டாயோபா - அது என்ன, ஏன் இந்த செடியை சாப்பிட வேண்டும்
உள்ளடக்கம்
- 1. குடல் போக்குவரத்தை மேம்படுத்தவும்
- 2. கண்பார்வை மேம்படுத்தவும்
- 3. ஆக்ஸிஜனேற்றியாக செயல்படுங்கள்
- 4. இரத்த சோகையைத் தடுக்கும்
- 5. ஆஸ்டியோபோரோசிஸைத் தடுக்கும்
- எப்படி உட்கொள்வது
டயோபா ஒரு பெரிய-இலைகள் கொண்ட தாவரமாகும், இது குறிப்பாக மினாஸ் ஜெரெய்ஸ் பகுதியில் வளர்க்கப்பட்டு நுகரப்படுகிறது, மேலும் இது வைட்டமின் ஏ, வைட்டமின் சி, கால்சியம் மற்றும் பாஸ்பரஸ் போன்ற ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளது. மற்ற பிராந்தியங்களில் இது யானை காது, மங்காரஸ், மக்காபோ, மங்கா-மிரிம், மங்கரிட்டோ, மங்கரேட்டோ, தைஸ் அல்லது யூட்டியா என்றும் அழைக்கப்படுகிறது.
பொதுவாக, டாயோபா ச é ட்டட் சாலட் உணவுகளில் சமைப்பதில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, அதை காலே போலவே தயாரிக்கிறது, ஆனால் இது பச்சை சாறுகள் மற்றும் டிடாக்ஸ் சூப்களிலும் சேர்க்கப்படலாம். அதன் முக்கிய நன்மைகளில்:
1. குடல் போக்குவரத்தை மேம்படுத்தவும்
நார்ச்சத்து நிறைந்த இலை என, டாயோபா மல கேக்கை அதிகரிக்கவும், குடல் போக்குவரத்தை துரிதப்படுத்தவும், மலச்சிக்கலை எதிர்த்துப் போராடவும் உதவுகிறது. இந்த விளைவை அதிகரிக்க, 1 இலை டாயோபா, 1 ஆரஞ்சு, 2 கொடிமுந்திரி மற்றும் எலுமிச்சை சேர்த்து ஒரு சாறு தயாரிக்க வேண்டும். பிற மலமிளக்கிய சாறு ரெசிபிகளைக் காண்க.
2. கண்பார்வை மேம்படுத்தவும்
தியோபாவில் வைட்டமின் ஏ நிறைந்துள்ளது, இது பார்வை ஆரோக்கியத்திற்கு முக்கியமான ஊட்டச்சத்து ஆகும். வைட்டமின் ஏ நிறைந்த உணவை உட்கொள்வது வயது முதிர்ச்சியுடன் தோன்றும் மாகுலர் சிதைவு, இரவு குருட்டுத்தன்மை மற்றும் கண்புரை போன்ற பிரச்சினைகளைத் தடுக்கிறது. டயோபாவுக்கு கூடுதலாக, வைட்டமின் ஏ நிறைந்த பிற உணவுகளையும் காண்க.
3. ஆக்ஸிஜனேற்றியாக செயல்படுங்கள்
டாயோபா இலைகளில் வைட்டமின் சி நிறைந்துள்ளது, இது நோயெதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்தவும் காய்ச்சல், சளி, புற்றுநோய் மற்றும் பெருந்தமனி தடிப்பு போன்ற நோய்களைத் தடுக்கவும் உடலில் செயல்படும் சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றியாகும்.
4. இரத்த சோகையைத் தடுக்கும்
தியோபாவில் இரும்புச்சத்து நிறைந்துள்ளது, இது இரத்தத்தில் ஆக்ஸிஜனைக் கொண்டு செல்வதற்கான அத்தியாவசிய கனிமமாகும், மேலும் இது உடலில் பற்றாக்குறை இருக்கும்போது இரத்த சோகைக்கு காரணமாகிறது. இவ்வாறு, ஒரு நாளைக்கு 1 கிளாஸ் ஜூஸை ஒரு தியோபா இலையுடன் எடுத்துக்கொள்வது இரத்த சோகைகளைத் தடுக்கவும் போராடவும் உதவுகிறது.
கூடுதலாக, இது பி வைட்டமின்களிலும் நிறைந்துள்ளது, இது உடலின் ஆற்றல் உற்பத்தியை அதிகரிப்பதன் மூலமும், பொதுவாக இரத்த சோகையுடன் வரும் சோர்வை எதிர்த்துப் போராடுவதன் மூலமும் செயல்படுகிறது. இரத்த சோகையையும் குணப்படுத்தும் பிற சாறுகளைப் பாருங்கள்.
5. ஆஸ்டியோபோரோசிஸைத் தடுக்கும்
இது கால்சியம் மற்றும் பாஸ்பரஸ் நிறைந்திருப்பதால், எலும்புகளை வலுவாக வைத்திருக்க, ஊட்டச்சத்துக்களின் சிறந்த ஆதாரமாக டையோபா உள்ளது, இது ஆஸ்டியோபோரோசிஸ் போன்ற பிரச்சினைகளைத் தடுக்கிறது, இது முக்கியமாக வயதானவர்களிடமும், மாதவிடாய் நின்ற பெண்களிலும் தோன்றும்.
கூடுதலாக, இந்த தாதுக்கள் ஆரோக்கியமான பற்களைப் பராமரிக்கவும், நல்ல தசைச் சுருக்கத்தைக் கொண்டிருக்கவும், வலிமையை மேம்படுத்தவும், இதயத்தின் சரியான செயல்பாட்டிற்கு சாதகமாகவும் உள்ளன.
எப்படி உட்கொள்வது
டாயோபாவை வதக்கிய சாலடுகள், பச்சை சாறுகள், பீஸ்ஸா நிரப்புதல், க்ரீப்ஸ் மற்றும் பாலாடை ஆகியவற்றில் சேர்க்கலாம், மேலும் சூப்களிலும் வைட்டமின்களிலும் சேர்த்து உணவுக்கு அதிக ஊட்டச்சத்து மதிப்பைக் கொண்டு வரலாம்.
இது கீரையைப் போல சுவைக்கிறது, ஆனால் பொதுவாக காய்கறிகளை விரும்பாத குழந்தைகள் மற்றும் பெரியவர்களுக்கு கூட வெவ்வேறு சமையல் குறிப்புகளில் பொருந்துவது இலகுவானது மற்றும் எளிதானது.