புசினோஸ் உட்பட - கலோரிகள் மற்றும் சர்க்கரைகளில் ஏராளமாக உள்ளன.
உதாரணமாக, ஒரு ஸ்டார்பக்ஸ் வென்டி இலவங்கப்பட்டை டோல்ஸ் லேட் சறுக்கப்பட்ட பாலுடன் தயாரிக்கப்படுகிறது - மேலும் சேர்க்கப்பட்ட கிரீம் இல்லாமல் - 280 கலோரிகளில் கிராம் மற்றும் 12 டீஸ்பூன் (50 கிராம்) சர்க்கரை (10).
தினசரி லட்டு பாதிப்பில்லாதது என்று தோன்றினாலும், சர்க்கரை காஃபிகள் உங்கள் எடை இழப்பு முயற்சிகளை நாசப்படுத்தக்கூடும்.
9. பிரேமேட் சாலடுகள்
ஃபைபர் நிறைந்த காய்கறிகளால் நிரம்பிய சாலடுகள் சாக் மிகவும் எடை இழப்பு நட்பாக இருக்கும்.
மறுபுறம், அதிக கலோரி உடையணிந்து அல்லது ஆரோக்கியமற்ற பொருட்களுடன் முதலிடம் வகிப்பவர்கள் இல்லை.
மளிகைக் கடைகள் அல்லது துரித உணவு விடுதிகளில் உள்ள முன்கூட்டியே தயாரிக்கப்பட்ட சாலடுகள் கலோரிகள், சர்க்கரை மற்றும் ஆரோக்கியமற்ற கொழுப்புகளில் மிக அதிகமாக இருக்கும்.
சத்தான பொருட்களுடன் உங்கள் சொந்த சாலட் தயாரிப்பது சிறந்த தேர்வாகும்.
10. புரத பார்கள்
பலர் விரைவான, வசதியான ஆற்றல் ஊக்கத்திற்காக புரத பட்டிகளை நம்பியுள்ளனர்.
சில புரத பார்கள் ஆரோக்கியமானவை மற்றும் சத்தானவை என்றாலும், மற்றவை கலோரிகள், சர்க்கரை மற்றும் செயற்கை பொருட்களால் பெருகும்.
எடுத்துக்காட்டாக, ஒரு பவர்பார் புரோட்டீன் பிளஸ் சாக்லேட் பிரவுனி தயாரிப்பில் 630 டீஸ்பூன் (24 கிராம்) சர்க்கரை உள்ளது, அதோடு 330 கலோரிகளும் (11) உள்ளன.
மிகவும் சத்தான, முழு உணவுகளை அடிப்படையாகக் கொண்ட சிற்றுண்டி ஒரே கலோரி மற்றும் புரத உள்ளடக்கத்தை வழங்க முடியும் - மிகக் குறைந்த சர்க்கரையுடன்.
11. டயட் சோடா
டயட் சோடா பெரும்பாலும் 0 கலோரிகளைக் கொண்டிருப்பதால் ஆரோக்கியமான பானமாக பார்க்கப்படுகிறது.
இருப்பினும், ஆராய்ச்சி உணவு சோடா நுகர்வு எடை அதிகரிப்புடன் இணைக்கிறது - எடை இழப்பு அல்ல.
2,000 க்கும் மேற்பட்டவர்களில் ஒரு ஆய்வில், டயட் சோடா குடித்தவர்களுக்கு, இல்லாதவர்களை விட பெரிய இடுப்பு சுற்றளவு இருப்பதாக சுட்டிக்காட்டியுள்ளது.
மேலும் என்னவென்றால், டயட் சோடாவை உட்கொள்பவர்கள் விலகியவர்களைக் காட்டிலும் அதிக இரத்த சர்க்கரை மற்றும் உயர் இரத்த அழுத்தம் இருப்பதற்கான வாய்ப்புகள் அதிகம் (12).
டயட் சோடா குடல் பாக்டீரியாவை எதிர்மறையாக பாதிக்கும் என்றும், இதனால் நீரிழிவு மற்றும் பிற வளர்சிதை மாற்ற நோய்கள் அதிகரிக்கும் என்றும் கண்டறியப்பட்டுள்ளது (13).
ஆனால் சங்கம் சமமான காரணத்தை ஏற்படுத்தாது என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். ஒரு சில ஆய்வுகள் எடை அதிகரிப்புடன் டயட் சோடாவை அதிக அளவில் உட்கொண்டிருந்தாலும், அது அதிக எடை அல்லது உடல் பருமனுக்கு ஒரு காரணம் என்பதற்கு உறுதியான ஆதாரங்கள் இல்லை.
12. கிரானோலா
கிரானோலா என்பது ஆரோக்கிய உணர்வுள்ள பலரால் விரும்பப்படும் ஒரு காலை உணவை நிரப்புகிறது.
இருப்பினும், கிரானோலாவில் ஓட்ஸ், கொட்டைகள், விதைகள் மற்றும் தேங்காய் போன்ற சத்தான பொருட்கள் இருக்கக்கூடும், பல சேர்க்கப்பட்ட சர்க்கரைகளுடன் நிறைவுற்றவை.
உங்கள் சர்க்கரை உட்கொள்ளலைக் கட்டுப்படுத்த, ஒரு சேவைக்கு 6 கிராமுக்கு மேல் சர்க்கரை இல்லாத கிரானோலாஸைத் தேர்வுசெய்க.
இன்னும் சிறப்பாக, குறைந்த வெப்பநிலையில் ஓட்ஸ், இலவங்கப்பட்டை, கொட்டைகள், தேங்காய், தேங்காய் எண்ணெய் மற்றும் உலர்ந்த பழங்களை பேக்கிங் செய்வதன் மூலம் உங்கள் சொந்த கிரானோலாவை வீட்டில் தயாரிக்கவும்.
13. விளையாட்டு பானங்கள்
விளையாட்டு பானங்கள் விளையாட்டு வீரர்கள் மற்றும் நீடித்த, தீவிரமான உடற்பயிற்சிகளில் பங்கேற்கும் எவருக்கும் நன்மை பயக்கும்.
இருப்பினும், இந்த பானங்கள் சராசரி மனிதனுக்கு தேவையற்றவை.
விளையாட்டு பானங்கள் சர்க்கரையுடன் நிரப்பப்படலாம் மற்றும் அதிகப்படியான கலோரி நுகர்வுக்கு பங்களிக்கக்கூடும்.
கூடுதலாக, எந்தவொரு சர்க்கரை பானமும் உங்கள் இரத்த சர்க்கரை அளவை அதிகரிக்கக்கூடும், இது இன்சுலின் எதிர்ப்பு மற்றும் எடை அதிகரிப்புக்கு வழிவகுக்கும் (14).
எடுத்துக்காட்டாக, 7,500 க்கும் மேற்பட்ட குழந்தைகள் மற்றும் பதின்ம வயதினரிடையே நடத்தப்பட்ட ஒரு ஆய்வில், விளையாட்டுப் பானங்களை தவறாமல் குடிப்பவர்கள் தங்கள் சகாக்களை விட கணிசமாக எடையுள்ளதாகக் குறிப்பிட்டனர் (15).
14. டயட் வேர்க்கடலை வெண்ணெய்
வழக்கமான வேர்க்கடலை வெண்ணெயை விட டயட் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் கலோரிகளிலும் கொழுப்பிலும் குறைவாக உள்ளது.
எடை இழப்புக்கு இது ஒரு நல்ல தேர்வாகத் தோன்றினாலும், டயட் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் தொடர்ந்து ஆரோக்கியமற்ற எண்ணெய்களையும் கூடுதல் சர்க்கரைகளையும் கொண்டுள்ளது.
மட்டுப்படுத்தப்பட்ட பொருட்களால் செய்யப்பட்ட இயற்கை வேர்க்கடலை வெண்ணெய் எடை குறைக்க சிறந்த தேர்வாகும்.
சேர்க்கப்பட்ட சர்க்கரையை கட்டுப்படுத்துவது எடை இழப்பை ஊக்குவிக்கும் என்று ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது, எனவே கூடுதல் சர்க்கரை இல்லாத இயற்கை வேர்க்கடலை வெண்ணெய் தேர்ந்தெடுப்பது சிறந்த தேர்வாகும் (16).
15. குறைந்த கலோரி கான்டிமென்ட்கள்
சாலட் டிரஸ்ஸிங் மற்றும் கெட்ச்அப் போன்ற குறைந்த கலோரி காண்டிமென்ட்கள் கூடுதல் சர்க்கரைகளின் மறைக்கப்பட்ட ஆதாரமாக இருக்கலாம், அவை எடை அதிகரிப்பிற்கு பங்களிக்கும்.
ஆச்சரியம் என்னவென்றால், பல குறைந்த கலோரி ஆடைகள் சர்க்கரையுடன் நிரம்பியுள்ளன.
எடுத்துக்காட்டாக, கென் ஸ்டீக்ஹவுஸ் லைட் ஹனி கடுகு அலங்காரத்தில் 2 தேக்கரண்டி (31 கிராம்) 2 டீஸ்பூன் (8 கிராம்) சர்க்கரை (17) உள்ளது.
சர்க்கரை அதிகமாக இருக்கும் பிற காண்டிமென்ட்களில் பார்பிக்யூ மற்றும் தக்காளி சாஸ்கள் அடங்கும்.
16. ‘ஆரோக்கியமான’ இனிப்புகள்
பல இனிப்பு மற்றும் மிட்டாய்கள் அதிக கலோரி நிறைந்த இனிப்புகளுக்கு ஆரோக்கியமான மாற்றாக விற்பனை செய்யப்படுகின்றன.
பாரம்பரிய இனிப்புகளை விட அவை குறைவான கலோரிகளைக் கொண்டிருந்தாலும், குறைந்த கலோரி சுட்ட பொருட்கள், மிட்டாய்கள் மற்றும் பிற மிட்டாய்களை சர்க்கரை மற்றும் செயற்கை பொருட்களால் நிரப்பலாம்.
சுவை பராமரிக்கும் போது கலோரிகளைக் குறைப்பதற்காக, உற்பத்தியாளர்கள் கொழுப்புகளை சர்க்கரைகள் அல்லது செயற்கை இனிப்புகளுடன் மாற்றுகிறார்கள்.
சேர்க்கப்பட்ட சர்க்கரைகள் எடை அதிகரிப்பதற்கு பங்களிக்கும். அதே நேரத்தில், சர்க்கரை ஆல்கஹால் போன்ற செயற்கை இனிப்புகள் வீக்கம், வயிற்றுப்போக்கு மற்றும் வாயு (18) போன்ற செரிமான அறிகுறிகளை ஏற்படுத்தும்.
கூடுதலாக, அஸ்பார்டேம் மற்றும் சுக்ரோலோஸ் போன்ற செயற்கை இனிப்புகளின் நுகர்வு உடல் பருமன் அதிகரிக்கும் அபாயத்துடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது மற்றும் சர்க்கரை பசி மற்றும் சார்புநிலையை ஊக்குவிக்கக்கூடும் (19).
17. குறைந்த கொழுப்புள்ள உணவுகள்
எடை இழக்க முயற்சிக்கும்போது பலர் அதிக கொழுப்புள்ள உணவுகளை வெட்ட முயற்சிக்கின்றனர்.
இருப்பினும், இது எதிர் விளைவிக்கும் என்று ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது.
குறைந்த கொழுப்பு மற்றும் கொழுப்பு இல்லாத உணவுகளில் ஒரே உணவுகளின் வழக்கமான பதிப்புகளை விட அதிக சர்க்கரை இருப்பதாக ஒரு ஆய்வு தீர்மானித்தது (20).
சேர்க்கப்பட்ட சர்க்கரையை சிறிய அளவில் கூட உட்கொள்வது எடை அதிகரிப்பு, இரத்த சர்க்கரை பிரச்சினைகள் மற்றும் இதய நோய் அதிகரிக்கும் அபாயத்திற்கு வழிவகுக்கும் (21, 22, 23).
மேலும் என்னவென்றால், உணவுப்பழக்கம் மற்றும் உணவு கட்டுப்பாடு ஆகியவை எதிர்கால எடை அதிகரிப்பதற்கான வாய்ப்புகளை அதிகரிக்கும் (24).
18. உறைந்த தயிர்
உறைந்த தயிர் ஒரு பிரபலமான இனிப்பு ஆகும், இது ஐஸ்கிரீமை விட ஆரோக்கியமாக கருதப்படுகிறது.
உறைந்த தயிர் பெரும்பாலும் ஆரோக்கியத்துடன் தொடர்புடையது என்பதால், அது அடிக்கடி அதிகமாக உட்கொள்ளப்படுகிறது.
பல உறைந்த தயிர் நிறுவனங்கள் உங்கள் சொந்த கோப்பை நிரப்ப உங்களை அனுமதிக்கின்றன, இதனால் பகுதியைக் கட்டுப்படுத்துவது கடினம்.
கூடுதலாக, பெரும்பாலான உறைந்த தயிர் கடைகளில் வழங்கப்படும் கவர்ச்சியான, சர்க்கரை மேல்புறங்கள் உங்கள் இனிப்பை இன்னும் அதிக கலோரிகள் மற்றும் சர்க்கரையுடன் திணிக்கலாம்.
உங்கள் உட்கொள்ளலைக் கட்டுக்குள் வைத்திருக்க, கிடைக்கக்கூடிய மிகச்சிறிய தயிர் கோப்பையைத் தேர்ந்தெடுத்து, புதிய பழம், இனிக்காத தேங்காய் மற்றும் கொட்டைகள் போன்ற இயற்கை மேல்புறங்களைத் தேர்வுசெய்க.
19. சுஷி
சுஷி வைத்திருப்பதைப் பொறுத்து ஆரோக்கியமான அல்லது ஆரோக்கியமற்ற உணவாக இருக்கலாம்.
டெம்புரா இறால் அல்லது இனிப்பு சாஸ்கள் போன்ற பொருட்களால் நிரப்பப்பட்ட ரோல்களை கலோரிகளால் நிரப்பலாம்.
புதிய காய்கறிகள், வெண்ணெய், புதிய மீன் அல்லது வறுக்கப்பட்ட இறால் போன்ற ஆரோக்கியமான பொருட்களைக் கொண்ட சுஷி ரோல்களைத் தேர்ந்தெடுத்து, உங்கள் ஃபைபர் உட்கொள்ளலை அதிகரிக்க வெள்ளைக்கு மேல் பழுப்பு அரிசியைத் தேர்வுசெய்க.
20. தேங்காய் நீர்
தேங்காய் நீர் என்பது மிகவும் பிரபலமான இயற்கை பானங்களில் ஒன்றாகும்.
தேங்காய் நீர் வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகளை வழங்கினாலும், அதில் சர்க்கரை மற்றும் கலோரிகள் உள்ளன.
ஒரு கப் (240 மில்லி) தேங்காய் நீரில் 45 கலோரிகளும் 6 கிராம் சர்க்கரையும் (25) உள்ளன.
சாறு மற்றும் சோடா போன்ற பானங்களை விட தேங்காய் நீர் கலோரிகளிலும் சர்க்கரையிலும் மிகக் குறைவாக இருந்தாலும், எந்தவொரு இனிப்பு பானத்தையும் நீங்கள் உட்கொள்வதை கட்டுப்படுத்துவது நல்லது.
21. டயட்-குறிப்பிட்ட பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகள்
பல மளிகைக் கடைகள் சைவ உணவு உண்பவர்களையும், சைவ உணவு உண்பவர்களையும் குறிவைத்து, குறைந்த கார்ப் உணவு திட்டங்களைப் பின்பற்றுபவர்களை குறிவைக்கும் உணவு உணவுகளை வழங்குகின்றன.
இந்த தயாரிப்புகள் பெரும்பாலும் செயற்கை பொருட்கள் மற்றும் கூடுதல் சர்க்கரைகளால் நிரப்பப்படுகின்றன, அவை ஆரோக்கியத்தை எதிர்மறையாக பாதிக்கும்.
கூடுதலாக, இந்த சிறப்பு பொருட்கள் பெரும்பாலும் விலை உயர்ந்தவை, நீங்கள் தினமும் இந்த வகை உணவுகளை சாப்பிடுகிறீர்கள் என்றால் சேர்க்கலாம்.
வசதியான, தொகுக்கப்பட்ட உணவுகளை விட முழு, பதப்படுத்தப்படாத உணவுகளில் கவனம் செலுத்துவது எப்போதும் ஆரோக்கியமானது - உங்கள் உணவு விருப்பங்களைப் பொருட்படுத்தாமல்.
அடிக்கோடு
பல உணவு உணவுகள் ஆரோக்கியமானவை என்று முத்திரை குத்தப்பட்டாலும், அவை உங்கள் எடை இழப்பு முயற்சிகளை அழிக்கக்கூடும்.
மிருதுவாக்கிகள், உறைந்த தயிர் மற்றும் குறைந்த கொழுப்புள்ள சிற்றுண்டி உணவுகள் போன்ற தயாரிப்புகள் உங்கள் ஆரோக்கியத்தை எதிர்மறையாக பாதிக்கும், மேலும் நீங்கள் உடல் எடையை அதிகரிக்கும்.
மேலும் என்னவென்றால், உடல் எடையை குறைக்க உணவு முறை சிறந்த வழி அல்ல என்று ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது (26).
ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள், புரதங்கள் மற்றும் புதிய தயாரிப்புகள் நிறைந்த முழு உணவு உணவைப் பின்பற்றுவது நல்ல எடையை குறைக்க சிறந்த வழியாகும்.