குறைவான கலோரிக்கு அதிக உணவை உண்ணுங்கள்
உள்ளடக்கம்
சில நேரங்களில் எனது வாடிக்கையாளர்கள் "கச்சிதமான" உணவு யோசனைகளைக் கோருகிறார்கள், பொதுவாக அவர்கள் ஊட்டச்சத்தை உணர வேண்டும் ஆனால் பார்க்கவோ அல்லது அடைக்கவோ முடியாது (உதாரணமாக அவர்கள் ஒரு வடிவத்திற்கு ஏற்ற ஆடை அணிய வேண்டும்). ஆனால் சிறிய உணவுகள் எப்போதும் சிறிய கலோரி எண்ணிக்கைக்கு சமமாக இருக்காது, மேலும் இதற்கு நேர்மாறானது உண்மைதான். நீங்கள் அளவை விரும்பும் நாட்களில், நான் 'பெரிய ஆனால் லேசான' உணவு என்று அழைக்க விரும்புவதை நீங்கள் உண்ணலாம். ஒவ்வொன்றும் 500 கலோரிகளுக்கு குறைவாக ஒரு முழு லோட்டா கடிப்பை வழங்கும் நான்கு உணவு உதாரணங்கள் (ஒரு நாள் மதிப்பு) இங்கே உள்ளன - மேலும் ஒவ்வொன்றும் எனது புதிய புத்தகத்தில் எடை இழப்பு திட்டத்திலிருந்து '5 துண்டு புதிர்' வழிகாட்டுதல்களைச் சந்திக்கின்றன (குறிப்பு: 1 கப் பற்றி பேஸ்பால் அல்லது டென்னிஸ் பந்தின் அளவு):
காலை உணவு:
1/2 கப் ஒவ்வொரு உறைந்த குழியும் செர்ரி மற்றும் ப்ளூபெர்ரி, ¼ கப் உலர் உருண்ட ஓட்ஸ், 1 கப் ஆர்கானிக் ஸ்கீம் அல்லது சோயா பால், 2 டீஸ்பூன் பாதாம் வெண்ணெய் மற்றும் இலவங்கப்பட்டை
மொத்த அளவு: கிட்டத்தட்ட 3 கப் வரை விப்ஸ்
மதிய உணவு:
2 கப் பேபி கலந்த கீரைகள் 2 டீஸ்பூன் பால்சாமிக் வினிகர் மற்றும் ½ கப் சமைத்த, குளிர்ந்த சிவப்பு குயினோவா, ½ கப் கொண்டைக்கடலை மற்றும் ¼ பழுத்த வெண்ணெய் பழத்துடன் ஒரு பிழிந்த புதிய எலுமிச்சை சாறு.
மொத்த அளவு: 3 கப் மேல்
சிற்றுண்டி:
3 கப் காற்று புகுந்த பாப்கார்ன் ¼ கப் துண்டாக்கப்பட்ட பார்மேசன் சீஸ், சிபொட்டில் சுவையூட்டல் மற்றும் 2 தேக்கரண்டி வறுத்த சூரியகாந்தி விதைகள்
1 கப் திராட்சை
மொத்த அளவு: கிட்டத்தட்ட 5 கப்
இரவு உணவு:
2 கப் பச்சை காய்கறிகள் (வெங்காயம், காளான்கள் மற்றும் மிளகுத்தூள் போன்றவை) 1 டீஸ்பூன் எள் எண்ணெய், ஜப்பானிய அரிசி வினிகர் மற்றும் 100% ஆரஞ்சு சாறு மற்றும் 1 டீஸ்பூன் புதிய துருவிய இஞ்சியுடன் வதக்கி, அரை கப் காட்டு அரிசியுடன் ஒரு படுக்கைக்கு மேல் பரிமாறப்பட்டது. கப் எடமாம்
மொத்த அளவு: 3 கப்
அன்றைய மொத்த அளவு: கிட்டத்தட்ட 14 கப் உணவு!
குக்கீகள் மற்றும் ஐஸ்கிரீம் போன்ற ஒரு கடிக்கு நிறைய கலோரிகளை அடையும் உணவுகளை நீங்கள் அடையும் போது பகுதியின் கட்டுப்பாடு முக்கியம், ஆனால் உங்கள் தட்டை தாராளமாக பழங்கள், காய்கறிகள் மற்றும் பாப்கார்ன் போன்ற உணவுகளுடன் பம்ப் செய்வது நல்லது. அளவு உணவு அதை குறைக்காது.
சிந்தியா சாஸ் ஊட்டச்சத்து அறிவியல் மற்றும் பொது சுகாதாரம் இரண்டிலும் முதுகலைப் பட்டம் பெற்ற பதிவுசெய்யப்பட்ட உணவியல் நிபுணர் ஆவார். தேசிய தொலைக்காட்சியில் அடிக்கடி அவர் நியூயார்க் ரேஞ்சர்ஸ் மற்றும் தம்பா பே ரேஸ் ஆகியோருக்கு ஷேப் பங்களிப்பு ஆசிரியர் மற்றும் ஊட்டச்சத்து ஆலோசகர் ஆவார். அவரது சமீபத்திய நியூயார்க் டைம்ஸ் சிறந்த விற்பனையாளர் சின்ச்! பசியை வெல்லுங்கள், பவுண்டுகளை கைவிடுங்கள் மற்றும் அங்குலங்களை இழக்கவும்.